Сбалансированная здоровая диета на неделю

Содержание

Недорогое меню правильного и здорового питания на неделю

При правильном питании меню на неделю составляют с учетом желаемых результатов, финансового положения. Некоторые считают при скромных доходах придерживаться здоровой диеты не получится. Полезная пища – это натуральные ингредиенты, полезные свойства которых доказаны исследованиями диетологов. Набор продуктов, содержащий полноценный комплекс питательных элементов входит в потребительскую корзину. Употребляя их, люди заботятся о собственном здоровье и кошельке.

5 принципов здорового питания

Правильно питаться – значит, потреблять полезную пищу, снижающую риск развития сердечных, эндокринных и прочих заболеваний. Здоровое питание помогает сформировать режим, здоровые привычки. На первых этапах рекомендуется воспользоваться правилами-подсказками.

Сбалансированная Здоровая Диета На Неделю. Сбалансированное питание – примерное меню на неделю для всей семьи на каждый день

  1. Разнообразие. Примерный рацион включает продукты животного происхождения, злаки, плоды и корнеплоды. Придерживаются правильному соотношению БЖУ, витаминов, минералов.
  2. Калорийность. Из рациона исключают блюда с высокой энергетической ценностью. Калорийность корректируют с учетом физической нагрузки, пола. Рекомендуемая суточная норма для мужчин 1800 ккал, для женщин – 1300 ккал.
  3. Режим. В распорядке дня питанию отводят определенные часы. Кушают 4-5 раз в установленное время. Завтрак ставят в основе дневного рациона, ужин не игнорируют.
  4. Рекомендации и предпочтения в выборе блюд. Ешьте жидкое, медленно пережевывайте пищу. Механическое размельчение облегчает работу кишечника. Потребление сочных фруктов препятствует возникновению процессов брожения. В комплексе данные действия способствуют похудению.
  5. Планирование меню. Рацион продумывают заранее, упор делают не на блюдах, а на продуктах.

Не стоит фанатично придерживаться советов. Здоровое питание – это не обязанность, а образ жизни.

Правильное Питание на 2$ в ДЕНЬ! Это РЕАЛЬНО? Бюджетное ПП

Правильное Питание на 2$ в ДЕНЬ! Это РЕАЛЬНО? Бюджетное ПП

ТОП-8 бюджетных групп продуктов правильного питания

Под здоровой пищей подразумевают натуральные блюда из доступных ингредиентов. Недорогие продукты помогают еще и сэкономить. Список длинный, позволит ежедневно есть разнообразные блюда.

  1. Злаки. Крупы включают все необходимые для здоровья витамины и минералы. Дают ощущение сытости. Предпочтение отдают злакам без добавок.
  2. Яйца. Содержат животный белок с незаменимыми аминокислотами, витамин D. Сытный продукт, дающий организму максимум питательных элементов. Из яиц готовят множество блюд.
  3. Зелень и зеленые овощи. Петрушка, огурцы, капуста богаты клетчаткой, углеводами, дающими организму энергию. Люди, в рационе которых присутствует шпинат, листья салата не страдают от расстройств желудка.
  4. Крестоцветные овощи. Руккола, цветная капуста, редис низкокалорийные, обогащены витаминами. Регулируют уровень инсулина, снижают холестерин, предотвращая ожирение. В сезон на овощи падает цена.
  5. Нежирное мясо. Энергетическая ценность курицы ниже чем свинины, а протеина больше. Увеличение потребления белка на 25% сокращает тягу к ночным перекусам вдвое и способствует снижению веса на 0,5 кг в неделю. Потребление постной говядины мужчинами снижает риск формирования аденомы простаты. Мясо долго хранится в морозилке, из него готовят первые, вторые полноценные блюда.
  6. Нежирная рыба. Тунец популярен у культуристов и фитнес-моделей. Это постный источник белка, ненасыщенных жирных кислот (омега-3 и омега-6). Содержащиеся в рыбе микронуриенты позитивно влияют на развивающийся организм ребенка.
  7. Молочные продукты. Молочная пища – основа детского рациона. Молоко входит в потребительскую корзину, государство регулирует его стоимость, не дает производителю завышать цену.
  8. Фрукты имеют приятный вкус, гармонируют со многими продуктами. Составляя меню яблоки, бананы включают в ежедневный рацион.

Сбалансированная Здоровая Диета На Неделю. Сбалансированное питание для похудения – меню на неделю для женщин

Как составить бюджетное меню правильного питания на неделю

В среднем на продукты питания уходит от 40 % месячного бюджета. Сократить расходы не в ущерб здоровью поможет планирование. Составленное недельное меню позволит сбалансировать диету, настроится на употребление определенных блюд.

  1. К составлению списка продуктов для правильного питания на неделю подходят серьезно. Рассчитывают калорийность, БЖУ. Учитывают вкусовые предпочтения, степень жизненной активности.
  2. Примерное меню должно быть разнообразным. Мясо чередуют с рыбой, красные овощи с зелеными. Следят за распределением макронутриентов: 50-60% суточного рациона – углеводы, 20-30% — белки. Липиды включают ненасыщенные жирные кислоты и составляют не выше 15%.
  3. При составлении списка учитывают срок хранения продуктов. Ингредиенты подбирают универсальные. Например, яблоки можно есть сырыми, запекать, готовить компот. Помнят, мясо не подлежит повторной заморозке.
  4. Под здоровой пищей подразумевают свежеприготовленные блюда. Предпочтение отдают пище на пару или тушеной. Список планируют на неделю не меньше и не больше. В него включают ингредиенты, не требующие предварительной длительной обработки.
  5. Кисломолочные жидкие продукты включают в ужины и завтраки. Кефир, йогурт пью свежими, придется идти в магазин, а вечерние прогулки полезны.

Бюджетное меню на неделю

Здоровый рацион исключает изысканные блюда, «заморские» деликатесы. Запреты на потребление сладостей, колбас, фастфуда позволяют ощутимо сэкономить.

Сбалансированная Здоровая Диета На Неделю. Меню правильного питания на неделю

Пример меню правильного питания из доступных продуктов:

дни неделиутрообедвечер
понедельникрис, салат из моркови, кефиротварной минтай, салат из редьки, яблокогрудка с картофелем на пару, черный хлеб
вторникгреча, творог, чайрисовый суп, винегретсалат из редиса и капусты, паровая рыба
средаовсянка, кефир, фруктытушеная курица с фасольютворог, ржаной хлеб
четвергомлет с зеленью, хлебпостный борщ, отварной рисотварная свекла со сметаной
пятницагречка, тосты, яблокоотварная сельдь, салат из моркови, капустыкуриное суфле, булгур
субботаяичница, йогурт, банановощной суп-пюре, паровые котлетывинегрет, рогалики, чай
воскресеньеовсянка, вареные яйца, ягодырисовый суп, фрикаделькитворожная запеканка, блины на воде

Начинать придерживается здорового питания необязательно с понедельника. Учитывают трудовую занятость, силу воли. Не стоит резко менять привычки – это грозит срывами.

Экономичный набор продуктов на неделю для похудения

Здоровое питание при похудении включает блюда с низкой калорийностью. Упор делают на овощах, растительных белках, клетчатке. Пищевые волокна ускоряют очищение организма, в огородных культурах содержатся витамины, участвующие в обменных процессах. Белок – основа клеток, протеиновая пища сытная, позволяет снижать порции.

Недорогие продукты для снижения веса:

  1. Овощи, включая корнеплоды, бахчевые – неотъемлемая часть рациона. Содержащаяся в них клетчатка трудно переваривается, создавая ощущение насыщения. Антиоксидантные свойства оказывают омолаживающее действие. Витамины группы В положительно влияют на нервную систему, предупреждая срывы.
  2. Рыба. Лосось, тунец – низкокалорийный источник животного белка. Скумбрия, карп содержат омега-3 и -6, способствующие сжиганию жира. В неделе отводят минимум 2 дня на потребление рыбы.
  3. Курица и яйца содержат белок, включающий все необходимые для организма незаменимые аминокислоты. Яйца богаты лейцином, участвующего в анаболических процессах. Недостаток аминокислоты повышает риск ожирения.
  4. Кисломолочные продукты восстанавливают естественную микрофлору кишечника. Кефир содержит микронутриенты, которые сложно получить из овощей и плодов деревьев. Незаменим в разгрузочные дни.
  5. Крупы. Гречка, овсянка утоляют чувство голода, низкокалорийные. Злаковые культуры обеспечивают организм минералами, витаминами.

Сбалансированная Здоровая Диета На Неделю. Недорогое меню правильного и здорового питания на неделю

Включая в ежедневный рацион продукты из списка можно похудеть без ущерба для здоровья.

Правильное питание для всей семьи: меню на неделю с рецептами

В семье за здоровое питание отвечает женщина. Организация правильного питания для всей семьи – задача непростая. При составлении меню учитывают ряд факторов.

  1. Возраст членов семьи. Детям требуется больше витаминов, молодым мужчинам увеличивают белковую пищу. Людям старшего возраста требуются питательные элементы стимулирующие процессы регенерации.
  2. Количество человек.
  3. Активность. Для семьи, увлекающейся спортом следует увеличить углеводы. При сидячей работе минимизируют потребление жиров, включают продукты для похудения.
  4. Индивидуальные особенности. Организм маленьких детей плохо перерабатывает грибы. С возрастом замедляется метаболизм. Данные факторы учитывают при планировании рациона.
  5. Вкусовые предпочтения.

Пример правильного питания на неделю для всей семьи

дниутрообедужин
Iовсянка с сухофруктами,
IIпаровой омлет с зеленью,свекольник, рыбные котлеты, пюреплов из курицы, салат из зеленых овощей
IIIгречка с курагой, яблоко, соковощной суп, салат из свеклыфруктовый салат йогурт
IVтворожная запеканка, йогуртпостный борщ, паровые котлетытушеная рыба с овощами
Vвареники с ягодами, чайоблегченный салат «Цезарь», фрикаделькирис, паровая рыба
VIомлет с помидорами, морковный сокгороховый суп, картофельные оладьикапуста тушеная с рисом, отварная грудка
VIIгренки, кефирсолянка, рыбный пирогзапеканка из куриного фарша и картофеля

Примеры рецептов

Оранжевый салат

Сбалансированная Здоровая Диета На Неделю. Здоровое питание: меню на каждый день

Ингредиенты:

  • морковь – 200 г;
  • курага – 250 г;
  • лимонный сок – 2 ст. л.;
  • мед – 50 г;
  • растительное масло.

Морковь и курагу нарезают тонкой соломкой. Отдельно смешивают лимонный сок, мед, масло. Соусом заправляют салат.

Оладьи из хлопьев

Сбалансированная Здоровая Диета На Неделю. Сбалансированное питание для похудения меню на неделю и месяц

Из продуктов понадобятся: овсяные хлопья (3 ст. л. с горкой), яйцо, ст. л. сахара. Хлопья измельчают в муку, добавляют сахар, яйцо. Оставляют на 10-15 минут, выпекают оладьи.

Правильное питание для мужчин

При составлении рациона здорового питания диетологи учитывают физиологические особенности женщин и мужчин. Сильной половине требуется больше калорий, белков. Обменные процессы в мужском организме протекают стремительнее.

Недельный рацион правильного питания для мужчин

днизавтракобедужин
Iомлет, греча, кефиротварная говядина, капустный салатзапеченный лосось, чай с медом
IIовсянка с тыквой, рогаликовощной суп, отварная грудка, салат из свеклыкартофель на пару, хлебцы с сыром
IIIжареные яйца, овощи на пару, бананзапеченное мясо с картофелемовощные котлеты, брынза, чай
IVомлет с зеленью, яблокоборщ, котлеты из курицытунец, свежие томаты, сладкий перец
Vперловка на молоке, орехирисовый суп, индейказапеканка с творогом и сыром, ягоды
VIовсянка с сухофруктами, грейпфрутсуп-пюре, телячья котлета, овощиотварное мясо, рис
VIIкаша 3 злака с изюмомотварная курица, картофельное пюрефрикадельки, зеленый салат

В рацион также включают ланч и полдник. Мужчинам рекомендуется перекусывать орехами, сухофруктами.

Бюджетные рецепты правильного питания на неделю

При составлении меню на неделю учитывают время, которое затратиться на приготовление блюд. При правильном питании рекомендовано кушать сырые, отварные продукты. В рецептах обращают внимание на возможность замены дорогого ингредиента на бюджетный.

Постный борщ

Сбалансированная Здоровая Диета На Неделю. Правила составления и примерное меню на неделю в рамках правильного питания

Что понадобится:

  • картофель – 200 г;
  • головка лука;
  • морковь – 100 г;
  • свекла – 100 г;
  • вилок капусты – 250 г;
  • специи.

Овощи чистят, нарезают. Обжаривают лук, морковь до золотистости, добавляют свеклу. В кипящую воду кладут картофель, жареные овощи. Через 20 минут добавляют нашинкованную капусту, специи.

При правильном питании составление меню на неделю помогает обозначить распорядок дня в целом. Сбалансированная диета с полезными продуктами способствует снижению веса. Питательные вещества улучшают работу организма. Здоровый рацион помогает сохранить здоровье и экономить.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )Комментарии0Поделиться:

Источник: https://food2u.ru/pravilnoe-pitanie/nedorogoe-menyu-pravilnogo-i-zdorovogo-pitaniya-na-nedelyu.html

Здоровое питание: меню на каждый день

Здоровое питание – залог хорошего самочувствия и стройного тела. Если следовать его простым принципам, можно сбросить лишний вес, улучшить состояние здоровья, очистить организм от токсинов. Чтобы извлечь пользу из правильного питания, его нужно придерживаться в течение всей жизни. В первую очередь необходимо узнать, какие продукты должны присутствовать в рационе, а от каких следует отказаться. Таким образом, удастся составить меню и не отклоняться от правильного режима питания. Здоровое питание: меню на каждый день.

Основные правила здорового питания

  1. Откажитесь от фастфуда, копченых продуктов, сладостей, мучного, очищенного белого риса.
  2. Употребляйте как можно больше сезонных фруктов и овощей.
  3. Замените хлеб из пшеничной муки на тот, который приготовлен из цельнозерновой.
  4. Вместо сахара старайтесь использовать мед.
  5. Соблюдайте питьевой режим. В день нужно выпивать не менее 2-2,5 л чистой воды.
  6.  Ограничьте употребление крепкого кофе и сахара.
  7. Категорично откажитесь от сладких газированных напитков.
  8. Старайтесь обогатить рацион продуктами, которые являются источником животного и растительного белка.
  9. Готовьте блюда на пару, отваривайте и запекайте. Овощи как можно чаще употребляйте в сыром виде.
  10. Обычную соль замените на морскую или гималайскую.
  11. Со спиртными напитками будьте осторожны, потому как они достаточно калорийны и возбуждают аппетит.

От каких продуктов стоит отказаться на ПП

Правильное питание подразумевает отказ от продуктов, которые приводят к отложению жиров, зашлакованности организма и замедлению метаболизма.

Из рациона придется убрать:
  • Чипсы, сухарики, соленые орешки.
  • Полуфабрикаты в виде лапши быстрого приготовления, блинчиков, вареников, пельменей.
  • Хлебобулочные изделия на основе дрожжей и пшеничной муки.
  • Жареные и копченые блюда.
  • Магазинные соусы, кетчупы, майонез.
  • Фастфуд, колбасы, сосиски.
  • Магазинные соки и сладкие газированные напитки.

Как составить меню здорового питания на неделю

С подбором меню не должно возникнуть особых сложностей, главное – это знать основные принципы правильного питания. Необходимо составить отдельный список продуктов и распределить по дням. Учитывайте, что завтрак пропускать ни в коем случае нельзя. Более того, он должен быть сбалансированным и сытным. Для приготовления ужина нужно отдавать предпочтение белковым продуктам и свежим овощам. Здоровое питание не возбраняет перекусы. Для этого идеально подойдут фрукты, сухофрукты, орехи. Пейте как можно больше чистой воды, черный чай замените не зеленый, не забывайте о фрешах и соках.

Меню на каждый день для всей семьи с рецептами

Понедельник

  • Завтрак: омлет из 2 белков и 1 желтка, ломтик цельнозернового хлеба с сыром, фреш или зеленый чай.
  • Перекус: фрукты (яблоко, банан, груша), йогурт.
  • Обед: овощной суп с кусочком цельнозернового хлеба, гречневая или перловая каша с маслом, рыба, запеченная с овощами.
  • Второй перекус: запеченное яблоко, нежирный творог с медом.
  • Ужин: куриное филе с болгарским перцем и луком, стакан нежирного кефира.

Вторник

  • Завтрак: овсяная каша с сухофруктами и тертым яблоком, чай или кофе.
  • Перекус: салат из свежих помидоров и огурцов с зеленью, ломтик сыра.
  • Обед: борщ, запеченный картофель со сливочным маслом и натуральными специями, овощной салат.
  • Второй перекус: творожная масса с творогом, зеленый чай.
  • Ужин: овощи на гриле, рыбные котлеты на пару.

Среда

  • Завтрак: гречневая каша с молоком, бутерброд из бездрожжевого хлеба с сыром, чай или кофе без сахара.
  • Перекус: кусочек запеканки с яблоками.
  • Обед: рыбный суп, ломтик ржаного хлеба, тушеная телятина с овощами.
  • Второй перекус: фруктовый салат.
  • Ужин: овощи на пару, куриная котлета, нежирный домашний йогурт.

Четверг

  • Завтрак: омлет из 3 белков, 1 желтка и молока, ломтик ржаного хлеба со сливочным маслом.
  • Перекус: яблоко, банан, йогурт.
  • Обед: рис, рыба на пару, салат из огурцов, помидоров, зелени, редиса и оливкового масла.
  • Второй перекус: сырники, зеленый чай.
  • Ужин: запеченный картофель с оливковым маслом, отварные морепродукты (мидии, креветки).

Пятница

  • Завтрак: бананово-творожная запеканка, яблоко, фреш.
  • Перекус: ломтик сыра, кофе, яблоко.
  • Обед: куриный бульон, морковь, брокколи или цветная капуста на пару, отварная рыба, кусочек ржаного хлеба.
  • Второй перекус: фруктовый густой смузи с горстью орешков
  • Ужин: индейка с салатом из свежих сезонных овощей.

Суббота

  • Завтрак: кус-кус с медом, орешками и изюмом, зеленый чай или кофе.
  • Перекус: яблоко, хлебцы с сыром и помидором.
  • Обед: гречка с тушеными грибами, морковью и луком, запеченный хек.
  • Второй перекус: желе из натурального сока, сырники.
  • Ужин: винегрет, отварное филе.

Воскресенье

  • Завтрак: гречка, отварное яйцо, хлебцы с сыром, кофе.
  • Перекус: сухофрукты, яблоко, зеленый чай.
  • Обед: суп с чечевицей, булгур, отварная говядина, салат из капусты и моркови.
  • Второй перекус: сырники, банан.
  • Ужин: омлет с помидорами, морепродукты.

Варианты меню правильного питания

Для женщин

Метаболизм у женщин не столь быстрый, как у мужчин, что обусловлено меньшей мышечной массой. Это значит, что потребность в калориях снижена на 15%. Однако организм женщины испытывает особую нужду в определенных витаминах (А, Е, С). Их нехватка может стать причиной появления разных проблем со здоровьем, в частности к угнетению репродуктивной функции. Именно поэтому большинство диет могут отрицательно повлиять на женский организм. ПП для женщин должно быть основано на употреблении свежих фруктов, овощей, нежирных белковых продуктов. Отдельное внимание нужно уделить источникам омега3 жирных кислот.

Для заправки салатов нужно использовать оливковое и льняное масло. Завтрак должен быть плотным (каша, омлет, йогурт). На обед желательно есть мясо или рыбу, свежие овощи. Ужин должен быть легким.

О самом полезном для здоровья растительном масле Вы можете прочесть в нашей статье.

Для мужчин

Правильное питание для мужчин – важный фактор, от которого зависит состояние здоровья и общее самочувствие. Для каждого представителя сильного пола ПП также является источником энергии. Сбалансированное меню позволит поддерживать форму без ущерба для здоровья. В меню можно вносить коррективы – все зависит от того, насколько активный образ ведет мужчина. Значимую роль играет возраст. Основу рациона должны составлять белки, жиры и углеводы. Для нормального функционирования организма необходимы витамины и минералы, поэтому в меню должны присутствовать овощи, фрукты, крупы, мясо, рыба, орехи.

Для подростков

Питание подростка не сильно отличается от здорового меню, что предназначено для взрослых. В этом возрасте ребенку нужно питаться сбалансированно. В рационе должны преобладать продукты, богатые витаминами и микроэлементами. Если ребенок имеет склонность к лишнему весу, из меню придется устранить высококалорийную пищу. Завтраку следует уделять отдельное внимание. Он может состоять из молочных каш, омлета, творога с фруктами. На обед нужно обязательно употреблять первые блюда, гарниры с мясом и овощами. Основной упор нужно делать на белковую пищу. Важно также отыскать альтернативу магазинным сладостям. Заменить их можно медом, сухофруктами, самодельным мармеладом, зефиром. Приветствуется черный шоколад, натуральные джемы, желе, пудинги. В качестве перекусов идеально подойдут финики, курага, грецкие орехи, изюм, бананы, яблоки.

Меню для похудения

Понедельник

  • Завтрак: овсяная каша на воде с изюмом и яблоком, зеленый чай или кофе.
  • Перекус: ломтик сыра и горстка орехов.
  • Обед: суп из овощей, куриное филе на пару, салат из капусты, моркови, зелени и оливкового масла.
  • Второй перекус: творожная запеканка, фреш.
  • Ужин: морепродукты или малосольная рыба, омлет из двух яиц, кефир.

Вторник

  • Завтрак: гречневая каша с кусочком сливочного масла, ломтик сыра с ржаным хлебом и помидором, чай или кофе. Перекус: сухофрукты, яблоко.
  • Обед: суп из фасоли, котлеты на пару, дикий рис с оливковым маслом.
  • Второй перекус: запеканка, йогурт.
  • Ужин: салат из редьки дайкон, моркови, отварного яйца и зелени, креветки.

Среда

  • Завтрак: сырники, яблоко, кофе или чай.
  • Перекус: бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром, сухофрукты, зеленый чай.
  • Обед: суп с фрикадельками из куриного-телячьего фарша, гречка с квашеной капустой, запеченная рыба.
  • Второй перекус: йогурт, банан.
  • Ужин: запеченная индейка с салатом из огурцов, помидоров, свежей зелени, льняного или оливкового масла.

Четверг

  • Завтрак: омлет из 3 яиц (2 белка, 1 желток), тушеные овощи (брокколи, цветная капуста, морковь, лук, зеленый горошек), чай.
  • Перекус: фруктовый салат, кофе с бутербродом (ржаной хлеб с кусочком хлеба).
  • Обед: уха из семги, рис с овощами, свежие сезонные овощи.
  • Второй перекус: творожная запеканка, сухофрукты, зеленый чай.
  • Ужин: запеченная рыба, нежирный йогурт.

Пятница

  • Завтрак: каша из цельнозерновой овсянки с тертым яблоком и медом, кофе с ломтиком сыра.
  • Перекус: творожная запеканка, фреш.
  • Обед: борщ, салат из пекинской капусты, свежей зелени и оливкового масла, отварное куриное филе.
  • Второй перекус: печеное яблоко, зеленый чай.
  • Ужин: брокколи, брюссельская или цветная капуста на пару, рыбная котлета на пару.

Суббота

  • Завтрак: творог с фруктами и медом, кофе или чай.
  • Перекус: яблоко, бутерброд с сыром и помидором.
  • Обед: булгур с шампиньонами, морская капуста, запеченная рыба.
  • Второй перекус: запеченное яблоко, нежирный домашний йогурт.
  • Ужин: салат из отварного куриного филе, яйца, огурцов и зелени.

Воскресенье

  • Завтрак: гречневая каша с тушеными овощами, кофе с кусочком сыра.
  • Перекус: салат из апельсинов, яблок, киви.
  • Обед: грибной суп, куриная грудка с корейской морковью.
  • Второй перекус: творожная запеканка с изюмом, зеленый чай.
  • Ужин: грейпфрут, рыба с овощами на пару.

Как подсчитать калорийность готовых блюд

Здоровое питание меню на каждый день. Во время термической обработки продукты ужариваются или упариваются. Крупы, мясо и овощи меняют объем, но их калорийность при этом остается неизменной. К примеру, если вы хотите приготовить куриную грудку (200 г), после того как вы ее отварите, ее вес уменьшится до 150 г, но калорийность будет прежней. После того как вы сделаете подсчет продуктов и приготовите блюдо, нужно взвесить его и пересчитать повторно.

Список бюджетных продуктов для здорового питания

Правильное питание – это просто и доступно. Чтобы хорошо себя чувствовать и держать вес, можно готовить простые, но при этом полезные блюда.

В перечень бюджетных продуктов входят:
  • Крупы (овсянка, рис, гречка, перловка). 
  • Бобовые (фасоль, горох, чечевица). 
  • Цельнозерновой хлеб или хлебцы.
  • Овощи (свекла, морковь, лук, редька, капуста).
  • Свежая зелень (укроп, петрушка, салат, базилик).
  • Нежирные сорта мяса (куриное филе), рыба (хек, минтай).
  • Яйца.
  • Молочные продукты (творог, кефир, ряженка, йогурт собственного приготовления).
  • Сезонные фрукты (яблоки, груши, апельсины, грейпфруты, киви).
  • Сезонные ягоды (клубника, малина, смородина, вишня, ежевика).

Рецепты: ПП для похудения

Предлагаем несколько простых рецептов полезных блюд, которые можно включить в меню.

Творожная запеканка

Для приготовления низкокалорийной овсянки понадобится:
  • творог с минимальным процентом жирности – 250 г;
  • нежирное молоко – 0,5 ст.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • ванильный сахар;
  • цельнозерновая мука –  3 ст. л.
  1. Соедините творог, молоко, яйца и ваниль. Взбейте с помощью блендера.
  2. Добавьте в творожную смесь муку.
  3. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
  4. Наполните смесью форму для выпечки и отправьте в духовку на полчаса.

Запеченная рыба с лимоном

Для приготовления нам понадобится:
  • нежирная рыба (хек, минтай).
  • лук – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • свежая зелень;
  • соль, специи.
  1. Почистите рыбу.
  2. Разделите лимон на две части. Из одной половинки выдавите сок, вторую нашинкуйте.
  3. Измельчите зелень, смешайте с маслом и соком лимона.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Уложите тушку рыбы на противень, поверх нее разместите кусочки лимона и лука. Сбрызните соусом. Запекайте около 30 минут.

О самой полезной рыбе можно узнать из нашей статьи.

Рис с овощами и грибами

  • рис – 1 ст.;
  • лук – 1 шт.;
  • болгарский перец- 1 шт.;
  • шампиньоны – 300 г;
  • специи и соль по вкусу.
  1. Отварите рис. Измельчите лук, перец и шампиньоны, потушите их на сковороде с добавлением оливкового масла.
  2. Соедините рис с овощами, приправьте специями.

Вариант ежедневного меню для спортсменов

  • Питание спортсменов должно рассчитываться по процентному соотношению белков, жиров и углеводов.
  • Принимать пищу нужно не менее 5 раз в день.
  • Продукты нужно готовить на пару, отваривать или запекать.
  • В основе ПП для людей, которые занимаются спортом, должны лежать крупы, нежирные сорта мяса и рыбы, орехи, овощи и фрукты.
  • Продукты, которые выступают источником углеводов, нужно употреблять в первой половине дня, после обеда упор должен делаться на белок.

Если было принято решение перейти на здоровое питание, не стоит загонять себя в жесткие рамки. Придерживаться основных принципов ПП вовсе несложно, главное осознать, что это должно стать образом жизни. Со временем привычка употреблять здоровую и полезную пищу станет неизменной, и вы заметите, насколько улучшилось ваше самочувствие и внешний вид. А ваша семья, наверняка, поддержит Вас в этой полезной привычке: заботиться о своем здоровье.

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

Источник: https://zdorovyi-stol.ru/zdorovoe-pitanie-menyu-na-kazhdyj-den.html

Меню правильного питания на неделю

Лола: | Октябрь 18th, 2019 | 7:31 дп

Спасибо,я откорректировал для себя.А насчёт готовки каждый день,я варю бульён на неделю делю на 7 частей и в морозилку.Только добавляю нужную крупу.
Ответ: Лола, спасибо, что поделились!

альфия: | Март 8th, 2019 | 8:45 дп

очень понравилась меню отличное.
Ответ: Альфия, спасибо!

Екатерина: | Февраль 5th, 2019 | 4:46 пп

Спасибо!
Для меня всегда при составлении меню, возникает только одна проблема. Денежная. Время я даже готова целый день уделить для готовки, когда все есть под рукой. Но из-за нехватки денежных средств, зачастую невозможно закупить все ингредиенты сразу,т.к. в основном и покупаем, что есть по скидкам в магазине и только по ним. Т.е. если я запланирую меню даже из очень простых блюд, а в магазине на ингредиенты, нет скидок. Мы уже не берем это. Потому и приходиться сочинять из того, что имеется под рукой. Но стараюсь уже приготовить на 2-3 дня.
Ответ: Екатерина, спасибо за комментарий! Можно составлять меню, опираясь на то, какие продукты есть в холодильнике.

Кристина: | Декабрь 6th, 2018 | 12:22 дп

Все конечно замечательно, но при таком рационе человек недополучит огромное кол-во витаминов, тем более если хранить готовые блюда несколько дней. Поэтому нет смысла писать про отдельно вырванные продукты, что они богаты витамином С, он разрушится в процессе готовки. Также наблюдается огромный дефицит фолиевой кислоты, b12. Если не брать в расчет микронутриенты, то в рационе также не используются ненасыщенные жирные кислоты от слова совсем. А ведь они необходимы нашему организму. При этом присутствует огромное кол-во насыщенных жиров.
Ответ: Кристина, спасибо за комментарий!
Хорошие советы! В таком случае, пожалуйста, помогите составить действительно правильное меню. Главное условие: использовать для меню рецепты с нашего сайта. Добавка в меню сырых овощей, фруктов не возбраняется.

Aziza: | Декабрь 5th, 2018 | 11:31 дп

Спасибо!!! Отличное меню!)

Мариша: | Сентябрь 25th, 2018 | 9:00 пп

Спасибо огромное за рецепты!
Ответ: Мариша, спасибо за комментарий!

Анна: | Февраль 10th, 2018 | 9:58 дп

Чем заменить картофель,полностью на некоторое время.Меню устраивает
Ответ: Анна, это зависит от рецепта. Если в супах, то просто убрать картофель и сделать суп гуще за счет овощей или добавить круп. Если во вторых блюдах, то только другими овощами заменять или крупяными гарнирами. Может репой или брюквой как делали наши предки? ;)

Бодя: | Январь 28th, 2018 | 12:40 пп

“Рыбные котлеты без обжарки в масле” предлагаю заменить на рецепт из более дешевой рыбы. ато у нас, например, эта рыба очень дорогая.
Ответ: Бодя, спасибо за комментарий! Конечно, Вы можете заменить рецепты в меню по своему желанию.

Оксана: | Октябрь 23rd, 2017 | 8:52 пп

Спасибо за рекомендации по питанию на неделю. Попробую. Очень хочется заняться здоровым питанием. Но очень не люблю подсчитывать каллории.
Ответ: Оксана, спасибо за комментарий!

Евгения: | Август 24th, 2017 | 6:10 дп

Спасибо, хорошее меню
Ответ: Я рада, что Вам понравилось.

юлия: | Июль 27th, 2017 | 2:49 пп

Правильное питание – это здорово! Но проводить большую часть дня на кухне,выготавливая эти блюда, не для меня. Замкнутый круг. (((
Ответ: Юлия, можно готовить заранее, готовить большими порциями и замораживать. Тогда у Вас всегда под рукой будут вкусные и полезные домашние блюда. А чтобы приготовить простой салат много времени не потребуется.

Лина: | Апрель 26th, 2017 | 8:39 пп

Мне нравится
Ответ: Лина, приятного аппетита! :)

Людмила: | Январь 11th, 2017 | 2:26 пп

Я тоже утром стараюсь приготовить кашу. Но буквально через 1-1,5 часа хочется есть.

алена: | Декабрь 2nd, 2016 | 1:16 дп

Все прекрасно.
Ответ: Алена, приятного аппетита!

Татьяна: | Сентябрь 25th, 2016 | 4:18 дп

Большое спасибо за меню. Пошла на пенсию, появилось больше времени,Хочется сбалансировать меню, да и разнообразить.
Ответ: Татьяна, кулинарных открытий и приятного аппетита!

Екатерина: | Июль 30th, 2016 | 10:24 дп

Спасибо за представленные варианты меню. На этих примерах можно убедиться, что питаться правильно это легко и много разнообразных блюд. При этом можно не отказывать себе в сладком.
Ответ: Екатерина, я рада, что Вам понравилось наше меню :) В сладком, конечно, отказывать себе не стоит, просто нужно употреблять его в разумных количествах :) Баловать себя надо :) И хорошо, если сладкое будет еще и полезным.

петр: | Май 5th, 2016 | 1:33 пп

спасибо вам

Римма: | Апрель 22nd, 2016 | 2:59 дп

Спасибо за ваш труд! Очень разнообразное меню.
Ответ: Римма, приятного аппетита!

Наталья: | Март 17th, 2016 | 7:34 дп

Огромное вам спасибо за это недельное меню. Я просто в полном восторге, мы с мужем четко придерживались всех рекомендаций и за неделю сбросили 2 килограмма, при этом не оставаясь голодными)) Все просто, подробно,а самое главное полезно!!! Огромное спасибо этому сайту. Очень хотелось бы получить меню на вторую недельку, с какими-то другим ассортиментом, но тоже полезным и способствующим похудению)
Ответ: Наталья, спасибо большое за отзыв! Рекомендую посмотреть Вам другие готовые меню нашего сайта:
https://menunedeli.ru/2015/09/menyu-na-nedelyu-pri-povyshennom-xolesterine/
https://menunedeli.ru/2015/08/menyu-na-nedelyu-pri-ozhirenii/
https://menunedeli.ru/2015/08/menyu-na-nedelyu-pri-gastrite/
https://menunedeli.ru/2015/07/menyu-na-nedelyu-dlya-rebenka-allergika/
Они диетические, но и практически здоровому человеку будет полезно питаться по такому меню. И несомненно, регулярное и продуманное питание будет способствовать похудению.

вера: | Ноябрь 13th, 2015 | 7:25 пп

Я так давно мечтала о таком меню.Спасибо, кто потрудился для жаждущих. Я пенсионерка вышла на это меню только сегодня но прочитав поняла это уж не так дорого. Взрослые обойдутся гарниром, а деткам мяско.

Анастасия: | Октябрь 20th, 2015 | 3:12 пп

Комментарии поражают. Люди, пишущие, что они столько не зарабатывают, чтобы питаться по этому конкретному меню, где вы увидели строчки о том, что это меню экономное? Ваши претензии к автору выглядят нелепо. Или просто очередной повод поныть в инете на тяжкую долю?
А мне хочется сказать спасибо Дарье за подробное меню на неделю для семьи с рецептами. Мне проще, я показываю мужу, он смотрит, соглашается, едим закупаем продукты в субботу, на неделе мне не надо думать о том, что бы приготовить моим мужчинам. Так как я ухожу из дома в 7, прихожу в 20 муж помогает в готовке, хотя соглашусь, что ее очень прибавилось. Пока справляемся.

Anna: | Май 7th, 2015 | 5:43 дп

Это расчет на одного человека или на сколько?
Ответ: 3-4 порции.

Ирина: | Март 13th, 2015 | 11:38 дп

Я согласна, что это правильное питание, но на мою з/п я питаюсь только крупами, немного мяса – не каждый день, 1 раз в неделю рыба, овощи свежие только в сезон, фрукты покупаю раз в неделю, семейный бюджет в 30 тыс.р. на 4 чел больше не позволяет, так что меню это не для нас. Итак, большая часть уходит на продукты!
Ответ: Ирина, тогда, возможно, Вам пригодится экономное меню на неделю https://menunedeli.ru/2012/02/ekonomnoe-menyu-na-vsyu-nedelyu-za-25-ponedelnik/ Возможно, хорошие идеи Вы найдете в вегетарианском меню https://menunedeli.ru/2013/07/vegetarianskoe-menyu-na-nedelyu/ А еще у нас есть раздел Вкусно и недорого https://menunedeli.ru/category/recepty-vkusno-i-nedorogo/

Вадим: | Март 1st, 2015 | 4:44 пп

В ответ на предыдущий пост о больших затратах – мне кажется большинство продуктов можно покупать на месяц вперёд с зарплаты и не думаю что так накладно будет получаться! А статья действительно очень полезная, хорошее и разнообразие меню, спасибо вам большое!

ольга: | Февраль 12th, 2015 | 4:50 дп

а вот мне интересно, для обеда не маловато ли одного нежирного супчика, по сравнению с которым полдник идет более калорийный, а ужин так вообще? так сайт очень даже хороший, хорошие рецепты, и подробно все расписано, но по ходу тут многое нужно подвигать местами
Ответ: Ольга, мы ужинаем рано, часов в 5-6 вечера. И для нас плотный ужин логичен. Но может быть и другая ситуация, когда все собираются дома только поздно вечером. Это меню — лишь один из вариантов. Вы можете перенести салат на обед. Или оставить на ужин только салат, и перенести горячее блюдо на обед. Ориентируйтесь под потребности своей семьи.

Galina: | Октябрь 9th, 2014 | 10:58 пп

Подскажите, что я делаю не правильно?
Я три дня как уже придерживаюсь выше написанному меню на неделю.
(Правда изменила немного порядок дней).
И вот какой мой результат:
Я стою в два раза дольше на кухни и не успеваю даже половину рецептов на день.
Во вторник готовила суп с фрикадельками и шпинатом и запеканку из брокколи и цветной капусты (примерно 2 часа на это ушло),
в среду ленивые голубцы с салатом из сельдерея, редиса и огурцов (тоже два часа),
а сегодня рыбные котлеты без обжарки в масле с кашей (1,5 часов… но без соуса, уже все голодные были).

Я даже кое что подготавливала с вечера. И всё равно получился полный завал..уже не говоря об уборки, очень много разных процессов.
Что я делаю не правильно??
У меня дома маленький ребёнок, я не могу себе позволить столько времени проводить на кухни. Я надеялась этой системой сэкономить время. А получилось наоборот.

Ответ: Галина, здравствуйте! Меню бывают разные, с разными целями. То, по которому Вы готовите – это пример меню правильного питания. У него нет цели максимально сократить время на готовку!

Для того, чтобы тратить меньше времени на готовку нужно, в первую очередь, составлять меню из знакомых Вам рецептов, тех, которые Вы уже не раз готовили, тогда и время на их приготовление уйдет меньше. Согласитесь, когда Вы готовите по новому рецепту, то времени уходит больше, чем когда готовите по хорошо знакомому. Если Вы это же меню (путь даже оно не преследуют цели сократить время пребывания на кухне) приготовите еще раз, то увидите, что весь процесс займет значительно меньше времени.

Но если Ваша основная цель – это не правильное питание, а сокращение времени, то лучше всего составить меню самостоятельно. Вот смотрите, в этой рубрике есть пошаговая методика, как это сделать https://menunedeli.ru/category/sostavlyaem-menyu-na-nedelyu/kak-sostavit-menyu/. И приглашаю Вас на тренинг по составлению меню https://menunedeli.ru/2012/07/trening-po-sostavleniyu-menyu/ , там можно научиться составлять меню и действительно очень сильно сократить силы, время и даже деньги, которые тратятся на готовку.

Galina: | Октябрь 7th, 2014 | 10:43 дп

Какая замечательная идея составить такое меню на неделю! Спасибо! На этой недели попробуем.
Я только нашла . Скажите, Вы каждую неделю предлагаете новые меню, или это только один раз в виде примера?
Ответ: Galina, большое спасибо за добрые слова! Каждую неделю новые меню мы не предлагаем, но у нас на сайте много готовых меню на разные случаи жизни. Посмотреть их Вы можете здесь https://menunedeli.ru/2011/01/primery-menyu-na-nedelyu-i-kazhdyj-den-katalog/. Все ссылки кликабельны и ведут на страницу с меню.

Irina: | Август 24th, 2014 | 2:01 дп

Ссылка на Апельсиновый творожный торт без выпечки не работает.
А хотелось бы узнать)))
Ответ: Irina, спасибо! Ссылка исправлена. Сейчас она рабочая.

Татьяна: | Июль 28th, 2014 | 8:13 дп

Хорошее меню, попробовала, еда готовиться в среднем на 2 дня и чередуется обед с полдником и ужином. Вот только мнение по поводу кефира перед сном от диетолога так и не услышала, к сожалению, видимо отвечают тут не всем(
Ответ: Татьяна, я очень рада, что меню Вам понравилось! Кефир перед сном очень полезен, особенно если Вы готовите свежий кефир самостоятельно. Он благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Кроме того выпитый на ночь кефир укрепляет сон. Молочные белки, которые в нем содержатся, богаты аминокислотой триптофаном – главным компонентом для качественного и спокойного сна.

Марина: | Июль 15th, 2014 | 5:31 пп

Не совсем понятно какое количество пищи за раз надо съедать , например, мужчине? 3 половника супа, 2 котлеты, 10 ложек каши или сколько?

За меню и рецепты огромное спасибо!
Ответ: Марина, кушать желательно небольшими порциями. Конечно, все индивидуально, но в среднем рекомендуется женщине за один приём пищи есть следующее количество продуктов:
– макароны и каши – 100 г;
– хлеб – 1 кусочек;
– цельнозерновой хлебец – 2 штуки;
– листовые овощи (салат, капуста) – 200 г;
– нарезанные овощи (помидор, морковь) – 100 г;
– приготовленные или консервированные овощи – 50 г;
– бобовые – 100 г;
– фрукты (яблоко, персик, банан) – 1 штука;
– свежий сок – 100 г;
– молоко, йогурт – 100 г;
– сыр – 30 – 50 г;
– рыба, мясо – 85 – 100 г;
– яйцо – 1 – 2 штуки
Для мужчины порция должна быть в 1,5-2 раза больше. Но, повторюсь, все индивидуально.

Nikita: | Июль 11th, 2014 | 10:13 дп

Спасибо автору за статью.Тоже пишу про здоровое питание

Татьяна: | Июнь 30th, 2014 | 12:13 пп

Хорошее меню, хочу попробовать, правда вот на каждый день готовить новый суп накладно и по времени много. Еще вот такой вопрос интересует, после ужина и перед сном, как правило еще хочется чего-то перекусить, я вот стараюсь пить стакан кефира. Хотелось бы услышать мнение диетолога. Спасибо.

Екатерина: | Июнь 9th, 2014 | 2:02 пп

шикарно вообще, отличное меню..только оно больше подходит для молодых безработных молодоженов.. а нам, простым смертным, когда готовить то, если в 7 ушел в 7 пришел? и главное, когда есть?..да еще и за 3 часа до сна минимум=))

Лизочка: | Май 25th, 2014 | 6:10 пп

Ну не знаю, для меня это слишком сложно наоброт, если постоянно привносить разнообразие, только больше соблазна что-нибудь перекусить или сорваться. Так что я наоброт стараюсь питаться как можно однообразней. И вот как раз слышала что чем меньше разнообразия тем лучше для твоего желудка.
Ответ: Лизочка, в первую очередь, стиль питания зависит от самого человека. Если Вам больше подходит однообразное питание, то Вы можете использовать этот прием. Однако, не нужно забывать, чтобы оно в любом случае было полноценным и сбалансированным.

Аноним: | Май 13th, 2014 | 7:24 пп

Spasibo! Ocenj raznoobraznoe i vkusnoe menju! Cto-to novenkoe i poleznoe. A to eda kakaja- to odnoobraznaja u bolsinstva ljudej obicno.
Ответ: Питаться правильно – не значит питаться однообразно ;) Спасибо за добрые слова!

инна: | Май 11th, 2014 | 2:26 пп

А я попробую с удовольствием Хочу быть красивой и здоровой
Ответ: Инна, отличное решение ;)

Николя:): | Апрель 28th, 2014 | 11:47 дп

Спасибо большое!!))

Кирилл: | Апрель 5th, 2014 | 3:35 пп

Примерный подсчет стоимости продуктов составил 4000р. В НЕДЕЛЮ!!! В регионах средний заработок 20000р. Фактически вся зарплата на еду уйдет))) Какая-то антиэкономная диета. А есть что-нибудь в пределах 1500тр в неделю? Это более реально для нашей страны, как мне кажется.
Ответ: Кирилл, здоровое питание обязательно должно включать натуральные продукты – мясо, молочные продукты, рыбу, фрукты, овощи и т. д. Но натуральные, полезные продукты не могут быть дешевыми, потому что изначально для их производства затрачивается больше средств, чем для производства непонятных полуфабрикатов, колбас и прочей, мягко говоря, неполезной продукции.

Диана: | Апрель 2nd, 2014 | 3:42 дп

Вот все эти пироги на полдник – правильное питание? Ну-ну.
Ответ: Диана, а где Вы увидели пироги? В течение недели на полдник предложены овощная, творожная и рисовые запеканки. В воскресенье можно попробовать легкий торт без выпечки, основу которого составляет творог. Да, присутствует тонкий корж из печенья, но ведь раз в неделю можно и побаловать себя немного :)

ирина: | Март 31st, 2014 | 6:10 пп

Спасибо! Начну правильно питаться,потом сообщу результат.
Ответ: Жду с нетерпением ;)

Аноним: | Февраль 13th, 2014 | 9:14 дп

классно еда для здоровых людей!!!

Марина заяц: | Февраль 10th, 2014 | 9:52 дп

Мясные продукты лучше есть в обед , в не на ужин!

Анастасия: | Февраль 1st, 2014 | 1:16 пп

Шикарно, прям всё рассчитали, написали и меню разнообразное! Большое спасибо!

Anya: | Январь 25th, 2014 | 10:36 дп

Такое разнообразие. Теперь не надо ломать голову над дневным рационом. Вот только его немножко подкорректировать под семью вегетарианца и все мои будут довольны.

Ответ: Аня, у нас на сайте есть специальное вегетарианское меню.

ксения: | Январь 5th, 2014 | 11:10 дп

Вот здесь пишут что мало для нашей семьи ,или голодное меню.Т ак ведь оно и составлено по правельному ,что бы меньше употреблять тяжелой пиши .Когда организм привыкает ,этого вполне достаточно становится.СПАСИБО вам большое! Голова теперь болеть не будет что приготовить .Ну ближайшую неделю это точно)))))

Кристина: | Июнь 30th, 2013 | 3:49 пп

В принципе,меню предоставлено действительно неплохое и вполне доступное.Я сейчас питаюсь очень похоже,правда с целью похудеть я совсем исключила из рациона мучное(различные булочки,пирожные,печеньки,белый хлеб и тд),фастфуд(хотя и раньше я им не особо увлекалась,но всё же),всякие гадости,вроде чипсов,сухариков,газировки,а также жирные и жареные блюда.Про картофель на время похудения тоже пришлось забыть,так как в нем есть крахмал.Ну и кушать стала небольшими порциями,но часто(4-5 раз,через каждые 2-2,5 часа)+много воды,около 2,5 литров в день,не меньше.И да,такое питание творит чудеса!За 3 месяца я похудела на 10,9 килограмм,чувствую себя замечательно,и я уже настолько привыкла к такому рациону,что у меня уже даже в голове не укладывается,как я раньше могла поедать печенье,конфеты и запивать это дело чаем с сахаром

Если вы действительно хотите ПРАВИЛЬНО похудеть,без всяких многообещающих “чудо” таблеток и диет(к примеру,-10 кг за неделю),то нужно определенно начать правильно питаться.Кушать только полезные непереработанные продукты и конечно же по возможности добавить физическую активность.Вот тогда организм вам скажет “спасибо” и результат вам обеспечен!А если ваша цель не похудение,а просто поддержка веса,то можно себе позволять и вкусности,как написано в этом меню(кусочек тортика раз в неделю вам точно не повредит,а только поднимет настроение),ну или например баловать себя можно и каждый день,но только в разумных количествах,естественно,и всё у вас будет замечательно как в плане фигуры,так и в плане здоровья!С автором полностью согласна,спасибо за полезное и вкусное меню!))

Галия: | Июнь 28th, 2013 | 8:19 дп

Большое вам спасибо!!!! Потрясающий сайт! Нашла для себя много полезного!!!

Евгения: | Май 28th, 2013 | 8:26 дп

Спасибо, за столь подробное меню, а то я частенько задаюсь вопросом – что же приготовить??!

Ксения: | Май 19th, 2013 | 11:23 дп

Спасибо за меню! Хотела бы сказать Вам, что если бы вы указывали КБЖУ не на 100 грамм, а на порцию, то было бы совсем здорово и удобно! :)

Oksana: | Апрель 26th, 2013 | 8:12 пп

Kreiz: Чаще всего продукты на предстоящую неделю покупаются в пятницу или субботу. Можно добавить в список покупок яйца и тогда в воскресенье они максимально свежими.

Oksana: | Апрель 26th, 2013 | 8:03 пп

Helen: Так как все заданные вопросы очень важные, буду стараться отвечать по очереди и максимально подробно.
1)”Как составить правильно меню исходя из определенной суммы денег?”
Первоначально стоит определиться что будет входить в Ваше меню, каковы привычные принципы питания в Вашей семье. Определившись, надо выбрать блюда, соответствующие возможностям. Очень подробно все тонкости и нюансы описаны в статье “Как составить меню с учетом ресурсов и возможностей”: https://menunedeli.ru/2012/03/shag-4-sostavlenie-menyu-na-nedelyu-s-uchetom-resursov-i-vozmozhnostej/
2)”во сколько денег обходиться такое меню на неделю, хотя-бы приблизительно?”
Стоимость меню во многом будет зависеть от местности в которой вы живете,где привыкли покупать продукты (крупный гипермаркет или рынок), времени года (яйца, молочные продукты, овощи и фрукты летом дешевле). По списку продуктов, приведенному в конце статьи, зная стоимость продуктов, можно прийти к итоговой стоимости. Если Вы живете в Москве, удобно воспользоваться сервисом http://www.edadil.ru.
Успехов в планировании меню!

Kreiz: | Апрель 25th, 2013 | 6:47 пп

А у меня такой вопрос. Вы пишете что предполагается использование системы “Меню на неделю”, при которой продукты закупаются один раз в неделю. А в воскресенье на завтрак предлагаете яйца-пашот, хотя в их рецепте указано, что яйца должны быть наисвежайшими. Как это совместитть в городских условиях?

Helen: | Апрель 23rd, 2013 | 1:15 пп

Вопрос:”во сколько денег обходиться такое меню на неделю, хотя-бы приблизительно?” Вот, например мой муж выделяет мне определенную сумму на неделю и в эту сумму я должна вложиться. Как составить правильно меню исходя из определенной суммы денег? Подскажите пожалуйста.

Нинчик: | Апрель 18th, 2013 | 6:12 пп

Дашенька, спасибо огромное за ваши труды! Ваша система “меню недели” плотно вошла в наш быт. Ее оценили все: и муж, и дети. Я уже и не представляю, как я раньше жила без планирования меню. Потихоньку подсаживаю на эту систему подруг :)
Отдельное спасибо за готовые меню – иногда меня “переклинивает” и я начинаю готовить одно и тоже по кругу. А тут как глоток свежего воздуха. Занесу это меню в планы на следующую неделю. Правда с кашами у меня не получится – никто кроме меня их не ест. А вот все остальное пойдет на ура :)

Oksana: | Апрель 18th, 2013 | 11:26 дп

Елена, Добрый день! С супом Вы абсолютно правы, удобнее когда он готовится на 2 дня.
В меню указывается:
понедельник: Щи по-уральски
вторник:Куриный суп с вермишелью
среда:Куриный суп с вермишелью
четверг: Картофельный суп с сельдью
пятница:Картофельный суп с сельдью
суббота: Суп с фрикадельками и шпинатом
воскресенье: Суп с фрикадельками и шпинатом
Так как в статье используются принципы системы “Меню недели” https://menunedeli.ru/menyu-na-nedelyu/, предполагается, что хозяйка уже готовит по этой системе, и первый день, когда едят суп “Щи по-уральски”, приходится на воскресенье предыдущей недели.

Елена: | Апрель 17th, 2013 | 11:55 дп

Спасибо за меню. Давно подписана, но редко использую Ваши советы. А тут соблазнилась попробовать готовое меню. Мне только непонятно почему в меню каждый день новый суп? Или подразумевается готовить в крохотной кастрюльке ровно почислу едоков, чтоб уж точно на второй день не осталось? Всеже это негуманно по отношении к хозяйке, времени на готовку уходит столько же как и на стандартную кастрюлю, а готовить предлагаете каждый день. Да и на продуктах не экономично. Думаю меню ничуть не потеряло в разнообразии и полезности, если бы один суп планировался на два дня. Спасибо за идеи.

Oksana: | Апрель 11th, 2013 | 2:15 пп

Татьяна,у нас на форуме и сайте много интересных рецептов, соответствующих принципам здорового питания, наверняка Вы найдете для своей семьи что то подходящее

tatyana: | Апрель 11th, 2013 | 7:38 дп

а мне понрвилось, когд вы весеннее меню в одном файле прислали – было очень удобно))
Вот бы так всегда )

Татьяна: | Апрель 11th, 2013 | 1:21 дп

В моей семье из всего этого согласятся есть пожалуй только запеченную курицу и мясо :(

Светлана: | Апрель 10th, 2013 | 12:39 пп

Дашенька, спасибо большое за такое меню:). Новичкам очень поможет:)

Аноним: | Апрель 10th, 2013 | 12:14 пп

меню еще и экономное. но для нашей семьи – голодное, к сожалению.

Ирина: | Апрель 2nd, 2013 | 1:25 пп

Большое спасибо за меню, пожалуйста, балуйте нас почаще такими недельными меню, мне очень нравится, удобно и я по-тихоньку учусь готовить и планировать меню))

Анна: | Апрель 1st, 2013 | 9:06 дп

вопрос на какое количество людей рассчитано данное меню?

Ответ: на семью из 3-4 человек.

Источник: https://menunedeli.ru/2013/03/menyu-pravilnogo-pitaniya-na-nedelyu/

Поделиться этой записью: