Химическая диета что это такое и

Содержание

Худеем с умом, или 3 разновидности химической диеты

В наши дни возникла устойчивая мода на эко-продукты и натуральные средства по уходу за кожей и волосами. Название «химическая диета» звучит немного пугающе и наводит на мысли о таблетках и порошках для низкокалорийных коктейлей. Первое впечатление ошибочно, так как меню худеющих состоит исключительно из свежих и качественных продуктов: в основном из куриных яиц и плодов цитрусовых. Никакими БАДами или препаратами дополнять его не нужно.

Химическая Диета Что Это Такое И. Худеем с умом, или 3 разновидности химической диеты

Организм будет избавляться от жировых отложений благодаря резкому снижению количества поглощаемых углеводов. Химическая диета меняет состав крови и запускает процессы по жиросжиганию, поэтому получила это имя. Ее результат – потеря веса до 28 кг за 4 недели.

Содержание

Химическая диета – история появления

Химическая Диета Что Это Такое И. Химическая диета Усамы Хамдий: то, что доктор прописал

Вначале диета предназначалась для пациентов, страдающих эндокринными заболеваниями и диабетом. Сахарный диабет нередко вызывает ожирение, поэтому врачам приходится бороться и с этой проблемой, помимо нормализации уровня сахара.

Специалист-диетолог Усама Хамдий основал медицинский центр Джослин в США, где создал специальное меню для пациентов, имеющих значительный излишек веса.

Путем подбора различных продуктов для диеты доктор Хамдий с коллегами пришли к выводу, что высокое содержание белка в питании заставляет организм затрачивать энергию на его расщепление, сжигая жир. Это приводит к быстрому похудению.

Отварное мясо, фрукты и сырые овощи дополняют рацион и дают необходимые витамины и полезные вещества в период сокращения потребления привычных блюд.

Суть и особенности диеты

Как любая другая система по ограничению питания, химическая диета имеет свой перечень разрешенных продуктов. Ее основу составляют вареные куриные яйца и плоды цитрусовых. Поскольку питаться только ими на протяжении 4 недель затруднительно, в нее включено отварное куриное мясо, рыба, творог и овощи.

Важную роль в этой диете играет точное соблюдение меню. Если человек хотя бы на один день вернется к прежнему рациону, все затраченные усилия пропадут даром.

Химический состав крови не должен меняться за счет употребления фаст-фуда или печенья, т.е., ударной дозы углеводов и жиров. К сожалению, исключение именно этой пищи провоцирует срывы.

Не менее значимым условием похудения станет минимизирование количества соли. Совсем отказываться от нее не следует, но ограничить ее объем 5 г в день необходимо. Следует исключить жареную и копченую пищу, вызывающую аппетит и задерживающую в организме воду. Отварное постное мясо или рыба будут наилучшей заменой малополезным блюдам.

Не стоит ожидать ощутимых результатов сразу после начала диеты. 5-7 дней организм будет привыкать к новому режиму питания, поэтому вес будет снижаться медленно. Тем не менее, вставать на весы нужно каждое утро, чтобы записать в тетрадь показатели. Динамика потери килограммов порадует желающих похудеть уже после первой недели диеты.

Разрешённые и запрещённые продукты

Никаких серьезных запретов на потребление фруктов, овощей и кисломолочных продуктов создатель диеты не налагает. Напротив, перекусы сырыми овощами, листьями салата и несладкими фруктами приветствуются. Исключение составляют плоды и ягоды, содержащие огромное количество сахарозы и фруктозы: манго, виноград, финики, бананы.

Картошку тоже следует исключить, как и любую выпечку и хлебобулочные изделия.

Запрещается включение в меню сладкой газировки и алкоголя. К сожалению, о любимых большинством сладостях тоже придется позабыть. Мясо и рыбу нельзя жарить, а нужно отваривать или запекать на гриле без масла. Жирную баранину или свинину употреблять не стоит, отдав предпочтение курице и телятине.

Итогом диеты, базирующейся на здоровом питании, станет подтянутая фигура и крепкие мышцы.

Меню химической диеты

Химическая Диета Что Это Такое И. Химическая диета Усама Хамдий: меню

Желающим сбросить 15-20 кг нужно использовать меню, рассчитанное на 4 недели. Диета, применяемая почти месяц, очень эффективна. Зачастую к концу пациенты Усамы Хамдия теряли больше 20 кг и хорошо себя чувствовали на протяжении всего курса похудения.

Существует и сокращенная экспресс-диета на 1 или 2 недели. В обоих вариантах меню первой недели берется из рекомендованной 4-недельной, а питание 2-й недели соответствует 7 заключительным дням из нее же. Даже краткое следование рекомендациям знаменитого диетолога позволит избавиться от 4-7 кг.

Классическая на 4 недели

Начало химической диеты – самое сложное время для борющихся с лишним весом. Перекусы разрешены не чаще 1 раза в 2 часа, поэтому первые дни худеющих могут преследовать приступы голода и ощущение пустоты в желудке.

Обильное питье, преимущественно теплая чистая вода или зеленый чай, помогут преодолеть неприятное чувство и очистят организм от токсинов и шлаков.

1-я неделя

Завтрак всегда состоит из 2 сваренных вкрутую яиц и половины грейпфрута или целого апельсина. Перекусывать можно салатом из свежих овощей без соли и заправки или яблоком каждые 2 часа. Еда не запивается водой.

Понедельник:

  • 2-й приём пищи: 200 г фруктового салата или 1 яблоко или груша;
  • 3-й приём пищи: 200 г отварного мяса.

Вторник:

  • 2-й приём пищи: 150 г отварной курицы;
  • 3-й приём пищи: 100 г фруктов и 2 отварных яйца.

Среда:

  • 2-й приём пищи: 1 помидор, 200 г обезжиренного творога, 1 подсушенный хлебец.
  • 3-й приём пищи: 250 г мяса на гриле без соли или с ее минимальным количеством.

Четверг:

  • 2-й приём пищи: 200 г фруктового салата;
  • 3-й приём пищи: 100 г зелёного салата, 200 г отварного мяса.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 150 г овощного салата, 2 сваренных вкрутую яйца.
  • 3-й приём пищи: 150 г зеленого салата, 1 апельсин, 200 г нежирной рыбы.

Суббота:

  • 2-й приём пищи: 200 г фруктового салата;
  • 3-й приём пищи: 150 г зеленого салата, 200 г постного мяса на гриле.

Воскресенье:

  • 2-й приём пищи: 1 помидор, 1 апельсин, 250 г отварной куриной грудки;
  • 3-й приём пищи: 250 г овощного рагу.

2-я неделя

На завтрак допускается чередовать половину грейпфрута, целый апельсин и 150 г мякоти ананаса. 1-2 сваренных вкрутую яйца тоже следует кушать по утрам ежедневно.

Понедельник, вторник и среда:

  • 2-й приём пищи: 100 г зеленого салата, 200 г отварного постного мяса;
  • 3-й приём пищи: 2 отварных яйца с зеленью петрушки или укропа, 1 апельсин.

Четверг:

  • 2-й приём пищи: 2 отварных яйца, 200 г овощного рагу, 80 г нежирного сыра;
  • 3-й приём пищи: 2 отварных яйца.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 3-4 листа салата, 250 г рыбы на гриле.
  • 3-й приём пищи: 2 отварных яйца.

Суббота:

  • обед: 1 апельсин, 1 помидор, 200 г отварного мяса;
  • ужин: 250 г фруктового салата.

Воскресенье:

  • 2-й и 3-й приём пищи: 200 г овощного салата без заправки, 200 г отварной курицы.

3-я неделя

За первую половину диеты организм настроился на сжигание жира, и дни с однообразными продуктами (монопитанием) еще больше ускорят метаболизм. Кушать следует каждые 2 часа, следя за количеством съеденного. Общий вес питания следует ограничить 1,5 кг.

Понедельник, суббота, воскресенье:

  • несладкие фрукты: груши, яблоки, сливы, цитрусовые.

Вторник:

  • свежие или отварные овощи, кроме картошки.

Среда:

Четверг:

Пятница:

  • отварное куриное мясо или телятина (говядина).

4-я неделя

Заключительные 7 дней фактически станут выходом из диеты, поскольку во время них позволяется употреблять большие порции. Перечисленные продукты нужно разделить на 5 приемов пищи, ужиная за 2-3 часа до сна.

Понедельник:

  • 400 г отварного мяса, 200 гр рыбы на гриле, 1 подсушенный ржаной хлебец, 700 г цитрусовых и свежих овощей.

Вторник:

  • 200 г отварного мяса, 500 г салата из свежих овощей, несладкие фрукты, ломтик хлеба из зерна грубого помола.

Среда:

  • 80 г сыра, 1 подсушенный ржаной хлебец, 700 г цитрусовых и свежих овощей.

Четверг:

  • 700 г отварной курицы, 1 подсушенный хлебец, 700 г цитрусовых и свежих овощей.

Пятница:

  • 200 г рыбы на гриле, 2 помидора, 1 апельсин, 2 сваренных вкрутую яйца.

Суббота:

  • По 400 г отварной куриной грудки и овощного рагу, 200 г нежирного творога.

Воскресенье:

  • консервированный тунец (1 банка), 400 г свежих овощей, подсушенный хлебец, 1 апельсин.

Творожная на 4 недели

Химическая Диета Что Это Такое И. Химическая диета на 4 недели: подробное меню, правила, достижимые результаты, кому не подойдет

Зная особенности своего организма, несложно остановить выбор на правильной диете. Одни быстро худеют, исключив из рациона мясо, а другим оно необходимо для нормального самочувствия. Именно поэтому необходимо полностью изучить меню перед началом диеты.

Химическая диета на 4 недели имеет несколько вариаций. Возможно, содержащая преимущественно кисломолочные продукты покажется кому-то более простой и результативной.

В ней 9%-й творог заменяет сваренные вкрутую яйца, но в основном меню незначительно отличается от стандартной химической диеты. Изменения затрагивают только 1-ю, 2-ю неделю и завтраки на 3-й.

1-я неделя

На завтрак следует кушать 100 г творога и половину грейпфрута или целый апельсин.

Понедельник:

  • 2-й приём пищи: 2 яблока или 2 груши;
  • 3-й приём пищи: 200 г отварной говядины.

Вторник:

  • 2-й приём пищи: 200 г курицы на гриле, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 3 листа салата, подсушенный хлебец, 1 апельсин.

Среда:

  • 2-й приём пищи: 150 г нежирного сыра, 1 подсушенный хлебец;
  • 3-й приём пищи: 200 г постной говядины.

Четверг, суббота:

  • 2-й приём пищи: 2 яблока или 2 груши;
  • 3-й приём пищи: 200 г отварного мяса курицы, 4 листа салата.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 100 г творога, 150 г овощного рагу;
  • 3-й приём пищи: 200 г нежирной отварной рыбы, 3 листа салата, 1 апельсин.

Воскресенье:

  • 2-й приём пищи: по 150 г отварной куриной грудки и овощного рагу, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 200 г овощного рагу.

2-я неделя

На 2-й и 3-й неделе завтраки должны быть теми же, что и на 1-й. Обеды и ужины на 2-й неделе лишены яичных составляющих. Их заменяет 9%-й творог.

Понедельник:

  • 2-й приём пищи: 100 г творога, 4 листа салата;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 1 апельсин.

Вторник:

  • 2-й приём пищи: 200 г говядины на гриле, 4 листа салата;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 1 грейпфрут.

Среда:

  • 2-й приём пищи: 200 г отварной говядины, 2 огурца;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 150 г овощного рагу.

Четверг:

  • 2-й приём пищи: 100 г творога, 80 г нежирного сыра, 100 г овощного рагу;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 100 г овощного рагу.

Пятница:

  • 2-й приём пищи: 200 г нежирной рыбы на гриле или отварных креветок;
  • 3-й приём пищи: 100 г творога, 100 г овощного рагу.

Суббота:

  • 2-й приём пищи: 150 г отварной говядины, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 2 яблока или 2 груши.

Воскресенье:

  • 2-й приём пищи: 150 г отварной куриной грудки, 100 г овощного рагу, 1 помидор, 1 апельсин;
  • 3-й приём пищи: 150 г отварной куриной грудки, 1 помидор, 1 апельсин.

На 2 недели

Экспресс-диета, рассчитанная на 2 недели, более мягкая, чем 4-недельная. Ее рацион состоит из 1-й и 4-й недель стандартной химической. При строгом соблюдении рекомендаций удастся скинуть около 7 кг.

Что делать при срыве

Химическая Диета Что Это Такое И. Химическая диета Усама Хамдий

В случае срыва с любой диеты рекомендуется усилить физические нагрузки, чтобы потратить лишние калории или добавить в рацион жиросжигающие продукты, вроде имбиря.

Диета химическая не допускает продолжения, если хотя бы на один день указанное меню было нарушено. К сожалению, ее придется прервать и начать сначала через некоторое время.

Следует повысить мотивацию или выбрать творожный вариант. Наиболее тяжелыми для точного соблюдения являются 1-я и 4-я недели.

Выход из диеты

Завершив диету, можно гордиться своей силой воли и новыми формами. Фигура становится тоньше и изящнее и, конечно, ее хочется сохранить такой как можно дольше.

Преимущество химической диеты – в ее пролонгированном воздействии на организм. Он запрограммирован на похудение, и, соблюдая простые правила, прекрасную форму получится поддерживать годами.

Необходимо:

  • пить много чистой воды или зеленого чая;
  • сократить потребление мучного и сладкой газировки;
  • совершать регулярные пешие прогулки;
  • избегать плотого ужина и переедания перед сном.

Химическая диета при беременности и лактации

Во время беременности и кормления младенца в рацион стоит включить продукты, богатые витаминами и микроэлементами, однако от строгих диет лучше воздержаться.

Женщина в деликатном положении не только тревожится по пустякам, но и подвержена аллергическим реакциям. Избыток кисломолочных продуктов или вареных яиц вполне способен спровоцировать их.

Не нужно расстраиваться из-за набранного веса. Его легко будет сбросить после завершения кормления малыша.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на то что система питания разрабатывалась для страдающих эндокринными заболеваниями и сахарным диабетом, им в первую очередь следует соблюдать диету под наблюдением врача. Любое хроническое заболевание пищеварительного тракта или сердечно-сосудистой системы также повод обратиться за советом к врачу.

Даже здоровому человеку нужно внимательнее отнестись к своему состоянию во время диеты. Головокружение, головная боль, скачки давления указывают на необходимость прервать ее.

Отзывы женщин и специалистов

Большинство девушек и женщин, мечтающих о стройной фигуре, остались довольны как достигнутыми результатами, так и «сытностью» химической диеты. Они отметили, что не требуется голодать, чтобы потерять вес, а разнообразное питание, в отличие от модных монодиет, упростило ее соблюдение. В подавляющем большинстве отзывы похудевших благоприятные.

Доктор Хамдий тщательно подбирал баланс между компонентами диеты и, кажется, нашел грань между эффективностью и возможностью комфортно себя чувствовать. Во всем мире у него много последователей, которые чуть меняют его систему, но сохраняют ее основу.

Клиническая диета доктора Ковалькова!, time: 12:45

Заключение

Женщинам всегда хочется быть красивыми и нравиться окружающим. Изящная фигура важна для самооценки, поэтому диеты пользуются такой популярностью. В наши дни женщины занимают ответственные должности и много работают. Им важно ощущать себя крепкими и здоровыми, поэтому голодание и монодиеты вряд ли подойдут.

Система питания Усамы Хамдия практически исключает приступы голода, но дает ощутимое понижение веса. При наличии мотивации можно продумать рацион на ближайшие 2 или 4 недели ради обретения идеальных форм тела.

Химическая Диета Что Это Такое И. Диета «Химическая»

Меня зовут Джулия Дженни Норман, я автор статей и книг. Сотрудничаю с издательствами "ОЛМА-ПРЕСС" и "АСТ", а также с глянцевыми журналами. В настоящее время помогаю продвигать проекты виртуальной реальности. У меня европейские корни, но большую часть жизни я провела в Москве. Здесь множество музеев и выставок, которые заряжают позитивом и дарят вдохновение. В свободное время я изучаю французские средневековые танцы. Мне интересны любые сведения о той эпохе. Предлагаю вам статьи, способные увлечь новым хобби или просто подарить приятные минуты. Нужно мечтать о прекрасном, тогда оно сбудется!

Источник: https://adella.ru/beauty/himicheskaya-dieta.html

Химическая диета Усама Хамдий

Диета, позволяющая избавиться за месяц от 20 и более килограммов, – это не шутка. Меню настолько сбалансировано, что вес уходит равномерно и стабильно, поэтому химическая диета особенно хороша для людей, страдающих ожирением.

Услышав пугающее словосочетание «химическая диета», сомнительно, что кто-то решится попробовать похудеть с помощью этого курса. Однако не стоит проводить параллели с уроками химии, потому что эта методика похудения основана как раз на экологически чистом и полезном питании.

Содержание

Кто такой Усама Хамдий

Составитель этой уникальной методики – Усама Хамдий – является основателем Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом. Им создана первая в мире программа похудения для больных с заболеваниями эндокринной системы, которая называется «Зачем ждать». Ее специфика в том, что избавление от лишнего веса происходит без какого-либо вреда для организма, отягощенного диабетом. Напротив, состояние пациента улучшается за счет снижения уровня сахара в крови и отсутствия всплесков при высвобождении глюкозы, характерных для диабета.

Химическая Диета Что Это Такое И.
Нарушения в работе эндокринной системы приводят к нарушению обмена веществ, поэтому диабетики часто страдают ожирением. Совместно с коллегами доктор Хамдий пытался найти «компромиссный» рацион для своих пациентов. Главной задачей было не только замедлить развитие болезни, но и снизить вес, уменьшая, таким образом, нагрузку на сердце.

Результатом многолетних исследований стала его химическая диета, в основе которой лежит особый рацион питания. Благодаря специальной системе употребления определенных продуктов в организме запускаются особые химические процессы, заставляющие жировые отложения перерабатываться в энергию.

Уникальность и суть химической диеты

Уникальность методики заключается в том, что она позволяет избавиться даже от ожирения 2 и 3 степени тяжести.

За счет чего происходит снижение веса?

  1. Белки, которыми насыщен рацион, создают длительное ощущение сытости, поэтому в перекусах между основными приемами пищи необходимости не возникает. Кроме всего, низкое поступление углеводов – основного источника энергии организма – заставляет расходовать резервные запасы, то есть жировые отложения. При этом мышечная масса не страдает, поскольку белки поступают в достаточном количестве.
  2. Еще один важный фактор – сочетаемость продуктов, которые «запускают» в организме нужные химические процессы, поэтому изменение указанных продуктов на аналоги крайне нежелательно.
Продолжительность – 1, 2 или 4 недели. Для достижения хорошего результата лучше всего пройти полный 4-х недельный курс. При неудовлетворительных результатах можно дополнительно повторить 1-ю и 4-ю неделю питания. По отзывам, за 4 недели такого питания теряется от 20 килограмм. И это не предел.

Повторять курс можно по мере необходимости, однако курс нужно пройти полностью. Особенность в том, что половина не даст результатов, которых вы ожидаете. И это связано с несколькими нюансами самой диеты, о них чуть позже. Чтобы поддерживать нужный вес в рамках, краткосрочную химическую диету можно проходить раз в год, но только, если вес нуждается в корректировке.

Правила химической диеты Усама Хамдий

Разумеется, без них невозможна ни одна диета. Химическая – не исключение. Но здесь их соблюдение равносильно закону:

  • Поскольку методика имеет недельный цикл, для удобства рекомендуется начинать ее в понедельник.
  • Пропуск одного дня или включение неуказанных продуктов недопустим. При нарушении этого правила необходимо начинать все заново, с первого дня первой недели.
  • Ограничить или исключить поступление соли в организм, поскольку она мешает водному балансу.
  • Все продукты, которые подвергаются обработке, должны быть приготовлены исключительно без масла, только на воде, в духовке или на гриле.
  • Растительное масло и другие жирные добавки в салаты и прочие блюда под запретом.
  • Соблюдение водного режима неукоснительно. Суточная норма жидкости – не меньше 1,5 литра.
  • Продукты, указанные в подробном ежедневном меню нельзя заменять близкими по составу или калорийности.
  • Благоприятно употребление любых свежих овощей, за исключением картофеля.
  • Отказ от алкоголя, по мнению профессора алкоголь калориен, но пользы для организма он не содержит. Для лучшего результата от него лучше всего отказаться.

Особенности диеты Усамы Хамдий:Химическая Диета Что Это Такое И.
1. Если какой-то из продуктов диетического меню вы не употребляете, его можно исключить, но, ни в коем случае, ничем не заменять.

2. Из-за высокого содержания крахмала под строгим запретом находится картофель.

3. Основным продуктом химической диеты является сваренное вкрутую куриное яйцо. Благодаря низкой калорийности и высокой питательной ценности яйцо прекрасно утоляет голод. А в паре с грейпфрутом способствует снижению веса.

4. Курица должна употребляться без кожицы.

5. Если мясо в меню не конкретизировано, допускается любое нежирное, кроме исключений, но только в отварном виде.

6. Фрукты можно есть любые на ваш вкус, кроме запрещенных.

7. Из цитрусовых – апельсин или грейпфрут, если нет точного обозначения.

8. При сильном голоде, но не ранее, чем через 2 часа после плановой трапезы, можно устроить легкий овощной перекус из листьев салата, огурца или морковки.

9. Воду нужно пить строго в промежутках между приемами пищи, еду запивать нельзя. Кроме воды можно пить кофе и чай, но без сахара.

10. Каждый день нужно заниматься спортом около получаса или достаточно совершать пешие прогулки на воздухе.

11. Рыба. Для диеты подойдет любая рыба нежирных сортов — хек, минтай, треска, камбала, навага.

Учитывая эти особенности, вам будет легче приблизить диету к своим вкусовым предпочтениям.

Полезные овощи
  • Все виды кабачков;
  • Баклажаны;
  • Фасоль, в том числе любые виды стручковой (романо и т.д);
  • Морковь;
  • Зеленый горошек.
Продукты – исключения:
  • баранина
  • бананы
  • виноград
  • инжир
  • манго
  • финики
Эти продукты несовместимы с другими компонентами рациона, поэтому как бы вам ни хотелось съесть банан или виноград, делать этого не стоит, иначе результатов в химической диете вы не добьетесь.

Противопоказания

Основными причинами отказаться от этого способа похудения являются:

  1. заболевания ЖКТ,
  2. заболевания печени,
  3. атеросклероз,
  4. беременность или период кормления грудью,
  5. аллергические реакции на любой из продуктов,
  6. индивидуальная непереносимость указанных в меню продуктов.

Важно! Даже если у вас нет никаких жалоб, прежде чем воспользоваться этой методикой похудения, ознакомьтесь с противопоказаниями и проконсультируйтесь с врачом.

Меню химической диеты на 4 недели

Меню диеты Хамдий — первая неделя
День неделиПрием пищиБлюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковыйЗавтракПоловинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
ПонедельникОбедЛюбые фрукты, кроме исключений. Можно сделать фруктовый салат из киви, апельсина и яблока
УжинНежирное мясо — 200 гр — приготовленное в духовке или отварное
вторникОбед150 гр куриного филе, приготовленного в духовке с зеленью. 1-2 свежих помидора. В качестве десерта 1 цитрус
Ужин1 Апельсин/грейпфрут, 1-2 сваренных вкрутую яйца и 1 цельнозерновой хлебец, листья салата
средаОбедСыр нежирных сортов — 60 гр, помидоры, 1 цельнозерновой хлебец (можно из этих ингредиентов сделать вкусные бутерброды)
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару
четвергОбедЛюбые фрукты, кроме исключений
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из листьев салата, огурца и помидора
пятницаОбедОвощи приготовленные на пару + 1-2 яйца
УжинРыба, приготовленная в духовке или на пару. Салат из овощей. На десерт один цитрус на ваш выбор
субботаОбедЛюбые фрукты, кроме исключений
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из овощей
воскресеньеОбед150-200 гр куриного филе. Свежие помидоры или овощи на пару. На десерт апельсин или грейпфрут
УжинОвощи на пару

Меню второй недели методики Хамди:

Меню диеты Хамдий — вторая неделя
День неделиПрием пищиБлюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковыйЗавтракПоловинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
ПонедельникОбед2 сваренных яйца, листовой салат
Ужин1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
ВторникОбедРыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из овощей
Ужин1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
СредаОбедРыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из огурцов
УжинОтварные или приготовленные на пару овощи и 2 сваренных яйца
ЧетвергОбед60 гр. сыра нежирных сортов. 2 яйца. Овощи приготовленные на пару
Ужин2 сваренных яйца, Отварные овощи. Свежий помидор
ПятницаОбедМорепродукты или рыба — отварные или приготовленные в духовке
Ужин2 сваренных яйца, Отварные овощи.
СубботаОбедМясо запеченное в духовке. Салат из овощей. 1 цитрус
УжинФрукты, можно сделать фруктовый салат. Не забывайте про исключения!
ВоскресеньеОбедОтварное куриное филе — 200 гр, салат из помидоров. На десерт 1 апельсин или грейпфрут
УжинКуриное филе-гриль или отварное, свежие томаты, 1 цитрус

Меню на третью неделю химической диеты:

Третья неделя
Можно кушать, сколько хочется, продукт из списка меню
ПонедельникВесь деньФрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов
ВторникВесь деньЛюбые овощи приготовленные на пару, исключая картофель.
СредаВесь деньФруктовые или овощные смеси (как в виде салатов, так и отварные).
ЧетвергВесь деньРыба отварная или запеченная с листовым салатом
ПятницаВесь деньМясо или курица на пару или в духовке. Овощи — вареные или на пару, кроме картофеля
СубботаВесь деньОдин вид фруктов, кроме исключений.
ВоскресеньеВесь деньФрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов. Можно готовить фруктовые салаты или смузи из фруктов

Рацион на четвертую неделю:

Четвертая неделя диеты Хамдий
Указанное количество продуктов самостоятельно распределяется на весь день и употребляется в любом сочетании
ПонедельникЗавтракОтварное куриное филе — 200 гр. Отварная рыба — 200 гр.(можно заменить на консерву тунца), 1 грейпфрут и 1 апельсин, 3 огурца, 4 помидора и 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
вторникЗавтрак200 гр мяса (можно запечь в духовке), 3 огурца, 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус / 1 яблоко
Обед
Ужин
средаЗавтракОбезжиренный творог — 100 гр., Отварные овощи — 200 гр., Рыба на пару или консерва тунца. Один цитрус на выбор, 2 тоста из цельнозернового хлеба, томаты и огурцы — по 2 шт. каждого
Обед
Ужин
четвергЗавтрак250 гр курицы (можно отварить или запечь), 3 огурца и 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус/ 1 яблоко на выбор
Обед
Ужин
пятницаЗавтрак250 гр курицы (можно отварить или запечь), яйцо — 2 шт, салат из огурцов, томатов и листового салата, грейпфрут — 1 шт.
Обед
Ужин
субботаЗавтрак2 куриных филе (отварных или запеченных), 50 гр нежирного сыра или творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 цитрус на ваш выбор, 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
воскресеньеЗавтракРыба, приготовленная на ваш выбор, или консерва тунца, 50 гр. нежирного сыра, 2 помидора и 2 огурца, 1 цитрус и цельнозерновой хлебец.
Обед
Ужин

После завершения курса химической диеты можно вернуться к своему обычному рациону, если результаты вас устраивают. В противном случае продолжите, согласно понедельной схеме.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Самым большим плюсом является возможность использовать ее людям, больным сахарным диабетом, поскольку изначально разрабатывалась для этой группы людей.
  • Сбалансированность меню не дает почувствовать голод раньше следующего приема пищи.
  • Нет возрастных ограничений.
  • Доступность продуктов и эффективность меню дают хорошие результаты по снижению веса без ущерба здоровью.

Минусы диеты:

  • Однообразное меню завтраков.
  • Строгость соблюдения всех правил. Это основной недостаток, поскольку многим сложно не только выдержать однообразную пищу, но и воздержаться от привычных продуктов длительное время.

Химическая диета на твороге

Химическая Диета Что Это Такое И.
Это вариант диеты на химических реакциях для тех, кто не переносит яйца или страдает аллергией на них.

Меню творожной химической диеты полностью повторяет меню первоначального варианта, только все яйца заменены на 200 гр. нежирного творога. Очень важно: жирность творога должна составлять не более 5%.

Такая замена нисколько не уменьшает эффект – творог по свойствам очень близок к яйцам. В этом плане смена одного продукта другим получается равноценной.

Отзывы худеющих

По отзывам худеющих диета переносится достаточно легко, редко кто ощущает слабость и чувство голода. Безусловно, результаты у каждого разные, кто-то теряет 6 кило за 4 недели, а кто-то и все 20, вы должны понимать, что результаты зависят и от состояния здоровья каждого человека, и от количества лишних килограмм (так люди с большой массой лишнего веса могу с ним распрощаться быстрее, чем те, у кого лишний вес незначительный).

Некоторые приверженцы диеты продолжали сидеть на диете более 1 месяца, чтобы улучшить результаты. Также худеющие на химической диете советуют все-таки заниматься спортом.

Советы! Если грейпфрут надоел или есть признаки аллергии, можно заменить его на киви.


Почувствовать вкус забытых за время похудения продуктов можно в полной мере, но помните, что булочки и сладости без ограничений очень скоро могут огорчить вас вернувшимся весом. Поэтому включите в распорядок дня физические нагрузки и учитесь говорить вредным вкуснятинам «нет!». Тогда ничто не сможет испортить вашей фигуры и настроения.

Химическая Диета Что Это Такое И.

Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/ximicheskaya-dieta-usama-xamdiy.html

Диета «Химическая»

Секрет методики кроется в точном соблюдении правил, а не в подсчете калорийности пищи. Ни в коем случае нельзя заменять продукты, менять местами приемы еды или рационы разных дней.

Химическая диета

Соблюдая химическую диету, возможно сбросить 20-30 лишних кг. Количество потерянных килограмм зависит от первоначального веса. Более тучные люди похудеют сильнее.

Четырехнедельная программа включает в себя биохимическую базу питания. Диета достаточно легко переносится организмом. Необязательно даже принимать дополнительные витаминные комплексы. Ведь весь рацион и так достаточно неплохо сбалансирован.

Почему же основное название диеты «Химическая»?

Хочется сразу сказать, что не стоит пугаться названия. Меню не содержит искусственных добавок и элементов, приносящих вред человеческому организму. Наоборот, продукты, входящие в рацион, стопроцентно натуральные.

Автор программы назвал ее так, потому что основа — это химические процессы, происходящие в организме после приема определенных продуктов. По сути, меню состоит из низкокалорийной пищи с ограничением углеводов и соли. Поэтому вес начинает активно снижаться. Разработанная система предусматривает настолько точное соблюдение правил, что, если пищевой срыв всё-таки произошел, худеющему придется начать все заново.

Суть и особенности диеты

В период диеты Химический состав крови не должен изменяться. А ведь именно из-за срывов, употребления фаст-фуда, а также другой вредной пищи, происходят изменения состава крови. Исключение продуктов, содержащих жиры и углеводы, нередко провоцирует человека на срыв.

Значимую роль играет ограничение соли. Суточная норма не должна превышать пять грамм. Следует отказаться от жареной, копченой пищи, которая задерживает жидкость в организме, препятствует избавлению от лишних килограмм. Нежирные мясо и рыба в отварном виде станут прекрасной альтернативой малополезной пище.

Первая неделя диеты уйдет на привыкание организма, поэтому вес будет уменьшаться медленно, и людям не стоит ожидать быстрого результата. Чтобы контролировать развитие событий, старайтесь каждое утро вставать на весы, еженедельно делать фотографии. Полученные результаты фиксируйте в тетради. Они должны начать радовать вас уже через семь дней.

Разновидности

Некоторые люди не могут употреблять определенные продукты. Для решения их проблем разработаны несколько видов диет. Основой для рациона во всех случаях служит белок и клетчатка.

Виды диет

1. Яично-химическая программа Усамы Хамдий подразумевает соблюдение режима в течение двенадцати недель. Метод специально разработан для людей, страдающих нарушениями обмена веществ, но это не мешает использовать его здоровому человеку.

Особенности:

  • Разрешается есть до полного насыщения, но без переедания.
  • Перерывы между приемами пищи не должны быть больше двух часов.
  • Куриное мясо допустимо есть исключительно без кожи.
  • Ужинать необходимо максимум за два часа до сна.
  • Пить воду можно только в промежутках между едой.

Основной частью рациона являются куриные яйца. Обязательно соблюдайте правила хранения, а также приготовления яиц.

2. Яично-химическая диета Магги. Название программы связано с историей похудения Маргарет Тэтчер. Исследователи, изучая архивы, обнаружили в её записках принципы питания, которым она следовала. Записи относятся к 1979 году.

Основой рациона являются куриные яйца, сваренные вкрутую, и грейпфруты. Длительность диеты составляет 14 дней. В записках были указаны некоторые примечания. Например, в дни, когда разрешалось употреблять мясо, можно было выпить немного виски. Эта программа является одной из первых среди разновидностей химической диеты.

Яйца, хоть их и принято считать диетическим продуктом, дарят организму чувство сытости. А вещества, входящие в состав грейпфрута, ускоряют сжигание жиров и  подавляют аппетит. Поэтому чувство голода не тревожит человека. За две недели   так можно потерять около 10 килограмм.

3. Творожная химическая диета — специально разработана для людей с индивидуальной непереносимостью куриного яйца или просто для тех, кто их не любит. Принцип, аналогично предыдущим вариантам, кроется в особенном протекании химических реакций. Кроме похудения, творожная диета помогает достичь дополнительной цели — восстановить метаболизм.

Польза программы заключается в полезности главного ингредиента. Творог является источником кальция, железа, а также иных веществ, положительно сказывающихся на состоянии сердечно-сосудистой системы. Бифидобактерии, находящиеся в составе творога, оказывают восстановительное влияние на микрофлору кишечника.

Калорийность творога ниже, чем яиц. Поэтому у человека не возникает полного чувства сытости. Чтобы устранить этот недостаток программы, употребляйте творог 9% жирности.

Классический вариант подразумевает  подобного питания в течение месяца. Но можно питаться так даже две недели.

Плюсы и минусы

Положительный момент заключается в простоте соблюдения диеты. От человека не потребуется подсчитывать калории или составлять меню. Достаточно четко придерживаться готового рациона.

Очевидным достоинством является эффективность. Вес заметно снижается уже через неделю, но при этом чувство голода не тревожит худеющего человека. Рацион составлен из сытной, питательной пищи, способной насыщать на длительный период времени.

Диетическое меню полностью сбалансировано по всем необходимым питательным веществам. Исходя из этого, человеку не придется дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы.

Продукты, входящие в рацион программы, являются легкодоступными. Их можно отыскать в любом магазине по привлекательной цене.

Основным недостатком является строгость схемы. При малейшем несоблюдении режима придется начать все заново, несмотря на все приложенные ранее усилия.

Каждый день завтрак будет выглядеть одинаково. Не исключено, что уже через неделю это вызовет отвращение. Но, поделать с этим ничего нельзя, придется терпеть, идя до конца.

Перед тем, как приниматься за любую химическую программу — важно сдать анализы на наличие аллергии. Ведь цитрусовые и куриные яйца являются довольно сильными аллергенами. Аллергия может проявляться покраснением, крапивницей или зудом. Поэтому  сначала получить консультацию у специалиста.

Противопоказания и побочные эффекты

Кому в первую очередь следует находиться под наблюдением врачей в период соблюдения диеты? Конечно же, тем, кому программа предназначалась изначально  —  диабетикам.

Стоит обратиться за рекомендациями к специалистам и тем, у кого имеются хронические болезни пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.

Даже полностью здоровый человек должен внимательно следить за самочувствием. Если вы заметили ухудшение состояния, головокружения или головные боли, подумайте об отказе от диеты.

Стоит воздержаться от подобного питания беременным и кормящим грудью женщинам. В такие периоды женский организм нуждается в большом количестве питательных веществ, и любая диета нежелательна.

Разрешенные продукты

Список разрешенных продуктов:

  • Куриные яйца;
  • Нежирное мясо, рыба;
  • Творог;
  • Сыр;
  • Натуральный йогурт, кефир;
  • Фрукты, кроме бананов, фиников и винограда;
  • Овощи, кроме картофеля;
  • Цельнозерновой хлеб.

В сутки допускается выпить чашечку кофе без добавок. При выборе фруктов отдавайте предпочтение сезонным видам.

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов:

  • Газированные напитки, магазинные соки, содержащие большое количество добавок.
  • Фаст-фуд, сдоба, сладости;
  • Магазинная колбаса;
  • Алкоголь.

Меню химической диеты

При желании избавиться от 14-20 кг, следует соблюдать четырехнедельную версию диеты.

Классическая на 4 недели

Для всех, кто борется с ненавистными лишними килограммами, всегда самое трудное — начать. Система разрешает худеющим перекусывать не чаще одного раза за пару часов. Первое время будет непривычно, и чувство голода, возможно, даже станет чьим-то постоянным спутником. Бороться с ним поможет обильное питье теплой воды и зеленого чая. Употребление большого количества жидкости поспособствует очищению организма от шлаков и токсинов.

1-я неделя

Как уже было сказано, каждый день меню завтрака повторяется: два вареных куриных яйца и половина грейпфрута. В качестве перекуса прекрасно подойдет овощной салат без заправки и добавок или одно яблоко. Запивать водой пищу категорически запрещается.

Понедельник:

  • Обед — 200 грамм салата из фруктов;
  • Ужин — 200 грамм постного вареного мяса.

Вторник:

  • Обед — 150 грамм вареного куриного мяса;
  • Ужин — 100 грамм фруктов и пара вареных куриных яиц.

Среда:

  • Обед — помидор, 200 грамм нежирного творога и 1 цельнозерновой хлебец;
  • Ужин — 250 грамм постного мяса, приготовленного с помощью гриля.

Четверг:

  • Обед — 200 грамм салата из фруктов;
  • Ужин — 200 грамм отварного постного мяса и 100 грамм зеленых листьев салата.

Пятница:

  • Обед — 150 грамм салата из овощей и пара куриных яиц, сваренных вкрутую;
  • Ужин — 200 грамм нежирного мяса рыбы, один цитрус и 100 грамм листьев салата.

Суббота:

  • Обед — 200 грамм салата из фруктов;
  • Ужин — 200 грамм мяса, приготовленного с помощью гриля и листья салата.

Воскресенье:

  • Обед — помидор, апельсин и 250 грамм куриного филе в вареном виде;
  • Ужин — 250 грамм рагу из овощей.

2-я неделя

Вторая неделя порадует худеющих возможностью чередовать продукты на завтрак. Можно использовать грейпфрут, апельсин или ананас. Но вареные яйца никто не отменял.

Понедельник, вторник и среда:

  • Обед — 200 грамм вареного нежирного мяса, листья салата;
  • Ужин — пара яиц, апельсин. Можно добавить петрушку или укроп.

Четверг:

  • Обед — пара сваренных яиц, 200 грамм рагу из овощей, 80 грамм сыра с низкой жирностью;
  • Ужин — два отварных яиц.

Пятница:

  • Обед — 250 грамм рыбы, приготовленной с помощью гриля, листья салата;
  • Ужин — два вареных яйца.

Суббота:

  • Обед — 200 грамм постного отварного мяса, апельсин, помидор;
  • Ужин — 250 грамм салата из фруктов.

Воскресенье:

  • Обед и ужин — 200 грамм салата из овощей без заправки, 200 грамм отварного куриного филе.

3-я неделя

За пройденный период времени организм привык сжигать жир, и последующее моно питание еще больше усилит обмен веществ.

Понедельник, суббота, воскресенье:

  • Фрукты с низким содержанием сахара.

Вторник:

  • Овощи в вареном или сыром виде, кроме картофеля.

Среда:

Четверг:

  • Мясо нежирной рыбы в вареном виде.

Пятница:

  • Вареная телятина или говядина.

4-я неделя

На последней неделе, при выходе  из программы, можно съедать большие порции. Меню необходимо разделить на пять приемов пищи.

Понедельник:

  • 400 грамм постного мяса, 200 грамм нежирной рыбы, 1 цельнозерновой хлебец и 700 грамм овощей и фруктов.

Вторник:

  • 200 грамм постного мяса, 500 грамм овощного салата, фрукты с маленьким содержанием сахара, цельнозерновой хлеб.

Среда:

  • Сыр 80 грамм, ломтик ржаного хлеба, 700 грамм цитрусов и овощей.

Четверг:

  • 700 грамм отварного куриного филе, ломтик цельнозернового хлеба, 700 грамм цитрусов и овощей.

Пятница:

  • 200 грамм постной рыбы, два томата, апельсин, два вареных яйца.

Суббота:

  • 400 грамм куриного филе, рагу из овощей, 200 грамм обезжиренного творога.

Воскресенье:

  • Банка тунца, 400 грамм овощного салата, апельсин, ломтик ржаного хлеба.

Что делать при срыве

Срыв может возникнуть у любого человека. Поправить сложившуюся ситуацию можно добавлением физических нагрузок и употреблением в пищу жиросжигающих продуктов, например, имбиря.

Подумайте о своей мотивации или выберите более щадящий творожный вариант диеты. Труднее всего справиться с первой и четвертой неделей программы.

Результат диеты

Окончив диетическую программу, можете гордиться собой и достигнутым результатом. Фигура станет гораздо более привлекательной, и естественно это захочется сохранить. Вот только сделать это, в корне не изменив пищевого поведения, не получится. Не помогут ни соблюдение питьевого режима, ни зелёный чай, ни минимизация потребления сдобы и сладостей, ни частые прогулки на свежем воздухе, ни вечернее воздержание от трапез...

Если бы вы перед началом диеты сходили к специалисту — он бы это вам сказал ещё тогда. Однако, сберечь драгоценное число на весах всё-таки можно. Как? Опять же, только обратившись в клинику снижения веса. Это сделать почти никогда не поздно, но, если вы цените свои время и здоровье — то не станете тратить ни то, ни то на эксперименты, а пойдёте к профессионалам сразу.

Мнение специалиста

Да-да, совершенно верно! Эти люди называются — психотерапевты. Они владеют методиками не только здорового похудения, но и — что самое важное — ненасильственного сохранения его результатов.

Представьте себе теперь на минутку, что вы, как обычный стройный человек, ни в чём себе не отказываете, едите то, что хотите и сколько хотите — но при этом совершенно не полнеете (так же, как и большинство нормальных людей).

Неужели такая перспектива ещё не заставляет вас начать искать такую клинику в инете, не зовёт вас открытым текстом на занятия по оздоровлению вашего пищевого поведения

Источник: https://doctorbormental.ru/kb/diety/dieta-khimicheskaya/

Поделиться этой записью: