Псориаз симптомы лечение диета

Содержание

Симптомы и лечение разных видов псориаза, диета

Псориаз является незаразным состоянием кожи, которое производит утолщенные бляшки и приводит к шелушению кожи. Рассмотрим подробнее виды, симптомы и лечение псориаза.

Сухие хлопья чешуек кожи отпадают в результате слишком быстрого процесса пролиферации клеток кожи. Пролиферация клеток кожи вызывается воспалительными химическими веществами, производимыми специализированными белыми кровяными клетками.

Они называются лимфоцитами. Недуг зачастую поражает кожные покровы локтевой части тела, коленной, а также волосистую часть головы.

Иногда бывает настолько мягкий, ограниченный псориаз, что люди могут даже не подозревать о наличии болезни. Другие болеют очень тяжелыми формами псориаза, что влияет на всю поверхность их тела.

Псориаз считается неизлечимым, длительным (хроническим) состоянием кожи. Он характеризуется изменчивым курсом, периодически улучшается и ухудшается.

Это не считается необычным для лечения данной болезни, она способна не появляться в течение многих лет и оставаться в стадии ремиссии. Заболевание может сопровождаться псориазом ногтей.

Классификация заболевания

Существует несколько разнообразных форм болезни, в частности

  • стандартный псориаз,
  • псориаз каплевидного типа (маленькие, каплевидные пятна),
  • обратный псориаз (в складках подмышек, пупка, паховой и ягодичной области),
  • пустулезный псориаз (желтоватые волдыри, заполненные маленьким гноем),

Псориаз ладоней и подошв

Когда данный недуг появляется на ладонях и подошвах, он имеет название псориаз ладоней и подошв. При псориатической эритродермии вся кожная поверхность участвует в этом заболевании.

У больных с данной формой заболевания часто ощущается холод и могут возникнуть серьезные сердечные осложнения, если у них были существовавшие ранее проблемы с сердцем.

Ногтевой псориаз

Ногтевой псориаз приводит к желтизне ногтей, которая похожа на проявления грибкового поражения ногтя. Головной псориаз может быть крайне опасным и произвести локализованное выпадение волос, много перхоти и сильный зуд.

Воспаление суставов

Кроме этого, недуг имеет связь с воспалением суставов у примерно одной трети пострадавших людей. В действительности болезненное состояние в районе суставов может стать единым проявлением инфекции (с абсолютно чистым кожным покровом).

Артрит

Артрит псориатического типа представляет собой воспаление с разрушительной формой артрита и лечится с помощью медикаментов, чтобы остановить дальнейшее развитие болезни.

Средний возраст начала данного артрита составляет 34-45 лет. Как правило, кожные симптомы и признаки предшествуют началу артрита.

Клиническая картина и симптоматика

Псориаз Симптомы Лечение Диета. Диета при псориазе — рациональное питание для достижения ремиссииПсориаз Симптомы Лечение Диета. Знай «врага» в лицо. Что нельзя есть при псориазе

В целом, недуг появляется в виде маленьких чешуйчатых шишек розового цвета, которые соединяются в бляшечки поверх кожи. В классических случаях он затрагивает поверхность кожи над локтями, коленями и волосы на голове, которые часто чешутся.

Хотя любая часть тела может быть вовлечена в процесс заболевания, оно имеет тенденцию быть более распространенным в местах трения, царапин или ссадин.

Иногда отрывание этих маленьких белесых чешуйчатых образований кожи вызывает миниатюрные кровяные пятнышки на коже. Это характерное диагностическое проявление при псориазной болезни называется знаком «кровяной росы».

Зачастую ногти на руках и ногах имеют ямки маленьких размеров (спуски) или более крупные желтовато-коричневые разделения ногтей от ногтевого ложа на кончике пальца, которые называются дистальным онихолизом.

  • Ногтевой псориаз может быть спутан с грибковой инфекцией ногтей.
  • Сыпь в области живота, как правило, вызывается иными причинами.

Каплевидный псориаз

Симптоматика и признаки каплевидного псориаза включают вздутия или небольшие бляшки красного цвета, кожное масштабирование, которое может присутствовать на больших участках поверхности кожи, одновременно после того, как начинается боль в горле.

Обратный псориаз

При обратном псориазе поражения гениталий (особенно в паховой области) являются типичными. Псориаз влажных участков тела, таких как пупок или область между ягодицами (годичные складки) может выглядеть в виде плоских красных бляшек без особого масштабирования.

Они могут быть спутаны с другими проблемами кожи, такими как грибковые и дрожжевые инфекционные поражения, раздражения кожи или бактериальные инфекции.

Гнойничковый псориаз

Симптомы и признаки гнойничкового псориаза включают в себя быстрое наступление группы мелких прыщей, заполненных гноем на туловище. Пациенты часто системно болеют и имеют при этом лихорадку.

Эритродермический псориаз

Эритродермический тип псориаза характеризуется обширными участками красной кожи, часто с участием всей поверхности кожи. Пациенты часто чувствуют себя охлажденными.

Головной псориаз

Головной псориаз может выглядеть в виде наличия тяжелой перхоти с сухими хлопьями и красными участками кожи.

Бывает трудно провести различие между головным псориазом и себорейным дерматитом, когда только кожа головы участвует в процессе болезни. Однако, лечение часто очень похоже в обоих случаях.

Диагностика и терапия болезни

Диагноз в большей части случаев производится путем получения информации от физического осмотра кожи, хронологии заболевания и семейной истории.

Дерматологи специализируются на диагностировании и лечении типичной формы недуга, а ревматологи – на лечении суставов и псориатической формы артрита. Большинство докторов в состоянии проводить лечение подобной болезни, в том числе дерматологи, специалисты по нетрадиционной медицине, ревматологи и другие.

Некоторые больные находят альтернативных специалистов похожих медицинских профессий, таких как иглотерапевты, хиропрактики и диетологи.

Лечение псориаза

Псориаз Симптомы Лечение Диета. Симптомы и лечение разных видов псориаза, диетаПсориаз Симптомы Лечение Диета. Как начинается псориаз: симптомы и признаки болезни

Существует много эффективных вариантов лечения псориаза.

Лучший способ лечения определяется лечащим доктором в индивидуальном порядке и будет зависеть, в особенности, от типа болезни, сложности и количества кожи, вовлеченной в процесс воспаления.

Для умеренной и тяжелой болезни, которая включает в себя гораздо большие участки тела (&gt, 10% или более от общей поверхности кожи), перечисленные продукты не могут быть эффективными.

Данные формы заболевания могут потребовать лечения ультрафиолетовым светом или системное лечение (общие процедуры ухода за телом, такие как прием таблеток или инъекции препаратов).

Внутренние препараты, как правило, имеют больший риск. Поскольку местное лечение не оказывает никакого влияния на псориатический артрит, системные препараты, как правило, требуются, чтобы остановить прогрессирование постоянной деструкции суставов.

Важно иметь в виду, что как и с любым иным заболеванием, все медикаменты имеют возможные побочные эффекты. Никакое лечение не является эффективным на 100 % для всех, и никакое лечение не является 100 %-ной гарантией безопасности.

Решение использовать какие-либо препараты для лечения псориаза требует тщательного рассмотрения и обсуждения с лечащим врачом. Риски и потенциальные преимущества лекарств должны быть рассмотрены для каждого типа псориаза и индивидуальных особенностей пациента.

Рекомендации медиков

Лучший способ предотвратить лечение симптомов псориаза – избегать известных триггеров, которые варьируются от человека к человеку. Поэтому важно определить конкретные факторы, ухудшающие ваше состояние и те, которые помогают облегчить его.

Вот некоторые мероприятия, которые вы в состоянии сделать, чтобы предотвратить появление псориаза:

  • Снизить стресс. Ежедневные стрессы жизни могут оказать негативное воздействие на кого угодно, но они особенно проблематичны для людей, страдающих псориазом.
  • Проводить психотерапию. Вы сможете почувствовать себя более спокойно после разговора с врачом о вашем состоянии и любых других факторах, которые могут быть причиной нервозного состояния в вашей жизни.
  • Практиковать йогу. Она способствует расслаблению ума и тела, помогая снять стресс.
  • Медитация. Делать медитацию и изучать методы расслабления: размышляя, повторяя мантру или делая глубокие дыхательные упражнения, значительно уменьшая стрессовое состояние.

Избегайте некоторых лекарств

Псориаз Симптомы Лечение Диета. Правильное питание при псориазеПсориаз Симптомы Лечение Диета. Псориаз — болезнь со сложным характером: можно ли ее вылечить?

Некоторые препараты мешают аутоиммунной реакции и вызывают воспаление в организме, что может привести к псориазу. Эти медикаменты включают в себя:

  1. Литий, используемый для лечения психических расстройств, таких как маниакально-депрессивный психоз,
  2. Противомалярийные препараты, такие как Хлорохин и Гидроксихлорохин, которые используются для профилактики малярии,
  3. Индометацин, который является нестероидным противовоспалительным препаратом, используемым для лечения артрита.

Убедитесь, что вы обсудили с лечащим доктором все нюансы приема препаратов до лечения, с рецептом или без. Врач может переключить вас на другие лекарства или изменить дозировку, если он заподозрит, что ваше лекарство вызывает вспышки псориаза.

Предотвращать повреждения кожи

Так как они могут вызвать псориаз у некоторых людей (так называемый феномен Кебнера). Общие повреждения кожи, вызывающие псориаз, включая солнечные ожоги и царапины.

Хороший уход за кожей поможет предотвратить эти типы травм. При выполнении действий, которые могут привести к травмам кожи, вы всегда должны принять дополнительные меры предосторожности, в том числе:

  1. использовать солнцезащитный крем и носить шляпу, когда проводите время на улице,
  2. носить длинные рукава и перчатки, находясь в саду,
  3. проявлять особую бдительность, участвуя в любых мероприятиях на улице.

При любых обстоятельствах, позвоните своему врачу сразу же, как только вы заметили симптомы или проявления псориаза после травмирования кожи.

Если сделать это своевременно, вам не потребуется длительный курс лечения для полного избавления от столь неприятного заболевания.

Диетические рекомендации

Это тяжелое заболевание требует обязательного выполнения определенных диетических и бытовых рекомендаций, которые будут способствовать сокращению периодов обострения и увеличению продолжительности ремиссии после комплексного лечения.

Главным правилом должно стать правильное отношение к своей болезни. Надо признать ее наличие, как данность, и спокойно относиться к ее проявлениям.

Диета Пегано

При псориазе чаще всего врачи рекомендуют диету Пегано, знаменитого американского ученого, много лет назад разработавшего систему оригинального питания, которая до сих пор популярна во всем мире и, по мнению специалистов, весьма благоприятна для больных.

Благодаря многолетним наблюдениям и исследованиям, доктор пришел к выводу, что каждый человек может поддерживать свое здоровье, без врачебного вмешательства и лечения, при соблюдении правильного баланса между его рационом, духовным настроем и своевременным очищением от токсинов.

Псориаз Симптомы Лечение Диета. Битва 10 диет при псориазе: выбираем эффективные и полезныеПсориаз Симптомы Лечение Диета. Диета при псориазе: что можно и нельзя, меню на неделю

Этапы диеты

Диета ученого состоит из двух этапов, первый из которых рассчитан на очищение организма изнутри. Одновременно происходит и очищение кожи от токсинов. Второй этап предполагает такое питание, которое исключает интоксикацию организма вредными веществами и быстрое удаление из него продуктов метаболизма.

Суть диеты заключается в поддержании оптимального баланса кислот и щелочей. Для выбора необходимых продуктов доктор подготовил таблицу, которая помогает составить меню.

Первый этап

Первый этап лечения диетой начинается с монодиеты, основанной на употреблении одного вида фруктов – цитрусовых или яблок. Одновременно необходимо проводить очищение кишечника с помощью клизмы.

Второй этап

На втором этапе, воспользовавшись таблицей, нужно исключить из рациона все вредные продукты. Составляя меню, надо придерживаться нескольких обязательных правил.

Продукты

Прежде всего следует пить литр-полтора в день очищенной воды, которая, растворяя имеющиеся токсины, будет выводить их из организма.

  • Фрукты и овощи, присутствующие в рационе, предпочтительно употреблять свежие.
  • Эти продукты вместе с лецитином должны составить более двух третей рациона.
  • Остальную часть меню могут составить рыбные, молочные продукты и злаки.
  • Из мяса можно употреблять только баранину, но не жареную.
  • Рыбу и курицу также нельзя жарить, причем разрешено использовать не все виды рыбы.
  • Рекомендуется три раза в день принимать по ложке растительного масла – оливкового или другого растительного.
  • Некоторые продукты нельзя употреблять вместе.
  • Алкоголь исключается, но иногда можно выпить до ста граммов вина – красного или белого.
  • Запрещается также переедать.

Рекомендации при диете

Лечение диетой при псориазе может принести максимальную пользу только при позитивном настрое. Негативные мысли действуют на организм разрушительно и только усугубляют болезнь, способствуя выработке токсинов. Именно эмоциональное состояние предопределяет появление многих заболеваний, а кожные болезни являются лишь свидетельством внутренних проблем.

Нужно стараться избегать конфликтных ситуаций, а после рабочего дня устраивать для себя приятный отдых, занявшись любимым делом. Музыка и хорошая книга также способствуют расслаблению.

Доктор Пегано также утверждал, что возникновение проблем с позвоночником, нарушения в его кровообращении провоцируют кожные заболевания. Чтобы предотвратить патологии, связанные с позвоночником, он считал необходимыми физические упражнения. Процессу очищения от токсинов способствуют также баня или сауна.

Эта уникальная диетическая система помогла многим людям если не избавиться от серьезного заболевания, то, по крайней мере, улучшить свое состояние и смягчить сезонные обострения.

Народные средства и советы

Псориаз Симптомы Лечение Диета. Псориаз Симптомы Лечение Диета.

При псориазе требуется медикаментозное воздействие, а лекарственные препараты, применяемые при этом заболевании, бывают, токсичны и возможны проявления побочных эффектов. Поэтому давайте рассмотрим рекомендации и средства лечения, которые применяются в народе.

Рекомендации общие

В народе рекомендуют для лечения с псориаза:

  • исключить следующие продукты: сало, копчения, пряности, алкоголь, кофе, сладости.
  • Налегать на кисломолочную продукцию, зелень, печеные яблоки, рыбу, также применять в пищу растительное масло и продукты, в которых содержится лецитин.
  • готовить и кушать отваренную, тушеную еду.
  • при купании применять детское либо дегтярное мыло, принимать ванны с содой и травами: чистотела, хмеля и так далее.
  • систематически проводить очистку организма, с помощью разгрузочных дней.

Видео: О пользе интенсивного потения

Рецепты мазей

  • Мазь на масле с прополисом

В эмалированной кастрюле перемешать 200 граммов масла сливочного и 10 грамм прополиса, кипятить и варить на маленьком огне, около четверти часа, и обязательно нужно мешать. Полученную массу нужно хорошо процедить и в дальнейшем мазать болезненные места.

  1. Свежие цветы зверобоя – 20 граммов,
  2. Траву с корнем чистотела и прополиса – по 20 граммов,
  3. Цветы календулы – 10 грамм

Перемолоть в кофемолки или растереть, затем высыпать в керамическую посуду и добавить туда растительного масла, растереть в однородную массу. Лечение , мазать по нескольку раз в день.

Рыбную чешую, промыть, просушить, растереть в порошок или перемолоть, а затем смешать с рыбьим жиром. Мазать пораженные места необходимо с периодичностью в 4 часа. Прежде чем мазать мазью, нужно промыть тело. Лечение псориаза рыбной мазью считается очень эффективным.

  • Рыбная мазь на оливковом масле

Смешать 1 литр белого вина, чешую морской рыбы и его желчный пузырь, прокипятить и далее варить на маленьком огне полчаса. Затем хорошо процедить и добавить оливковое масло – 200 миллилитров. Перед применением пораженные места промыть и высушить. Пользоваться средством пока не закончится.

Взять одинаковое количество перемолотого чистотела, а также вазелина и перемешать их. Получившимся кремом смазывать нужные места.

Видео: Способ лечения всех кожных заболеваний

Другие средства

В два куриных яйца добавить столовую ложку подсолнечного масла и взбить, затем добавить 40 грамм яблочного уксуса. Мазать пораженные места на ночь. Для тех, у кого легкая степень поражения псориазом, это отличное средство лечения.

В эмалированную кастрюлю нужно залить молоко, затем закипятить на медленном огне, на протяжении 5 минут. Молоко вылить в другую емкость, а оставшимся налетом на кастрюле смазывать болезненные места.

Лечение: перед сном необходимо оторвать верхний лист капусты, промыть его, раскатать, немного нагреть и приложить к нужному месту, снять с утра. Затем подождите час, повторите с листом капусты такие же манипуляции, только с другой стороны листа и приложить еще раз на пораженные места.

  • Сахарная пудра с крахмалом

Смешать сахарную пудру и картофельный крахмал и этим средством присыпать поражённые псориазом места, но перед этим вымыться и высушить их.

  • Фито-средство смесь на молоке

Перемешать одинаковое количество корня лопуха, листьев винограда, семян льна, все измельчить и перемешать, добавить молока. Варить на протяжении 5 минут, прикладывать данное средство на места, поражённые псориазом.

Рецептов огромное количество, возможно и с помощью народных методов лечение можно избавиться от неприятных симптомов псориаза или облегчить их, но не игнорируйте и рекомендации доктора.

Псориаз Симптомы Лечение Диета.

Источник: https://spacream.ru/lechenie/simptomy-i-lechenie-raznyh-vidov-psoriaza-dieta

Псориаз ─ хроническое заболевание, главный симптом которого ─ образование на поверхности кожи папулезных высыпаний красно-серебристого цвета. Основная цель терапии ─ избавиться от кожных образований и добиться стойкого состояния ремиссии. Огромную роль в процессе лечения играет диета при псориазе. Врачи рекомендуют придерживаться её постоянно.

Правильное питание

Правильная система питания не заменяет лечение, но способствует быстрому исцелению и улучшает состояние. Если больной будет употреблять рекомендованные продукты и полностью исключит из рациона запрещённые продукты, неприятные симптомы исчезнут уже через 7-12 дней.

Псориаз Симптомы Лечение Диета.
Однако универсальной диеты, которая в каждом случае принесёт максимальную пользу, нет. Важно учитывать переносимость определённых продуктов. Поэтому диета для больных псориазом подбирается индивидуально. Разрабатывать её должен доктор, на основе диагностических данных. Тестирование на переносимость разных видов пищи проводятся только в период ремиссии. Продукты, на которые возникает обострение псориаза, следует полностью исключить из рациона. Если же реакции не было, есть их можно очень редко и в строго умеренном количестве.

Что можно есть при псориазе?

Диетическое питание при псориазе должно способствовать поддержанию кислотно-щелочного баланса и гармоничному функционированию всех систем организма.

Рассмотрим подробно, употребление каких продуктов предусматривает лечение псориаза:

  • Фрукты и ягоды ─ они в пищеварительном тракте создают необходимую щелочную среду. Вредно кушать лишь чернослив, смородину, клюкву, сливы и чернику. Бананы, дыню и яблоки (только запечённые) от других продуктов употребляются отдельно. Особенно полезны ананасы, вишня, виноград и изюм, нектарин, манго.
  • Овощи ─ в умеренных количествах употреблять нужно тыкву, бобовые, ревень, капусту (брюссельскую). Важно из рациона исключить картофель, помидоры, баклажаны и перец болгарский. Остальные овощи можно кушать во время каждого приёма пищи. Они должны быть свежими, отварными либо тушенными. Особенно полезны огурцы, морковь, свёкла, брокколи, батат, кресс-салат, сельдерей, фасоль (стручковая).
  • Мясо птицы ─ предпочтение стоит отдавать курятине и мясу индейки. Включать в рацион их нужно несколько раз в неделю (до 3 раз).
  • Рыба ─ особенно полезны форель, тунец, осётр, палтус, морской язык, сардины, лосось, сельдь, скумбрия. Рыбу можно варить, а также готовить на пару. Жарить её нельзя. Употреблять рыбу рекомендуется минимум 4 раза в неделю. Этот продукт полезен, поскольку обогащает организм полезными жирными кислотами.
  • Злаки ─ основу рациона должны составлять каши из риса, ячменя, пшеницы, кукурузы, гречки, овсянки.
  • Баранина ─ перед приготовлением важно убрать жир. Употреблять допустимо дважды в неделю.
  • Молочные продукты ─ главный источник кальция, особенно полезен творог, кисломолочные продукты.
  • Яйца ─ есть можно только вареные, в неделю максимум 4 раза.
  • Растительные масла ─ являются источником полиненасыщенных жирных кислот. Необходимы они для образования в организме активных веществ, оказывающих противовоспалительное, противоаллергическое действие. Рекомендованы подсолнечное, оливковое, кукурузное, хлопковое, миндальное масло. Их можно пить по ложке трижды в день.
  • Натуральная зелень ─ укроп, салаты, петрушка, зелёный лук.
Очень полезно пить достаточное количество воды. Примерная норма ─ 7-10 стаканов ежедневно. Также желательно дополнить рацион соками (только свежевыжатыми). Рекомендованы соки из шпината, петрушки, моркови, сельдерея, свёклы. Чай при псориазе пить можно, особенно травяной. В него нельзя добавлять сахар.

Псориаз Симптомы Лечение Диета.

Рацион должен быть богатым витаминами, особенно А (сливочное масло, печень), Е (растительное масло), С (шиповник), О (рыба), В (гречка, говяжья печень), РР, биофлавоноидами (смородина), цинком (фрукты, овощи, мясо) и аминобензойной кислотой (фрукты, овощи).

Очистить организм во время диеты поможет голодание. Желательно каждую неделю практиковать один «голодный день». Это общая рекомендация для женщин и мужчин.

Что нельзя есть при псориазе?

Псориаз Симптомы Лечение Диета.
Лечение и профилактика развития псориаза предусматривает исключение из рациона продуктов, в составе которых присутствуют холестерин, углеводы, белки и жиры.

К их числу относятся:

  • Хлеб и все зерновые продукты, содержащие глютен.
  • Жирное мясо ─ оно провоцирует воспалительные процессы на коже.
  • Копчёные, солёные, острые, а также жареные блюда.
  • Орехи ─ провоцируют развитие аллергии. Употреблять нельзя в чистом виде, в качестве добавок, а также арахисовое масло.
  • Пряности ─ ароматические вещества, содержащиеся в их составе, оказывают токсическое действие, что проводит к раздражению кожи и развитию псориаза. Особенно вредными признаны гвоздика, перец, мускатный орех. Исключением (в очень умеренных дозах) являются чеснок, лук и хрен.
  • Цитрусовые.
  • Алкогольные напитки, особенно на основе винограда. Нельзя даже пиво.
  • Сыр с плесенью.
  • Продукты, содержащие консерванты, эмульгаторы, разрыхлители, стабилизаторы, красители.
  • Легкоусвояемые углеводы, особенно сладости и газированные напитки.
  • Консервы и колбасы.
  • Полуфабрикаты, продукты быстрого приготовления.
  • Маргарин и спред.
  • Сахар ─ его желательно заменить фруктозой.

Если рацион человека, страдающего от псориаза, не будет содержать вышеперечисленных продуктов, удастся ускорить выздоровление и добиться стойкого состояния ремиссии.

Диеты при псориазе

Правильный режим питания на каждый день проще всего подобрать, если придерживаться чётко разработанных диет. Самыми популярными и эффективными, как подтверждают отзывы многих людей, являются диеты Пегано и Светланы Огневой.

Диета Пегано при псориазе

Диета по системе Джона Пегано заключается в определённом принципе питания. Его основа — потребляемая пища должна способствовать строгому поддержанию в организме кислотно-щелочного баланса. Для этого 70% рациона должны составлять щелочеобразующие продукты, а 30% ─ кислотообразующие.

По мнению Пегано, преобладание в организме щелочной реакции приводит к излечению от псориаза. Если правильно отрегулировать питание, не потребуются медикаменты. Это основа его концепции.

Ниже представлена таблица щелочеобразующих и кислотообразующих продуктов.

Псориаз Симптомы Лечение Диета.

Метод Пегано предусматривает прохождение 5 этапов:

  1. Очищение организма ─ для этого на протяжении 5 дней нужно выдержать диету (многофруктовую), последующие 3 дня рекомендована исключительно яблочная диета. Дополнительно требуется употребление энтеросорбентов.
  2. Специальный режим питания ─ рацион составляется по кислотно-щелочному принципу. Продолжительность диеты не ограничивается определённым периодом. Это пожизненная система.
  3. Физические нагрузки ─ особенно внимание важно уделять упражнениям для позвоночника.
  4. Косметологические процедуры, направленные на восстановление эпидермиса (сауна, баня).
  5. Позитивное настроение, избегание стрессов.

Главные принципы питания по Пегано:

  • Цельнозерновую и молочную пищу нельзя смешивать с цитрусовыми и свежевыжатыми соками из них.
  • Не смешиваются мясные и крахмалосодержащие продукты.
  • Нельзя за один приём пищи употреблять мучные продукты, злаки и фрукты.
  • Для очищения организма нужно регулярно пить травяные настои и чаи (без сахара).
  • Продукты следует употреблять сырыми, тушенными, приготовленными на пару.
  • Важно не переедать.

Если придерживаться диеты Пегано, улучшается общее состояние организма, устраняется кожный зуд, замедляется темп отмирания клеток, псориаз перестаёт развиваться.

Диета Светланы Огневой

Псориаз Симптомы Лечение Диета.

Книга С.М. Огневой «Лечебное питание при псориазе».

Диета при псориазе по методу доктора Огневой также предусматривает создание в организме оптимального кислотно-щелочного баланса. Разделение продуктов на щелочеобразующие и кислотообразующие совпадает с разделением по Пегано. Употреблять нужно больше щелочеобразующих продуктов. Диету необходимо сочетать с другими методами лечения.

Особенности диеты Огневой:

  1. Все запретные продукты важно полностью исключить из рациона. К их числу относятся сливы, чёрная смородина, чернослив, гранаты, жирное мясо, шоколад, тростниковый сахар, белки, консервы, алкоголь, дрожи, крахмал, уксус.
  2. Основу рациона должны составлять капуста, морковь, огурцы, тыква, чеснок, лук, шпинат, брокколи, кабачки, зерновые.
  3. Каждую неделю необходимо делать разгрузочный день. На его протяжении употреблять можно лишь один продукт: яблоки, овощи, кисломолочные. Это необходимо для очищения организма.

Схема соотношения количества продуктов в рационе по Огневой.

Примерное меню, рекомендованного для больных псориазом

Рассмотрим меню на неделю, которое полностью соответствует потребностям человека, страдающего псориазом:

День неделиЗавтракОбедУжин
ПонедельникПшеничная каша, яблоко, травяной чайБорщ, отварная баранина, компот из сухофруктовОвощной салат, тушёные грибы, грушевый сок
ВторникОвсяная каша, стакан сокаОвощной суп, сёмга на пару, зелёный чайСалат из пекинской капусты, нежирная рыба, ромашковый чай
СредаОвощной суп-пюре, яблочный сокОвощной салат, запечённая форель, нежирный сыр, чёрный чайПерловая каша, огурец, отвар шиповника
ЧетвергРисовая каша, курага, травяной чайСвекольник, мясо индейки, сокОтварной толстолобик, салат из капусты, липовый чай
ПятницаОвощной салат, отварное яйцо, сокГречневая каша, запечённая рыба, зелёный чайВегетарианский борщ, тушёные грибы, травяной чай
СубботаОвсяная каша, чёрный чайПюре из брокколи, рыбные котлеты (паровые), яблочный сокОвощной суп, отварная рыба, отвар из сухофруктов
ВоскресеньеОмлет (паровой), овощной салат, компотОвощной суп, филе сёмги (запечённое), травяной чайКапустный салат, отварная рыба, отвар из шиповника

Между приёмами пищи желательно пить минеральную воду (щелочную – Ессентуки №4 и №17, Боржоми, Кисловодский нарзан).

Рецепты блюд, полезных при псориазе

1.Сёмга с овощами, запечённая в фольге

Псориаз Симптомы Лечение Диета. Требуемые ингредиенты:

  • Стейк сёмги (2 шт.).
  • Сок лимона (2 ч. л.).
  • Укроп (30 г).
  • Овощная смесь (морковь, брокколи, цветная капуста, кабачок).

Способ приготовления:
Овощи мелко нарезать, довести до полуготовности в пароварке. Затем выложить их на фольгу (из неё сформировать лодочки). Положить сверху рыбные стейки, политые лимонным соком. Выпекать 10-15 минут при 160°. Перед подачей рыбу притрусить укропом (рубленым).

2. Паровые котлеты

Псориаз Симптомы Лечение Диета. Ингредиенты:

  • Мясо индейки (300 г).
  • Морковь (1 шт.).
  • Яйцо (1 шт.).
  • Укроп (50 г).
  • Перец сладкий (1 шт.).
  • Соль.

Способ приготовления:

Приготовить фарш (перемолотое мясо, яйцо, соль смешать). Сформировать из него котлеты, начинить их кусочками перца, а затем обвалять в тёртой моркови и укропе. Готовить 15-20 минут на пару. В качестве гарнира подойдёт каша либо овощной салат.

Заключение

Придерживаясь правильного рациона, соблюдая диету, рекомендованную при псориазе, можно скорректировать нарушения функционирования систем организма, снять воспаление кожных покровов. Это приводит к уменьшению проявления патологии, а также позволяет добиться состояния продолжительной и устойчивой ремиссии.

Рацион при псориазе должен быть разнообразным, сбалансированным и полноценным. Важно, чтобы он содержал много витаминов. Медики отмечают, что в период обострения болезни строгую диету необходимо сочетать с медикаментозным лечением и физиотерапией. Комплексный подход ─ основа успеха.

Источник: https://otpsoriaza.ru/dieta/

Правильное питание при псориазе

Содержание

Псориаз способен причинить много дискомфорта. Поэтому при такой патологии важно строго следовать всем врачебным назначениям. Большую роль в успешном лечении играет и диета при псориазе. Сбалансированное питание позволит ускорить выздоровление и продлит период ремиссии.

Соблюдение диетического питания помогает наладить обмен веществ и устраняет острые проявления патологии. Причем первые положительные результаты становятся видны уже через несколько дней.

Почему необходимо корректировать рацион

Правильное питание при псориазе является неотъемлемой частью успешной терапии. Стоит отметить, единственной и универсальной диеты, которая подойдет каждому человеку, страдающему рассматриваемой патологией, не существует. Однако есть ряд правил, соблюдение которых является обязательным для больных.

В период ремиссии больному можно начинать вводить по одному новому продукту в рацион. Осторожное введение пищи позволит определить ту еду, которая больше всего причиняет вред организму и способствует обострению патологии. Но при этом важно подчеркнуть, введение новых продуктов питания следует выполнять под строгим контролем врача.

Что касается ограничений в питании, они очень важны по следующим причинам:

  • улучшается эпидермис;
  • нормализуется пищеварительная функция;
  • запускается очищение организма от токсических веществ и шлаков;
  • восстанавливаются обменные процессы;
  • повышаются защитные функции организма;
  • пациент избавляется от лишних килограммов;
  • организм получает в полной мере полезные минералы и витамины;
  • нагрузка на печень становится меньше. Это особенно важно, так как ряд препаратов от псориаза оказывают негативное воздействие на человеческий фильтр.

Для каждого пациента диетолог подбирает индивидуальный рацион. Самостоятельно выбирать подходящую блюда не рекомендуется. Так как есть большая вероятность усугубить течение недуга.

Однако следует подчеркнуть, не всем пациентам показана диета. Лицам, страдающим дефектами сосудистой системы и сердечной мышцы ограничения в пище противопоказаны. Пациентам с подобными заболеваниями в период обострения корректируют меню.

Правильное питание при псориазе очень важно. Придерживаясь рекомендаций диетолога удастся добиться ремиссии и нормализовать состояние пациента.

Правила питания

Лицам, страдающим от псориаза показана гипоаллергенная диета. Однако, как уже говорилось выше, при некоторых патологиях жёсткие ограничения в еде противопоказаны. Но, некоторые рекомендации все же требуется соблюдать:

  • отказаться от спиртосодержащих напитков, а также жареных и копченых блюд;
  • уменьшить количество потребляемой соли;
  • исключить пищу с синтетическими компонентами;
  • под запретом цитрусовые;
  • принимать пищу часто и в небольшом количестве;
  • выпивать больше чистой воды без газа;
  • добавить злаковые культуры, овощи и фрукты.

Меню при псориазе должно быть полезным и питательным. При этом следует подчеркнуть, единой действенной диеты к сожалению, не существует. Поскольку у каждого человека может возникать аллергический ответ вследствие воздействия различных компонентов, находящихся в пище.

Важно: Диетическое питание подбирается только диетологом с учетом индивидуальных особенностей человеческого организма.

Поэтому, чтобы определить какая диета при псориазе подойдет в том или ином случае, пациенту требуется сдать анализы. Результаты исследований дадут развернутый ответ, какие продукты следует полностью исключить из меню, дабы не спровоцировать появление аллергии.

Разрешенные продукты

Правильное питание при псориазе ускоряет процесс выздоровления и улучшает состояние пациента. Некоторые продукты рекомендуется обязательно включать в рационе. Другие, напротив требуется полностью исключить. Поэтому рассмотрим по порядку полезную и вредную пищу. Итак, диета при псориазе таблица продуктов.

Фрукты и ягоды

Свежие фрукты при псориазе и ягоды. Они богаты на микроэлементы, а также жирные кислоты. Эти компоненты активируют процесс отшелушивания и размягчают кожу. Особенно полезна хурма при псориазе.Не менее ценны:

  • виноград;
  • ананасы;
  • сливы;
  • персики;
  • финики;
  • абрикосы;
  • зеленые яблоки при псориазе.

Важно:Хурму при псориазе нужно употреблять 2-3 раза в неделю, при условии отсутствия аллергии на плод. Хурма содержит ценные вещества, очищающие печень и улучшающие ее работу.  

Полезны и бананы при псориазе. Но стоит подчеркнуть, о том,какие фрукты можно есть при псориазе все же лучше узнать у диетолога. Так как у каждого человека организм индивидуален и только специалист подберет наиболее подходящие варианты питания. Это поможет избежать обострений.

Зелень

В рационе человека, страдающего псориазом должна присутствовать зелень. Очень полезна:

  • куркума при псориазе;
  • петрушка;
  • сельдерей;
  • укроп;
  • имбирь при псориазе.

Эти продукты устраняют воспаление и нормализуют пищеварение.

Овощи

При рассматриваемой патологии ежедневно в рацион добавляют овощи. Полезна:

  • свекла при псориазе;
  • тыква;
  • кабачки;
  • стручковая фасоль;
  • болгарский перец;
  • огурцы.

Ценные элементы, присутствующие в овощах, снимают воспаление, улучшают регенерацию клеток и делают кожный покров мягче. Кстати есть свеклу при псориазе можно в любом виде, даже без предварительной термической обработки.

Продукты из мяса и рыбы

При псориазе можно кушать мясные изделия. Но только нежирных сортов. Наиболее полезной считается индюшата, кролик, телятина и курица. Эти сорта богаты на белок. 2-3 раза в неделю в меню больного включают мясо в отварном или запечённом виде.

Речная и морская рыба богата на Омегу 3, без которой невозможно нормальное функционирование организма. Блюда из рыбы желательно употреблять на вечер. А вот днем побалуйте себя мясными продуктами с овощами.

Молочная и кисломолочная продукция

Какие продукты можно кушать?Очень полезно молоко при псориазе,а также кисломолочная продукция.Эти блюда помогают снять воспаление и насыщают организм кальцием. Кстати многие пациенты задаются вопросом,можно ли пить молокопри подобном дефекте? Молоко очень полезно, но в небольшом количестве.

Семечки и масла

При рассматриваемой патологии нужно полностью исключить сливочное масло. Оптимальным вариантом будет заменить его на растительные масла, содержащие ценные Омега кислоты. Это:

  • кукурузное;
  • льняное;
  • оливковое;
  • масло расторопши и кунжута.

Они усиливают защитные функции организма и запускают обновление поврежденных клеток.

Полезны и семечки подсолнуха, семена льна и орехи при псориазе. Они обогащают организм витаминами и Омега 3, 6 и 9. Грецкий орех при псориазе также принесет большую пользу, если употреблять его небольшими порциями 2 раза в неделю. Он богат на витамины и минералы, которые повышают защитные функции организма. Благодаря чему пораженные участки тела быстрее заживают и восстанавливаются.

Зерновые культуры

В рацион больного обязательно включают каши. Полезными считаются следующие виды круп:

  • перловая;
  • рисовая;
  • пшенная;
  • гречневая;
  • овсяная крупа.

Каши активируют кишечную моторику и налаживают пищеварительную функцию. Помимо этого, в меню для больных псориазом добавляют яйца, черный хлеб, отруби из пшена и сухофрукты. Но, помните, есть яйца при псориазе желательно по не многу. Готовят их всмятку. А вот вегетарианство при подобной патологии не рекомендовано. Так как в продуктах животного происхождения содержатся ценные элементы для организма.

В целом, о том,что можно есть при псориазе более подробнее расскажет диетолог. А пациент должен строго соблюдать все врачебные рекомендации.

Что рекомендуется пить

При рассматриваемой патологии важен и питьевой режим. Диетологи рекомендуют регулярно употреблять следующие напитки:

  • цикорий при псориазе. Напиток нормализует обменные процессы и запускает регенерацию на клеточном уровне;
  • свежевыжатые соки из сезонных фруктов и овощей;
  • морсы и компоты;
  • ряженка и кефир небольшой жирности;
  • минеральная вода без газа;
  • не крепкий чай при псориазе с удавлением молока или сливок;
  • компот на плодах шиповника и ячменный напиток;
  • чай от псориаза из ромашки аптечной или листьев земляники. Вместо сахара в напитки кладут мед при псориазе.

Эти напитки содержат большое количество витаминов и ценных веществ, активизирующих иммунную систему человека.

Примерное меню

Если возникли сложности с составлением меню на неделю, воспользуйтесь универсальным вариантом, предложенным ниже. Итак, питание при псориазе на каждый день.

Варианты блюд на завтрак:

  • творожная запеканка с сухофруктами;
  • блины из овсяной муки с нежирной сметаной;
  • гречка с отварным яйцом. Стоит отметить, гречневая диета при псориазе считается весьма действенной. Поэтому кашу разрешается употреблять как можно чаще;
  • овсянка с обезжиренных творогом и сухофруктами.

Полезна и пшеничная каша со свежими фруктами или кисель приготовленный на овсянке. Дополнить завтрак рекомендуется напитком из цикория или травяным чаем.

Обед:

  • овощной суп, салат и запеченная куриная грудка;
  • суп-пюре из цветной капусты, порция перловки и ломтик морской рыбы;
  • вермишелевый суп, салат из морковки и капусты, и овсяная каша;
  • бульон с фрикадельками, свекольный салат со сметаной;
  • суп-пюре, гречневая каша и запечённая рыба.

Из напитков в обед лучше выпить компот из сухофруктов или стакан морса.

Что на ужин:

  • тушеная капуста с ломтиками рыбы, приготовленными в пароварке;
  • гречка с телятиной;
  • пшённая каша с овощным салатом;
  • овощное рагу с курицей.

Вечером полезно выпить чашку зеленого чая с медом акации или отвар из шиповника.

Полностью или частично ограниченные продукты

Что нельзя есть при псориазе? Во время лечения рассматриваемой патологии важно полностью исключить некоторые продукты, которые способны спровоцировать ухудшение состояния больного.

Пряности

Прежде всего, нельзя при псориазе добавлять в блюда пряности:

  • перец красный и черный;
  • кориандр;
  • паприка и гвоздика;
  • мускатный орех.

Противопоказаны и блюда китайской кухни. В частности, суши. Эти продукты содержат не малое количество эфирных масел и ароматических компонентов, провоцирующих аллергический ответ организма. Кроме того, пряности усиливают зуд, воспаление пораженных зон кожного покрова и нередко вызывают обострения. Больше всего пряностей содержится в стебле, почках и соцветиях растений. А вот в листьях и корневой системе аллергических компонентов присутствует в разы меньше.

Некоторые пациенты интересуются, можно ли есть чеснок при псориазе? Чеснок, хрен, а также лук при псориазе разрешается. Но только в небольшом количестве. После употребления растений следует проследить за собственным самочувствием. Если сыпь обострилась или усилился зуд нужно полностью исключить подобные продукты из рациона.

Орехи

Орехи являются сильным аллергеном. Поэтому их категорически запрещается добавлять в блюда или употреблять целыми. Однако не все орехи противопоказаны. Нельзя кушать:

А вот обычные грецкие орехи разрешается потреблять, но в небольшом количестве. Этот продукт очень полезен. Однако при чрезмерном потреблении страдает печень и поджелудочная. Из за этого может произойти обострение псориаза. Также запрещено употреблять в пищу и арахисовое масло.

Копченые блюда, острые и соленые

Соленые, острые и копченые продукты противопоказаны при рассматриваемой патологии. Причина заключается в том, что они блокируют нормальное усвоение полезных веществ в пищеварительном тракте. Как результат, организм дает мгновенную реакцию на кожный покров в виде сыпи.

Цитрусовые

Диетологи разрешают добавлять в рацион цитрусовые продукты. Однако их количество должно быть минимальным. При этом следует помнить, кушать такие фрукты нужно без кожуры. Так как в ней содержится большое количество эфирных масел.

Кроме того, следует полностью отказаться от натуральных соков из:

  • апельсина;
  • лимона;
  • мандарина.

Поскольку при их изготовлении используют неочищенные плоды.

Мясо жирных сортов

В мясных продуктах из свинины присутствует большое количество арахидоновой кислоты. Для здорового человека вещество совершенно безопасно. А вот для аллергиков и лиц, страдающих псориазом, арахидоновая кислота противопоказана. Так как вызывает моментальное появление сыпи на кожном покрове. Кроме свиного мяса под запретом и сало.

Алкоголь

Можно ли пить алкоголь при псориазе?Абсолютно все спиртосодержащие напитки противопоказаны людям, страдающим на псориаз. Даже незначительное количество спиртного негативно сказывается на работе печени, угнетая работу очистительной функции.

Регулярное употребление алкоголя способствует скоплению токсинов, что в свою очередь способствует появлению сыпи. также напитки со спиртосодержащими компонентами блокируют поступление полезных элементов и витаминов в организм. Все это негативно сказывается на иммунной системе.

Что нельзя пить

Кроме продуктов при рассматриваемой патологии противопоказаны и некоторые напитки. Нельзя пить:

  • растворимый кофе при псориазе;
  • черный крепкий чай;
  • томатный сок;
  • квас;
  • газированные напитки и воду.

Некоторые пациенты интересуются, можно ли пить кофе при псориазе. Растворимый напиток категорически запрещен. А вот заварной кофе можно выпить, но не в большом количестве.

Режим питания

Лечение псориаза голоданием считается одним из наиболее успешных способов устранения патологии. Безусловно, такой подход является нестандартным. Однако, как показывают многочисленные исследования, правильное голодание помогает избавиться от бляшек, активирует процесс выведения токсинов из организма и улучшает общее самочувствие пациента.

Голодание при псориазе предусматривает полный отказ от продуктов питания на 2-3 дня. В это время человеку требуется организовать обильное питье. Рекомендуется выпивать в день не меньше 2.5 литров воды. За время лечебного голодания организм быстрее избавляется от токсических компонентов, а кожный покров очищается.

Хорошей альтернативой голоданию является диета Огневой при псориазе и питание по Пегано при псориазе. Суть этих методик заключается в изменении своего образа жизни, благодаря чему пациент полностью избавится от патологических проявлений. Наглядным примером служит диета Пегано при псориазе меню:

  • исключаются жареные блюда, алкоголь, пасленовые плоды, табак, копченые изделия, все виды перца, картофель и молочная продукция;
  • разрешается свежие сезонные фрукты, просо, дикий рис, монастырский чай от псориаза, зеленый чай, соки из разрешённых фруктов, мясо нежирных сортов, морская рыба, немного красного вина.

Любителям кофе можно немного побаловать себя заварным ароматным напитком. Это касается и бокала красного вина.

Зависимость питания от типа болезни

Если по медицинским показаниям голодание при псориазе противопоказано, выбор блюд выполняется с учетом типа патологии. К примеру, диета при вульгарном псориазе исключает употребление жареного соленого и острого, а также алкоголя. Все остальное разрешено по не многу.

В целом,вне зависимости от типа патологии, диета при псориазе предусматривает полное исключение:

  • из меню полностью исключают пряности, копчености, острые и соленые продукты. Полностью ограничивают употребление алкоголя;
  • отказаться от синтетических продуктов. Бульонные кубики, различные соусы, майонез, приправы, полуфабрикаты, сухарики, чипсы и прочая продукция с ароматизаторами;
  • продукты при псориазе не должны быть насыщенными жирными кислотами. Это яйца, морская и речная рыба, семена льна.

Из рациона исключают все блюда, на которые есть аллергическая реакция. Также важно правильно готовить все блюда. Оптимальным способом будет варить, готовить на пару или запекать. А вот от метода жарки стоит отказаться.

Диета для детей

Если заболевание выявлено у ребенка главная задача родителей восстановить кислотно-щелочной баланс. В этом поможет диета. Подбирать диетическое питание следует с учетом индивидуальных особенностей детского организма. Но, следует помнить, некоторые продукты могут спровоцировать аллергический ответ. Особенно часто такое явление наблюдается у деток с нарушенным обменом веществ.

Советы по питанию

При составлении детского меню важно учитывать следующие моменты:

  • большую часть меню должны занимать продукты, образующие щелочь. Так как при повышенной кислотности возможно расстройство ЖКТ;
  • если у ребенка выявлен подобный дефект ему следует организовать обильное питье;
  • за один прием пищи не рекомендуется объединять сразу несколько кислотообразующих блюд. К примеру, мясо не дают с продуктами богатыми на простые сахара или сладости не стоит принимать после крахмалосодержащих продуктов;
  • нельзя давать ребенку большие дозы витаминов;
  • следите чтобы ребенок не переедал;
  • каждый день в меню малыша должны присутствовать жиры растительного происхождения.

При рассматриваемой патологии у ребенка большую роль играет не только питание, но и психическое состояние маленького пациента. Поэтому рекомендуется исключить все факторы, провоцирующие стресс.

Правильная диета

Составить диету для ребёнка бывает весьма сложно. Причина в том, что не всегда удается выявить главный диетический фактор. Поэтому для облегчения родителям поставленной задачи рассмотрим полезные рецепты блюд при псориазе для детей:

  • каши из ячменя, пшеницы, гречихи и гороха;
  • хлеб ржаной и черный;
  • салаты из репы, брокколи, цветной капусты, кабачки, тыквы и свеклы. Заправлять салаты рекомендуется оливковым маслом или сметаной 10% жирности. Полезна и капуста при псориазе;
  • отварные яйца, курица, телятина, индейка;
  • запечённая или отварная морская рыба нежирных сортов.

Иногда возникает вопрос, можно ли есть квашеную капусту при псориазе. Этот продукт не запрещен. Однако употреблять его нужно в небольшом количестве. Квашеная капуста способствует опорожнению кишечника и нейтрализации токсических веществ. Кроме того, она богата на натрий, железо, магний и марганец. Поэтому в небольшом количестве капуста несомненно будет полезна для ЖКТ.

Особенности питания во время беременности и периода лактации

Питание при псориазе для женщины вынашивающей ребенка должно быть полезным и разнообразным. Чтобы не допустить обострения патологии будущим мамочкам необходимо полностью исключить следующие блюда:

  • шоколад;
  • цитрусовые;
  • жирное и жареное;
  • копчёности и консервированные продукты;
  • овощи и фрукты красного окраса. Исключение только свекла;
  • не употреблять хрен, чеснок, приправы;
  • блюда с синтетическими добавками.

Меню беременной должно состоять из каш, овощей, мясных и рыбных изделий нежирных сортов. Также допускается молочная продукция с низким содержанием жирности. Будущим материям полезна родниковая вода и чаи на травах. Что касается вопроса, какие орехи можно есть при псориазе? Такие продукты запрещены.

Что касается кормящих матерей в этом случае меню идентично, что и для беременных. Единственное, при обширных поражениях тела сыпью, вскармливание грудным молоком следует на время завершить. Поскольку во время применения различных медикаментов есть большая вероятность причинить вред малышу.

И в завершение отметим, при появлении симптомов псориаза важно безотлагательно обратиться за врачебной помощью. Только врач сможет подобрать адекватную терапию и порекомендовать полезные продукты. При такой патологии самолечение запрещено.

Источник: https://infokozha.ru/psoriaz/pravilinoe-pitanie

Поделиться этой записью: