Похудение кефир с огурцом

Содержание

Огуречная разгрузка. кто пробовал??? посоветуйте


Польза огурцов при похудении

Перед началом похудения с помощью огурцов, нужно узнать, что входит в их состав. По праву они считаются безвредными, так как более чем на 96% состоят из воды. В двух килограммах содержится суточная норма воды.

Но при этом, приём чистой воды не отменяется. В совокупности вода и огурцы разгоняют обмен веществ и нормализуют водно-солевой баланс. А также убирают отёчность, восстанавливают функцию почек и желудочно-кишечного тракта. Этому также способствует клетчатка – твёрдые пищевые волокна, которые входят в состав.

В ста граммах продукта содержится всего 15 килокалорий и 2,8 г углеводов, в том числе клетчатка. Низкий гликемический индекс, которым славится огурец при похудении, не вызывает резкий скачок сахара в крови.

Помимо всего в состав входят витамины (А, С, РР, В1, В2) и минералы (калий, сера, магний, цинк, медь, железо, йод, фолиевая кислота). А ещё бета-каротин. Огурцы влияют на улучшение функции щитовидной железы и сердечно-сосудистой системы.

Следовательно, огурцы не навредят фигуре, благодаря им можно достичь быстрого и видимого результата. А также их употребление полезно при физических нагрузках.

https://youtu.be/JdZYbaH0mAs

Показания и противопоказания

Теперь узнаем, кому можно и нельзя употреблять огурцы для похудения. Употребление огурцов рекомендуется при избыточном весе. Продукт разрешается в неограниченном количестве, это приводит к насыщению и получению минимум калорий.

Огурцы полезны неочищенными от кожуры. Именно в ней содержатся сапонины – вещества, которые обладают противораковой активностью. Продукт должен быть свежим, хранить в нарезанном виде нежелательно, так как при окислении разрушаются необходимые ферменты.

Наилучшее время для похудения с помощью огурцов – лето. Желательно выбирать домашние. В ранних огурцах повышено содержание нитратов, которые могут привести к отравлению. Нежелательно употребление огурцов, страдающим болезнями почек, язвой желудка, гастритом.

Возьмите на заметку рецепт лечебного киселя из овса — это невероятно полезный напиток, который благотворно влияет на весь организм.

Как приготовить суп с фрикадельками из куриного фарша читайте в нашей статье.

Наваристый борщ с мясом по классическому рецепту здесь.

Как использовать

Поскольку огурцы помогают восстановить водно-солевой баланс, и их польза в выведении лишней жидкости, не стоит добавлять соль. Соль задерживает лишнюю жидкость в организме, а это снизит пользу продукта.

Поэтому солёные и квашеные огурцы не подходят для похудения. Только свежие и сезонные огурцы, цельные или нарезанные в салат. Употреблять сразу после приготовления, не дожидаясь окисления. Кожуру не срезать.

Огурцы сочетаются со многими продуктами: с углеводами (крупы) и белками (мясо, рыба). Это ещё один большой плюс пупырчатого.

Огуречный разгрузочный день

Похудение Кефир С Огурцом. Кефирно-огуречная диета на 3 дня: для похудения, уменьшения объемов тела и выведения токсинов

Диетологи рекомендуют делать разгрузочные дни раз, максимум два в неделю. Такая частота не заставит организм испытывать стресс и голод. Любая монодиета не полезна, если её долго придерживаться. К тому же она не сбалансирована.

Так и огурцы, при наличии всех плюсов, потеряют пользу при неправильном использовании. Огуречный разгрузочный день один из самых эффективных, в отличие от фруктовых и белковых. За день такой разгрузки, с огурцами поступает всего лишь 225 килокалорий.

Меньше будет только от воды, но разгрузочный день не подразумевает голодание. Разрешается 1,5 кг свежих огурцов и 1,5 л чистой воды. Такое количество продукта устранит чувство голода.

Питаться можно небольшими частями, разделив 1,5 кг на несколько приёмов, каждый примерно через 2 – 3 часа. Не допускаются срывы и перекусы чем-либо другим. За один разгрузочный день можно потерять в весе от 1 до 1,5 кг.

Но это будет за счёт выведения лишней воды из организма, а не жировая ткань. Для похудения одного дня недостаточно.

Специфика огуречной разгрузки

Огуречный разгрузочный день основывается на употреблении большого количества огурцов в качестве монодиеты или в сочетании с диетическими продуктами питания. Разгрузка необходима организму не только для похудения, но и для ускорения метаболических процессов. Разгрузочное питание практикуется в 3 случаях:

  1. После длительного употребления жирной, копченой, жареной пищи или после переедания. Когда человек страдает тяжестью в желудке и расстройством пищеварения, ему требуется ускорить выведение съеденной пищи. При переедании пищеварительная система перегружена, поэтому при нормальном графике питания процесс переваривания пищи нарушается. Чтобы избежать негативных последствий, необходимо облегчить рацион питания следующих суток.
  2. Рекомендуется проводить разгрузку на огурцах в качестве завершающего этапа продолжительной диеты, чтобы подготовить организм к постепенному переходу на нормальный режим питания.
  3. Огуречная диета может использоваться как регулярная практика для постоянного снижения веса или для профилактики ожирения.

Для похудения наиболее эффективно сочетание 2 и 3 варианта. Когда человек завершает строгую диету, вес постепенно возвращается. Но при соблюдении монодиеты на огурцах в течение суток каждую неделю показатели массы тела будут оставаться на прежнем уровне. При регулярном соблюдении огуречной диеты организм вернет только 15% от потерянного веса, что является физиологической нормой.

Огурцы выводят лишнюю жидкость

Важно помнить, что похудение на 95% происходит не за счет расщепления большого количества жира, а благодаря выведению лишней жидкости, продуктов метаболизма, токсинов и непереваренной пищи, скопившейся в кишечнике. Жировая ткань не расщепляется, потому как за день организм должен находится в покое

Человек не получает энергию из пищи, поэтому при любых физических и умственных нагрузках почувствует сильное недомогание. Основная цель разгрузочного дня — вывести из организма пищевые отходы и избыточную воду.

Огурцы низкокалорийный, поэтому при их употреблении переваривается пустышка. Организм считает, что переваривает продукты с необходимыми питательными веществами, но на практике не получает даже суточной нормы калорий. При этом в процессе пищеварения овощей человек не чувствует голод, потому что органы заполнены и заняты усваиванием растительного продукта.

Благодаря низкой энергетической ценности можно принимать в пищу неограниченное количество огурцов. Но монотонный вкус может вызвать чувство тошноты, поэтому рекомендуется ограничить дневную норму овощей до 2 кг.

Похудение Кефир С Огурцом. Огуречная разгрузка. кто пробовал??? посоветуйте

Вода с огурцом и лимоном для похудения

Вода с соком огурца и лимона обладает детокс эффектом. Очищает организм от токсинов, омолаживает и способствует похудению. Напиток очень прост в приготовлении, несмотря на это, всего два продукта насыщают воду полезными свойствами, которые улучшают пищеварение и улучшают обмен веществ.

К сожалению, напиток противопоказан лицам, страдающим язвой желудка и повышенной кислотностью. Даже здоровому организму не рекомендуется принимать состав натощак. Желательно выпивать стакан воды через 40 минут после еды.

Состав и польза напитка:

  • лимон. Источник витамина С, повышает иммунитет и благодаря антиоксидантам, улучшает состояние и тонус кожи. Способствует детоксикации организма. Ускоряет метаболизм, способствует расщеплению жиров;
  • огурец. Источник калия, помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Снижает кровяное давление.

Ингредиенты:

  • 2 л воды;
  • 1 огурец;
  • 1 лимон.

Способ приготовления:

  1. Очищаем огурец от кожуры и нарезаем кружочками;
  2. Нарезаем лимон дольками вместе с цедрой;
  3. Ингредиенты заливаем водой, настаиваем в холодильнике с вечера. В течение следующих суток, выпиваем напиток.

Основные принципы проведения

Для получения максимальной эффективности в разгрузочные дни необходимо следовать нескольким правилам:

Главное — исключить соль и сахар

  1. Нужно полностью исключить из рациона соль, подсластители, сахар, газированные и сладкие напитки. Допускаются к употреблению в пищу только те пряности, которые притупляют аппетит.
  2. За сутки требуется съесть около 1–2 кг огурцов в свежем или приготовленном виде.
  3. Если человек выбрал вариант нестрогой диеты, огурцы можно комбинировать с несладкими фруктами и овощами с низкой энергетической ценностью: помидорами, яблоками, грейпфрутами, белокочанной капустой. Допускается применение обезжиренного кефира, творога или натурального йогурта с жирностью 1%. В течение суток разрешается включать в рацион 2 отварных куриных яйца и 150 г куриной грудки, приготовленной на пару.
  4. При соблюдении строгого разгрузочного дня нужно употреблять только огурцы и минеральную воду. Для создания мочегонного эффекта можно пить до 1 л зеленого чая.
  5. Нельзя проводить разгрузочную диету более 3 суток, особенно строгую. Диета не подразумевает содержание белка или допускает его минимальное применение. Для нормальной работы скелетной и гладкой мускулатуры необходимы протеины. Отсутствие белка может негативно отразиться на состоянии организма.
  6. Необходимо приобретать грунтовые свежие огурцы, потому как они содержат наибольшее количество питательных веществ. Не рекомендуется включать в рацион соленые огурцы. Во время маринования овощи теряют полезные свойства и насыщаются большим количеством соли.

Диетологи запрещают соблюдать диету на огурцах в зимнее время года. К огурцам, которые были выращены в теплицах, добавляют нитраты для ускорения роста и созревания растений. При применении свыше 1,5 кг таких овощей повышается риск отравления.

Кефир с огурцом

Похудение Кефир С Огурцом. Кефир с огурцом и зеленью для похудения и диет

Кефир и огурец – прекрасные помощники быстрому похудению. Продукты хорошо сочетаются друг с другом. В них мало калорий, которые усваиваются организмом, не транспортируя их в жировые отложения.

Кефир содержит натуральные пребиотики, нормализующие микрофлору кишечника, активизирует метаболизм. Единственный недостаток – диета является кратковременной, её разрешается придерживаться только 3 – 4 дня. В день нужно выпивать 1,5 л кефира и съедать 1,5 кг огурцов без соли.

Можно совмещать продукты в один приём или чередовать. Питаться часто, не допуская сильного чувства голода и слабость. Такой способ питания поможет снизить вес быстрее, очищая организм от шлаков и лишней жидкости.

Кефир с огурцом и зеленью для похудения: питание аналогично огуречно-кефирному. Разрешаются огурцы и кефир в тех же пропорциях. В рацион добавляется зелень (петрушка, зелёный лук, укроп) для улучшения витаминного состава первых ингредиентов. Зелень разрешается в неограниченном количестве.

Огурцы и кефир: в плену стереотипов

О пользе кисломолочных продуктов для человеческого организма сказано так много, что в этом уже давно никто не сомневается. Каждый школьник без запинки скажет, что кефир – один из самых богатых источников кальция и калия, отвечающих за крепость костей и здоровье зубов. А между тем, не микроэлементами едиными! В кефире содержится огромное количество пробиотиков – веществ, которые обеспечивают здоровье кишечной микрофлоры и восстанавливают естественный кислотный баланс. Только в таких условиях в полной мере могут усваиваться витамины и расщепляться жиры. Выходит, если каждый раз вместо сладкого разрекламированного батончика перекусывать стаканом кефира, на фигуре эта привычка отобразится самым благоприятным образом: метаболизм жиров ускорится и силуэт талии станет более выразительным.

Что касается огурцов, то их несправедливо называют бесполезной пищей, не содержащей в себе ничего, кроме жидкости. Частично это так, ведь вода – это 90% огурца. Но не стоит недооценивать остальные 10%. В них содержатся:

  • витамины – С и некоторые из группы В;
  • микроэлементы – медь, цинк, марганец, магний, фосфор;
  • клетчатка – быстро и легко продвигается по ЖКТ, по пути впитывает в себя токсины и шлаки, а затем выводит вредные вещества из организма естественным образом;
  • тартроновая кислота – не позволяет углеводам присоединиться к жировой ткани, тем самым препятствуя образованию новых жировых отложений.

Важно! Огуречную кожуру счищать нельзя – именно там содержатся полезные витамины и микроэлементы. Так что лучшее время для подобных однодневных диет – лето и ранняя осень, когда наступает пора созревания огурцов

Зимой в овоще содержится много нитратов – вреда от такого рациона будет куда больше, чем пользы.

Учитывая свойства этих продуктов, разгрузочный день на огурцах и кефире облегчит работу ЖКТ и поможет ему справиться с жирами и шлаками, отравляющими организм.

Огуречная диета на неделю

Похудение Кефир С Огурцом. Огуречно-кефирная диета: 1 день - минус 2 кг

Семидневная огуречная диета поможет достичь видимого результата снижения веса за счёт низкой калорийности и сбалансированности продуктов. Диетологи не рекомендуют придерживаться монодиеты длительное время, поэтому следующее меню содержит разные продукты, способствующие похудению.

При таком питании организм получает все необходимые витамины, клетчатку, белки. Но выдерживать её необходимо всего семь дней.

Меню на неделю

ДеньПриём №1Приём №2Приём №3Приём №4
1Цельнозерновой хлеб, огурецОвощной суп, огурецЯблокоСалат из свежих овощей и творога
2Омлет из двух яиц, огурец50 г говядины, огурцы, редисАпельсинСалат из огурца, зелени, творога
3Кусок ржаного хлеба сыром, огурецРис, нежирная рыбаОгурецТушёные овощи
4Ржаной хлебец, огурецРис, ломтик твёрдого сыра, огурецЛюбые ягодыСалат из огурца и зелени, творог
5Глазунья с зеленью, огурецСалат из свежих овощейГрушаСалат из огурца и зелени, творог
6Цельнозерновой хлебец, сыр, огурецСуп из овощей, 1 яйцоЛюбой фруктСалат из огурца и зелени, творог
72 отварных яйца, огурецТушёные овощи, любой фруктОгурецСалат из огурца и зелени, творог

Рецепты для огуречной диеты

Салат с тунцом

Похудение Кефир С Огурцом. Легкий способ быстро похудеть – кефирно-огуречная диета на 3, 5 и 7 дней: меню, отзывы и результаты

ИнгредиентыКоличество
тунец —150 г
огурец —1 шт.
зелень —по вкусу
приправа или специи для рыбы —по вкусу
Время приготовления: 50 минутКалорийность на 100 грамм: 205 Ккал

Способ приготовления:

  1. Варим тунец 40 минут до готовности;
  2. Готовую рыбу отделяем от костей;
  3. Нарезаем полосками, добавляем приправу по вкусу;
  4. Натираем огурец;
  5. Нарезаем зелень;
  6. Смешиваем все ингредиенты. Блюдо подают холодным.

Кефирно-огуречный суп

Ингредиенты:

  • 4 листа мяты;
  • 4 ветки укропа;
  • 1 огурец;
  • 300 мл нежирного кефира;
  • специи по вкусу.

Время приготовления – 10 минут.

Калорийность на 100 г – 140 ккал.

Способ приготовления:

  1. Натираем огурец;
  2. Измельчаем мяту и укроп, добавляем к огурцам и толчём ложкой или в ступке до тех пор, пока выделится сок;
  3. Смешиваем ингредиенты с кефиром, добавляем специи по вкусу. Блюдо подают холодным.

Лучшие рецепты

Объем продуктов и количество приемов пищи подбираются в индивидуальном порядке, что зависит от желаемого результата, личных предпочтений и состояния здоровья. Огурцы, зелень и кисломолочку можно употреблять одновременно или по отдельности. Самое главное, чтобы не наблюдалось постоянного чувства голода и плохого самочувствия. Ниже описаны самые популярные, простые рецепты для похудения на кисломолочно-овощной диете.

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность: 33 ккал.

Полезный, очищающий коктейль для борьбы с лишними килограммами поможет добиться отличных результатов. Делается напиток очень быстро, при помощи блендера или кухонного комбайна. Минимум продуктов, пару минут на кухне и ароматный коктейль для похудения готов. В качестве зелени используется укроп или петрушка. Подойдет нежирный кисломолочный продукт и свежий огурчик.

Ингредиенты:

  • кефир (1%) – 250 мл;
  • пупырчатый овощ – 1 шт.;
  • зелень укропа – пучок.
  1. Помыть овощ, срезать «попки». Измельчить с помощью мелкой терки.
  2. Влить кисломолочку в блендер, добавить овощную стружку.
  3. Укроп нарубить ножом, всыпать к остальным продуктам.
  4. Взбить блендером.
  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1-2 персоны.
  • Калорийность: 32 ккал.

Аппетитный, ароматный, яркий салат­– это кулинарная классика. Его готовит практически каждая хозяйка весной, летом. Полезное блюдо содержит массу витаминов, необходимых для нормальной работы организма. Овощной салат станет отличным дополнением ежедневного диетического меню. Заправляют его оливковым маслом или йогуртом.

Ингредиенты:

  • огурцы – 400-500 г;
  • масло оливковое – 1 ст. л.;
  • петрушка – 2 ч. л.;
  • черный молотый перец – маленькая щепотка.
  1. Овощи помыть, нарезать кружками.
  2. Соединить с порубленной петрушкой.
  3. Добавить масло, поперчить. Тщательно перемешать.
  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность: 40 ккал.

Предлагаем ознакомиться Бура в глицерине при молочнице

Если нужно приготовить легкое, низкокалорийное блюдо, рецепт холодного супа с овощами, зеленью, кисломолочным напитком – это то, что нужно. Оригинальное первое очень быстро делается, без особых усилий, зато результат получается вкусным, полезным. Набор доступных ингредиентов, немного вдохновения и свободного времени дают на выходе аппетитный суп.

Ингредиенты:

  • огурцы – 3 шт.;
  • кефир – 1 л;
  • отварные яйца – 2 шт.;
  • редиска – 5 шт.;
  • перья зеленого лука – 1 пучок;
  • свежая петрушка – 1 пучок;
  • пучок базилика.
  1. Сварить яйца, остудить, очистить. Нарезать кубиками.
  2. Овощи нашинковать кружками.
  3. Лук, петрушку, базилик порубить ножом.
  4. Все продукты выложить в глубокую тарелку, залить кисломолочным продуктом.

Смузи­

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1-2 персоны.
  • Калорийность: 35 ккал.

Взбитая масса однородной консистенции из разнообразных продуктов – это смузи. Этот напиток содержит большое количество полезных веществ, поэтому его употребляют не только во время диеты. Овощной смузи из болгарского перца, огурцов, зелени, кисломолочного продукта – это вкусный, сочный, питательный коктейль для перекуса или полноценного приема пищи.

Ингредиенты:

  • огурец – 1 шт.;
  • стебель лука зеленого – 1 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • кефир – 0,5 л;
  • имбирь – 10 г;
  • укроп – 1 пучок.
  1. Огурец очистить от кожицы.
  2. Перец порезать на кусочки, удалить семечки.
  3. В блендер положить овощи, нарезанный луковый стебель, имбирь, укроп, налить кисломолочку.
  4. Взбить до однородной консистенции.

Мнение худеющих

Отзывы об огурцах для похудения следующие.

  1. Попробовала разгрузочные дни с огурцами. Добавила раз в неделю, по воскресеньям. Съедала 1,5 кг огурцов и пила столько же воды. На следующее утро минус 1 кг. Понимаю, что это жидкость. В течение недели, как обычно, не переедала. Каждую неделю уходило по пол килограмма чистого веса. Итого: минус два кг за месяц.
  2. Попробовала семидневную огуречную диету. Питалась чётко по меню, без срывов. Результат – минус 4 кг за неделю. Выходила из диеты плавно. Результат держится до сих пор. Если правильно питаться, потерянные килограммы не вернутся.
  3. В течение недели пила воду с лимоном и огурцом. Состояние улучшилось. Заметно стало больше сил, подтянулась кожа. Выпивала по 8 стаканов после еды в течение дня. За неделю ушло 2 кг. Периодически готовлю напиток для поддержки тонуса, повторяю курс через две недели.
  4. Попробовала трёхдневную кефирно-огуречную диету. Иногда добавляла зелень для разнообразия вкуса. Было тяжело, но сразу ушло 3 кг. Чтобы поддерживать эффект, добавила один огуречный разгрузочный день. За месяц потеряла 5 кг, минус 7 см в талии и 5 в бёдрах.

Меню

Завтрак: один/два огурца (чередовать через день), маленький кусочек черного хлеба.

Обед: в понедельник, субботу и воскресенье готовим суп из огурца, редиса и морковки. Дважды в неделю можно съедать зеленое яблоко, а раз в неделю – яйцо и грушу. Во вторник насыщаем организм белками. В этот день надо съесть 50 г отварной говядины и овощной салат (огурец, редис). В среду кушаем 100 г рыбы на пару, один соленый огурчик и 100 г вареного риса. В четверг разрешается съесть 20 г твердого сыра, 100 г риса и свежий огурец. В пятницу обед должен состоять из овощного салата (мелко нашинкованная капуста, огурец и редис) и одного апельсина.

Полдник: допускается употребление любого фрукта, кроме банана. Плюс свежий огурец.

Ужин: салат с огурцом и рубленой зеленью. В качестве заправки подойдет растительное масло.

Второй ужин (за 2 часа до отхода ко сну): один огурец. Содержащаяся в нем клетчатка наполнит желудок, избавив от чувства голода.

Источник: https://TopDogFitness.ru/pohudenie/kefir-ogurec-zelen.html

Лучшая летняя диета на кефире с зеленью и огурцом для похудения

Строгие диеты – это один из самых быстрых способов сбросить лишний вес за короткий срок. Летом, когда много свежих овощей, в этом поможет кефир с зеленью и огурцом: для похудения доступно немало рецептов из этих ингредиентов. Такую интенсивную чистку организма можно практиковать от 3 до 7 суток или же устраивать периодически разгрузочный день.

Что будет, если есть кефир и огурцы для снижения веса

Похудение Кефир С Огурцом. Кефирно-огуречная диета: полезное похудение для гурманов

Кефирно-огуречная диета считается эффективной, поскольку оба продукта диетические, содержат мало калорий, а это заставляет организм сжигать жировые отложения, чтобы функционировать. Кроме кефира и огурцов в течение разгрузочного периода нельзя употреблять никакие другие продукты.

В чем “плюсы” похудения на огурцах и кефире:

  • Чувство голода снижается за счет присутствия белка в кисломолочном напитке и клетчатки в огурцах.
  • Пищевые волокна зеленых плодов и полезные микроорганизмы кефира улучшают работу кишечника, с их помощью происходит очищение организма от шлаков.
  • Оба ингредиента оказывают мягкий слабительный эффект, что помогает быстрее похудеть.
  • Благодаря высокому содержанию воды в огурцах они устраняют отеки, выводят соли.
  • Оба продукта стоят недорого, особенно, если практиковать избавление от лишнего веса летом.

При такой диете снижение массы тела достигается в первую очередь за счет выведения лишней жидкости и чистки кишечника. Кроме этого, общая суточная калорийность с поступающей пищей получается существенно ниже нормы, поэтому организм активно расходует все, что запасал ранее – жировую ткань. Однако дольше недели использовать этот режим питания нельзя, иначе начнется сжигание белка – мышечной массы.

На сколько можно похудеть на кефирно-огуречной диете?При таком способе можно скинуть до 6 кг за 5-7 дней. Если устроить 1 разгрузочный день, то уйдет до 2 кг.

Кефир и огурцы совместимы?

Похудение Кефир С Огурцом. Как кефир с огурцами помогает худеть

На этот счет есть разные мнения. Некоторые специалисты по правильному питанию не советуют вообще ни с чем смешивать кефир, а пить его отдельно между приемами пищи. Вторая точка зрения поддерживает возможность употреблять эти продукты вместе, чтобы избавиться от лишних сантиметров на талии и бедрах.

Но далеко не все люди хорошо переносят такое сочетание, поскольку оно может вызывать диарею. Поэтому стоит учитывать индивидуальную реакцию организма, в случае негативных симптомов не практиковать подобные разгрузочные дни, чтобы не навредить здоровью.

Для кого подойдет такая диета?

Диета на кисломолочном напитке и огурцах – хороший вариант, если нужно сбросить несколько лишних кг перед отпуском или после затянувшихся праздников. Она пригодится лишь тем, у кого вес превышен незначительно.

Определить, насколько сильным является перебор можно, посчитав свой индекс массы тела. Если он завышен сильно, то причины нужно искать глубже – обращаться к специалистам и проходить обследование. Ожирение могут вызывать различные факторы: гормональные сбои, психологические проблемы, неправильное пищевое поведение, диабет и другие заболевания. Их обнаружить и назначить лечение должен только соответствующий врач, эндокринолог, часто вместе с психологом.

Основные правила кефирно-огуречной диеты

Похудение Кефир С Огурцом. Лучшая летняя диета на кефире с зеленью и огурцом для похудения

Диета на огурцах и кефире достаточно строгая, поэтому она не может быть длительной. Разрешается практиковать такой один разгрузочный день или “сидеть” на ней не более 5-7 суток. Это хороший вариант привести себя в порядок летом, поскольку в этот период овощи не только вкусные и ароматные, стоят недорого, но и содержат больше всего полезных веществ.

Желательно за неделю до того, как приступить к похудению, начать приучать организм к большим порциям кефира – упореблять по 0,5 л напитка ежедневно в 2 приема (как перекус, на ночь).

Что можно, а что запрещено?

Этот вид диеты в плане правил достаточно простой, поскольку их немного, но они очень строгие:

  1. В сутки необходимо выпивать 1,5-2 литра кефира, лучше обезжиренный (до 1% жира).
  2. Огурцов съедать не более 1,5 кг. Они должны быть свежими. Если овощи ранние, весенние, то обязательно чистить, поскольку в шкурках содержатся нитраты и другие вредные вещества.
  3. Огурцы с кефиром разрешается смешивать или употреблять раздельно.
  4. В кисломолочный напиток с овощами можно для улучшения вкуса добавлять любую зелень: сельдерей, укроп, петрушку, шпинат, перья лука, мяту, базилик. Они благотворно влияют на процессы пищеварения, разгоняют метаболизм.
  5. Заранее (впрок) готовить коктейли и другие блюда нельзя, они должны быть свежими, смешанными непосредственно перед употреблением.
  6. Разрешается пить воду (до 2 литров) и немного чая.
  7. Питание должно быть дробным, без пропусков, не менее 5 раз в день небольшими порциями.
  8. Тяжелая физическая работа и силовой спорт в этот период противопоказаны. Скудное меню можно дополнить только легкими тренировками, упражнениями с разминкой, ходьбой.
Солить пищу и использовать другие продукты запрещается. Исключение – диета, рассчитанная на 7 дней, в нее включаются нежирная рыба или мясо. Для корректировки вкуса разрешено добавлять немного лимонного сока, натуральные специи. Что касается разнообразия блюд, то они могут быть любыми: салаты, смузи, супы, коктейли.

Выход из диеты

Похудение Кефир С Огурцом.

Для получения эффекта важно правильно выйти из такого способа похудения. Нельзя сразу набрасываться на жирное, сладкое и фаст-фуд. Это приведет к тому, что за неделю прежний вес вернется, а пищеварительная система получит сильнейший стресс.

После того как завершится курс кефирно-огуречной диеты, выходить из нее необходимо плавно, в течение еще 4-5 дней.

В меню постепенно можно добавлять близкие белковые продукты (йогурт и творог, отварную куриную грудку, телятину, яйца, рыбу), а также овощи (кабачки, морковь, болгарский перец, капусту). Но продукты лучше варить или запекать в духовке, а если жарить, то без масла.

Также необходимо вводить в рацион фрукты, а через пару дней еду с медленными углеводами: каши, отварной картофель, цельнозерновой хлеб.

Разгрузочный день на кефире и огурцах

Это самый простой способ привести себя в норму после обильных праздников. Разгрузочный день считается коротким вариантом диеты, поэтому основные правила точно такие же, только продолжительность ограничена 1 сутками. Ведь один день легче выдержать психологически.

В течение дня нужно употреблять 1,5 литра напитка и 1,5 кг овощей. Их разделить на мелкие порции, чтобы хватило на 6-8 приемов пищи.

Рецепты лучших блюд на основе кефира и огурца

Похудение Кефир С Огурцом.

Диета на огурцах и кефире довольно сложная в том плане, что она строгая, отдельно пить напиток и жевать овощи не слишком вкусно. Чтобы оба продукта не приедались, лучше чередовать в меню блюда из них. Вот несколько простых рецептов.

Легкий коктейль

Если соединить кефир не только с огурцом, но и с разнообразной зеленью, его вкус получится намного интереснее. Для приготовления коктейля взять:

  • 150 мл жидкого питьевого кефира;
  • 1 свежий огурчик;
  • 1 пучок зелени (укроп, кинза, петрушка, мята – на выбор или смесь);
  • черный перец молотый по вкусу.

Сделать его очень просто. Достаточно смешать напиток с натертым на мелкой терке овощем и рубленой зеленью, приправить специями.

На 100 г: Б – 2,2; Ж – 0,1; У – 3,6; калорийность – 25,3 ккал.

Салат

Похудение Кефир С Огурцом.

Для этого сочного салата, богатого клетчаткой и содержащего минимум калорий, необходимо взять:

  • 250 г огурцов;
  • 100 мл кефира;
  • несколько веточек зелени;
  • 1 зубчик чеснока.

Готовить его проще простого. Очищенные овощи нарезать кружочками или соломкой, полить заправкой из полезного напитка, смешанного с чесноком и зеленью.

На 100 г: Б – 1,5; Ж – 0,1; У – 3,4; калорийность – 20,7 ккал.

Кефирно-огуречный суп

Похудение Кефир С Огурцом.

В Болгарии он имеет название “Таратор”. Это отличный вариант первого блюда для летнего сезона. Список ингредиентов для вкусного и быстрого супчика выглядит так:

  • 0,5 л нежирного кефира;
  • 2 свежих огурчика среднего размера;
  • 2 зубчика чеснока;
  • по 15 г каждого вида зелени: лук, петрушка или укроп, базилик;
  • перец и другие специи по вкусу.
  1. Огурец нарезать крупным кубиком.
  2. Измельчить зелень и чеснок, добавить к кисломолочному напитку.
  3. Перемешать.

В такой легкий суп на кефире с огурцом по-болгарски можно положить любые специи по своему усмотрению, чуть-чуть лимонного сока.

Похожий состав имеет популярный белый соус, что называется дзадзики.

На 100 г: Б – 2,8; Ж – 0,1; У – 4,2; калорийность – 30,3 ккал.

Смузи из огурцов и кефира

Похудение Кефир С Огурцом.

Хотя перечень ингредиентов практически такой же как и в других блюдах, поскольку иные на диете просто запрещены, но пропорции совершенно другие:

  • 200 мл кефира;
  • 200 г огурцов;
  • небольшой пучок зелени (укроп, мята, петрушка).

Все ингредиенты необходимо перебить в блендере в течение 2 минут, чтобы получить массу однородной консистенции. Напиток вкуснее, когда он приготовлен из холодных компонентов.

На 100 г: Б – 1,9; Ж – 0,1; У – 3,1; калорийность – 22,5 ккал.

Рекомендации по применению. Меню на 3-5-7 дней

Похудение Кефир С Огурцом.

Диету с применением огурцов напитка на кефирном грибке допускается практиковать 3, 5 или 7 дней. Чем короче период чистки, тем он может быть жестче:

  • Если курс рассчитан на 3 дня, то кроме собственно кефира, зелени и огурцов ничего другого есть нельзя. Из этих ингредиентов следует готовить смузи и коктейли, употреблять их по 1 стакану 5-6 раз в сутки.
  • Для 5 дневной диеты лучше готовить разные блюда из разрешенных продуктов, добавлять в салаты пекинскую капусту, болгарский перец, редис. Они также низкокалорийные, богаты клетчаткой.
  • Если предполагается сидеть на диете 7 дней, то обязательно в один из приемов пищи (обед или ужин) съедать порцию отварного мяса, рыбы, пару яиц, добавлять их в супы или салаты. Без белка практиковать долго монодиету нельзя. Также в один из перекусов употреблять фрукты (яблоко, грушу, апельсин).
Дольше 7 дней такую скудную систему питания применять нельзя. Неделя — это максимум, иначе будет ухудшение самочувствия от нехватки углеводов и протеинов, витаминов и минеральных соединений, вреда получится больше, чем пользы.

Есть еще один мягкий вариант, чтобы худеть постепенно и без стресса. Он состоит в том, что при обычном рационе на ночь стоит выпивать по стакану смузи из огурца с кефиром и свежей зеленью, чтобы очистить кишечник от токсинов и шлаков.

Но все же для получения долговременного результата, надо полностью пересмотреть питание. Отказаться от сладкого и мучного, а есть больше продуктов богатых белком и клетчаткой. Плюс контроль потребления суточной нормы калорий.

Противопоказания

Похудение Кефир С Огурцом.

Как и любая строгая диета, эта имеет немало ограничений:

  • Она противопоказана при любых проблемах с почками, поскольку существенно увеличивает на них нагрузку.
  • Не следует ее практиковать тем, кто имеет серьезные заболевания ЖКТ: язва, колит, гастрит.
  • Не подойдет она в период беременности и кормления грудью, так как может спровоцировать дефицит важных нутриентов для организма матери и ребенка.

Лучший вариант – это проконсультироваться с врачом перед началом такой разгрузки.

Мнение и советы врачей-диетологов

Диетологи достаточно негативно относятся к любой строгой диете, хотя сами по себе оба ингредиента считают очень полезными продуктами, рекомендуют их включать в меню при правильном питании.

Проблема в том, что из-за малого количества калорий есть риск ощущать слабость, головокружение, потерю внимания. При длительном периоде пищевого ограничения это чревато нарушением обмена веществ, потерей мышечной, а не жировой массы, ухудшением состояния волос и кожи.

Более того, если не изменить образ жизни, то после выхода из диеты все лишние килограммы очень быстро возвращаются.

Поэтому правильный путь, по мнению врачей, это пройти полное обследование, чтобы определить причину лишнего веса, а затем подобрать для себя сбалансированное меню и подходящие физические нагрузки.

Отзывы и результаты похудения. Фото “до и после”

Похудение Кефир С Огурцом.

Огуречно кефирная диета пользуется большой популярностью, поскольку многие уже ее опробовали на себе и готовы поделиться отзывами и фотографиями “до” и “после”. Вот несколько примеров:

Алена, 32 года

Я диету из огурцов и кефира иногда практикую на выходных. В рабочие дни она не подойдет, поскольку от туалета далеко отходить нельзя, да и больше 2 дней я ее выдержать не могу, быстро приедается. Но зато 2 кг сразу как не бывало. После праздников самое то.

Ольга, 41 год

Я кефирно огуречную диету переношу хорошо, поэтому практикую обычно в течение недели, но обязательно с небольшими порциями отварной курицы. Стул меняется, это да, но такая реакция со слабительным эффектом держится 1-2 дня, потом все нормально. Зато за неделю можно убрать 5-6 кг.

Алена, 29 лет

Я пробовала посидеть на такой диете 5 дней. Только на кефире и огурцах продержалась 2 суток, дольше поняла, что не смогу. Поэтому пошла по не строгому пути: ежедневно позволяла себе одну грушу или яблоко, добавляла в салат немного капусты и вареное яйцо. За это время сбросила 4 кг. Если бы практиковала строгий вариант, то отвес был бы больше, но мне как мясоеду это слишком сложно.

Диета на огурцах и кефире является строгой, поэтому практиковать ее следует осторожно и не более недели. Обязательно выходить постепенно и отказаться от вредной пищи, иначе от такой чистки толку будет мало и лишний вес быстро вернется.

Поделитесь статьей в соц. сетях:Вам также может быть интересно:Похудение Кефир С Огурцом. Нина Кильдий Ведущий эксперт Научно-исследовательского Центра Независимых Потребительских Экспертиз "ТЕСТ", руководитель отдела тестирования. Окончила Национальный университет пищевых технологий в г. Киев. Показать больше публикацийПохудение Кефир С Огурцом.

Источник: https://good-looks.info/kefir-s-ogurcom-dlja-pohudenija.html

Как кефир с огурцами помогает худеть

Сегодня хочу рассказать про диету на огурцах и кефире для похудения и вывода токсинов. Это одна из немногих диет, которую можно проходить в разных вариациях на 1, 3, 7 дней и которая дает быстрый результат, не причиняя вред здоровью. Дам рецепты низкокалорийных блюд и напишу список разрешенных и запрещенных продуктов во время похудения. А список противопоказаний и отзывы от людей помогут вам понять, подходит вам диета на кисломолочном напитке с огурцами или нет.

Все диеты на кефире не способствуют полноценному умственному труду, следовательно, для борьбы с лишним весом, стоит дождаться отпуска либо выходных.

Похудение Кефир С Огурцом.

Как правильно повести диету?

Объяснить почему женщины для похудения выбирают кефир с огурцом и зеленью, достаточно просто:

  • Кефир – нормализует стул, полноценную работу пищеварительной системы.
  • Огурцы – богаты натрием и калием, водой и помогает выводить лишнюю жидкость из организма. Именно поэтому подсаливать напиток не рекомендуется.
  • Зелень – кладезь витаминов и минералов.

Обратите внимание! Коктейль нужно готовить со свежими, а не солеными огурцами. Лучшее решение – свои сорванные с грядки, натертые перед употреблением. Но можно купить и в магазине.

Можно ли на ночь употреблять кефир с огурцами

Кефир в сочетании с огурцами и зеленью, содержит мало калорий, но смесь получается вкусной и питательной. В течение дня такой коктейль помогает забыть о еде, а на ночь поможет утолить голод и защитит от набора лишнего веса. Кушать такое блюдо на ужин можно только с 0-1% кефиром.

: вечером расход калорий снижается, поэтому еда должна быть максимально диетической (без сладкого и жирного). Огуречно-кефирная смесь в данном случае подходит очень кстати, т.к. притупляет чувство голода.

Напиток нельзя употреблять в холодном или горячем виде. Он должен быть комнатной температуры. Пить лучше небольшими глотками, тщательно смешивая со слюной.

Итак, с вечерним жором разобрались, теперь перейдем к проведению разных вариантов диеты.

Разгрузочный день

Детокс-диета на огурцах и кефире – разгружает пищеварительную систему после гастрономических излишеств. Выбирайте для очищения выходной день. Для приготовления понадобится:

  • грунтовые огурцы – 1, 5 кг;
  • кефир, с низким содержанием жира – 1, 5 л.

Алгоритм действий:

  1. Овощи вымойте, снимите кожицу и стебель с жопки, измельчите любым доступным способом.
  2. Кефир смешайте с огуречной кашицей.

Общее количество, ориентировочно разделите на 8 порций. Чтобы блюдо имело свежий, эстетически привлекательный вид, готовьте его каждый раз перед употреблением.

Диета на 3 дня

Экспресс диета помогает быстро привести форму в порядок. Такой подход часто практикуют звезды, перед выходом на подиум либо красную дорожку. За несколько дней, без тренажеров, изнуряющих жестких диет, можно избавиться от 5 – 6 кг.

Приготовление и алгоритм действий тот же, что и в разгрузочном дне.

Важно! Диета рассчитана на три дня. Более длительное употребление кефирно-огуречных коктейлей диетологи не рекомендуют, так как существует риск причинить ущерб здоровью.

Диета на 7 дней

Для физически активных людей, мечтающих привести себя в форму, кефира с зеленью и огурцом может быть недостаточно. Поэтому, в недельный рацион для результативного похудения разрешается добавить продукты с низким содержанием калорий (отварная говядина либо рыба).

Для диеты на 7 дней понадобится:

  • огурцы свежие – 7 — 9 кг (разрешено до 1, 5 кг в день);
  • кефир – 11 л;
  • лимонный сок – по желанию;
  • мясо либо рыба – (по 100 г ежедневно, одну позицию);
  • оливковое масло – по желанию.

Огурцы содержат высокую концентрацию воды, обладают мочегонным эффектом. Для полноценной детоксикации, от соли следует отказаться, это позволит не задерживать жидкость в организме и снимет отеки, если они у вас есть.

Выход

, важно разумно подойти к переходу в привычный режим. Выход после ограничений должен быть плавным, это позволит дольше удерживать эффект.

Сохранить ощущение легкости можно постепенным разнообразием меню:

  • диетический йогурт, творог;
  • белое куриное мясо;
  • свекла с кефиром, морковь, кабачок, капуста.

Каши, картофель, макароны можно включать в рацион небольшими порциями, через несколько дней после плавного выхода.

Рецепты лучших блюд на основе кефира и огурца

Питание для похудения может быть вкусным и полезным, если правильно сочетать допустимые продукты. Возьмите себе на заметку эти рецепты.

Классический коктейль

Если на полке холодильника есть кефир, огурец, зелень, можно приготовить коктейль всего за 5 минут. Зеленая, воздушная масса, хорошо утоляет жажду, устраняет чувство голода.

Составляющие:

  • кефир – 300 мл;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • пучок зелени (как правило укроп, но можно добавить и петрушку и шпинат по вкусу).

Пошаговая инструкция:

  1. От огурца отрежьте жопку, натрите на терке или нарежьте кубиками в блендер.
  2. Нарежьте и добавьте зелень, затем кефир.

Блендер покрошить все в однородную массу, но если у вас его нет, старайтесь нарезать зелень как можно мельче, а огурец натрите на мелкой терке.

Салат с огурцами и зеленью

За 10 минут можно приготовить полезный витаминный салат. Для диетического меню такое блюдо может быть отменным дополнением.

Калорийность порции 32 ккал.

Составляющие:

  • огурцы – 450 г;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • петрушка – пучок;
  • перец черный молотый — по вкусу.

Пошаговая инструкция:

  1. Все овощи вымыть, нарезать мелкими кусочками.
  2. Зелень нашинковать.
  3. Соединить ингредиенты, добавить масло, перец.

Прелесть такого салата в том, что он имеет мало калорий, но много клетчатки — именно это и насыщает.

Кефирно-огуречный суп

В жару, многие оценят легкость и освежающую прохладу низкокалорийного супа с овощами и зеленью. Такое блюдо ценно для всех, а особенно для желающих похудеть. Для приготовления необходимо выделить в плотном графике всего 15 минут.

Порция 40 ккал, существенно улучшит настроение, добавит энергии.

Состав:

  • огурцы – 3 шт.;
  • кефир – 1 л;
  • яйца – 2шт.;
  • базилик, петрушка, лук-перо – по пучку;
  • редис – 5 шт.

Как приготовить:

  1. Яйца помыть, сварить, остудить — нарезать кубиками.
  2. Мелко нарезать овощи.
  3. Нашинковать зелень.

Все подготовленные составляющие, выкладывают в глубокую тарелку, заливают кефиром, украшают веточкой зелени.

Смузи

Чтобы приготовить взбитую однородную массу из нескольких продуктов, потребуется 10 минут свободного времени и полезные овощи, способствующие похудению.

Калорийность готового продукта – 35 ккал.

Состав:

  • свежие огурцы – 1 шт.;
  • кефир – 0, 5 л;
  • укроп – 1 пучок;
  • зеленый лук – стебель;
  • перец – 1 шт.;
  • имбирь – 10 г.

Инструкция:

  1. Огурцы помойте, срежьте кожицу.
  2. Из перца удалите семена и плодоножку.
  3. Все ингредиенты добавьте в блендер.
  4. Взбивать в течение 1-2 минут (в зависимости от мощности блендера). Взбитая масса должна получиться однородной, пышной.

Разрешенные и запрещенные продукты

Огурцы и кефир помогут скинуть несколько лишних килограммов, при условии отказа от быстрых углеводов, чрезмерно соленой пищи, животных жиров.

В перечень запрещенных, входят следующие продукты: выпечка, жирное мясо, уличная еда и полуфабрикаты, сахар, кондитерские изделия, газировка, специи и усилители вкуса.

Диета легко переносится, так как разнообразить рацион можно некоторыми продуктами из списка, но в умеренных количествах:

  • фрукты в небольшом количестве, например: зеленые яблоки, апельсины, киви — 1-2 шт. в день;
  • растительные масла (не более 1-2 ст.л. в день);
  • молочная продукция с низким содержанием жира;
  • диетические виды мяса (куриная грудка, индюшиное филе, нежирная рыба: красный окунь, навага, тунец);
  • яйца (не более 3 штук в день).

. Небольшая порция гречневой каши в обед, не повлияют на конечный результат, если обойтись без них не получается. А вот картофель и макароны — исключите на время диеты.

Противопоказания

Приверженцам быстрого похудения следует знать, что любые ограничения или аскетизм не безопасны, если не знаешь, что делаешь.

Любые ограничения вызывают стресс. А как будет вести себя ваш организм при получении такого стресса — никому не известно. Злоупотребление экспресс методами может спровоцировать:

  1. Неконтролируемый аппетит с последующим ожирением.
  2. Нарушение перистальтики, запор, повышение кислотности в желудке.
  3. Упадок сил, нервозность, слабость.

. Если вы заметили их у себя, то старайтесь более плавно входить в диету. В некоторых случаях целесообразно обратиться к врачу.

Огуречно-кефирная диета не подходит и даже запрещен в следующих случаях:

  • беременность;
  • язвы желудочно-кишечного тракта;
  • инфекционные заболевания;
  • болезни сердца и сосудов;
  • панкреатит, гастрит, гастроэнтерит;
  • почечная или печеночная недостаточности;
  • угнетенная иммунная система;
  • нервная возбудимость.

Перед тем, как подобрать наиболее удачную диету, пройдите обследование и получите консультацию у врача.

Отзывы и результаты до и после

Марина, 28 лет, г. Орел.

Я склонна к полноте, поэтому всегда веду борьбу с лишним весом. Кефир – хороший жиросжигатель, а огурцы помогают справиться с чувством голода. Каждый вечер, вместо ужина съедаю 400 мл коктейля и засыпаю с ощущением сытости. Единственный недостаток – мочегонное действие, которое не радует меня ночью. Для тех, кто хочет похудеть и стабилизировать вес, я бы рекомендовала совмещать полезное питание, спорт. Диета на огурцах и кефире хороша перед поездкой на море либо выходом в свет. Она помогает подправить недочеты в фигуре, но при условии, что лишнего веса не много. Заменив сытный ужин на кефир с огурцами, я за весну избавилась от 4 кг, без стрессов и больших физических нагрузок.

Николай, 36 лет, г. Тверь.

Люблю молочные продукты. После зимы набрал лишний пяток килограммов и прочитав отзывы, вдохновился, решил совместить полезное с приятным — занялся похудением и оздоровлением. С субботы до понедельника у меня детокс-программа (36 часов) на огурцах и кефире с укропом. Переносится легко, и я бы даже сказал вкусно. Иногда коктейль с зеленью, огурцом, редисом, йогуртом – мой энергетический завтрак и хочу заметить, что после него я себя чувствую бодрее чем от кофе. Суточный отвес после очищения 1 – 1,5 кг, большая часть возвращается в течение недели, но в итоге, за месяц мой вес меньше.

Вера, 40 лет, г. Азов.

С наступлением сезона огурцов, я каждый год сажусь на диету, чтобы быстро похудеть. За 3 дня мне удается избавиться от 3 – 5 кг. Потом несколько дней постепенно добавляю паровые овощи и отварное мясо. Далее, по понедельникам кушаю салат из огурцов с заправкой (кефир + перец). Если попадаю в спортзал (1 – 2 раза в неделю), то плотный ужин заменяю кефиром со средней жирностью и огурцами. Такие нехитрые, бюджетные привычки, позволяют быть всегда в форме. Кстати цвет лица улучшается, если зелени не жалеть для коктейлей.

Мнение врача

Похудение Кефир С Огурцом. Овсянникова Тамара, г. Одесса, (врач гастроэнтеролог).

Приемы пищи должны быть частыми, порции небольшими, рацион сбалансированным. Как показывает практика, диеты с целью избавления от лишнего веса, имеют краткосрочный результат. Пересмотрев привычки и включив 1 разгрузочный день в неделю на огурцах и кефире, с добавлением зелени, можно всегда оставаться в отменной форме, без ущерба для здоровья.

Источник: https://detoxandclean.ru/kak-kefir-s-ogurtsami-pomogaet-hudet.html

Поделиться этой записью: