Все диеты для подростков

Содержание

Диета для подростков разного возраста: правила, разрешенные и запрещенные продукты, меню на неделю

Сегодня, молодые девушки и парни, в погоне за модой, подражая своему кумиру, или под влиянием сверстников, без ведомо взрослых, начинают сильно ограничивать себя в пище.

Резкое, бесконтрольное уменьшение ежедневного калоража, больше чем на 29-35 %, может негативным образом отразиться на физическом развитии и здоровье подрастающего человека.

Когда подростку требуется придерживаться диеты?

Все Диеты Для Подростков. Особенности правильного питания подростков 12-17 лет

Соблюдение строгих ограничений в еде в период полового созревания ребенка, может быть обусловлено лишь медицинскими показателями. Специальная диета для подростков, необходима в том случае, когда чрезмерная масса тела оказывает негативное воздействие на физическое и психологическое здоровье.

Следствием избыточного веса, являются такие проблемы как:

  • пищевые расстройства;
  • постоянная слабость, быстрая утомляемость;
  • повышенная потливость;
  • появление отдышки даже при незначительной физической активности;
  • психические расстройства (зацикленность на своей фигуре, подавленное настроение).

Объективно оценить необходимость похудения, помогает расчет индекса массы тела (ИМТ) подростка. Вычисления производятся по формуле: вес (в килограммах) делится на рост (в метрах в квадрате).

Таблица №1. Показатели ИМТ для детей 12-17 лет.

Кол-во лет

Коэффициенты при норме при ожирении
Муж. полЖен. полМуж. полЖен. пол
12-1317,818,024,325,2
14-1519,219,126,027,1
16-1719,520,527,528,9

При незначительном отклонении от нормы, нет необходимости прибегать к каким-либо диетам. Упор следует сделать на коррекцию режима дня и отдыха, а также на организацию регулярной физической активности.

Можно ли худеть подросткам

В период бурного роста и развития, подрастающий организм не должен подвергаться никаким диетам. Использовать жесткий режим питания для детей 10-15 лет, без рекомендаций диетолога – абсолютно противопоказано.

Недостаточное поступление необходимых веществ, длительные перерывы в приемах пищи, ограниченность или однообразность поступающих в организм продуктов питания, способны привести к серьезным последствиям:

  • проблемам в работе желудочно-кишечного тракта;
  • нарушениям обменных процессов;
  • появлению подавленности, снижению работоспособности, частым сменам настроения;
  • ухудшению состояния кожи, волос, ногтей;
  • задержке физического развития.

Более приемлемой альтернативой строгим ограничениям в еде, является внедрение регулярной физической активности. Правильно подобранная спортивная нагрузка, позволяет естественным способом подкорректировать фигуру, выработать полезные привычки, а также повысить самооценку худеющего.

Для укрепления мускулатуры подростков, может использоваться любая умеренная тренировка, в зависимости от интересов и предпочтений школьников: аэробные занятия, плавание, танцы, лыжи, волейбол и др.

Затратить от 200-400 ккал., позволяет также получасовая прогулка по парку в среднем темпе, езда на велосипеде, скандинавская ходьба, прыжки на скакалке, игра в теннис. Для того, чтобы добиться видимых результатов, занятия необходимо проводить ежедневно по 20-35 минут.

Правила диеты для похудения для подростков

Все Диеты Для Подростков. Диета для подростков

В юном возрасте очень важно получать полноценный комплекс питательных веществ и микроэлементов. Для растущего организма неприемлемо значительное сокращение какого-либо из компонентов БЖУ.

К ключевым принципам здорового питания подростков, относятся следующие:

  1. Четко организованный график питания – 4-5 раз в течение дня. Последний прием пищи, желательно, проводить не позднее 19-20 часов вечера.
  2. Приемлемый объем одной порции – 250-300 г.
  3. Завтрак и обед должен быть сытным, ужин – легким, для перекусов рекомендуется использовать фрукты, кисломолочные напитки, цельнозерновые тосты с сыром, овощами и зеленью.
  4. В рационе детей в возрасте 11-17 лет, оптимальная доля белков и жиров составляет по 25% и 50% должно приходиться на углеводы. В период похудения, большая часть всех поступающих углеводов (более 87%) должна иметь сложную структуру.
  5. Необходимо использовать только щадящие способы готовки пищи: паровая обработка, запекание, тушение.

Соблюдение правил, позволит постепенно снижать вес тела, не создавая стресса для молодого растущего организма.

Суточная норма калорий для подростков

Показатели нормы калорий для девочек и мальчиков будут отличаться. Будущим мужчинам, ежедневно требуется на 250-300 ккал. больше чем их сверстницам.

Таблица № 2. Энергетическая потребность для детей 11-17 лет (ккал/день).

Пол11-13 лет14-15 лет16-17 лет
Жен.240025002600
Муж.255027503000

Все Диеты Для Подростков. Диеты для подростков

Главными “врагами” гармоничного развития фигуры подростков, можно смело назвать фастфуд и высококалорийные сладости.

К самым вредным перекусам, которые необходимо исключить из меню школьников, относятся:

  • чипсы;
  • картошка фри;
  • бургеры;
  • шаурма;
  • бутерброды с колбасой;
  • глазированные сырки;
  • сладкие йогурты.

Немалую прибавку в весе, обеспечивает чрезмерное употребление хлебобулочных изделий, особенно сдобной выпечки, песочных пирогов, сладких булочек, шоколадных пончиков, тортиков, рулетов, пирожных.

Важно ограничить потребление таких сладостей, как:

  • конфеты;
  • вафли;
  • магазинные печенья;
  • зефир;
  • халва;
  • шоколадные батончики и плитки.

Следует полностью исключить из меню детей любые напитки содержащие красители и сахар: пакетированные соки, сладкую газировку, фреши, коктейли.

Разрешенные продукты в меню подростка

Все Диеты Для Подростков. Правильное питание для подростков для активизации процессов роста

Рацион подростка должен быть сбалансированным, разнообразным и вкусным. В ежедневное меню необходимо обязательно включать кисломолочные ингредиенты, мясные блюда, фрукты, а также большое количество овощей и зелени.

Таблица № 4. Перечень базовых продуктов питания для детей 11-17 лет.

КатегорияСписок
1МолочнаяТворог, сметана, молоко, ряженка, кефир, сливки, сыр, масло сливочное.
2МясоТелятина, говядина, курица, нежирная свинина, печень (говяжья, куриная).
3РыбаВся, особенно морская. Морепродукты (креветки, кальмары, морская капуста, мидии).
4ОвощиС большим содержанием клетчатки (капуста, сельдерей, кабачок, баклажан, редис, болгарский перец, тыква, свекла, морковь), помидоры, огурцы.
5Зелень Лук, укроп, шпинат, щавель, петрушка.
6ГрибыТолько в свежем виде.
7ФруктыЯблоки, груши, персики, цитрусовые, хурма, гранат, киви, сливы и др. Банан и виноград в ограниченном количестве.
8ОрехиМиндаль, грецкие, земляные, кедровые.
9Крупы Гречка, пшенка, ячмень, овсянка, бурый рис, перловка, нут.
10ХлебЦельнозерновой, ржаной, хлебцы, овсяные гренки, постные лепешки из рисовой муки.
11ЯйцаПерепелиные, куриные.

Разрешается пить любые домашние компоты из сухофруктов, кисель (с минимальным количеством сахара или вовсе без него), натуральный томатный, морковный, тыквенный сок, любой чай.

Варианты диеты для подростков

На каждом этапе взросления, ребенку требуется определенное количество микроэлементов и витаминов. Пищевые запросы организма в 11-12 лет и в юношеском возрасте, будут отличаться.

Диета для подростка 11-12 лет

Данный период является началом бурного роста скелетно-мышечной системы. Для стабильного развития опорно-двигательного аппарата, формирования мускульной ткани, детям требуется достаточное количество кальция, калий, белок. Необходимые микроэлементы должны регулярно поступать в организм с продуктами питания и витаминами.

Планируя ежедневный стол для одиннадцати-двенадцатилетнего ребенка, даже в период диеты, нельзя исключать молочную продукцию (молоко, кефир, творог, сыр, сливочное масло), нежирное мясо птицы, рыбу. В качестве перекуса лучше использовать натуральные овощные соки, фрукты, хлебцы с паштетом и зеленью.

Диеты для подростков 13-14 лет

Для здорового развития, требуется сбалансированность меню. Отличным вариантом завтрака в этом возрасте, является тарелка гречки с кусочками мяса (говядина, телятина), тертая морковь и стакан какао.

На обед лучше выбирать нежирный стейк или рыбу с овощами. Салаты необходимо заправлять оливковым маслом или сбрызгивать лимонным соком. От магазинных соусов, майонеза, кетчупа, следует отказаться.

Вечером – творожный пудинг с грушей или несладкими яблоками и стакан ряженки. В течение дня, допустимы два-три небольших перекуса.

Диеты для подростков 15-16 лет

Для большинства подростков, это время считается наиболее сложным в психологическом плане. Начинается гормональная перестройка организма, которая сопровождается быстрым развитием желез внутренней секреции. На фоне происходящих изменений, у многих девушек и парней, начинаются проблемы с внешностью, меняются черты лица, кожа покрывается прыщами.

Вместе с активным формированием тела, усиливается аппетит и потребность в питательных веществах. В первой половине дня, желательно употреблять медленные углеводы, ближе к вечеру большую часть продуктов должны составлять белки. Потребление жиров на данном возрастном этапе, можно немного сократить.

Правильное питание в 17-18 лет

Во время разработки диетической программы, важно учитывать не только физическую, но и серьезную интеллектуальную нагрузку, которую испытывают 17-18 летние подростки. Энергетическая составляющая ежедневного рациона, должна быть достаточной для совершения повседневной и учебной деятельности.

В данный период, особенно противопоказаны низкоуглеводные или любые моно диеты. Для обеспечения плодотворной умственной работы, рекомендуется включать в рацион не менее 2-3 фруктов в день, горсть орехов, употреблять семечки тыквы, подсолнечника, натуральную арахисовую пасту.

С 17 лет, при необходимости, допускается проведение одного разгрузочного дня в неделю. Наиболее подходящим вариантам питания во время разгрузки, считается сочетание кисломолочных продуктов с клетчаткой (несладкие фрукты, некрахмалистые овощи).

Примерное меню для подростка на неделю

Основной принцип организации питания для детей в период бурного роста – сбалансированность. До 85% рациона должны приходиться на полезные продукты и лишь 10-15 % на сладости или другие вредные вкусности.

Одна порция еды, в среднем, составляет – 250-300 г. Обычная чистая (негазированная, кипяченая, бутилированная) вода – в неограниченном количестве.

Таблица № 5. Образец меню на 7 дней для подростков от 12 до 17 лет.

Заключение

Любые серьезные изменения в рационе школьников, должны происходить после проведения необходимой предварительной диагностики и получения соответствующего заключения детского специалиста.

Остались вопросы? Пиши в комментариях.

Источник: https://Dietonika.com/dieticheskie-produkty/plan-pravilnogo-pitaniya/dieta-dlya-podrostkov.html

Диеты для подростков девочек на основе правильного питания

В настоящее время подростковое ожирение становится не менее насущной проблемой, как и в целом угрожающая тенденция к набору избыточного веса населением планеты. Для решения этого вопроса педиатры разработали особые диеты для подростков, которые помогут нормализовать вес детей без вредных последствий для здоровья.

Все Диеты Для Подростков. Диета для подростков и правильное питание

Как похудеть подростку без диет?

Несведущие в медицине люди иногда склонны думать, что для их детей могут сработать те же ограничения в еде, как и для них, взрослых, но это в корне неверно.

Подростковый возраст характерен особыми процессами, проистекающими в организме человека, для которых могут быть губительны неправильные подходы к питанию. Ученые всего мира тратят годы на исследования этого сложного вопроса, чтобы иметь самое полное представление о проблеме.

Поэтому прежде чем заставлять свое чадо грызть морковку в надежде, что он за неделю сбросит лишние килограммы, обязательно обратитесь за консультацией к педиатру. Исходя из медицинских показаний, врач посоветует наиболее подходящий для подростка режим питания.

Впрочем, существует ряд общих рекомендаций, которые позволят вам еще до визита к врачу более четко понимать, что такое здоровое питание для подростков.

Причины набора лишнего веса

На сегодняшний день ученые докопались до нескольких причин, почему в возрасте 12–16 лет дети резко набирают в весе. Причем выяснилось, что эти факторы меняются в зависимости от пола ребенка.

Гормоны

Так, девочки-подростки начинают расти вширь, как на дрожжах, из-за серьезных гормональных сдвигов, происходящих в их организмах в этот период. По сути, они из девочек превращаются в девушек, что характеризуется активной выработкой эстрогена.

Все Диеты Для Подростков. Диеты для подростков девочек на основе правильного питания

Выброс этого женского гормона стимулирует резкое накопление жировых отложений, которые еще быстрее формируются при отсутствии хорошей, регулярной физической нагрузки и здоровой диеты. Кроме того, физиологические изменения, которые в этом возрасте переживает подросток, требуют немалых энергетических затрат. Нередко девочка чувствует постоянное чувства голода, что, опять же, приводит к лишним килограммам и сантиметрам в области живота.

Еще более сложная ситуация у детей, чьи родители и бабушки-дедушки страдают избыточным весом. От генов никуда не убежать, а потому велик риск, что ребенок станет мини-копией родных. В таком случае родителям нужно особо внимательно относиться к рациону своего чада.

Идеально будет, если взрослые также пересмотрят собственное меню, чтобы переход на правильное питание для подростков прошел максимально безболезненно с психологической точки зрения.

Самостоятельно осилить премудрости диетологии в 12–14 лет дети не могут, они начинают всерьез об этом задумываться к 16 годам, и то, как правило, лишь девочки. Потому основной груз по формированию привычки к здоровому питанию полностью ложится на плечи родителей.

Продолжительность сна

Одно интересное открытие на эту тему сделали коллеги британских ученых из США. Врачи из Детского исследовательского института города Сиэтл после долгих изысканий связали лишний вес у подростков с их режимом сна:

  • Во время эксперимента несколько сотен детей в возрасте около 14 лет в течение недели круглосуточно носили специальные устройства, отмечавшие их физическую активность.
  • Также специалисты учли информацию о том, как дети спят в будние и выходные дни, чем питаются.
  • Кроме того, приняли во внимание процент жира в организме каждого испытуемого подростка.

Все Диеты Для Подростков. Диета для подростков 15-16 лет: как правильно составить меню для безопасного похудения

В итоге они выявили взаимосвязь между сокращением времени сна и ростом веса. И такая тенденция четко прослеживается именно у детей этого возраста, а вот старшеклассники ей подвержены гораздо меньше.

Ученые пришли к выводу, что крепкий длительный сон является краеугольным камнем здорового образа жизни подрастающего поколения.

Правильный подход к похудению подростка

Чтобы разработать подходящий рацион для подростка, необходимо внести кардинальные изменения в повседневное меню, основанное на правильном питании.

Никаких жёстких диет! Ни в коем случае растущему организму нельзя резко урезать продукты. Меню должно быть разнообразным и сбалансированным.

Многие врачи сходятся во мнении, что в случае с подростками важно во время диеты не столько снизить вес, сколько не допустить его дальнейшего увеличения. Ребенок будет расти, вытягиваться, и в итоге вес нормализуется.

Если вы не уверены, что у вашего чада есть проблемы с массой тела, не спешите делать расчеты, пригодные для взрослого человека, когда от роста в сантиметрах отнимается 110. С детьми такой подход попросту не работает.

Правильный, здоровый вес ребенка педиатры рассчитывают, принимая во внимание не только рост, но и возраст, а также половую принадлежность.

Для того чтобы понять, есть ли у вашего ребенка проблемы с избыточным весом, посмотрите на таблицу с указанием .

Возраст
Рост, см и Вес, кг

Рост, см и Вес, кг
12145-15436-45143-15434-45
13151-15943-52149-16038-50
14115-16348-58156-16743-56
15157-16650,5-60162-17348-63
16158-16652-61167-17854-69

Чтобы стимулировать нормализацию массы тела подростка, прежде чем разрабатывать меню новой здоровой диеты, подсчитайте калорийность его обычного рациона. От полученной цифры вы можете отнять 20–25 %. Снизить привычную энергетическую ценность подростку допустимо лишь на четверть.

Отличия питания девочек от мальчиков

Меню диеты для мальчиков и девочек формируется по-разному.

  1. Так, у девочек половину дневного рациона должны составлять продукты, богатые сложными углеводами, еще 30 % отводится жирам, а оставшиеся 20 % — белкам. Большое число углеводов необходимо растущему организму будущей женщины для выработки нужного количества эстрогена.
  2. А вот у мальчиков, наоборот, лучше увеличить долю белков за счет уменьшения жиров. Это необходимо, так как они от природы более подвижны, и их мышцы быстрее развиваются, а также нужно для выработки мужского гормона — тестостерона. Потому у мальчиков может быть 30 % белков и 20 % жиров, а углеводы оставляем на том же уровне, что и в случае с диетами для девочек.
  3. В то же время, если подросток активно занимается спортом, тогда учитывайте, что его потребность в калориях будет на 20 % выше общей суточной нормы. Но постарайтесь «добрать» эти проценты в пользу белка и углеводов, а не жиров.

Положительным моментом специально разработанной для подростка диеты является то, что, по сути, это — переход на правильное питание. А, это значит, что как таковых негативных последствий для организма и не будет.

Более того, в отличие от разнообразных диет, диктующих, чем необходимо питаться в ближайшее время, такой подход не будет обременительным для вас с финансовой стороны. Наоборот, если вы исключите из меню подростка вредные снеки и сладости, это даже позволит немного сэкономить.

Все Диеты Для Подростков. Диета для подростков разного возраста: правила, разрешенные и запрещенные продукты, меню на неделю

Также одно из главных достоинств этой диеты в том, что результатом станет долгосрочная стройность, а не быстрая потеря веса. Резкое похудение кажется заманчивой перспективой, но в реальности оно может привести к появлению у подростка хронических проблем со здоровьем.

Если правильно подобрать продукты для здоровой диеты, это даже поспособствует укреплению у ребенка костей и мышц.

И все-таки не игнорируйте рекомендацию заранее проконсультироваться с врачом о том, что обязательно необходимо включить в правильный рацион именно для Вашего ребенка.

На диете не нужно голодать!

Приятным моментом меню, рассчитанного на подростков, является то, что это разнообразное и полноценное питание без чрезмерных запретов. На такой диете разрешается даже сладкое, но в малых количествах и в первой половине дня.

Все нацелено на то, чтобы ребенок на диете чувствовал себя максимально комфортно и спокойно. Как только меню станет сбалансированным и здоровым, метаболизм, который работает у подростков лучше, чем у взрослых, возьмет верх над жировыми отложениями.

Все Диеты Для Подростков. Диета для похудения в домашних условиях для подростков

Вот ключевые рекомендации, которые помогут ускорить этот процесс.

  1. Пить полтора литра чистой воды в день.
  2. Дробное питание — 5 раз в сутки.
  3. Пешие прогулки на свежем воздухе — по часу ежедневно.
  4. Отказ от фаст-фуда и снеков.

Исходите из того, что подросток на диете должен иметь три полноценных приема пищи, а также два перекуса — второй завтрак и полдник. Размер порций во время основных приемов пищи должен составлять примерно 250 граммов.

На перекусы сгодятся свежие фрукты, а на полдник можно дать ребенку чай или компот с несколькими конфетами или печеньем.

Полезный завтрак

Завтрак давно считается самым главным приемом пищи за сутки при диете, когда необходимо правильно загрузить организм, чтобы ему хватило энергии для плодотворного дня.

Самым лучшим меню для подростков будет каша: овсяная или гречневая.

  • Овсянку можно сварить на молоке и добавить в нее сухофрукты с медом, что позволит подсластить блюдо без использования сахара.
  • А вот гречку можно подать как в привычном виде, так и добавить в нее молоко.

Также хорошо подойдет омлет или яичница, пожаренная с помидорами и болгарским перцем. Еще, если позволяет время, можно запечь в духовом шкафу творожную запеканку с изюмом или приготовить творожные сырники с медом.

К любому из блюд этой диеты следует добавить несладкий чай или питьевой йогурт, а также один банан. Этот фрукт довольно калорийный, но с утра он способен зарядить бодростью не хуже, а может быть даже лучше, чем кофе.

Для юного спортсмена, который нуждается в большом количестве белка, завтрак полезнее составить из филе отварной курицы с гречкой и одним вареным яйцом.

Обед без переедания

Через пару часов после завтрака нужно, чтобы ребенок съел любой фрукт — исключением является лишь виноград, калорийность которого никак не подходит для диеты.

  1. На обед обязательно включить горячее блюдо: суп, постный борщ, щи, куриный бульон и так далее. Не забудьте и про хлеб — до двух кусков черного ржаного.
  2. На второе отлично подойдет отварное нежирное мясо или рыба. Если подросток не любит их в вареном виде, то допустимо их запечь в духовке, но ни в коем случае нельзя продукты жарить.
  3. В качестве гарнира лучше отдать предпочтение свежим сезонным овощам, которые хорошо нарезать в салат: помидоры, огурцы, редис, белокочанная капуста, лук репчатый, зелень, свекла и так далее. При желании можно также сделать винегрет.
  4. На десерт подайте ребенку чай или компот с несколькими кубиками черного шоколада — не более 25 грамм.

Полдник и ужин

Наилучшим вариантом для полдника во время диеты будет детский творожок или йогурт, а также одно яблоко. Если подросток этим не наестся, допустимо дать ему еще кусок ржаного хлеба.

  1. Ужин, который должен пройти не позже, чем за три часа до отхода ко сну — самый легкий из основных приемов пищи.
  2. Не стоит перегружать желудок на ночь глядя, поэтому вечером хорошо подать (на выбор): обезжиренный творог с фруктами, кусочек запеченной в фольге рыбы с помидором, свежий овощной салат, кефир или питьевой йогурт.
  3. Также допустимо запить выбранное из списка блюдо зеленым чаем.

Вы можете подобрать любой другой удобный вариант диеты на основе здорового питания для подростков. Главное, чтобы в нем соблюдались нормальные пропорции жиров, белков и углеводов.

Здоровое меню для чистой кожи без прыщей

Все Диеты Для Подростков.

Еще одной неприятностью, которая становится неизменным спутником так называемого переходного возраста, является проблема с кожей.

  • В лучшем случае, она донимает подростка в момент гормонального всплеска, преимущественно это касается девочек в период менструации.
  • А в худшем случае, ненавистные прыщи и угри покрывают не только лицо бедняги, но и спину, и руки.

Вкупе с визуально заметным избыточным весом это создаст целый комплекс моральных проблем даже взрослому человеку, не то что подростку с подвижной психикой.

Запускать это дело нельзя и решением проблемы также является специальная диета, которая позволит убить сразу двух зайцев: скинуть лишние килограммы и привести в порядок кожу.

  1. Специалисты советуют формировать ежедневное меню для подростков таким образом, чтобы в нем превалировали кисломолочные продукты и каши, нежирные сорта мяса и рыбы, свежие овощи и фрукты.
  2. Обязательно во время диеты соблюдать питьевой режим, так как именно вода выводит из организма шлаки, являющиеся основной причиной проблем с кожей.
  3. В то же время, чтобы избавиться от акне (воспалительное заболевание кожного покрова), придется кардинально урезать, а то и вовсе на время отказаться от хлебобулочных изделий, сахара и меда, жирной пищи, сдобренной соусами и майонезом.

В тандеме с уходом за кожей с помощью специальных гигиенических средств это даст видимые позитивные результаты уже через пару недель после перехода на правильное питание.

Для лечебной диеты необходимо составить рацион, богатый комплексом особых витаминов и микроэлементов.

  1. В борьбе за чистое лицо нужно заручиться поддержкой витаминов групп А, В и Е, а также продуктов, богатых цинком, кальцием, хромом и жирными кислотами омега-3. Источником последних является рыба, особенно — ее печень, а также рыбий жир. Кроме того, их довольно много в льняном семени, которое можно купить в любой аптеке и даже в супермаркетах.
  2. Это будет прекрасной альтернативой в том случае, если подросток не любит рыбу и, тем более, ее жир. Цинк, отвечающий за правильную работу сальных желез, в большом изобилии содержится в таких продуктах, как орехи и семечки, свиная и говяжья печень, бобовые, сельдь, спаржа и так далее. Этот элемент чрезвычайно важен, поскольку он тормозит выработку сальными железами в коже большого количества кожного сала.
  3. Витамины группы А проще всего получить, употребляя в еду морковь, огурцы, шпинат, черную смородину, абрикосы, тыкву, калину, петрушку, сливки и сливочное масло (понемногу), щавель и многое другое.
  4. Витамины группы В в большом количестве содержат в черном хлебе, который, к сожалению, при проблемах с кожей употреблять не рекомендуется. Но не стоит унывать, поскольку также содержание В1 и др. витаминов этой группы велико в таких продуктах: белокочанная капуста, гречневая и пшеничная каши, бобовые, соя, почки, твердый сыр.
  5. А вот группе Е в изобилии находятся в различных орехах — от привычного нам грецкого до фисташек и миндаля. Но слишком на них налегать подростку тоже не рекомендуется, поскольку, наряду с несомненной пользой, они также несут организму большое количество калорий, что нивелирует основную цель диеты.

Еще одними помощниками в борьбе с прыщами и угрями являются пивные дрожжи, а также отруби, в частности — овсяные.

  • Пивные дрожжи стимулируют работу пищеварительного тракта и поджелудочной железы. Организм начнет естественным путем избавляться от шлаков, приведших к прыщам.
  • Отруби также помогают благодаря очистительным свойствам — они не усваиваются организмом, и твердые частички счищают все лишнее со стенок желудка и кишечника.

Вред и противопоказания диеты для подростков

Родителям очень важно не упустить тот момент, когда вес ребенка начинает превышать норму, поскольку это может привести в дальнейшем к развитию серьезных заболеваний. В случае с девочками-подростками лишние кило даже провоцируют нарушения менструального цикла, которые могут повлечь за собой проблемы с деторождением.

А если говорить о детях обоих полов, то ожирение пагубно влияет на работу сердечной мышцы и сосудистой системы. Кроме того, лишний вес оказывает чрезмерное давление на еще развивающийся позвоночник и суставы.

Все Диеты Для Подростков.

В то же время внимательно следите за поведением своего ребенка, поскольку девочки в переходном возрасте могут допустить такие серьезные и опасные ошибки, как увлечение монодиетами, голоданием или вызыванием рвоты после еды.

Это может привести к таким серьезным расстройствам приема пищи, тесно связанными с психологическими проблемами, как булимия и анорексия.

Кроме того, следование неправильным диетам в подростковом возрасте чревато угрозой задержки роста.

Не менее неприятным возможным последствием неразумного подхода к системе питания может стать авитаминоз, сопровождающийся головокружениями, тошнотой и мигренями.

Недостаток необходимого количества витаминов и минералов, чем грешат жесткие непродуманные диеты, могут привести к порче зубов, волос и ногтевых пластин. В конечном итоге это добавит проблем и так расстроенному ребенку.

Тем не менее, есть отдельные случаи, когда прибегать даже к очень щадящей подростковой диете не рекомендуется по медицинским показаниям. К таким относятся:

  • нарушения работы желудочно-кишечного тракта, включая язвы и гастриты;
  • пищевые аллергии (непереносимость отдельных продуктов питания);
  • простуды в острой фазе;
  • разные хронические заболевания;
  • неврологические недуги;
  • сахарный диабет;
  • болезни почек и печени;
  • панкреатит (воспаление поджелудочной железы).

В таких случаях не стоит заниматься самоуправством и регулировать меню самостоятельно, а нужно непременно обратиться за квалифицированной помощью к врачу-педиатру. Специалист сможет учесть все медицинские проблемы маленького пациента и разработать для подростка наиболее подходящий рацион.

Еще одним строгим табу является возраст ребенка: если ему меньше 12 лет, то нельзя назначать диеты для похудения!

Диетическое меню на каждый день

  1. Основное ядро рациона для подростков составляют кисломолочные продукты, молоко, а также каши.
  2. Из хлебных изделий отдавайте предпочтение хлебу с отрубями, бездрожжевому и цельнозерновому.
  3. Количество соли и сахара постарайтесь постепенно снизить в блюдах до минимума. Но делайте это медленно, чтобы ребенок, да и все семейство не заметили резкого перепада вкусовых качеств блюд во время диеты.
  4. Также снижайте до полного исключения из рациона количество острых специй, стимулирующих аппетит.
  5. Из овощей можно готовить практически все, за исключением картошки. Хотя молодой картофель также хорошо добавлять весной и в начале лета в меню диеты, так как он еще содержит в себе полезные микроэлементы и не откладывается в лишних сантиметрах на талии.
  6. Если ребенок очень любит макароны, то не лишайте его этого удовольствия. Просто выбирайте изделия из твердых сортов пшеницы и не готовьте их часто.
  7. В качестве заправки к салатам старайтесь использовать оливковое масло, но не более пары столовых ложек.

Похудение не будет простым процессом, но в случае с подростками диеты работают гораздо эффективнее благодаря ускоренному метаболизму растущего организма. Поэтому первые отличные результаты станут заметны уже в течение недели-двух.

Когда избыточный вес, который наиболее беспокоит вас и ребенка, уйдет, то просто старайтесь не изменять здоровое меню, чтобы у всей семьи начала формироваться привычка к правильному питанию. В будущем это позволит подростку постоянно оставаться в хорошей форме.

Как считать калории?

Чтобы правильно составить здоровый рацион ребенка, нужно знать, что суточная норма калорий для подростка составляет гораздо большую цифру, чем у взрослого. Организм еще находится в состоянии роста, а потому ему нужно больше энергии.

  1. Для нормальной жизнедеятельности девочка должна потреблять в сутки порядка 2–2,5 тысяч ккал, а для мальчика эта цифра увеличивается до 3 тыс. ккал.
  2. Если же у подростка отмечается серьезный избыточный вес, тогда при соблюдении диеты он должен получать около 1800 ккал. Это количество считается безопасным для постепенного снижения массы тела.

Рассчитайте каждодневное меню так:

  • чтобы на завтрак приходилось 25 % суточной нормы калорий;
  • обед состоял из 40%;
  • перекусы — по 10%;
  • а на ужин оставалось 15%.

Все Диеты Для Подростков.

Чтобы от здоровой диеты был толк, маме придется изрядно потрудиться, так как ни в коем случае нельзя, чтобы ребенок пропускал приемы пищи. Очень важно отправить подростка в школу сытым.

Если у вас нет большого количества времени на приготовление особых блюд, можете ограничиться овсяной кашей или вареным яйцом, к которым добавьте пару ломтиков черной хлеба, сыр и фрукты.

Водный баланс организма

Пожалуй, одним из наиболее сложных моментов в переходе на здоровые диеты будет поддержание водного баланса. Не каждый из нас ежедневно потребляет положенные полтора-два литра воды в день, что уж тогда говорить об отпрысках. Но приучиться к этому количеству не так сложно, как кажется на первый взгляд.

  1. Распределите количество суточной нормы жидкости для ребенка таким образом, чтобы с утра, сразу проснувшись, он выпивал стакан чистой воды. Это запустит в работу его желудочно-кишечный тракт, что крайне важно для естественной очистки организма.
  2. Также вечером он должен выпить стакан воды, но не позже, чем за пару часов до отхода ко сну. Иначе поутру он может проснуться с отеками на лице.
  3. Утренний и вечерний приемы воды составляют пол-литра.
  4. Оставшийся 1 л подросток может спокойно выпить в течение дня в школе. Для этого просто не забывайте ему в рюкзак ежедневно укладывать, кроме фруктов, еще и литровую бутылку негазированной минералки.

Все Диеты Для Подростков.

Обсудите с подростком сложившуюся проблему с его телосложением и заручитесь его поддержкой, поскольку без доброй воли процесс не сдвинуть с мертвой точки. Если дома вы еще сможете контролировать то, что попадает в рот вашему чаду, то в школе соблюдение диеты будет лежать на его плечах.

Потому придется договориться с ним, чтобы он полноценно обедал в школьной столовой. Дайте ему рекомендации относительно того, что он должен есть в дневной прием пищи.

Комментарии0Поделиться:

Источник: https://KtoStroynee.ru/diety/dlya-podrostkov

Диета для подростков 15-16 лет: как правильно составить меню для безопасного похудения

В 15-16 лет подростку особенно важно то, как он выглядит. Проблемы с фигурой подрывают уверенность в себе и становятся причиной появления многочисленных комплексов. Никому не хочется выделяться на фоне сверстников чрезмерной полнотой или, наоборот, худобой. В погоне за красивым телом тинейджеры начинают применять для похудения методики, используемые взрослыми, но большинство из них не подходят им для снижения веса. Диета для подростков в 15-16 лет разработана специально для молодых людей с учетом особенностей развития и физиологических процессов, которые происходят в организме детей во время полового созревания. Ознакомимся с основными принципами и примерным меню диеты на неделю для юношей и девушек старшего подросткового возраста. Выясним, как правильно питаться подростку, если он стремится набрать мышечную массу.

Как быстро и безопасно похудеть подростку?

Скорость обмена веществ у детей гораздо выше, чем у взрослых, поэтому для большинства подростков, чтобы похудеть, бывает достаточно увеличить физическую активность и уменьшить в рационе долю продуктов, вызывающих появление лишнего веса:

  • сладости и кондитерские изделия: шоколадные батончики, печенье, пирожные, торты;
  • фаст-фуд;
  • чипсы, снэки;
  • сдобные булочки, сладкие пирожки;
  • сладкие газированные напитки;
  • пакетированные соки.

Такая еда пользуется особой популярностью в среде тинейджеров, но слишком частое употребление неминуемо приводит к лишнему весу. Пассивное времяпрепровождение за компьютером, планшетом или телевизором еще больше усугубляют проблему. Регулярные тренировки в секции или спортзале – это то, в чем нуждается каждый подросток, склонный к ожирению.

Если этих мер оказывается недостаточно, и ребенку не удается снизить вес, диета для подростков 15-16 лет будет лучшим способом борьбы с лишними килограммами.

Голодовки и использование монодиет в этом возрасте неблагоприятно отразятся на здоровье: от проблем с желудком до гормональных сбоев в организме. У девушек может нарушиться менструальный цикл, а в будущем появятся трудности с зачатием и вынашиванием ребенка.

Подроостки чаще всего самостоятельно принимают решение похудеть, чтобы хорошо выглядеть или стать похожими на кумира. Лучший метод, на их взгляд – это резко ограничить себя в еде, что нередко заканчивается анорексией (особенно у девочек). Крайностей нельзя допускать, поэтому важно, чтобы кто-то из взрослых поделился информацией о правильном похудении и помог ребёнку справиться с этой непростой задачей.

Особенности питания в подростковом возрасте

В старшем подростковом возрасте в организме продолжаются процессы становления многих важных функций. Активно развивается сердечнососудистая система, происходит перестройка нервной и эндокринной систем. Да и мозгу необходима энергия для умственной деятельности – красивая фигура не должна быть в ущерб учебе.

Диетическое меню для подростка должно составляться таким образом, чтобы полностью обеспечивать потребности организма в питательных веществах, витаминах и минералах.

Кроме того, при составлении диеты для подростков 15 лет следует учитывать несколько особенностей:

  • рацион питания юношей и девушек в этом возрасте должен быть максимально разнообразным, в диетическое меню нужно включать мясо, рыбу, овощи, фрукты, молочные продукты и крупы;
  • суточная калорийность рациона – не менее 2000 ккал для девочек и 2300 ккал для мальчиков (зависит от уровня физической активности);
  • на долю белков должно приходиться 25-30%, причем 60% из них нужно получать из продуктов животного происхождения;
  • основные источники углеводов – цельнозерновые крупы и овощи (их доля в суточном рационе – 50-55%);
  • даже на самой строгой диете подросткам нельзя исключать жиры из ежедневного меню – они должны составлять 15-20%.

Диета для подростков 16 лет предусматривает увеличенное потребление воды – до 2,5 л в день. Можно добавлять в неё дольку лимона и мед. Употребление такого напитка будет способствовать похудению.

Правила диеты для подростков

Лишний вес у ребенка подросткового возраста может быть вызван постоянными стрессами, гормональными сбоями в организме или генетическими заболеваниями.

Перед тем, как применять диету, подростку с повышенным индексом массы тела обязательно нужно проконсультироваться со специалистом и пройти медицинское обследование. Возможно, понадобится помощь детского психолога.

Врач при необходимости назначит витаминно-минеральные комплексы или лекарственные препараты, поможет скорректировать диетический рацион питания подростка.

Безопасная для организма потеря веса для девочки 16 лет – 2-3 кг в неделю, для юноши – 3-4 кг (все зависит от первоначального веса). За это время сгорает действительно жировая ткань – похудение происходит не за счёт потери воды и мышц. Нельзя применять диеты, которые обещают похудение на 10 кг за один месяц. Для подростка это недопустимо! Вреда для здоровья после использования такой методики похудения не избежать. При возвращении к обычному рациону питания потерянные килограммы, скорее всего, быстро вернутся.

В этом возрасте уже можно устраивать разгрузочные дни (на кефире, гречке, яблоках), но не чаще двух раз в месяц.

При похудении с помощью диеты девушки и юноши 15-16 лет должны соблюдать несколько правил.

  • Питаться нужно регулярно 4-5 раз в день: 3 основных приёма пищи и 2-3 перекуса.
  • Порции должны быть небольшие – 250-300 г. Такой объём еды позволит избежать переедания.
  • Из напитков разрешается чай без сахара, кофе, какао, кисель, компот, морс, свежевыжатые соки.
  • Завтракать с утра нужно обязательно! Лучше всего кушать цельнозерновую кашу, яйца и фрукты. На время диеты от кукурузных хлопьев и каш быстрого приготовления стоит отказаться – в них слишком много сахара и мало полезных веществ.
  • Второй завтрак у подростков, как правило, приходится на время, когда они находятся в учебном учреждении. В столовой или буфете для перекуса нужно покупать не булочки или пиццу, а овощной салат, кашу или стакан кефира. Можно брать полезный ланч из дома.
  • Обед обязательно должен включать горячее первое блюдо (суп), второе из овощей (макарон из твердых сортов пшеницы) и мясного или рыбного блюда.
  • Ужинать нужно не позднее, чем за 4 часа до сна, свежими, отварными или тушеными овощами с мясом либо рыбой.
  • На полдник хорошо подойдут кисломолочные продукты, творог и блюда из него: запеканка, сырники.
  • В качестве перекусов можно использовать фрукты, орехи, ягоды, сухофрукты.
  • Перед сном можно выпить стакан любого кисломолочного напитка без сахара.
  • Максимально сократить в рационе количество жареных блюд, майонеза, колбас и сосисок.

Чтобы подростку было легче перестроиться на правильное питание, родители должны своим примером показывать, что нужно кушать. Неправильно заставлять есть ребенка овощной салат, в то время как остальные члены семьи будут ужинать пиццей.

Примерное меню на неделю

Ниже представлено меню, придерживаясь которого подростки смогут похудеть без вреда для здоровья. Диета для 15-летней девушки мало чем отличается от питания юношей этого же возраста, желающих сбросить лишние килограммы. Для увеличения суточной калорийности мальчикам-подросткам рекомендуется дополнительно включать в рацион белковые блюда: пару яиц, порцию творога, несколько кусочков сыра.

Понедельник

  • завтрак: овсяная каша с кусочками банана + тост с сыром;
  • перекус: сэндвич с мясом, помидором и листовым салатом + яблоко;
  • обед: гороховый суп + филе минтая с отварным картофелем;
  • полдник: творог с ягодами;
  • ужин: отварная куриная грудка, овощной салат.

Вторник

  • завтрак: омлет из 3-х яиц + диетический хлебец + яблоко;
  • перекус: йогурт с ягодами и орехами + кусочек сыра;
  • обед: борщ + рагу из овощей с говядиной;
  • полдник: тёртая морковь с яблоком, горсть орехов;
  • ужин: запеченная горбуша с луком и морковью, салат из огурца и помидора с зеленью.

Среда

  • завтрак: пшенная каша с тыквой + гренки с сыром и яйцом;
  • перекус: сэндвич с куском отварной куриной грудки с огурцом и зеленью + киви;
  • обед: овощной суп + тефтели с рисом;
  • полдник: творожная запеканка с изюмом;
  • ужин: гречневая каша с котлетой + помидор.

Четверг

  • завтрак: ячневая каша + яблоко + 2 отварных яйца;
  • перекус: творожок с изюмом + кусочек сыра;
  • обед: суп из чечевицы + рыбные котлеты с картофельным пюре;
  • полдник: творог с ягодами;
  • ужин: отварное куриное филе + винегрет.

Пятница

  • завтрак: гречневая каша + кусочек сыра + апельсин;
  • перекус: сэндвич с языком или тунцом, авокадо и зеленью + апельсин;
  • обед: борщ + макароны с помидором и яйцом;
  • полдник: запеченное яблоко с творогом;
  • ужин: запеченная куриная грудка с кабачком + салат из помидоров и огурцов.

Суббота

  • завтрак: омлет из 3-х яиц + тост с сыром + груша;
  • перекус: творожная запеканка с изюмом;
  • обед: гороховый суп + жаркое из вырезки свинины с овощами;
  • полдник: тёртая морковь с яблоком, горсть орехов;
  • ужин: стейк из лосося, запеченная цветная капуста + огурец.

Воскресенье

  • завтрак: пятизлаковая каша с изюмом + гренки с сыром и яйцом;
  • перекус: сырники, запеченные в духовке + груша;
  • обед: овощной суп + гречка с гуляшом;
  • полдник: йогурт с ягодами и орехами;
  • ужин: куриная котлета с тушеной капустой, помидор.

Меню диеты для подростков достаточно сбалансировано, поэтому ее можно использовать для похудения продолжительный период времени (3-4 недели) или до достижения желаемого результата.

Диета для набора мышечной массы для подростков

Недоставок веса, как и его избыток, для многих подростков также является проблемой. Слишком высокая активность или резкий скачок роста приводят к дефициту массы тела. Чрезмерная худоба, особенно у мальчиков, не красит и не добавляет уверенности в себе.

В старшем подростковом возрасте многим юношам хочется иметь рельефное тело с накачанными мускулами. В 15-16 лет пока не получится добиться результатов как у известных спортсменов, на это понадобятся многие годы упорных тренировок, часто не обходится без приема стероидов.

В подростковом же возрасте во время гормональной перестройки организма прием запрещенных препаратов чреват негативными последствиями со здоровьем в будущем.

Диета для 16-летнего мальчика для набора массы основана на принципах рационального питания с учетом особенностей организма подростков. Следует знать и помнить:

  • набрать вес, питаясь блюдами, богатыми жирами и быстрыми углеводами легко, но это не самый лучший путь – он ведет прямиком к ожирению;
  • чтобы набрать массу, необходимо развивать мышечную ткань и употреблять продукты с высоким содержанием белка (его долю в суточном рационе подростка на период диеты необходимо увеличить до 35-40% (в среднем 150-200 г в сутки));
  • помимо употребления мяса, творога, орехов, яиц и бобовых, молодой человек в этом возрасте может дополнительно принимать сывороточные протеиновые коктейли на молоке (по стакану за полчаса до тренировки и сразу после неё);
  • суточную калорийность рациона необходимо увеличить до 3000-4000 ккал, а число приёмов пищи до 6-7 раз.

В старшем подростковом возрасте происходит резкий скачок уровня тестостерона в организме (главного анаболического гормона), поэтому в сочетании с правильным питанием и грамотно построенным тренировочным процессом можно добиться значительных успехов в достижении красивого тела.

Здоровым 15-16 летним подросткам вовсе не нужна диета, если они правильно питаются и занимаются спортом. Но если любовь к сладкому и фаст-фуду пересиливает желание провести время в компании друзей в спортзале или покататься на велосипеде, а отражение в зеркале давно перестало радовать – пора садиться на диету. Она поможет подростку стать привлекательнее для окружающих, увереннее и счастливее.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b3a13f90e76a200a96fcd8a/dieta-dlia-podrostkov-1516-let-kak-pravilno-sostavit-meniu-dlia-bezopasnogo-pohudeniia-5b3a22a2f847e000aadfad2d

Поделиться этой записью: