Чем полезна тыква для похудения отзывы

Содержание

Тыква для похудения: особенности употребления, 8 рецептов диетических блюд

Сейчас увлечение этим овощем постепенно сходит на нет, хотя исстари он круглый год кормил целые семьи. Плоды хорошо хранятся, что позволяло крестьянам готовить из них вкуснейшие блюда и зимой, и летом. А приготовить можно всё что угодно: каши, смузи, супы, салаты, выпечку.

Современные диетологи пытаются возродить интерес к уникальному продукту. Учитывая низкую калорийность (всего 28 ккал) и полезные свойства для здоровья человека, становится понятным, почему тыква используется во многих диетах.

Польза для похудения

Чем Полезна Тыква Для Похудения Отзывы. Тыква: польза и вред. Тыквенная диета на 7, 12 дней: общие рекомендации, полезные рецепты, отзывы и результаты

В тыкве содержится много органических кислот, витаминов (ретинол, карнитин, токоферол, кальциферол, ниацин, из группы В), минеральных элементов (цинка, калия, кальция), пектин, клетчатка. Благодаря им, она используется в диетологии как средство для похудения, которое позволяет и вес снизить, и здоровье улучшить.

В народной медицине полезна тем, что облегчает состояние при атеросклерозе, гипертонии, импотенции, анемии, циррозе печени, депрессии. Поэтому, садясь на диету, знайте, что все её лечебные свойства пойдут приятным бонусом для организма.

А вот как происходит само похудение:

  • улучшается пищеварение;
  • активизируется обмен веществ;
  • ускоряется липолиз;
  • поднимается настроение, а это значит, человек не будет заедать свои проблемы лишними калориями;
  • происходит быстрое насыщение, благодаря растительной клетчатке, что позволяет уменьшить размеры порций;
  • повышается работоспособность и выносливость (тыква — натуральный энергетик), благодаря чему двигательная активность улучшается и сжигается больше калорий.

Но польза тыквы не ограничивается этим. Для похудения и очищения организма от шлаков она используется прежде всего благодаря большому содержанию растительной клетчатки, которая действует, подобно губке, прочищающей кровь, желудочный тракт, почки, печень. Особенно хороши в этом плане сырые плоды, оказывающие лёгкий слабительный эффект. Но с ними нужно быть осторожными, так как в большом количестве они способны привести к неприятным кишечным расстройствам.

Вред

Планируя использовать тыкву для похудения, нужно принимать во внимание и противопоказания к её активному употреблению. Иначе вместо снижения веса обеспечено ухудшение состояния и обострение имеющихся заболеваний.

Противопоказания:

  • сахарный диабет в любой форме;
  • вздутие живота;
  • гастрит при пониженной кислотности;
  • язва желудка и 12-перстной;
  • индивидуальная непереносимость;
  • кишечная непроходимость;
  • гипертония;
  • профессиональные, активные занятия спортом (большое количество тыквы в рационе при чрезмерных физических нагрузках может замедлить обменные процессы и спровоцировать потерю мышечной массы, а не жира).

Побочные эффекты:

  • обезвоживание;
  • расстройства пищеварения;
  • аллергическая сыпь;
  • нарушение обмена веществ;
  • интенсивная потеря мышечной массы.

Растительная клетчатка оказывает мощный эффект на ЖКТ и органы выделительной системы. Устраняя токсины, шлаки и лишнюю жидкость, она попутно выводит и полезные вещества. Поэтому при серьёзных заболеваниях в этой области такой способ снижения веса и коррекции фигуры — далеко не лучший.

Схемы похудения

Чем Полезна Тыква Для Похудения Отзывы. Тыквенная диета для похудения на 5 и 10 кг, меню с рецептами и отзывы о результатах

Похудеть с помощью тыквы можно самыми разными способами. Например, раз в 7-10 дней устраивать разгрузочные дни, убирая каждый раз по 1-1,5 кг. А можно поголодать подольше и отминусовать до 5-7 кг за неделю или 10 дней, если сесть на эффективную и набирающую популярность тыквенную диету. Схему выбирайте сами — вариантов множество.

Разгрузочные дни

В течение суток съесть до 2 кг тыквы (сырой, отварной, тушёной, запечённой и т. д.), разделив на 6 приёмов пищи, которые устраиваются через равные промежутки времени.

За день съедается 500 г свежей мякоти (обычно во время перекусов) и 1 кг термически обработанной.

2 кг очищенной мякоти режутся на небольшие брусочки, запекаются без сахара до мягкости, съедаются маленькими порциями в течение дня (тыква, запечённая в духовке кусочками, сохраняет максимальное количество полезных веществ).

Из этих продуктов готовится 600 г пюре, которое нужно съесть за 4 приёма пищи (по 150 г), а во время приступов голода между ними можно пить зелёный чай или отвар шиповника.

Съедается 1 кг тыквы и 500 г яблок — эти продукты лучше не сочетать, а чередовать их.

Каждые 3 часа в течение дня нужно пить по стакану тыквенного сока — это самая жёсткая схема разгрузочного дня, но с ней можно потерять до 2 кг веса, а при невыносимом голоде всегда можно превратить сок в смузи, добавив ягодной или фруктовой мякоти, или коктейль, смешав овощ с молочными обезжиренными продуктами.

Варианты диет

На суточное потребление 1,5 кг базового продукта (тыквы) в основу диет положены и другие вспомогательные:

  • с курицей (суточное потребление — 600 г отварной куриной грудки) — диета на 7-10 дней, можно сбросить до 5 кг, подходит спортсменам, так как не позволяет расходовать мышечную массу вместо жиров;
  • с кефиром (до 1 л) — на 3-4 дня, минус 4 кг;
  • с морковью (до 500 г) — длительные диеты на любой срок;
  • с рисом (стакан бурого риса, сваренного al dente) — на 3-4 дня, минус 2-3 кг;
  • с яблоками (до 500 г) — недельная диета, минус 4-5 кг;
  • на сырой тыкве (не более 500 г в день) — на 3-4 дня, минус 4 кг;
  • на тыквенной каше — любая длительность;
  • на тыквенных семечках (стакан в день) — не более 3 дней, минус 1-2 кг.

Примерное меню

Самая популярная тыквенная диета — на 4 дня. Она предполагает ограниченное употребление остальных продуктов (рис, яблоки и овощи) и способствует похудению за счёт минимальных порций.

Предлагаемое ниже меню — пример строгой схемы. Если она для вас слишком жёсткая, её можно немного (!) облегчить: добавить на завтрак по яйцу, на ланч — по небольшому несладкому фрукту, на полдник — стакан кисломолочного напитка. Корректируйте предложенный вариант по своему усмотрению:

Чем Полезна Тыква Для Похудения Отзывы. Тыквенная диета для похудения: меню, рецепты и отзывы. Похудей на 5-10 кг

Рекомендации

Чтобы извлечь из тыквы максимум пользы, нужно знать, как её правильно употреблять в рамках любых разгрузочных дней и диет. Это позволит избежать неприятных побочных эффектов и быстрее достичь нужного результата.

  1. Выбирайте овощ с бледно-жёлтой, а не ярко-оранжевой мякотью.
  2. Самый опасный продукт — сырая тыква. Да, она очень полезна, но в то же время провоцирует сильное вздутие живота, метеоризм, а в больших количествах — диарею. Поэтому ешьте её небольшими порциями в перерывах между приёмами пищи.
  3. Утром, натощак, можно съедать горсть тыквенных семечек или выпивать стакан сока из этого овоща. Мощное очищающее действие такого начала дня гарантирует выведение большого количества шлаков.
  4. Идеальное меню для любой схемы похудения: на завтрак — каша из этого овоща с добавлением фруктов + 1 яйцо; на обед — тыквенный диетический суп + немного отварной курицы или нежирной рыбы на пару; на ужин — любой тыквенный десерт.
  5. Суточная калорийность рациона, оптимальная для похудения, — не более 1 200 ккал (для девушек), 1 500 ккал (для мужчин).
  6. Соль, сахар — в ограниченном количестве.
  7. Всё вредное (жареное, маринованное, копчёное) убрать из рациона.
  8. Приступы сильного голода блокировать небольшими ломтиками сырой тыквы.
  9. После 18.00 не есть (перед сном разрешается яблоко или стакан обезжиренного кефира).
  10. Выход из диеты должен быть постепенным.
  11. Питьевой режим — до 2 л воды в день.
  12. Готовьте только диетические блюда из тыквы, т. е. старайтесь, чтобы они были низкокалорийными, без сахара и масла.

Ну и, конечно, нужно помнить, что при похудении желательно тратить как можно больше калорий. А для этого нужно обязательно заняться спортом. Так что даже во время тыквенной диеты никто не спасёт вас от посещений тренажёрного зала или утренних пробежек. Иначе, кроме метеоризма, вздутия живота и приступов голода, ничего хорошего вы не увидите.

Рецепты

Чем Полезна Тыква Для Похудения Отзывы. В чем заключается польза тыквы для похудения? Тыквенная диета на 7 дней

А теперь самая вкусная часть всей нашей истории — это диетические блюда из тыквы, которые можно использовать для похудения в рамках любой диеты. Они низкокалорийные, питательные и полезные. Даны примерные рецепты приготовления, в которых всегда можно что-то поменять, согласно своим вкусовым предпочтениям. Главное — основной набор продуктов и последовательность действий.

Салат

С тыквенного салата можно начинать обед или даже заменить им целый ужин.

Ингредиенты:

  • 500 г тыквенной мякоти;
  • 50 г измельчённых грецких орехов;
  • 4 зелёных яблока;
  • 30 мл мёда;
  • 2 шт. моркови;
  • 2 лимона.

Приготовление:

  1. Выжать из лимонов сок, цедру пустить на тёрку.
  2. Овощи и яблоки почистить, натереть на тёрке, смешать с цедрой.
  3. Заправить салат лимонным соком, который предварительно нужно взбить с мёдом.
  4. Сверху присыпать орешками.

Варенье

В рамках диеты разрешается съедать не более 2 чайных ложек (лучше — вместе с имбирным или зелёным чаем).

Ингредиенты:

  • 1,5 кг тыквенной мякоти;
  • 1 лимон;
  • 2 апельсина;
  • 1 кг сахара.

Приготовление:

  1. Порезать тыкву средними кубиками.
  2. Измельчить в блендере лимон и апельсины.
  3. Смешать овощ с фруктами. Засыпать их сахаром, оставить на ночь.
  4. Поставить массу вариться на час. Она должна загустеть.
  5. Пастеризовать банки.
  6. Разлить по ним варенье, закатать.
  7. Сутки держать под утеплением в перевёрнутом состоянии.
  8. Хранить в прохладе.

Смузи

Тыквенные смузи хороши для перекусов (на ланч или полдник) или разгрузочных дней. Они позволяют легко переносить голод, отличаются отменным вкусом, и очень питательны.

Ингредиенты:

  • 300 г тыквенной мякоти;
  • 500 мл воды;
  • 3 банана;
  • 5 фиников;
  • 1 хурма (лучше переспелая и мягкая, твёрдые сорта не брать);
  • половинка 1 лимона;
  • щепотка ванилина.

Приготовление:

  1. Нарезать тыкву и бананы небольшими кусочками.
  2. Хурму очистить от кожицы и семечек. Размять вилкой.
  3. Из фиников убрать косточки, нарезать.
  4. Взбить всё в блендере.
  5. По вкусу разбавить водой и добавить немного мёда.

Суп

В рамках любой диеты идеальным обедом станет крем-суп.

Ингредиенты:

  • 1 кг тыквенной мякоти;
  • 0,5 кг моркови;
  • 1 кабачок;
  • душистый перец горошком — по вкусу;
  • 6 зубчиков чеснока;
  • 2 острых перца;
  • 50 мл оливкового масла;
  • 6 кусочков имбиря.

Приготовление:

  1. Почистить морковь, порезать колечками.
  2. Сложить в кастрюлю, залить водой (небольшим количеством). Оставить томиться на 15 мин под крышкой.
  3. Очищенные тыкву и кабачок порезать небольшими кубиками.
  4. В разогретом на сковороде масле обжарить овощи и измельчённый (или раздавленный) чеснок.
  5. Добавить к ним оба перца и имбирные слайсы.
  6. Ссыпать всю обжарку (кроме острого перца, его нужно предварительно извлечь) в кастрюлю.
  7. Варить, пока овощи не станут мягкими.
  8. Посолить.
  9. Слить бульон.
  10. Взбить всю массу в блендере.
  11. Добавить бульон до нужной консистенции.

Коктейль

Вместо смузи можно приготовить не менее вкусный и диетический коктейль.

Ингредиенты:

  • 10 г коричного порошка;
  • 200 г тыквенной мякоти;
  • 20 г имбирного порошка;
  • 1 банан;
  • горсть миндаля;
  • 10 мл мёда.

Приготовление:

  1. Замочить на ночь миндаль в воде.
  2. Нарезать небольшими кусочками тыквенную и банановую мякоти.
  3. Взбить всё в блендере.

Запечённая в духовке

Ингредиенты:

  • 1 кг тыквы;
  • 4 зубчика чеснока;
  • свежая зелень петрушки;
  • 50 мл оливкового масла;
  • щепотка кориандра;
  • 1 лимон.

Приготовление:

  1. Чеснок почистить. Растолочь, добавить к нему кориандр, петрушку, масло.
  2. Присолить, поперчить по вкусу.
  3. Выдавить в заправку лимонный сок.
  4. Порезать мякоть крупными кусками. Замариновать их в приготовленном соусе.
  5. Выложить ломтики на фольгу.
  6. Запечь в духовке при 200°С. Время — полчаса.

Чем Полезна Тыква Для Похудения Отзывы. Употребление тыквы ускоряет похудение

В мультиварке

Ингредиенты:

  • 500 г тыквенной мякоти;
  • 10 г сливочного масла;
  • 100 мл воды;
  • щепотка сахара;
  • мёд — по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарезать мякоть ломтиками.
  2. Дно мультиварочной чаши смазать маслом.
  3. Плотно уложить тыкву корочкой вниз.
  4. Влить воду.
  5. Присыпать сахаром.
  6. Закрыть крышку.
  7. Включить режим «Выпечка».
  8. Готовить полчаса.
  9. Выложить на тарелку, полить мёдом.

Каша

Ингредиенты:

  • 500 г тыквенной мякоти;
  • 50 г сливочного масла;
  • 100 г пшена;
  • 100 г риса;
  • 1,5 л обезжиренного молока;
  • соль, сахар — по вкусу.

Приготовление:

  1. Мякоть нарезать небольшими кубиками.
  2. Положить в чашу мультиварки, добавить воды и сливочного масла.
  3. Включить программу «Тушение» на полчаса.
  4. Растолочь получившуюся мякоть в пюре.
  5. Всыпать в него крупы.
  6. Посолить.
  7. Влить молоко. Готовить в режиме «Каша» 1,5 часа.

Использовать тыкву для похудения предлагают многие диетологи. Действительно, этот овощ обладает всеми свойствами для того, чтобы способствовать снижению веса без вреда для организма. Но при этом нужно понимать, что без занятий спортом и грамотного меню добиться желаемого результата практически невозможно. Так что прежде чем садиться на подобную диету, взвесьте все за и против, при этом объективно оценив свои реальные возможности и состояние здоровья.

Читайте также: «Тыквенное масло для похудения».

Источник: https://hudeyko.ru/tykva-dlya-pohudeniya.html

Тыква: польза и вред. Тыквенная диета на 7, 12 дней: общие рекомендации, полезные рецепты, отзывы и результаты

О пользе тыквы и тыквенной диеты пойдет речь в статье. Поэтому всем, кто желает избавиться от лишних килограмм — советуем прочесть.

Содержание

Лишний вес является проблемой многих людей. К сожалению, избавиться от ненавистных килограммов, как правило, бывает очень трудно. Именно поэтому желающие похудеть прибегают к самым разным способам и диетам, которые далеко не всегда помогают им.

Одной из популярных и действенных диет является тыквенная диета. Этот способ похудения безопасен практически для всех, за исключением людей, с аллергией на данный продукт и хроническими недугами желудочно-кишечного тракта.

Тыква: польза и вред

Тыква в большинстве случаев почему-то незаслуженно отодвигается на второй план, если сравнивать ее с другими овощами. А вот и зря, ведь в ней содержится достаточно много полезных веществ, да и на организм в целом тыква влияет положительно.

  • Итак, в данном овоще содержится огромное количество различных витаминов, например, витамины группы В, РР, С и т. д., также в составе оранжевого овоща есть такие необходимые нашему организму микроэлементы, как кальций, калий, железо и т. д.
  • Сразу отметим, что калорийность тыквы в сыром виде составляет примерно 26 кал./100 г, а это свидетельствует о том, что она является подходящим продуктом для употребления во время диет и разгрузочных дней.
  • Тыква улучшает и облегчает процесс пищеварения. Усваивается этот овощ нашим организмом очень легко и достаточно быстро, поэтому его употребление не приводит к тяжести в желудке.
  • Овощ способствует выведению шлаком и токсических веществ.
  • Нельзя не сказать о мочегонном эффекте тыквы. Поскольку сам по себе овощ на целых 90% состоит из воды, он отлично выводит жидкость из организма.
  • Также тыква улучшает состояние кожи, делает ее более эластичной и упругой.

Относительно вреда, который может принести тыква, нужно сказать следующее:

  • Может ухудшить состояние человека, если у него есть гастрит с пониженной кислотностью
  • При метеоризме, коликах также употребление тыквы может ухудшить состояние человека
  • Людям, у которых есть проблемы с уровнем сахара в крови не рекомендовано употреблять оранжевый овощ

Тыквенная диета на 7, 12 дней

Сразу нужно отметить, что придерживаться тыквенной диеты можно на протяжении 3, 7, 12 и даже 14 дней, однако, выбирать длительность нужно исходя из своего состояния здоровья, веса и желаемого результата. Меню данной диеты может быть совершенно разным, главное чего нужно придерживаться, тыква – основной продукт.

Меню тыквенной диеты на 7 дней

Разделяем день на 3 приема пищи.

1 день:

  • каша из тыквы на воде без масла, зеленый чай без сахара.
  • крем-суп из тыквы и куриной мякоти, салат из тыквы, моркови и яблока.
  • запеченная тыква, творог нежирный, зеленый чай без сахара.

2 день:

  • каша из тыквы и риса, чай из ромашки без сахара.
  • крем-суп из тыквы и грибов, морковно-тыквенный сок.
  • вареная тыква с морепродуктами, мятный чай без сахара.

3 день:

  • каша гречневая с тыквой, сок тыквенный.
  • крем-суп из тыквы и овощей, кусочек отварной куриной мякоти.
  • тыква на гриле с овощами и грибами, чай из ромашки без сахара.

4 день:

  • тыквенная каша на молоке, чай без сахара.
  • суп из тыквы и куриного мяса, овощные котлеты.
  • запеченная тыква с грибами, сок тыквенный.

5 день:

  • салат из тыквы, моркови, свеклы и груши, кусочек скумбрии на пару, чай без сахара.
  • тыквенный суп с овощами, небольшой кусочек запеченной телятины.
  • тыква, сладкий перец, кабачок на гриле, сок из тыквы и моркови.

6 день:

  • тыквенный смузи с яблоком и бананом, немного творога, чай мятный без сахара.
  • крем-суп из тыквы и сельдерея, рыбная котлета.
  • салат из запеченной тыквы и морепродуктов, сок из тыквы.

7 день:

  • каша тыквенная с пшеном на воде, чай зеленый без сахара.
  • запеченная тыква с отварной курицей, овощной салат.
  • тыквенный кекс, сок из тыквы и яблок.
  • Допустимо делать перекусы фруктами, например, яблоками и тыквой в сыром виде. Во время диеты вы постоянно будете ощущать небольшой голод, это вполне нормально. Если терпеть чувство голода будет очень сложно, добавьте в рацион немного творога, орехов, тыквенной низкокалорийной выпечки.
  • Если вы хотите «посидеть» на тыквенной диете 3 дня, воспользуйтесь меню, расписанным для первых 3-х дней. Эта длительность рекомендована для тех людей, которые пробуют «сидеть» на диете первый раз.
  • Более «опытные» люди могут попробовать данный метод похудения в течение 7-14 дней. Если вы будете придерживаться тыквенной диеты 12-14 дней, то после 7 дня начинайте повторять дни диеты.

Тыквенная диета: общие рекомендации

Тыквенная диета действительно достаточно эффективная, однако, для достижения максимального эффекта нужно учитывать следующие рекомендации.

  • На время диеты забудьте об алкоголе. Его запрещено употреблять в любом виде и количестве.
  • Максимально сократите количество сладкого и мучного. В идеале его не должно быть в рационе вообще. Исключение может составлять низкокалорийная выпечка из тыквы и то очень редко. Сахар тоже исключите из своего меню.
  • Постарайтесь меньше употреблять соли, ведь, как известно она задерживает жидкость в организме.
  • О воде и жидкости так же не стоит забывать. Пейте в день минимум 1,5-2 л чистой воды.
  • Старайтесь приучить свой организм к приему пищи в определенное время. Например, первый прием в 9.00 час., второй в 14.00 час., третий в 19.00 и 2 перекуса между основными приемами пищи. Как уже ранее было сказано, для перекуса вы можете использовать нежирный творог, не очень сладкие фрукты, натуральный йогурт, кофе, чаи без сахара.
  • Не забывайте, что максимальные результаты будут только в том случае, если помимо диеты вы будете уделять время спорту. Ежедневно делайте несложные физические упражнения, постепенно увеличивая нагрузку.
  • Количество потребляемых на тыквенной диете калорий не должно превышать 1500 (в сутки), однако, голодать не нужно, ведь это только замедлит процесс избавления от лишнего жира. Кушайте умеренно.
  • Наладьте режим дня, вы должны достаточно отдыхать. Сон должен длиться минимум 8 час.

Тыквенная диета: полезные рецепты

Придерживаясь тыквенной диеты самое главное помнить, что тыква – основной ингредиент любого блюда, другие продукты должны быть вспомогательными. Нужно отметить, что существует огромное количество низкокалорийных блюд, которые можно готовить, используя тыкву. Мы же представляем вашему вниманию самые основные и вкусные.

  1. Тыква с гречневой кашей:
  • Тыква – пол кг
  • Гречневая крупа – полстакана
  • Вода – 1,5 стакана воды
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Соль – щепотка
  • Ядра гречки переберите, удалите все непригодные для еды. Промойте крупу и поместите в кастрюлю.
  • В емкость влейте указанное количество воды, слегка подсолите ее.
  • Готовьте гречневую кашу до полного испарения воды. Процесс этот займет 15-20 мин.
  • Овощ очистите от кожуры и семечек, порежьте средними кусочками и поместите в кастрюлю.
  • Приварите тыкву в течение 10 мин. после закипания воды.
  • Измельчите приваренные кусочки овоща.
  • На сотейнике с разогретым маслом обжарьте тыкву в течение 7-10 мин. на слабом огне.
  • Смешайте кашу и тыкву.
  • По желанию добавьте в блюдо любимую зелень.
  • Такой вариант блюда отлично подойдет для первого приема пищи.
  1. Суп-пюре из тыквы и овощей:
  • Тыква – пол кг
  • Картошка – 2 шт.
  • Морковка – 2 шт.
  • Лук сладкий – 1 шт.
  • Молоко нежирное – 100 мл
  • Вода
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Соль
  • Тыкву очищаем от кожуры и «внутренностей», мелко режем.
  • Картошку очищаем, моем и так же очень мелко измельчаем.
  • Морковь и лук очищаем и мелко измельчаем.
  • Тыкву и картошку помещаем в кастрюлю, наливаем в нее воду. Воды должно быть столько, чтобы она покрывала овощи. Отвариваем их в течение 15-20 мин.
  • В сотейнике на разогретом масле обжариваем лук и морковку до готовности.
  • С помощью блендера перебиваем сваренные и обжаренные овощи.
  • Вливаем в овощную массу молоко и по необходимости немного воды, дабы консистенция супа была подходящей для вас. Подсаливаем блюдо.
  • Далее доводим суп до кипения и выключаем под кастрюлей огонь.
  • По желанию добавляем в полезную пищу зелень.
  1. Суп-пюре из тыквы и куриной мякоти
  • Тыква – 450 г
  • Мякоть курицы – 220 г
  • Лук сладкий – 1 шт.
  • Морковка – 1 шт.
  • Петрушка, укроп – по 1 пучку
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Соль
  • Вода
  • Оранжевый овощ нужно вымыть и очистить от кожуры и семечек. Далее измельчаем его небольшими кусками.
  • Куриную мякоть промываем и так же измельчаем кусочками.
  • Лук и морковь очищаем, моем и режем средними кусочками.
  • Зелень моем и рубим.
  • Мякоть привариваем в подсоленной воде в течение 15 мин. Как только соберется пена, снимите ее, поскольку на этом бульоне мы будем варить овощ. Кстати, куриную мякоть можно заменить телятиной, говядиной и индюшиным мясом. В случае с говядиной и телятиной время приготовления нужно будет увеличить.
  • Мякоть достаем из жидкости и перекладываем в блендер.
  • В кастрюлю с жидкостью закладываем тыкву и привариваем ее примерно 15-20 мин. в зависимости от размера кусков овоща.
  • В сотейнике на разогретом масле слегка обжариваем лук и морковку. Этот процесс займет 3-5 мин. Можно пропустить данный этап и не обжаривать овощи на масле. В таком случае отварите их вместе с тыквой.
  • Обжаренные овощи и приваренную тыкву помещаем в блендер к мясу и измельчаем.
  • Доводим суп до нужной консистенции, разбавляя его бульоном.
  • Добавляем в блюдо зелень, немного соли и еще раз доводим до кипения.
  • Выключаем под кастрюлей огонь.
  1. Запеченная тыква с грибами
  • Маленькая тыква – 1 шт.
  • Шампиньоны – 200 г
  • Сыр твердый – 30 г
  • Петрушка – 1 ст. л.
  • Соль
  • Оливковое масло
  • Для данного рецепта лучше подойдут маленькие тыковки, поскольку их проще начинять другими ингредиентами. Однако если у вас таких овощей нет, попросту очистите большую тыкву и нарежьте ее такими кусочками, на которые можно было бы выложить начинку. Маленький овощ очищаем от кожуры и «внутренностей», по необходимости удаляем немного мякоти, дабы поместилась вся начинка.
  • Из грибов можно выбирать любые, мы же отдали предпочтение шампиньонам, поскольку они доступны всем и быстро готовятся. Очищаем грибы, нарезаем мелкими кусочками. По желанию обжариваем на масле.
  • Сыр трем на терке.
  • Петрушку моем и рубим.
  • Тыковку внутри смазываем маслом и подсаливаем, заворачиваем в фольгу и запекаем в разогретом духовом шкафу 20 мин.
  • Далее в овощ закладываем грибы и посыпаем их сыром, снова заворачиваем овощ в фольгу и готовим так еще 10 мин.
  • Открываем фольгу, посыпаем вкуснятину зеленью и даем овощу с начинкой 5-7 мин. подрумяниться.
  1. Салат из запеченной тыквы и морепродуктов:
  • Тыква – 350 г
  • Красная рыба соленая – 150 г
  • Креветки – 100 г
  • Кальмары – 100 г
  • Сок лимона – 1 ч. л.
  • Оливковое масло – 1,5 ст. л.
  • Авокадо – ½ шт.
  • Моцарелла – 30 г
  • Соль
  • Соевый соус – 1 ч. л.
  • Овощ нужно очистить от кожуры и семечек. Далее 350 г тыквы нарезаем тонкими слайсами, немного солим их и по желанию слегка приправляем пряностями.
  • Выкладываем овощ на противень, немного смазанный маслом. Запекаем слайсы примерно 15-20 мин., в зависимости от их толщины.
  • Пока оранжевый овощ готовится в духовке, займемся остальными продуктами.
  • Рыбу измельчаем небольшими кусочками. Для этого салата лучше всего брать менее жирные части рыбы, то есть, брюшки нам не подойдут.
  • Авокадо очищаем, вынимаем из него косточку и половину плода нарезаем мелкими кубиками.
  • Моцареллу так же измельчаем небольшими кусочками.
  • Креветки отвариваем в подсоленной воде в течение 1-2 мин., очищаем и каждую шт. по необходимости разрезаем пополам. Если креветки мелкие резать их не нужно.
  • Кальмар так же привариваем в подсоленной воде в течение 1-2 мин. Если продукт замороженный, выдержите его в кипящей воде 2 мин., если свежий – будет достаточно 1 мин.
  • Не стоит варить такие морепродукты дольше указанного времени, поскольку вместо вкусного продукта вы получите неприятную на вкус и плохо жующуюся «резину». Также обратите внимание на то, что кальмары продаются как очищенные, так и не очищенные.
  • В последнем случае их нужно будет почистить, для этого разморозьте продукт, обдайте его кипятком и снимите шкурку, удалите внутренности и промойте продукт.
  • В подходящей тарелке соедините все продукты и заправьте их оливковым маслом, соевым соусом и соком лимона. По необходимости немного подсолите.
  • Такую вкуснятину можно кушать со свежими овощами и зеленью.
  1. Тыквенный смузи из тыквы, овсянки и банана:
  • Тыква – 100 г
  • Банан – 1 шт.
  • Овсянка – 1 ст. л.
  • Кефир нежирный – 100 мл
  • Овощ вымойте, очистите от кожуры и семечек и порежьте средними кусочками.
  • Банан очистите от кожуры и разрежьте на несколько кусочков.
  • Овсяные хлопья должны быть быстрого приготовления, иначе в готовом лакомстве они будут слишком ощутимыми. Промойте овсянку несколько раз. Также можно использовать другие хлопья, например ржаные и т. д.
  • Кефир можно заменить натуральным йогуртом без добавок, нежирным молоком, водой и т. д.
  • Все ингредиенты соедините и измельчите до кашеобразного состояния с помощью блендера.
  • Обратите внимание, чем дольше будет стоять смузи, тем гуще будет его консистенция, поскольку хлопья будут разбухать.
  1. Тыквенные диетические маффины:
  • Молоко нежирное – 120 мл
  • Тыква – 330 г
  • Овсяные отруби – 6 ст. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Соль
  • Крахмал – 1 ст. л.
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Овощ вымойте, очистите от кожуры и семечек. Натрите мякоть на мелкую терку или измельчите ее в блендере.
  • Отруби можно брать любые другие, их также нужно измельчить с помощью блендера.
  • Белки отделите от желтков и взбейте со щепоткой соли. Желтки так же немного взбейте.
  • В одной тарелке смешайте измельченные отруби, разрыхлитель и крахмал, в другой – взбитые яйца, тыкву, молоко, масло (его по желанию можно исключить из списка ингредиентов).
  • Далее содержимое 2-й тарелки постепенно влейте в сухие ингредиенты и замесите тесто.
  • Раскладываем тесто по формочкам. Будьте внимательны, заполняйте формы не полностью, а примерно на 2/3, поскольку в процессе приготовления сладость поднимется и «убежит» за форму.
  • Отправляем формы с оранжевым тестом в разогретый духовой шкаф на 15-25 мин. в зависимости от духовки.
  • Проверяем готовность выпечки сухой деревянной палочкой, зубочисткой, спичкой и т. д.

Тыквенная диета: отзывы и результаты

Отзывы о тыквенной диете в своем большинстве положительные.

Практически все, испробовавшие на себе этот метод похудения отмечают следующие результаты:

  • Улучшается общее состояние организма.
  • Проходит усталость и сонливость.
  • Кожа становится более упругой и эластичной.
  • Происходит потеря веса. Тут нужно сказать, что все очень индивидуально и зависит от многих факторов, например, исходного веса, режима дня, наличия физической активности, наличия предрасположенности к полноте и т. д.
  • В целом отмечают, что за 7 дней такой диеты можно распрощаться с 2-3 кг лишнего жира.
  • Придерживаясь диеты 14 дней можно скинуть 3-5 кг.
  • Важно знать, что чем дольше вы будете «сидеть» на тыквенной диете, тем медленнее будут уходить кг, но это присуще и другим диетам, поскольку в начале похудения вес всегда уходит быстрее и проще.
  • Придерживаться данного способа похудения рекомендовано не дольше 12-14 дней и не больше 1 раза в год.
  • Также помните о том, что в день вы должны потреблять на менее 1500 кал., в противном случае вы замедлите обменные процессы в организме и ухудшите его состояние.

Тыквенная диета – простой, быстрый, а главное безопасный и доступный для всех способ похудения. Определитесь с желаемым результатом, закупите нужные продукты, наберитесь терпения, и результат не заставит себя долго ждать.

Видео: Тыквенное похудение: как питаться?

Источник: https://heaclub.ru/tykva-polza-i-vred-tykvennaya-dieta-na-7-12-dnej-obshhie-rekomendacii-poleznye-recepty-otzyvy-i-rezultaty

Тыквенная диета для похудения на 5 и 10 кг, меню с рецептами и отзывы о результатах

Чем Полезна Тыква Для Похудения Отзывы. Тыква для похудения и очищения организма от шлаковКрасота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее :)

Популярная тыквенная диета получила много хороших отзывов благодаря своей простоте – разрешается брать разные рецепты, готовить любые блюда из тыквы и пить диетический сок. Диетологи, разработавшие этот метод похудения, считают, что даже за несколько дней организм с помощью тыквенного меню очистится от вредных шлаков, ненужных килограммов, а также обогатится витаминами.

Тыква для похудения

Тыкву добавляют в меню не только для того, чтобы похудеть. Она имеет уникальный витаминный состав. Правильно выращенный овощ, для которого не использовались нитратные удобрения, содержит:

  • витамины – Е, РР, С, К, Д, А, В, Т;
  • углеводы;
  • белки;
  • Омега-3;
  • микроэлементы – сера, цинк, железо, фосфор, кальций, медь, магний, калий.

Основная польза тыквы для похудения в том, что она в сыром виде имеет небольшую энергетическую ценность – всего 22 кКал, а после термообработки – 25 кКал. Кроме того, в 100 граммах тыквенной мякоти почти нет жиров, но есть белки и углеводы, нужные для насыщения. Есть в ней и клетчатка, которая очищает желудок и кишечник, способствует быстрому выведению лишней жидкости.

Тыква при похудении вместе с другими продуктами добавляется к рациону гипертоников, диабетиков, людей с избыточным весом, заболеваниями желчного пузыря и проблемами с пищеварением, чтобы улучшить общее состояние и снизить критические показатели с помощью обычной диеты. Для приготовления блюд используются семена и мякоть оранжевого овоща. Среди рецептов из тыквы можно найти супы, вторые блюда, салаты и десерты. Все они имеют способны оздоровить организм.

Разгрузочный день на тыкве

По признанию женщин, которые испробовали похудение на тыкве и оценили его плюсы и минусы, самый большой недостаток системы - ее однообразность. Сложно выдержать и не сорваться, когда ничего нельзя есть, кроме блюд на тыквенной мякоти, поэтому диетологи советуют попробовать ввести еженедельные разгрузочные дни на тыкве. Этот метод имеет преимущества перед продолжительными диетами, благодаря своей кратковременности. При введении таких дней нужно соблюдать правила:

  1. Брать тыкву небольшого размера, купленную на рынке или в магазине.
  2. Накануне перед разгрузочным днем не есть тяжелой пищи на ужин, заменив его стаканом кефира или йогурта.
  3. Если планируется провести день на работе, то взять приготовленную еду из тыквы с собой в контейнере.
  4. Исключить любые перекусы.
  5. Пить во время дня разгрузки больше воды – 1,5-2 литра, а чай, какао и кофе исключить из меню.
  6. На следующий день для выхода из диеты ограничиться низкокалорийным рационом без жирных и зажаренных блюд.

Чем Полезна Тыква Для Похудения Отзывы. Диета на тыкве для похудения

Тыквенный сок для похудения

Наряду с другими блюдами, приготовленными из мякоти, во время разгрузочных дней разрешается употреблять сок тыквы для похудения. Он имеет больше преимуществ:

  • не подвергается тепловой обработке и сохраняет все витамины;
  • лучше усваивается организмом;
  • имеет приятный вкус;
  • помогает израсходовать больше калорий;
  • так же, как пюре, придает чувство сытости.

Для вкусного сока, который не требует добавления сахара, берут небольшие плоды с ярко-оранжевой мякотью. Кожура снимается тонким слоем, мякоть измельчается на терке или в соковыжималке, полученный сок процеживается. Лучше пить его сразу после изготовления, а если не получается так сделать, то нужно взболтать мякоть, оседающую на дне. Не стоит забывать про чистую воду во время питья сока, она помогает еще быстрее избавляться организму от токсинов и не толстеть.

Сырая тыква для похудения

В необработанном варианте все полезные вещества лучше действуют на пищеварительную систему. Кроме того, калорийность овоща до варки, тушения или запекания меньше. Тыква сырая для похудения подходит в виде свежих соков и салатов. Хорошо с ней сочетаются другие овощи – яблоко, морковь, сельдерей. Это одно из самых действенных средств для избавления от лишних килограммов.

Тыквенные семечки при диете

В отличие от сырой и вареной тыквы, семечки имеют большую энергетическую ценность, которая составляет 540 килокалорий на 100 грамм очищенного продукта. В них содержится много жиров, поэтому диетологи советуют добавлять семена тыквы для похудения понемногу. Хватит 50-75 грамм в сутки, чтобы обеспечить организм витаминами. Можно смешивать очищенные семечки с сырым или отварным овощем во время разгрузочных дней и диет.

Чем Полезна Тыква Для Похудения Отзывы. Тыквенная диета — оранжевая революция в похудении!

Диета на тыкве для похудения

Как и все системы питания, тыквенная диета для похудения предполагает строгое соблюдение основных правил без которых смысл ограничений теряется. Выделяют следующие рекомендации:

  1. Максимальное время соблюдения 10-12 дней.
  2. Можно употреблять тыкву в любом виде.
  3. Вместе с блюдами из тыквы разрешается есть яблоки, цитрусовые фрукты, сельдерей, морковь и шпинат. Допускается добавление овсяных или ячменных хлопьев 1 раз в течение дня, лучше утром.
  4. Нельзя употреблять выпечку из пшеничной муки, макароны, мясо.
  5. Не кушать больше 4 раз в день.
  6. Ужин проводить не позже 18 часов.
  7. Ограничить добавление соли и сахара.
  8. Черный чай и кофе заменить на воду и зеленый чай с медом и лимоном. 1 раз за день можно выпить обезжиренный кефир.

У этого способа похудения нет противопоказаний, он подходит почти всем женщинам, кроме подростков, кормящих и беременных. Однако врачи не рекомендуют, чтобы тыква при диете использовалась чаще одного раза в 3 месяца. После завершения периода следует ввести блюда из этого овоща в свой ежедневный рацион, тогда результаты похудения останутся надолго.

Рецепты из тыквы для похудения

Во время приготовления овоща для диетического питания нужно помнить, что главное его преимущество – низкая калорийность. При жарке на масле число калорий увеличивается почти вдвое. Кроме того, выделяются вредные канцерогены, поэтому лучше на период тыквенной диеты готовить без жира или сливочного масла, можно заменить их на небольшое количество растительного.

Желательно использовать тыкву в сыром виде, запекать, варить или готовить на пару. Находчивые хозяйки, сторонницы системы, изобрели множество рецептов, которые позволяют сделать монодиету более разнообразной. Вот некоторые блюда из тыквы для похудения:

  • запеканка;
  • мусс;
  • коктейль;
  • рагу;
  • желе;
  • сок;
  • каша с тыквой;
  • суп-пюре;
  • цукаты;
  • салат.

Чем Полезна Тыква Для Похудения Отзывы. Рецепты диетических блюд из тыквы для похудения: сок, салат, с кефиром и с гречкой, с овсянкой на воде

Суп из тыквы для похудения

Вкусный тыквенный суп для похудения подойдет для обеда и ужина. Для того, чтобы приготовить 1-3 порции, нужны следующие ингредиенты:

  • 400-500 г тыквы;
  • 2 морковки;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 небольшая луковица.

Овощи почистить, порезать небольшими ломтиками и залить водой или нежирным бульоном, добавить масло. Варить под крышкой 30 минут, затем взбить блендером. В некоторых случаях для полной готовности требуется больше времени. Это зависит от сорта тыквы, который взят для приготовления блюда, поэтому перед тем, как перейти к завершающему этапу, нужно проверить степень готовности вилкой. Суп разрешается есть 1 раз в день, лучше в середине дня.

Тыквенная каша для похудения

Каша хорошо подходит для завтрака, когда нужно запастись на весь день энергией. Для нее используют низкоуглеводные крупы – овсянку, коричневый рис, пшенку. Диетическая каша из тыквы готовится на воде, но допускается добавление нежирного молока. При этом порция уменьшается на треть, чтобы снизить число калорий. Кроме 1-2 горсти крупы и 400 г тыквы для приготовления ничего не нужно. Сначала в воду кладут тыкву, через 20 минут к ней добавляется крупа и варится до готовности. Те, кто любит однородную массу, могут перед тем, как положить крупу, размять кусочки вилкой.

Чем Полезна Тыква Для Похудения Отзывы. Тыква для похудения: особенности употребления, 8 рецептов диетических блюд

Салаты из тыквы для похудения

Если использовать овощ в сыром виде, у него остается приятный сладковатый вкус и приятный аромат, который теряется после обработки, поэтому салаты из тыквы для похудения так популярны. Можно добавлять в это легкое блюдо другие овощи, орешки, плоды, тыквенные семечки. В качестве заправки используют:

  • лимонный сок;
  • мед;
  • обезжиренные сливки;
  • растительное масло;

Очищенную мякоть измельчают удобным способом – нарезают ломтиками, соломкой или натирают на средней терке, добавляют дополнительные ингредиенты, заправляют. Салат – единственное блюдо, которое можно есть во время диеты в неограниченном количестве, не забывая о разумных пределах. Он дает ощущение сытости на большой промежуток времени и полезен для здоровья.

Видео: диета с тыквой для похудения

Чем Полезна Тыква Для Похудения Отзывы. Правильно используем тыкву для похудения: как избавиться от лишних килограммов легко и без вреда для здоровьяСУПЕР! Тыквенная ДИЕТА на выходных - теряем 2-3 кг лишнего веса!

Отзывы

Инна, 38 летО диете узнала от коллеги, похудевшей за короткое время на 5 кг. Мне понравилось система питания тем, что не нужно изнурять себя долгими голодовками, а за 5-6 дней обрести желанную форму. Однако на практике так не получилось. Уже к концу первого дня хотелось съесть чего-нибудь мясного или сладкого, поэтому я бросила эту затею, похудев только на 2 кг.
Елена, 24 годаЯ очень люблю тыкву, это мой любимый овощ. Немного сомневалась, можно ли похудеть на тыкве, но у меня была мощная мотивация – хотелось купить красивое платье на день рождение, на размер меньше, чем был. На диете сидела 8 дней, добавляя разные каши. Сейчас довольна стройной фигурой, похудела на 6,5 кг, осталось только сохранить форму и не поправиться.
Марина, 31 годЧасто использую этот метод, когда начинаю поправляться после очередного дня рождения с друзьями. Полностью отказываться от пищи вредно, а приготовив из тыквы вкусную запеканку, кашу или суп-пюре, быстро избавляешься от всего ненужного, не прибегая к жесткой голодовке. Хватает 2-3 дней, чтобы полностью прийти в нормальную форму и сбросить 3-4 кг.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://sovets.net/11003-tykvennaya-dieta.html

Поделиться этой записью: