Отзывы на диету гречку с кефиром

Содержание

Гречневая диета — отзывы и результаты похудевших, ее плюсы и минусы

Привет, друзья! Сегодня я вас познакомлю с еще одной эффективной системой снижения веса. Это гречневая диета — отзывы и результаты похудевших многих побуждают посидеть на таком питании дабы сбросить несколько кило 🙂 Однако здесь есть свои минусы и плюсы. Но обо всем по порядку.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром. Гречневая диета – худейте легко благодаря кефиру и гречке!

В чем польза гречки

Гречка – это настоящий кладезь ценных элементов. Помню, как бабушка ее называла «царицей круп». Она часто баловала меня различными блюдами из гречки. Как же я люблю бабушкину стряпню! 🙂

В гречневой крупе содержатся:

  • витамины (B1, B2, B6, PP и другие);
  • калий, железо, фосфор, йод и прочие минералы;
  • аминокислоты;
  • клетчатка.

Диетическая ценность гречневой крупы определяется высоким показателем клетчатки. В одной лишь порции гречневой каши содержится примерно 30% дневной нормы клетчатки. А вы ведь знаете, что клетчатка очищает кишечник. Чистый кишечник – залог того, что пища будет лучше усваиваться.

Калорийность на 100 г продукта составляет 343 ккал: белков – 13,25 г, жиров – 3,4 г, углеводов – 71,5 г

Благодаря наличию в крупе сложных углеводов, энергии от переработки такого продукта организму хватает надолго. А еще греча – натуральный продукт. По сути, это едва ли не единственное растение, которое до сих пор не удалось геномодифицировать.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром. Гречневая диета — отзывы и результаты похудевших, ее плюсы и минусы

Однако, несмотря на такое огромное множество полезных свойств, все же злоупотреблять этим продуктом не следует. Переедание гречи может нанести вред организму. Диетологи предупреждают, что злоупотребление гречневой крупой может вызвать проблемы в работе органов пищеварения. Следствием переедания могут стать вздутие живота и спазмы. К тому же «передозировка» может вызвать аллергию. Особенно острожным нужно быть с дробленой крупой. В такой гречке содержится малый процент грубых пищевых волокон. Переедание этого продукта приведет к ухудшению работы органов пищеварения.

Режимы питания при гречневой диете

Вообще, эта разгрузочная система питания считается «народной», поэтому четких правил здесь нет. Основной принцип – нужно есть гречку весь день. Существуют следующие вариации такого режима питания:

Вариант строгой диеты. Эта разгрузочная система питания считается жесткой. Посудите сами: в течение дня можно съесть лишь стакан гречи, приготовленной на воде. Этот объем каши нужно разделить на несколько приемов. Крупу нужно залить кипятком, емкость накрыть сверху тарелкой и закутать. Считается, что чем меньше термообработки, тем более полезный продукт. И в таком режиме нужно провести целую неделю. Выход из этой моно-диеты опасен. Да и, судя по отзывам, когда, переходишь на обычную пищу, велика вероятность набора веса.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром. Гречка с кефиром утром натощак: рецепт для похудения и диета на 5 дней

Вариант щадящей диеты. При таком разгрузочном режиме постепенно в рацион вводятся дополнительные продукты питания. Плюс этой системы особенно ощутим на этапе выхода. Вам легче будет и в дальнейшем придерживаться такого питания. Вот такой вид питания я и хочу разобрать в этой статье.

Правила питания при гречневой диете

  1. Пить, как минимум, 1,5-2 литра чистой негазированной воды. Можно пить чай, травяные настои, кофе, компоты. Допустимо употребление небольшого количества меда. Но не увлекайтесь!
  2. Ограничьте потребление в пищу соли.
  3. Жареное в этот период запрещено. Есть можете продукты в сыром или отварном виде. Также готовить можете на пару или в мультиварке либо запекать в духовке.
  4. Потребляемые в пищу масла должны быть холодного отжима (тыквенное, оливковое и другие).
  5. Табу на сладкое, мучное, жирное и прочие вкусняшки.
  6. Прием пищи осуществляйте небольшими порциями 4, а то и 5 раз в день.
  7. Не ешьте перед сном (за 3 часа прием пищи прекращайте).

Принципы питания при щадящей гречневой диете

1 — 2 дни «строгие»Дневной паек составляет 500-600 грамм и чуть-чуть солим готовое блюдо. Кушаем по утрам, в обед и на ужин. Если уж совсем невмоготу, можете скрасить рацион кефиром. Но кисломолочный продукт должен быть низкой жирности и не более пол-литра.
3 — 6 дни «щадящие»В это время рацион пополняется новыми продуктами питания, а объем потребляемой гречки сокращается:
  • кефир 1 — 2,5% жирности (при желании его можно заменить натуральным йогуртом или простоквашей);
  • 2 фрукта (только не бананы или не виноград);
  • 50 г творога 5% жирности;
  • 200 г овощей (ешьте их в сыром виде, например, салаты, или отваривайте).
7 день «праздничный»Можете побаловать себя теми же блюдами, что в предыдущие дни. И еще обогатите рацион 1 яйцом или куриной грудкой. Можете даже приготовить себе омлет или вкусный крупеник. Вы заслужили это лакомство, ведь вы продержались на диете все 7 дней.

Помните, что объем одной порции не должен превышать 200-250 г крупы. Тут на глаз действовать нельзя. В помощь вам кухонные весы.

Делайте отвесы и делитесь в отзывах к статье своими результатами. И помните, что нужно пить воду, несладкие компотики, чай или некрепкий кофе.

Примерное меню на 7 дней

1 день:

  • завтрак – гречка, чашка несладкого кофе или чая;
  • перекус – каша;
  • обед – отварная крупа;
  • полдник – гречневый кисель;
  • ужин – отварная гречка;
  • перед сном – несладкий компот или травяной чай.

2 день:

  • завтрак – каша, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • ланч – гречневая каша;
  • обед – отварная крупа;
  • полдник – смузи из гречки с молоком;
  • ужин – отварная гречка в кефире;
  • перед сном – несладкий зеленый или травяной чай.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром. Гречка с кефиром – старый способ похудения, на котором похудела на 4,5 кг. Личный опыт (как не сорваться)
3 день:

  • завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • ланч – творог и фрукты;
  • обед – гречка с овощами;
  • полдник – кефир, овощи на пару;
  • ужин – салат (ростки зеленой гречки с овощами, масло)
  • перед сном – 100 г кефира.

4 день:

  • завтрак – гречка, спюрированная в блендере с молоком, чашка напитка;
  • ланч – фрукты, творог;
  • обед – отварная гречка, можно овощной супчик;
  • полдник – овощной салат из ростков гречки;
  • ужин – каша, кефир;
  • перед сном – кефир.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром. Гречка с кефиром утром натощак для похудения: отзывы и результаты

5 день:

  • завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • ланч – творог и фрукты;
  • обед – овощное рагу, чай или кефир;
  • полдник – салат, гречневый кисель;
  • ужин – овощное рагу, кефир;
  • перед сном– несладкий зеленый или травяной чай.

6 день:

  • завтрак – каша, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • ланч – творог и салат;
  • обед – овощной суп, чай или кефир;
  • полдник – яблоки на пару, кефир;
  • ужин – овощное рагу;
  • перед сном – кефир.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром. Кефирно-гречневая диета для похудения

7 день:

  • завтрак – гречка, спустя полчаса-час чашка кофе или чая;
  • ланч – омлет, овощи, кефир;
  • обед – овощной суп с куриной грудкой;
  • полдник – салат, творог;
  • ужин – овощное рагу, кефир;
  • перед сном – несладкий зеленый или травяной чай.

Конечно, это лишь примерное меню на каждый день. Вы можете вносить свои коррективы. Но помните, что объем порций должен быть ограниченным. И еще, во время разгрузочной недели алкоголь запрещен. Отныне у вас «сухой» закон 🙂

Некоторые рецепты для удобства я написала в конце статьи. Поэтому читайте дальше 🙂 И пишите в комментариях, какое меню на день у вас на диете.

А пока я предлагаю ознакомиться с отзывами попробовавших и поговорить о паре вариаций этой диеты.

Диета на гречке — отзывы и результаты

Инночка: Уже во второй раз сижу на этой диете. Первый раз сбросила 8 кг, а второй – 6 кг. Результаты в принципе ничего так. Но ведь стартанула я с весом больше 96 кг. Еще есть над чем работать.

Натали: Это первая моя диета.)) Переносится довольно хорошо. К третьему дню настолько привыкла к каше, что она мне даже стала нравиться. Наверное, начался эффект привыкания. 🙂 Несмотря на ограниченность порций, есть совсем не хочется. Думаю, что ради стоящей цели можно претерпеть все эти ограничения. А у меня такая цель есть.) И результаты клёвые. За 4 дня уже сбросила 3 кг.

Люда: Я разочаровалась! Я всю неделю ничё не ела, кроме гречи с соевым соусом. И что? За 7 дней сбросила только 1,5 кг.

Соня: Хорошая диета. Я за 5 дней избавилась от 4 кг. Но не смогла на ней просидеть до конца. Тяжеловато.

Жека: Привет всем! Пробовала я худеть на гречке. Наверное это не моя диета. На третий день у меня начались скачки давления. Да и какая-то жуткая злость начала проявляться. Вы поаккуратнее с такой диетой. Думаю, что греча хороша при очистке организма, но не более.

Моно-диета «гречка + кефир»

Эта разгрузочная система питания очень сходна с гречневой диетой. Но на неделю меню только из 2-х продуктов: кефир, да греча. О крупе и ее пользе я писала выше. Посмотрим на знакомый всем кисломолочный продукт.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром. Диета гречка и кефир — похудеть на 10 кг за 10 дней

Кефир – очень полезен и взрослым, и детям. Богат такими компонентами как витаминами A, B2 и B12, минералами (больше всего кальция), белком, ферментами и хорошими кисломолочными бактериями. Благодаря такому уникальному составу, кефир оказывает потрясающее воздействие на пищеварительную систему.

На 100 г кисломолочного продукта (2,5 % жирности) приходится 53 ккал: жиров – 1,5 г, белков – 3,3 г, а углеводов – 3,6 г.

Перед покупкой кисломолочного продукта посмотрите, когда он был изготовлен. Кефир, которому меньше 24 часов, — сильное слабительное средство. А тот напиток, который был выпущен более 72 часов тому назад, может стать причиной запоров.

Рассчитаем суточную калорийность такого моно-рациона. В 100 г каши содержится 110 ккал. В таком же количестве 2,5%-ного кефира – 53 ккал. Если выпивать в день 1,5 л кисломолочного продукта, это составляет 795 ккал. Суточная норма вареной гречки 500-600 г, а это 550-660 ккал.

В итоге суточная калорийность выходит 1345-1445 ккал. Этот показатель находится на нижнем допустимом уровне, о котором я писала в статье «сколько калорий нужно для похудения».

Врачи говорят, что у такой диеты есть противопоказания, если у вас: беременность, период лактации, гипотония, низкий гемоглобин, проблемы в работе органов пищеварительной системы и т.д. Так что лучше посоветуйтесь с врачом прежде чем садиться на такую диету.

Диета гречка с кефиром на неделю — отзывы

Даша: 4 дня ему только кефир с гречкой + зелень + творог + фрукты. Результат впечатляющий. Я уже избавилась от 3,5 кг. Действие диеты усиливаю умеренными физическими нагрузками.

Марина: Выдержать эту диету невозможно. Меня хватило только на 2 дня. Я еще полгода после такого похудения не могла смотреть на гречку. Но зато, «нет худа без добра». Сейчас я научилась подсчитывать калории и прекрасно сгоняю лишние кг.

Леся: У меня была цель – влезть в вечернее платье. Села на диету и я добилась своего. 🙂 Сидела на ней 5 дней, сбросила 4 кг. Ела гречку с соевым соусом, а через час пила кефир. Еще в рационе присутствовали салаты. Да, но я еще по часу занималась на кардио тренажере и прыгала.

Аня: У моей мамы желчекаменная болезнь и когда был приступ, она села на эту диету. Крупу мама измельчала в кофемолке и заливала кефиром. Эта диета помогла ей избежать операции и похудеть.

Рецепты диетических блюд

В питании помните, что объем порций должен быть ограниченным. Иначе все ваши старания избавиться от лишних кг будут напрасными.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром.

Побольше пейте чистой негазированной воды и других несладких напитков. Но на спиртное табу. Никаких сладостей. Жирное, жареное, копчености, соленья – запрещены!

И предлагаю несколько простецких рецептов:

  1. Смузи вместо перекуса. Теплую вареную гречку измельчить в блендере, залейте кефиром и добавьте молотые семена льна.
  2. Салат из ростков зеленой гречки. Возьмите ростки гречки, порезанный огурчик, кресс-салат. Заправьте кефиром и наслаждайтесь легким перекусом. Кстати, зеленая гречка более полезна, чем обжаренная. Недаром ее так любят сыроеды и они придумали кучу рецептов с зеленой гречкой. А в проростках гречки содержится больше витаминов и микроэлементов, чем в ядрице.
  3. Яблоки на пару. Очистите яблоки от сердцевины, заверните их в фольгу и поставьте готовиться на пару на 15 минут. Можно делать в пароварке или мультиварке.
  4. Легкий перекус – нашинкуйте огурцы и яблоки соломкой. Положите на тарелку рядом с собой и как возникнет чувство голода, кушайте по одной штучке. Кстати, огурцы на 95% состоят из воды, способствуя поддержанию водного баланса. И похудеть с ними проще 🙂
  5. Гречка с овощами. Сварите гречку, нашинкуйте овощи – морковь, огурец, петрушку и зеленого лука. Перемешайте все. Сбрызните льняным маслом.
  6. Гречневый кисель. Понадобится 3-4 ст. ложки гречневой муки и 1 литр воды. Постепенно довести до кипения, помешивая разведённую гречневую муку и варить кисель в течение 3-5 минут.

Дополнительные рекомендации

Не так уж и проста диета гречка с кефиром — отзывы и результаты убеждают в этом. Многие не выдерживают ее до конца. Поэтому хочу вам дать несколько ценных советов.

Если вы чувствуете сильную потребность в сладком, не истязайте себя. Разведите в стакане воды ложечку меда и выпейте этот «коктейль». Не бойтесь, вся глюкоза уйдет в мозг. И на проблемных зонах ничто не осядет 🙂

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром.

Чтобы как-то разнообразить вкус гречневой каши, приправляйте ее молотыми семенами льна. Можно также добавлять льняное масло холодного отжима. В этом продукте Омега-3 в 3 раза больше, чем в рыбьем жире. И дополнительная клетчатка в виде молотых семян вам не помешает.

Ешьте сухофрукты – сушеные яблоки, курагу, грушу. От 50 г в день результат не ухудшится.

Дополните разгрузочное меню физической нагрузкой. Начиная с 3-го дня, по полчаса в день уделяйте плаванью, ходьбе или занятиям на беговой дорожке. Физическая нагрузка поможет скинуть дополнительные килограммы

Очень надеюсь, что информация, представленная в этой статье, оказалась для вас полезной. Подписывайтесь на обновления сайта, делитесь статьей в соцсетях. И пишите ваши отвесы. Сколько удалось сбросить на кефирно-гречневой диете. А пока-пока!

С уважением, Ольга Стешкина

Источник: https://takioki.life/grechnevaya-dieta-otzyvy-i-rezultaty-pohudevshih/

Гречка с кефиром утром натощак: рецепт для похудения и диета на 5 дней

Сегодня мы рассмотрим, что представляет собой диета на гречке и кефире на 5 дней. Насколько она эффективна и есть ли нюансы? Я также расскажу, как заваривать кашу с кефиром и как есть ее натощак утром – рецепт и его варианты для похудения. А в конце традиционно – отзывы похудевших.

Содержание

Пятидневная диета на гречке и кефире

Я покажу пример меню щадящей пятидневной диеты на гречке и кефире. Она сбалансирована и понравится даже тем, кому не надо худеть. Но сразу скажу про классическую кефирно-гречневую диету, в меню которой нет ничего кроме этих двух продуктов, что это очень радикальный способ похудения. Такая диета на неделю и больше – одна из самых жестких и лишенных всякого здравого смысла. Она вредная для молодых и сильных, и по-настоящему опасна для людей в возрасте или с хроническими заболеваниями.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром.

Мои предостережения

Питаться одним кефиром и гречкой на протяжении 5 дней и больше нельзя. Да, кефир – это хороший белок. Да, гречневая каша – великолепный источник медленных углеводов. И вместе они дают качественное сочетание необходимых компонентов, но все же они не покрывают всех потребностей организма.

Уже на второй день ваш организм попросит апельсин, омлет и борщ, а через пару дней начнет умолять о бургере и шоколаде. Ограничение в питании – это всегда стресс. И когда этот стресс закончится, организм возьмет свое и накопит про запас необходимое ему даже из небольших порций. Пока вы играетесь с диетами, ваш обмен веществ замедлится так сильно, что вы начнете толстеть только от одного запаха тортов и пирожных.

Надеюсь, у меня получилось донести до вас ключевую мысль – длительные диеты на однообразных продуктах чреваты вторичным набором веса и замедлением метаболизма.

Что тогда можно?

И все же кефир с гречкой могут пойти вам на пользу. Чтобы все получилось, прислушайтесь к рекомендациям. Во-первых, берите зеленую гречку. В коричневой крупе необходимые микроэлементы сведены к минимуму, а в зеленой их – под завязку.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром.

Во-вторых, используйте само блюдо как один из приемов пищи на регулярной основе и после диеты в повседневной жизни. Если вам нужно сбросить пару килограммов, просто введите в ежедневный рацион гречку с кефиром, например, на ужин и тем самым, вы снизите общую калорийность питания. А это отличное мягкое похудение. Для организма никакого стресса, а вы заметите, что отлично худеете без психологического надрыва.

И третий совет – устраивайте разгрузочные дни. Один такой день раз в пару месяцев на кефире с гречкой – вот это уже другой разговор. От такого дня польза будет и при этом никакой голодовки. Я рекомендую делать такие разгрузочные дни тем, кто легко их переносит и, кто любит подобные «легкие» дни. Но это не подходит людям с ожирением, диабетом или хроническими заболеваниями ЖКТ.

Как похудеть на гречке с кефиром

Сначала поговорим о пользе такой диеты. Состав диеты прост: крупа и кефир. Почему в качестве главного ингредиента выбрана гречка? Потому что она обогащена полезными минералами и витаминами:

  • содержит белок, железо, необходимый сердцу калий;
  • есть йод, фосфор, витамины группы B;
  • является профилактикой высокого давления;
  • улучшает функционирование печени;
  • увеличивает за счет железа уровень гемоглобина;
  • помогает выводить шлаки;
  • улучшение состояния волос, ногтей, кожи.

Что касается кефира, в нем содержится большое количество кальция, белка, достаточное содержание витаминов A, B. Если кефир настоящий, отличного качества, то в его составе присутствуют лактобактерии. Они налаживают работу кишечника, заселяя его полезной микрофлорой. Кстати, микрофлора кишечника очень важна, от нее во многом зависит деятельность защитной системы организма. Кефир хорошо очищает печень. Часто при регулярном употреблении кефира проходят полностью или частично дерматиты и другие кожные заболевания.

Итак, можно подвести итог положительных моментов от диеты на кефире и гречке:

  • нормализация баланса воды;
  • пополнение резервов организма питательными веществами, витаминами и минералами;
  • освобождение от шлаков и ядов;
  • налаживается деятельность многих органов и систем;
  • устраняются гнилостные процессы.

Думаю, разобрались. А теперь сама диета.

Меню на кефире и гречке на 5 дней

Не забывайте, что между приемами пищи нужно пить хорошую воду, например, минеральную без газа.

  • 1 день: утренний и вечерний прием пищи состоит из 200 мл кефира с низкой долей жирности, 200 г гречневой каши, заваренной кипятком, и одно яблоко. В обеденное время можно также 200 г гречки, 1 яйцо, 200 г салата с семечками, приправленным оливковым маслом.
  • 2 день: на ранний завтрак – 200 г гречневой крупы, приготовленной на кефире, пара яблок. Во время обеда подается филе из курицы, гречка на кефире – 300 г, зеленые овощи. Ужин составляет все та же кефирная гречка объемом 200 г, паровая рыба.
  • 3 день: завтракать можно любым фруктом, маложирным творогом на кефире. В обед подают филе курицы, приготовленное в духовке, листья салата с грецким орехом, кефир. Гречневая крупа на пару вечером.
  • 4 день: 200 г гречневой каши, диетический творог – 100 г, стакан нежирного кефира. В обед – та же гречка (250 г), диетическое отваренное мясо – 100 г, овощи, ряженка – 200 г. Ужин достаточно скромный. Состоит из 100 г гречневой каши и стакана кефира.
  • 5 день: Аналогично меню третьего дня.

Как привнести разнообразие в меню

Специалисты в области диетологии рекомендуют добавление яблок зеленых сортов в рацион. Также сухофрукты – курагу, чернослив. Их можно измельчить в блендере и добавить в гречневую кашу. При желании – кушать отдельно в целом виде, предварительно замочив в воде на некоторое время. Сухофрукты – кладезь клетчатки, витаминов для деятельности мозга.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром.

Для разнообразия стоит попробовать сделать салат из капусты. Его калорийность равна нулю, а пользы очень много. Включите в свое меню обязательно зелень. Она также полезна. Мы недооцениваем этот продукт, в то время как зелень — источник полезных веществ.

В весенне-летний период рекомендуется внести разнообразие в рацион, добавляя в кашу чайную ложку меда, желательно цветочного. Ни в коем случае не переедайте им сверх меры. Иначе можно получить обратный неприятный эффект. Хорошо на время диеты заменить сахар медом.

Разрешается заправка каши из гречневой крупы небольшим количеством сока лимона, чесноком, пряностями, специями.

Рецепт гречки на кефире для завтрака и другие варианты из этих продуктов

Гречка на кефире

  • 1 способ: необходимо очистить гречку от черных зерен, хорошо промыть, сцедить. Сырая гречка заливается кефиром в соотношении на 2 столовые ложки крупы – стакан кисломолочного. Оставить так на всю ночь.
  • 2 способ: промыть заранее гречиху, обжарить слегка на сковороде, залив крутым кипятком. Плотно закрыть крышкой, оставив в таком состоянии на всю ночь. Слить с утра водичку, соединить крупу с кефиром. Блюдо готово к употреблению.
  • 3 способ: тщательно промыть, просушить гречиху. Измельчить крупу посредством кофемолки или мясорубки. Смешать с маложирным кефиром. Хранить в холодильнике.

Запаренная гречневая каша на воде

Перебрать крупу, удалив черные зерна, промыть. Гречка заливается кипятком в соотношении 1:2. Кастрюлю поставить в теплое место, можно дополнительно укутать одеялом. Ровно половины суток достаточно для приготовления.

Холодный суп из огурца на кефире

Редис и огурцы нарезать в форме соломки. Сцедить воду. Мелко покрошить зеленый лук, чеснок, укроп. Поместить в блендер кефир, воду, сок огурца, чеснок. Перемешать. В глубокой емкости смешать овощи с зеленью, залить кефирным соусом. Настаивать в закрытой емкости в течение четверти часа.

Гречневые котлеты

Отварить гречневую крупу. Как вариант, запарить в пропорции 1:2. Измельчить приготовленную гречку и порезать репчатый лук. Дополнительно добавить яйцо и специи в гречневый фарш. Из получившейся массы лепим котлетки, обваливая их в отрубях. Обжарить котлеты с обеих сторон на растительном масле. Достаточно 5-ти минут с каждой стороны. Таким же образом их можно и запечь – даже лучше получится, так как почти без масла.

Отзывы похудевших

Валерия

Гречнево-кефирная диета была очень сложным периодом для меня. Примерно полгода назад я уже пробовала ее, мне было необходимо сбросить вес, потому что при росте в 167 см весила 85 кг. Это тяжелый вес для меня. Тогда я не смогла выдержать диету до конца, меня хватило на четыре дня. В итоге – сбросила только пару кг. Все время диеты у меня было желание есть. В первые дни вес вообще не менялся. Зато на третий, четвертый дни – удалось немного сбросить. На этом все и остановилось. Вобщем, было нелегко. Я — не спортивный человек, не занимаюсь никакими физическими нагрузками. Вес вернулся. Хочу попробовать эту диету еще раз.

Надежда

Для меня диета – это возможность разгрузить организм. Я не могу сидеть на диетах, все время сильный аппетит. Вообще их не понимаю. Решила делать разгрузочные дни. Провожу их раз в неделю. Для меня это нетрудно. Гречу, кефирчик я люблю. На целую ночь только заливаю кипятком крупу, оставляя так. Утром – завтракаю приготовленной кашей с кефиром. Также оставляю для обеда и ужина. Вот и весь день разгрузки. Каких-то особых изменений в фигуре я не наблюдаю. Чувствую себя хорошо. Мне это подходит.

Кристина

На гречневой диете я потому, что мне необходим быстрый сброс веса. У меня есть результаты. О них я и хочу написать. Я готовила гречку очень просто: заливая водой, без добавления соли, специй и других веществ. Только одна чистая гречка. За ночь крупа увеличивалась в размере. Этого мне хватало на весь день. Длительность диеты – 2 дня. Поначалу мне очень не понравилась гречка. Она мне так не нравилась, что я заставляла себя ее есть. Ела ее с трудом. К моему удивлению, на второй день я ее полюбила и ничего другого мне было уже не надо. Все остальные продукты только раздражали. Удивительно, какие изменения могут происходить во вкусах. Гречневая каша стала для меня самой вкусной. Сбросила за два дня всего 1 кг, но потом же его и набрала. После общения с диетологом поняла, что по сути из организма ушла только лишняя вода, так что возвращение веса закономерно. Но для разгрузки после праздников мне гречневая каша подходит.

Натали

Люблю гречку. Я была студенткой в Америке и ничего не могла есть в той стране. Гречка меня выручала. Крупа была для меня полноценной едой. На диете я также сидела. Моей целью было очищение организма. Дни напролет я употребляла почти только одну гречку. Потом стала добавлять разные продукты для разнообразия. Я ем кашу со сливочным маслом. Это экономно, вкусно, дает насыщение. Иногда люблю уплетать суши в кафешке с друзьями, могу пообедать супом, а на ужин – обязательно гречка. Лишних килограммов не сбросила. Считаю, что у меня их нет. Зато уже на третий день исчезли дискомфортные ощущения в желудке.

Рекомендую также узнать, что представляет собой подробная диета магги в таблице — меню на каждый день.

Теперь вы знаете, как проводится диета на гречке и кефире на 5 дней и как заваривать крупу, чтобы есть ее утром натощак. Рецепт обязательно сохраните в закладках, чтобы пользоваться им для похудения. А если у вас есть желание, вы можете дополнить отзывы похудевших в комментариях. 😉

Источник: http://DietaTani.ru/grechka-s-kefirom-dlya-pohudeniya

Гречневая диета – худейте легко благодаря кефиру и гречке!

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром. Среди диетических рационов питания достаточно известна такая диета, как гречневая. Примечательна она тем, что гречка, как правило, не вызывает острого чувства голода, но при этом благодаря ей можно довольно быстро и сравнительно легко похудеть. Кроме того, нужно отметить и продолжительность диеты: всего от одной недели до двух. Как сбросить лишние килограммы при помощи блюд из гречки и правильно составить меню, чтобы процесс похудения был не только эффективным, но и приятным, вы узнаете из данной статьи.

Содержание:

1. Чем полезна диета на гречке и кефире
2. Особенности
3. Как правильно приготовить гречку для диеты: рецепты
4. Добавление кефира в гречневую кашу
5. Сколько можно пить при гречневой диете с кефиром
6. Допустимые дополнительные продукты
7. Гречневая диета Пелагеи
8. Противопоказания
9. Выход из гречневой диеты
10. Как правильно соблюдать гречневую диету для похудения
11. Рецепт диетической каши из гречки
12. Примерное меню, которое позволило Пелагее преобразиться:

Чем полезна диета на гречке и кефире

Прежде всего, стоит сказать, что гречневая крупа является одним из самых полезных продуктов питания, которые рекомендуют врачи-диетологи. Гречка для похудения помогает не только скинуть излишки веса, но и очистить организм от вредных продуктов и веществ.

Чем полезна гречка?

По сравнению с другими крупами (пшено, манка и пр.), в гречке достаточно мало углеводов, но при этом она содержит очень много белков и аминокислот, а также очень важных для состояния сердечно-сосудистой системы и необходимых для поддержания нормального состава крови магния, калия и железа. Кроме того, в ней есть такие полезные и необходимые человеческому организму вещества, как яблочная кислота, йод, кальций, цинк, медь, молибден, фосфор, никель и другие. Также гречка насыщена витаминами группы B, повышающими стрессоустойчивость организма, и витаминами группы P и PP. В этом продукте много клетчатки: в три раза больше, чем в пшене, овсе и рисе.

Калорийность гречки: 313 ккал в сухой крупе, 90 ккал в готовой гречневой каше на воде.

Если вы страдаете анемией, гипертонией, имеете проблемы с печенью, то данная крупа должна быть обязательным продуктом в вашем рационе. Недаром косметологи называют ее «продуктом для красоты», так как эта крупа делает волосы, кожу и ногти красивыми и здоровыми. Клетчатка же, присутствующая в составе гречки, играет роль очистителя кишечника, способствуя сбору токсинов и шлаков в организме с последующим выводом из него.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром.

Зачем на гречневой диете нужен кефир?

Почему очень полезно употреблять гречку для похудения именно с кефиром? Последний, в свою очередь, представляет собой кладезь кальция и белков, а также хранитель витаминов A и B. Также выделяют следующие свойства кефира:

  • Он улучшает пищеварительные свойства
  • Как и гречка, выводит вредные вещества из организма
  • Уничтожает «плохие» процессы в кишечнике

Потому вкупе с кефиром гречка приводит в норму всю работу кишечника, очищает кожу, способствует общему оздоровлению организма. Ну и, конечно же, диета на гречке – практически идеальный метод похудения! Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы в Сети. За 5-7 дней при правильном подходе можно сбросить до 5-10 килограммов лишнего веса. Но самое главное в том, что диета на гречке и кефире полезна для здоровья и вряд ли ее можно назвать жесткой и изнуряющей. Обычно, исходя из отзывов, первые 5 кг «уходят» примерно за неделю, важно лишь привыкнуть к продукту, чтобы продержаться вторые 7-8 дней.

Особенности

Соблюдать гречневую диету лучше две недели. Конечно, она даст результаты уже через несколько дней, но их следует закрепить, иначе вес вернется. За две недели её соблюдения можно сбросить до 15 килограммов.

Не стоит сразу ориентироваться на максимально большое похудение. Чем больше и быстрее вы сбросите вес, тем сложнее будет его удержать в дальнейшем. Лучше сразу запланировать проведение диеты дважды в году, по 2 недели с интервалом в полгода, и сбрасывать не более 10 килограммов за один раз.

Существует «облегченный» вариант гречневой диеты, придерживаясь которой в течение недели можно почистить организм от вредных веществ и сбросить 2-3 килограмма. При таком варианте диеты позволено добавлять к гречке кусочек твердого сыра, зеленые овощи, фрукты и отварную говядину.

Как правильно соблюдать гречневую диету

Основные положения:

  • Правильно готовьте гречку и не добавляйте в неё ничего лишнего. Только кефир или яблоки
  • Откажитесь от специй и соусов. Кетчупа и майонеза это касается в первую очередь
  • Внимательно следите за своим здоровьем. Если вы чувствуете постоянную общую слабость, то прекратите диету и дайте организму прийти в норму, прежде чем пробовать что-то новое
  • Не ждите результатов слишком рано. Организму понадобится 3-4 дня, чтобы подстроиться под гречневую диету и начать сбрасывать вес
  • Если ваш организм хорошо переносит диету, и вы видите результаты, то можно повторить её уже через месяц. Но не чаще, чем 2 раза в год. Наилучшим интервалом будут 6 месяцев.

Преимущества гречневой монодиеты

Диета гречневая интересна не только тем, кто стремится похудеть. В отличие от подавляющего большинства диет, ориентированных исключительно на потерю килограммов, она позволяет решать сразу несколько задач. Диета гречневая способна вам дать:

  • уменьшение веса
  • улучшение состояний волос, ногтей и кожи
  • профилактику заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Также из неоспоримых плюсов можно выделить следующие:

  1. Легкость приготовления. Вам не понадобится ничего другого, кроме самой гречки, кефира и – возможно, но не обязательно – яблок.
  2. Стоимость. Продукты не являются редкими или дорогими
  3. Эффективность. За 10 дней вы можете похудеть до 10 килограммов. При этом нет необходимости в физических нагрузках

Если после выхода из гречневой диеты не позволять себе излишние сладости или мучные изделия, то вес не вернется к вам

Вам также понравится, что не нужно ограничивать себя в воде. Если при множестве диет стоит ограничение в 1-2 литра жидкости ежедневно, то при гречневой диете вы можете пить сколько пожелаете.

Как правильно приготовить гречку для диеты: рецепты

Обычный способ приготовления крупы для гречневой диеты не годится. Готовить гречку необходимо вечером, лишь с утра приступая к трапезе. Никаких соусов, специй или фруктов добавлять нельзя. Исключение составляют только зеленые яблоки. Самые простые способы приготовления полезной гречки – это запаривание кипятком и варка на огне:

  1. Промытую гречневую крупу нужно залить крутым кипятком и оставить под крышкой на ночь. К утру она будет готова. Кушать такую гречку следует без добавления соли и сахара. К обеду можно добавить немного несоленого соевого соуса.
  2. Гречка варится на плите до рассыпчатого состояния, опять же без добавления соли и сахара. Соотношение гречневой крупы к воде будет равно 1:2. Вечером залейте крупу холодной водой, доведите до кипения и держите кастрюлю (с открытой крышкой) на максимальном огне, пока вся вода не впитается почти полностью. Отгребите гречку от стенок кастрюли, сформировав из каши конус, накройте крышкой и выдержите на минимальном огне еще 6 минут. Затем укутайте кастрюлю в одеяло и оставьте так до утра.

Рецепт диетической каши из гречки

Еще представим вашему вниманию один из простейших рецептов гречневой каши для похудения:

  • Доведите воду до кипения и обдайте ею гречневую крупу
  • Затем слейте воду и вновь добавьте кипятка (расчет примерно таков: стакан крупы – 1,5 стакана кипящей воды)
  • После этого кашу оставьте на ночь, предварительно укутав. Варить при этом вовсе не нужно.

Добавление кефира в гречневую кашу

Любая еда, приготовленная из этих двух ингредиентов – гречки и кефира – уже становится полезной. Однако следует помнить о сроке годности кисломолочного продукта: если кефиру уже больше трех суток, не употребляйте его в пищу, поскольку это может привести к запорам.

Кефира можно добавлять к гречке в количестве до 1 литра в сутки.

Стоит также отметить, что вечерний прием должен быть за 3-4 часа до сна, а вот утром ее можно есть практически без ограничений! Есть два способа употребления кефира с гречкой: добавить его в кашу или же выпить за 25-30 минут до приема пищи или после. Принципиальных различий здесь нет. Обычно кефиром заливают кашу, если она кажется очень сухой.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром.

Сколько можно пить при гречневой диете с кефиром

Жидкости можно употреблять столько, сколько есть желания, минимум – 1,5 литра, но лучше 3 литра в день. Воду нужно пить часто, она способствует выведению из организма шлаков, жиров и необходима для сохранения нормального обмена веществ.

Напитки, которые рекомендуют диетологи при соблюдении гречнево-кефирной диеты:

  • Зеленый чай
  • Минеральная вода негазированная
  • Обычная питьевая вода
  • Чай травяной витаминный
  • Иногда допускается употребление черного чая или кофе, но без сахара

В зеленый, черный чай и воду можно добавить немного лимона. И помните, что соблюдая разгрузочную диету в течение 7-14 дней, вы сможете эффективно худеть только, если выпиваете достаточное количество жидкости.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром.

Допустимые дополнительные продукты для гречневой диеты

Неприятные ощущения, возникающие у многих людей на гречневой диете, можно ослабить или даже полностью их избежать. Для этого можно разнообразить диету полезными продуктами. Однако помните, что это должны быть именно минимальные добавки, для вкуса. Что можно есть при такой диете?

  • Сухофрукты. В уже отваренную или запаренную гречку можно добавлять изюм, курагу, чернослив. Кроме того, в сухофруктах содержится щедрая порция витаминов, помогающих поддерживать тонус. В день достаточно 5-6 крупных ягод.
  • Мёд. Для сладкоежек, которые никак не могут отказаться от сладкого, есть прекрасный полезный и вкусный заменитель сахара – мед. Можно добавлять в порцию гречки чайную ложку натурального меда.
  • Лук. Народное средство для профилактики простуды и неплохое дополнение к гречневой диете.
  • Растительное масло. Допускается заправить гречку растительным маслом, но совсем немного.
  • Натуральный йогурт. Не сладкий легкий йогурт без добавок можно использовать при приготовлении гречки. Нужно очищенную и промытую крупу на ночь залить таким йогуртом на три пальца и оставить до утра.

Почему при гречневой диете вес то уходит, то возвращается?

Одной из самых очевидных причин является неправильное приготовление пищи. Правильный способ описан выше.

Если вы добавляете в гречку иные компоненты, то это вполне объясняет ваши колебания в весе. Проанализируйте, от каких добавок вы все же в состоянии отказаться. Не забывайте о необходимости ограничивать количество продуктов, которые вы добавляете к гречневой крупе.

Особенности организма. Есть вероятность, что ваш организм просто не принимает гречневую диету для похудения. Если за неделю вы не добились хоть какого-то положительного результата, то об этой диете можно забыть.

Гречневая диета Пелагеи

Пелагея совсем недавно поразила фанатов изрядно похудевшей фигурой. Девушка не скрывала, так преобразиться ей помогла всем известная крупа — гречка. Уже давно гречневая диета хорошо прижилась среди других популярных способов потери веса. Это объясняется тем, что сделав в своем рационе акцент на привычную с детского возраста кашу, можно и потерять килограммы, и восстановить, оздоровить свой организм.

Примерное меню, которое позволило Пелагее преобразиться:

  • Завтрак. Каша гречневая без соли и жиров. Можно добавить мед и сухофрукты
  • Обед. Запеченные овощи, постное диетическое мясо, паровая рыба
  • Ужин. Гречневая каша и кефир

Но даже такой полезный и вкусный продукт, как греча, однажды приедается. Тогда диета разрешает разнообразить рацион печеным яблоком или чаем из сухофруктов.

Певица подчеркнула, что не мучила себя изнуряющей диетой, а только приблизительно следовала меню. Главными принципами были – не употреблять тяжелую пищу, использовать свободное время для спорта и активного отдыха.

Отзывы На Диету Гречку С Кефиром.

Противопоказания

Диета гречневая приравнена к классу монодиет, а это значит, что она подходит не всем. Не забудьте посоветоваться с врачом прежде, чем ее начать. Эта диета очень действенна и полезна для многих людей, но у нее есть и побочные эффекты:

  • Усталость и апатия, сонливость
  • Головная боль
  • Снижение работоспособности

Абсолютными противопоказаниями для использования этой диеты являются:

  • Низкий гемоглобин, анемия
  • Стабильное пониженное давление
  • Сахарный диабет
  • Беременность, кормление ребенка

Кроме того, целому ряду людей следует отнестись к данной диете с осторожностью. Хорошо подумайте, прежде чем решите остановить свой выбор на гречневой диете, если у вас:

  • слабая иммунная система: для вас любые монодиеты – не лучший выбор, лучше ориентируйтесь на системы сбалансированного питания
  • хронические заболевания: переход на монодиету может спровоцировать обострение болезни, обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом
  • если ваш избыточный вес не слишком велик: если ваш лишний вес не превышает 5 килограммов, данная диета не принесет вам результата

Выход из гречневой диеты

Завершив курс диеты на гречке, нельзя сразу же возвращаться к привычному для вас питанию. Необходимо следовать нескольким простым правилам:

  • В первые дни на завтрак употребляйте вареные яйца и слегка подслащенный зеленый чай
  • Продукты следует обрабатывать на пару, либо тушить. Ни о каких жареных блюдах не может быть и речи
  • Продукты с содержанием жиров и углеводов нужно добавлять постепенно и смотреть, как на них отреагирует организм
  • Рыба и мясо разрешаются к употреблению не чаще, чем 2 раза в неделю
  • Сладости и мучные изделия полностью вычеркиваются. Однако можете побаловать себя горьким шоколадом
  • Постепенно возвращайтесь к привычному рациону и добавьте в него по максимуму фруктов
  • Никаких вечерних перекусов. Если вам сильно хочется есть и до утра уже не дотерпеть, то можете выпить стакан кефира или йогурта и съесть 1 яблоко
  • Заниматься спортом стоит начать осторожно, постепенно увеличивая продолжительность и нагрузки

Процесс выхода из гречневой диеты у каждого человека занимает своё время. Но не больше 10 дней. За этот период вы почувствуете, что организм пришел в норму и вам уже не требуется употреблять тот объем еды, который вы употребляли до диеты.

Что делать после окончания диеты

Завершив курс и последиетный период адаптации организма, в дальнейшем следует придерживаться всего 3-х простых правил:

  • Питайтесь дробно. Лучше поесть 5 раз в день и малыми порциями, чем 3 раза в день и загрузить свой желудок
  • Не ешьте перед сном. Только кефир и яблоко. Ничего более
  • Если вы захотели повторить курс, то потерпите как минимум месяц. Помните, что гречневую диету можно проводить не чаще, чем 2 раза в год

Источник: https://www.azbukadiet.ru/2008/05/05/grechnevo-kefirnaya-dieta.html/comment-page-12

Поделиться этой записью: