Диета на брокколи и яйцах

Содержание

Диета на брокколи помогает худеть всем: полезные свойства, методика приготовления, фото результатов

Брокколи обладает массой положительных свойств, поэтому на этом продукте основаны многие эффективные диеты. Этот вид капусты позволяет достаточно быстро сбросить лишний вес, при условии правильного формирования рациона.

Диета На Брокколи И Яйцах. Диета на брокколи помогает худеть всем: полезные свойства, методика приготовления, фото результатов

На фото до и после диеты на брокколи можно наглядно ознакомиться с результатами, свидетельствующими о высокой эффективности данного продукта для похудения.

Диета на брокколи для похудения – это эффективный способ избавиться от лишнего веса, не причинив вреда здоровью.

Благодаря богатому на полезные вещества составу капусты, она не только не вредит здоровью, но и позволяет его укрепить.

Брокколи – это незаменимый элемент рациона людей, предпочитающих здоровое питание.

Диета На Брокколи И Яйцах. Блюда из брокколи для похудения: рецепты, меню на 10 дней с фото

Полезные качества капусты

Восторженные отзывы о диете на брокколи свидетельствуют о высокой действенности этого овоща в целях похудения и укрепления организма.

Диета На Брокколи И Яйцах. Основные принципы низкокалорийной диеты на брокколи

Капуста позволяет избавиться от лишнего веса за счет двух основных факторов:

  • невысокая калорийность. В 100 грамм продукта содержится лишь 30 килокалорий;
  • положительно влияет на снижение аппетита.

В составе имеется много заполненных водой грубых волокон, поэтому она быстро утоляет чувство голода, исключая риск переедания высококалорийных продуктов.

Диета На Брокколи И Яйцах. Брокколи с яйцом можно есть вечером без вреда для фигуры. Витамины, низкая калорийность и вкус сочных овощей!

Однако возникает логичный вопрос – если продукт состоит преимущественно из водянистых волокон, содержит ли он необходимые для организма полезные вещества?

Содержит, причем очень много. Не зря итальянцы считают брокколи «соперницей» оливы, которая как известно является очень полезной для человеческого организма.

Диета На Брокколи И Яйцах. Брокколи на страже фигуры. Рецепты для похудения

Витаминно-микроэлементные характеристики

Высокие результаты диеты на брокколи обусловлены, в том числе, богатым содержанием полезных составляющих. Не зря ее сравнивают с оливой, поскольку только она может превзойти брокколи по макро- и микроэлементному составу.

Продукт включает очень много витаминов. Прежде всего к ним относятся PP, A, B1, B2, B5, B6, B9, E, C и K.

Далеко немногие продукты могут похвастаться подобным витаминным составом.

Диета На Брокколи И Яйцах. Похудение на брокколи - польза для организма, диетические рецепты блюд с фото и меню диеты

Также содержится магний, калий, натрий, кальций и фосфор, являющиеся важными для организма макроэлементами.

Микроэлементный состав представлен цинком, железом, купрумом, селеном и марганцем.

Диета На Брокколи И Яйцах. Брокколи для похудения

100 грамм овоща вмещает в себе суточную норму почти всех из вышеперечисленных веществ для здорового человека. По некоторым элементам капуста даже превосходит норму.

Диета На Брокколи И Яйцах. Диета на брокколи для похудения за 10 дней

К примеру, 100 грамм брокколи содержит примерно 89 мг витамина C, а человеку нужно в сутки всего 60 мг. Аналогично и с многими другими витаминами, содержащимися в продукте.

Диета На Брокколи И Яйцах. Диета с курицей и брокколи — Минус 5 кг за неделю!

Эффективность диеты

На данный момент капуста пользуется популярностью практически во всем мире как один из лучших диетических продуктов. Это подтверждается результатами исследований, свидетельствующих о высокой эффективности диеты.

Диета На Брокколи И Яйцах. Диета на капусте брокколи

Успешные состоятельные люди используют для похудения не синтетические медпрепараты, а натуральные продукты, в том числе, брокколи.

Это доступный каждому продукт питания, способный дать очень высокий результат. Причем достигнуть его можно за довольно короткий срок.

Диета На Брокколи И Яйцах. Диета на брокколи. Меню на 7 дней

Диета на брокколи на 10 дней уже позволяет достигнуть заметного результата. А при постоянном употреблении капусты в разумных объемах, можно всегда поддерживать желаемый вес.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Диета на сырой брокколи позволяет не только уменьшить вес, но и омолодить организм. Это обусловлено высоким содержанием антиоксидантов, замедляющих процесс старения клеток.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Таким образом можно продлить молодость и сохранить красоту.

В продукте содержатся практически все аминокислоты, необходимые нашему организму для здоровой жизни.

Если придерживаться строгой диеты на брокколи, то уже за 6 дней можно сбросить 5-8 кг. А пройдя эффективный десятидневный курс, вес уменьшится на 9-12 кг. Но, естественно нужно строго соблюдать рацион.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Продукт способен и улучшить общее состояние организма:

  • упрочнить сосуды и хрящевые ткани;
  • очистить от токсических отходов, образующихся вследствие нарушения метаболизма;
  • избавить от авитаминоза, особенно актуально в холодные времена года;
  • улучшить состав крови;
  • омолодить кожу.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Капуста также способна предотвратить развитие различных серьезных заболеваний:

  • сульфорафан, содержащийся в овощных соцветия, предотвращает риск развития раковых клеток;
  • в стеблях овоща имеются вещества, способные избавить организм от язвы, гастрита и других болезней ЖКТ.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Рацион брокколевой диеты

Если правильно употреблять овощ, можно получить следующие преимущества:

  • насыщение всеми необходимыми минералами и витаминами;
  • высокая элементная насыщенность при минимальной калорийности;
  • получения необходимой нормы антиоксидантов;
  • снижение риска развития ряда болезней.

Меню диеты на брокколи рассчитывается на 10-ти дневный срок. На все дни распространяется не один режим, а несколько.

Главной фазой диеты являются начальные 6 дней. Остальные 4 дня играют более вспомогательную роль.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Следовательно, после 6-ти дневного курса можно прекращать диету, если достигнут желаемый результат. Или наоборот следует продолжить употребление овоща в течение еще 4-х дней.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Каждый последующий после шестого день позволяет снизить вес еще на 0,6-1 кг ежесуточно. Следовательно, эти 4 суток станут самыми результативными с точки зрения похудения. Поэтому крайне желательно пройти полный десятидневный курс.

Разберем ежедневные режимы питания и как приготовить брокколи для диеты для трех полноценных приемов пищи. Каждый режим рассчитан на 2 последовательных дня.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Режим №1

Завтрак: Отварить 200 г овоща, можно использовать технологию приготовления на пару. Соль добавляйте по вкусу. После завтрака можно выпить 1-2 чашки черного чая.

Обеденный прием: 150 г вареного куриного мяса и 250 мл бульона, 100 г сваренной капусты. Солите по собственному желанию.

Ужин: 250 г вареного либо пропаренного овоща. Не больше двух чашек черного чая, нельзя добавлять сахара.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Режим №2

Завтрак: Протушите с незначительным использованием оливкового масла. Добавьте немного болгарского перца (1 ед.) и чеснока (1 зубок).

Глубокую сковородку смажьте минимальным объемом оливкового масла. Масса капусты должна составлять 200 г. Перец просто мелко нашинкуйте.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Солите по собственному вкусу, но много соли не используйте.

Тушите продукты примерно 20 минут под крышкой на минимальном огне. В случае испарения воды, просто немного долейте.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Запейте негазированной минеральной водой.

Второй прием пищи. Овощное блюдо включает брокколи, помидоры и репчатый лук.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Технология приготовления – тушение. Нужно взять 150 г брокколи, половинку средней луковицы, 2 помидора.

Овощи порежьте дольками и немного подсолите. Тушить нужно около 20-25 минут.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Обязательно накрывайте сковороду крышкой, огонь не должен быть сильным. По мере испарения подливайте воду.

После обеда употребите 1 стаканчик сока из любых овощей. Лучше всего сделать сок самостоятельно, но можно купить и готовый.

Ужин: полностью аналогично завтраку.

Режим №3

Завтрак: сделайте питательный капустный салат с вареной говядиной, взяв по 100 г каждого ингредиента. В качестве заправки используйте нежирную сметану.

Брокколи мелко порежьте в сыром виде. Для придания вкуса немного подсолите.

Диета На Брокколи И Яйцах.

После употребления выпейте 1 стаканчик нежирного кефира. По желанию последний можно заменить на любой другой обезжиренный кисломолочный продукт.

Обед: немного приварите (не нужно сильно разваривать) 200 г продукта с минимальным количеством соли. Варить нужно максимум 5 минут.

Ужин: сварите 150 г говяжьего мяса. После употребления запейте 1 стаканом простой отфильтрованной воды.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Режим №4

Утро: отварите 100 г брокколи и пару куриных яиц. Запейте стаканом чая (стоит пить только черный).

Обеденное меню: используйте 100 г капусты для варки супа на базе куриного бульона (порядка 300 мл). Внесите немного зелени (петрушки) и малость подсолите. Варите на незначительном огне около 20 минут.

Вечер: возьмите 100 г отваренного овоща, 1 помидор и парочку ломтей ржаного хлеба. После приема пищи выпейте 1 стакан сока из томатов.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Режим №5

Завтрак: слегка приварите 100 г продукта и 2 морковки среднего размера, добавив малое количество соли.

Обед: к 100 г основного продукта добавьте столько же вареной рыбы. Подойдет любая рыба по вашему вкусу, речная или морская, но не стоит использовать слишком жирные виды.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Ужин: отварите 200 г капусты с 1 картофелиной. Последнюю стоит готовить в мундире, но по вкусу можно и очистить.

На протяжении этих 10 дней стоит пить простую и минеральную воду.

Диета На Брокколи И Яйцах.

Допускаются кисломолочные продукты с малым содержанием жиров.

Не стоит употреблять кисломолочку с различными добавками, красителями и ароматизаторами. Сахар на этот период полностью исключается из рациона.

Фото диеты на брокколи

Источник: https://sportadvice.ru/dieta-na-brokkoli

Диета на капусте брокколи

Чудо-капуста брокколи способствует эффективному снижению массы тела и насыщает организм множеством полезных веществ. На основе этого диетологами была разработана специальная методика похудения. Соблюдать диету на брокколи следует 10 дней. За этот период можно согнать до 10-12 кг. Не правда ли, такие перспективы впечатляют?

Требования диеты на брокколи

Для начала хотелось бы остановиться на истории брокколи. Согласно научным данным, эта овощная культура стала известна еще 2 тысячи лет назад и впервые появилась в Древнем Риме. Именно римляне так нарекли этот дар природы.

После провозглашения Рима республикой его жители начали вести множество войн с целью завоевания новых земель. Римляне для достижения этих целей устраивали осады городов и поселений.

Однажды они наткнулись на деревню и решили, что захватить это место им не составит труда. Но воины и не представляли, как же долго им придется ждать. Шли месяца и недели, но римлянам не удавалось достичь задуманного.

Они недоумевали, в чем же дело. Ведь у жителей деревушки уже давно не должно было остаться еды, так как все пути к полям и пастбищам были перекрыты. Как оказалось, единственной пищей крестьян была брокколи, которая могла произрастать практически в любых условиях и плодоносила круглогодично.

Эта овощная культура является вполне питательным продуктом, несмотря на низкую калорийность (в 100 г - около 30 энергоединиц). Капуста дала осажденным людям силы и энергию, так они и продержались. В результате римляне отступили из уважения к терпению и мужеству обитателей селенья.

Если раньше с помощью брокколи худели в основном итальянцы, то в скором будущем методика стала популярна и среди американцев. Теперь, как известно, брокколи помогает стать стройнее и европейцам.

К чудо-овощу все чаще обращаются именитые персоны, представители шоу-бизнеса и политики. Как видите, верхушка общества предпочитает дорогостоящим препаратам и процедурам, нацеленным на коррекцию фигуры, вполне бюджетное растение.

Требования диеты на брокколи

Рацион диеты на брокколи разбит на несколько этапов. Первые два дня нужно соблюдать режим № 1, третий и четвертый дни - № 2, пятый и шестой - № 3, седьмой и восьмой - № 4, девятый и десятый - № 5.

  • Режим № 1 считается главной фазой, обеспечивающей отличную встряску организму и запускающей процессы снижения веса. Сейчас нужно питаться брокколи и отварной курицей.
  • Во время режима № 2 кушайте брокколи в компании других овощей.
  • Режим № 3 предполагает употребление, помимо чудо-культуры, кефира и постной говядины.
  • Режим № 4 позволяет добавить в меню немного ржаного хлеба.
  • При соблюдении режима № 5 нужно еще питаться рыбой.

Каждый день нужно организовывать три приема пищи и кушать в умеренном количестве, забыв о еде за несколько часов до сна.

Что касается питьевой составляющей диеты на брокколи, нужно пить обильное количество чистой воды, а также время от времени кисломолочные напитки невысокой жирности без добавок.

Можно порой баловаться чайком или кофе, но без сахара. От сахарозаменителей также рекомендовано отказаться. Солить еду разрешено, но умеренно.

Как видите, питаться одной капустой не придется. В меню различных этапов диеты включены рыба, нежирное мясо, картофель, хлеб, другие овощи, различная зелень, сметана, оливковое масло.

Рекомендовано четко придерживаться нижеприведенного меню, не меняя очередность периодов и приемов пищи. В противном случае можете сделать диету менее эффективной.

Меню диеты на брокколи

Режим № 1 (дни 1 и 2)

Завтрак: 200 г отварной либо паровой брокколи; черный чай.

Обед: до 150 г вареного филе курицы и 100 г вареной брокколи.

Ужин: 250 г отварной или паровой брокколи; черный чай.

Режим № 2 (дни 3 и 4)

Завтрак: около 200 г брокколи, тушеной с добавлением небольшого количества масла (лучше оливкового), одного небольшого болгарского перца и мелко нарезанного зубчика чеснока.

Обед: 150 г брокколи, тушеной с 1-2 томатами и половиной луковицы.

Ужин: дублирует завтрак этого дня.

Режим № 3 (дни 5 и 6)

Завтрак: салат из 100 г нежирной отварной говядины и такого же количества брокколи, заправленный небольшим количеством сметаны минимальной жирности.

Обед: 200 г слегка проваренной брокколи.

Ужин: 150 г отварной или тушеной без масла говядины.

Режим № 4 (дни 7 и 8)

Завтрак: 2 вареных яйца; 100 г вареной брокколи и черный чай.

Обед: суп на основе брокколи (для его приготовления сварите около 300 мл нежирного куриного бульончика, добавьте в него 100 г чудо-капусты и немного петрушки).

Ужин: 1 помидор; 2 кусочка ржаного хлеба; 100 г сваренной или паровой брокколи.

Режим № 5 (дни 9 и 10)

Завтрак: 100 г вареной брокколи и 2 моркови, тоже в отварном виде.

Обед: 100 г отварного рыбного филе и столько же брокколи, приготовленной без добавления масла.

Ужин: одна запеченная в мундире картофелина, а также 200 г отварной брокколи.

Противопоказания диеты на брокколи

  • Несомненно, противопоказана диета, основанная на брокколи, при индивидуальной непереносимости данного продукта.
  • Также сидеть на ней не рекомендовано при заболеваниях желудка и поджелудочной железы, при гастрите (особенно сопровождающемся повышенной кислотностью желудка), беременным женщинам, в период кормления малыша грудью, подросткам и людям в возрасте.

Преимущества диеты на брокколи

Стоит обратить внимание на несомненную полезность самой брокколи. Не зря ее называют королевой семейства капустных. Эта капуста является одним из редких продуктовых представителей, содержащих в себе огромнейшее количество полезных веществ. В брокколи нашлось место для:

  • лизина,
  • треонина,
  • изолейцина,
  • валина,
  • лейцина,
  • метионина и других незаменимых аминокислотных компонентов.

Они не только способствуют похудению, а и благотворно влияют на организм, борются с преждевременным старением клеток, продлевают молодость и красоту. Также состав брокколи положительно отражается на хрящах и сосудах, способствуя их упрочнению. Природным способом это растение очищает кровь от вредных составляющих.

Помимо этого, наличие брокколи в рационе способствует нормализации обмена веществ, что помогает сохранить вес и после диетической методики.

Брокколи способствует предупреждению очень серьезных, и даже неизлечимых, заболеваний. В ней находится такое вещество как сульфорафон, который препятствует росту раковых клеток.

Еще стебли этого растения борются с язвой желудка, гастритом, катарактой и многими другими отклонениями в здоровье.

Так что диета на брокколи, как и картофельная диета, способствует и ощутимому снижению веса за довольно быстрый период и здоровому стимулятору для организма. Методика вполне сбалансирована по наличию в ней продуктовых компонентов. Поэтому, если не пересидеть на ней, преобразить фигуру удастся без стресса для организма.

На диете человек остается бодрым и энергичным (вспомните жителей древней итальянской деревушки).

Жизнь на диете не требует отклонения от привычного графика, позволяет заниматься спортом и сохранять нормальное психологическое состояние.

Недостатки диеты на брокколи

  • Несмотря на множество положительных характеристик и лестных отзывов о брокколи-диете, не все диетологи поддерживают ее из-за довольно низкой калорийности.
  • Специалисты рекомендуют тем, кто все-таки решится преображать тело с помощью брокколи, принимать дополнительно витаминно-минеральный комплекс и не продолжать питаться по предлагаемым принципам больше указанного срока.
  • Также, говоря о минусах этого способа преображения фигуры, стоит отметить то, что не всем приходится по душе вкус данного овоща. Учитывая факт необходимости употреблять в основном его 10 дней, довести благородные начинания по преображению тела до конца может быть непросто.

Повторное проведение диеты на брокколи

Повторять диету на брокколи не показано ближайшие 2 месяца.

Еще больше полезного на сайте

Если вам понравился материал, не забудьте лайкнуть и подписаться на мой канал;)

Источник: https://zen.yandex.ru/media/dietolog/dieta-na-kapuste-brokkoli-5decbb2f9c944600ade6f3d3

Основные принципы низкокалорийной диеты на брокколи

Оглавление

Диета на брокколи хорошо подходит для тех, кто предпочитает здоровую и легкую пищу. Такая система питания позволяет не только расстаться с лишними килограммами, но и улучшить самочувствие.

Польза брокколи для похудения

Капуста брокколи (спаржевая капуста) – низкокалорийный овощ с высоким содержанием витаминов и минеральных соединений. Ее употребление помогает сохранить здоровье, молодость и красоту. В капусте много антиоксидантов, которые препятствуют преждевременному старению клеток. В ней содержатся в достаточных количествах незаменимые аминокислоты.

Брокколи многие диетологи называют лечебным продуктом. При его регулярном употреблении нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. Стебли капусты рекомендуют употреблять при язве желудка, гастрите. Включение брокколи в рацион способствует:

  • улучшению состава крови;
  • выведению токсинов из организма;
  • нормализации обмена веществ;
  • омоложению организма;
  • укреплению стенок сосудов.

Брокколи – низкокалорийный продукт. Ее энергетическая ценность составляет всего 34 ккал на 100 гр. Диеты на ней и включение капусты в рацион помогают похудеть. В брокколи много витамина С, калия, способного выводить из организма лишнюю жидкость. Клетчатка, входящая в состав продукта, очищает пищеварительный тракт, способствует выводу токсинов. Пищевые волокна создают чувство насыщения, благодаря чему голод ощущается не так сильно.

В брокколи присутствует сульфорафан, обладающий противомикробной активностью и останавливающий развитие раковых клеток. Диеты на ней рекомендованы людям, входящим в группу риска по онкологическим заболеваниям.

Принципы метода

Похудение на брокколи можно осуществлять 2 способами. Наиболее эффективной считается монодиета. В данном случае в пищу можно употреблять только спаржевую капусту. Другие продукты находятся под запретом. Разрешено пить только воду, зеленый и черный чай без сахара. Капусту можно отваривать, запекать, готовить на пару. Диета рассчитана на 3-5 дней. Дольше соблюдать ее нельзя, так как такое питание не является сбалансированным, и организм не получает всех необходимых веществ в оптимальном соотношении.

Более щадящий вариант диеты предполагает употребление в пищу разрешенных продуктов:

  • брокколи и других низкокалорийных овощей;
  • молока и кисломолочных продуктов обезжиренных;
  • яиц отварных;
  • нежирного куриного мяса, постной говядины, рыбы;
  • сухофруктов.

Во время диеты можно не только есть отдельные овощи, но и готовить из них вкусные блюда. Салат из помидоров и огурцов хорошо дополняет вкус спаржевой капусты. Оливковое масло, лимонный сок диетологи рекомендуют использовать в качестве заправки. Масло допустимо добавлять в процессе тушения, но жарить на нем запрещено. Жареные продукты отличаются высокой калорийностью.

Под запретом должны находиться сахар, хлебобулочные изделия, газированные напитки, жирные продукты, консервированные овощи, калорийный сыр, сладкие фрукты, алкоголь. Соль добавлять в блюда нельзя. При отказе от соли и других вкусовых добавок уменьшается аппетит, нормализуется обмен веществ, спадает отечность, так как лишняя жидкость выводится из организма.

Питаться нужно 4-5 раз в день. При этом 3 приема пищи должны быть основными. Остальные можно планировать в формате небольшого перекуса. Некоторые диетологи считают, что приемы пищи должны быть примерно равными по калорийности. Важно при этом ограничивать объем порций. Диета не предполагает высчитывания точного количества употребляемой пищи, но рекомендуется за 1 трапезу съедать не более 200-250 г.

Ежедневно следует выпивать не менее 8 стаканов жидкости. В этот объем входят чистая вода, зеленый, черный и травяные чаи. Последнюю порцию воды или чая нужно употреблять более чем за 2 часа до сна.

Чтобы диета оказалась максимально эффективной, нужно выбирать брокколи правильно. Хорошая спаржевая капуста не имеет посторонних запахов. Длина ее соцветий составляет 11-16 см. Брокколи должна быть плотной, соцветия закрытыми. Лучше отдавать предпочтение свежему, а не замороженному продукту. В свежей капусте больше витаминов.

Достоинства и недостатки диеты

За 10 дней соблюдения всех рекомендаций диетологов можно сбросить 4-8 кг. Эффективность похудения зависит от индивидуальных особенностей, начального веса, а также от объема употребляемых порций, физической активности. Диета на спаржевой капусте не является голодной, поэтому допустимо увеличить активность. По утрам можно выполнять несложные физические упражнения.

К достоинствам диеты относятся:

  • богатое меню;
  • высокая степень насыщаемости при низкой калорийности продуктов;
  • антиоксидантный эффект;
  • улучшение самочувствия во время похудения;
  • насыщение организма витаминами и минералами;
  • высокая эффективность.

Но система питания подходит не всем и имеет свои недостатки, к числу которых можно отнести:

  • низкую калорийность блюд;
  • несбалансированность рациона;
  • специфический вкус спаржевой капусты.

Многие люди отказываются от диеты, так как не любят брокколи, считают ее пресной и безвкусной. Если пищевые предпочтения складываются таким образом, лучше выбрать другой способ похудения. Но капусту тоже можно приготовить вкусно.

Диета не подходит людям, нуждающимся в употреблении большого количества белка.

Схема диеты

Соблюдать диету на брокколи необходимо на протяжении 10 дней. При этом специалисты выделяют 2 фазы данной программы: основную и вспомогательную. Вспомогательная фаза начинается с 7 дня похудения, и за последние 4 дня вес уходит наиболее быстрыми темпами. По этой причине не рекомендуют прерывать диету, заканчивать ее раньше времени.

Меню необходимо составлять на 2 дня. Каждые 2 дня следует есть один и тот же набор продуктов. Меню можно составить самостоятельно, ориентируясь на рекомендации диетологов, но лучше воспользоваться готовой схемой приема пищи.

Меню на 10 дней

Чтобы добиться поставленной цели и похудеть, нужно соблюдать все рекомендации диетологов и питаться по предложенной схеме. Меню на 10 дней должно быть примерно таким:

1 и 2 дни:

  • завтрак: отварная или запеченная спаржевая капуста (без соли и добавок), стакан травяного чая;
  • второй завтрак: стакан зеленого или черного чая без сахара;
  • обед: рагу из брокколи, моркови, лука и отварное куриное мясо без кожицы;
  • полдник: брокколи, приготовленная на пару;
  • ужин: запеченная в духовке брокколи, компот из сухофруктов.

3 и 4 дни:

  • завтрак: тушеная брокколи со сладким перцем , стакан травяного чая;
  • второй завтрак: томатный сок;
  • обед: брокколи с помидором тушеная, отварное куриное мясо без кожицы;
  • полдник: брокколи, приготовленная на пару;
  • ужин: запеченная в духовке брокколи, морковный сок.

5 и 6 дни:

  • завтрак: овощной салат с добавлением отварной брокколи, зеленый чай;
  • второй завтрак: кефир 1%;
  • обед: запеченная в духовке брокколи, отварная говядина, чай;
  • полдник: обезжиренный натуральный йогурт или нежирный творог;
  • ужин: отварная говядина, свежий помидор.

7 и 8 дни:

  • завтрак: приготовленная на пару капуста, отварное яйцо, стакан травяного чая;
  • второй завтрак: томатный сок;
  • обед: крем-суп из брокколи, чай черный без сахара;
  • полдник: стакан овощного сока;
  • ужин: салат из свежих овощей, хлебцы, чай.

9 и 10 дни:

  • завтрак: салат из капусты и моркови, чай травяной;
  • второй завтрак: зеленый чай;
  • обед: рыба отварная и брокколи, приготовленная на пару;
  • полдник: стакан кефира 1%;
  • ужин: тушеная капуста, картофель в мундирах, чай.

Как правильно выйти из диеты

Выход из диеты должен быть плавным. На протяжении 10 дней худеющие питаются в основном растительной низкокалорийной пищей. По завершении программы нужно постепенно вводить в рацион продукты, содержащие белок. В меню следует добавить рыбу. Объем порций каждый день необходимо увеличивать на 20-30 г.

После выхода из диеты можно есть фрукты, употреблять молочные продукты. Питьевой режим на первое время лучше соблюдать, выпивая ежедневно не менее 2 л воды. К привычному рациону можно будет вернуться через 2-3 недели. Но в процессе похудения люди часто отвыкают от калорийных, жирных, сладких и соленых продуктов и впоследствии навсегда отказываются от некоторых видов вредной пищи.

Диетические рецепты из брокколи

Для соблюдения диеты не обязательно ограничиваться употреблением вареной или тушеной брокколи. На основе спаржевой капусты можно приготовить много вкусных и оригинальных блюд.

Суп-пюре из брокколи. Для приготовления сытного блюда нужно промыть, разделить на соцветия 500 г брокколи. Капусту тушить на слабом огне с добавлением небольшого количества воды и масла оливкового. Клубни картофеля (2 шт.) очистить и отварить. Небольшую морковь и луковицу отварить, пропассеровать на масле оливковом. Все овощи смешать, выложить в глубокую тарелку и измельчить блендером, добавить сливки и довести блюдо до состояния жидкого пюре.

Вместо сливок в данном рецепте можно использовать овощной бульон или воду. Это понизит калорийность супа-пюре. Готовое блюдо можно украсить измельченной зеленью.

Имбирный салат. Для приготовления необычного низкокалорийного салата нужно разделить брокколи на соцветия, измельчить продукт соломкой. Редиску, томат, корень имбиря, спаржу очистить и нарезать мелко. Количество ингредиентов можно подбирать произвольно, но лучше смешивать их примерно в одинаковых пропорциях. Измельченные компоненты выложить в глубокое блюдо, добавить оливковое масло и соевый соус, дать настояться 5-10 минут и подать к столу.

Запеканка с брокколи. Запеканка – сытное и вкусное блюдо. Для ее приготовления нужно разделить на соцветия 500 г брокколи, после чего опустить ее в кипящую воду или приготовить на пару до полуготовности. На противень выложить брокколи, сверху – лук, порезанный тонкими кольцами. Острый нежирный сыр (50 г) натереть на терке и посыпать им брокколи с луком.

В отдельной посуде смешать 100 мл молока, 1 яйцо, 2 ст. л. муки. Полученной смесью залить овощи с сыром и запекать 30 минут при температуре +180 °С.

Противопоказания

Противопоказаниями к соблюдению диеты являются:

  • беременность;
  • заболевания пищеварительного тракта;
  • подростковый возраст;
  • кормление ребенка грудью.

Перед началом похудения нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Специалисты не советуют придерживаться данной программы в периоды выполнения сильных физических и умственных нагрузок.

Отзывы

Алла, 30 лет, Кострома: Правильное питание считаю лучшей диетой. Оно помогало держать вес в пределах нормы всегда, но после родов я сильно поправилась. Подруга посоветовала диету на брокколи. Такая система питания понравилась. Монодиета показалась жесткой, поэтому выбрала более простой вариант, и похудела за 10 дней на 5 кг. Считаю, что это отличный результат. Все это время ела овощи, пила черный чай, без которого не могу обойтись.

Вероника, 24 года, Калуга: Диету на брокколи пробовала уже несколько раз. Каждый раз она сильно выручает, потому что на ней не только худеешь, но и кожа становится более чистой, гладкой. Чувствуешь себя намного лучше. После такой разгрузки приходит ощущение, что весь организм очищается. Соцветия брокколи замороженные беру только, если в продаже нет свежей капусты. Все же свежие овощи гораздо полезнее.

Эффективность диеты радует. Но количество потерянных килограммов зависит напрямую от того, насколько строго соблюдать все ограничения. Если питаться только брокколи, можно за 4 дня похудеть на 4-6 кг. Когда меню расширено, такого же результата можно добиться за 10 дней.

Анна, 38 лет, Калининград: Люблю брокколи, поэтому к диете приступила с радостью. Советую всем эту программу, так как на ней можно похудеть быстро. Питание не однообразное, но чувство голода все равно присутствует. Это особенно чувствуется, когда привыкаешь есть более калорийную пищу, а потом переключаешься на овощи. Чтобы правильно приготовить брокколи, нужно разделить ее на соцветия, а потом отварить на пару. Вареная капуста не понравилась. Итог: за 10 дней минус 4 кг. Считаю, что результат неплохой. Хочу еще отметить, что после этого лишний вес не вернулся, как это бывает, когда худеешь резко.

Диета На Брокколи И Яйцах. 0Диета На Брокколи И Яйцах. Диета На Брокколи И Яйцах.

Источник: https://gidbody.com/problemy-s-vesom/diety/ovoshhnye/na-brokkoli

Поделиться этой записью: