Помогите похудеть на подсчете калорий

Содержание

Как правильно выполнять подсчёт калорий для похудения, что говорят отзывы о результатах?

Подсчёт калорий для похудения отзывы заслужил преимущественно положительные. Он предполагает корректирование привычного рациона питания. Таблица подсчёта калорий для похудения значительно упрощает процесс снижения веса. Она помогает определить суточную норму калорийности с учётом образа жизни человека или особенностей метаболизма.

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий. Подсчет калорий: с чего начать? Самое подробное руководство по подсчету калорий!

Химический состав потребляемых продуктов

Калориями принято считать энергию, которую человек получает из пищи. Она затрачивается на различные действия. Энергия необходима человеку для жизненно важных процессов:

  • дыхания;
  • работы головного мозга;
  • теплообмена;
  • совершения различных движений;
  • сердцебиения.

У каждого продукта имеется особый химический состав. Он может включать в себя:

  • полезные микроэлементы;
  • белки;
  • углеводы;
  • витамины;
  • жиры;
  • воду.

Почему возникает потребность в подсчёте калорий?

При несоблюдении режима питания человек превышает свою суточную калорийность. Перекусы не принято считать полноценным приёмом пищи. Во время их пища проглатывается мимоходом, что быстро забывается.

Отзывы о диете на подсчете калорий в основном позитивные. Важным недостатком других методик снижения веса является ограниченная продолжительность. Даже если женщина с лёгкостью выдержала очень строгую диету для похудения, в дальнейшем она не отказывается от прежних пищевых привычек. Поэтому стройные формы в последующем могут остаться в прошлом.

Подсчёт энергетической ценности продуктов не временная диета. Это, скорее, образ жизни, который требует постоянного контроля над собой и помогает сохранить здоровье на долгие годы.

С чего начать?

При твёрдом решении перейти на ПП рекомендуется регулярно вести таблицу, предназначенную для подсчёта калорий для похудения. Можно приобрести дневник для фиксирования собственных достижений.

При оформлении таблицы каждый продукт, съеденный за день, нужно записывать. Второй столбец таблицы отводится для учёта физической активности. В третьем столбце отображаются изменения веса.

Сравнение полученных результатов помогает откорректировать собственный рацион. Нужно учитывать то, что для снижения веса организм должен сжигать больше калорий, чем было получено из пищи.

Рекомендованная калорийность меню индивидуальна. Она зависит от общего состояния организма, физической активности и возраста человека. К примеру, представительнице прекрасного пола, которая не утруждает себя занятиями в тренажёрном зале, в день нужно потреблять не более 1200 калорий. Мужчине, ведущим малоактивный образ жизни, требуется примерно на 500 ккал больше. При интенсивных физических нагрузках оптимальная суточная энергическая ценность продуктов может приближаться к отметке 2000 ккал.

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий. 5 причин, почему подсчет калорий не поможет вам похудеть

Основные рекомендации

При похудении нужно учитывать перечисленные ниже рекомендации:

  • при употреблении кофе и чая нужно строго учитывать калорийность дополнительных ингредиентов, которые добавляют в напиток;
  • при приготовлении сложного блюда рекомендуется подсчитать энергическую ценность каждого из присутствующих в его составе продуктов;
  • при жарке блюд учитывают калорийность растительного масла, на котором они готовятся.

Тонкости выбора продуктов

В процессе похудения потребление жиров максимально ограничивают. Количество сахара в рационе следует минимизировать. Правильное меню предполагает его потребление не более 20 граммов в день.

В целях снижения веса употребляют продукты, богатые клетчаткой. Такое вещество присутствует в кашах, свежих овощах и фруктах. Продукты, богатые клетчаткой, обеспечивают быстрое чувство насыщения. Они достаточно медленно усваиваются, что значительно облегчает процесс снижения веса.

Диета по калориям­

Схема питания для снижения веса максимально проста. Для избавления от нежелательных килограммов нужно только уменьшить привычный объём порций. При соблюдении такой диеты можно потерять до 5 кг за месяц. Такая система похудения совершенно безопасная для здоровья. Но суточная калорийность блюд не должна опускаться ниже минимального порока в 1200 калорий.

Отзывы о том, как похудеть на дефиците калорий, в изобилии представлены во Всемирной сети. Приблизительное меню диеты можно увидеть ниже:

  • завтрак состоит из 200 граммов салата. В составе этого блюда присутствуют морковь и свежая капуста. Салат нужно заправить небольшим количеством растительного масла. В рационе завтрака присутствует и несколько ломтиков варёной колбасы или 1 котлета из курицы. В этот приём пищи можно съесть хлебец и выпить стакан несладкого чая;
  • на второй завтрак употребляют 100 граммов цитрусового желе, 200 мл лимонного киселя;
  • обед состоит из 150 мл супа из свежей фасоли, 150 граммов жаркого из овощей с небольшим количеством свинины. Еду запивают 200 мл рябинового чая. На обед рекомендуется съесть 100 граммов картофельного печенья;
  • меню полдника представлено стаканом кваса, 2 хлебцами, которые нужно намазать тонким слоем джема из абрикосов;
  • ужин можно назвать лёгким. В этот приём пищи готовят гречневую кашу, отварное филе курицы. На ужин выпивают 200 мл чая с яблоком. На ночь употребляют 200 мл кефира низкой жирности.

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий. Можно похудеть считая калории. С чего начать — 5 советов

Калькуляторы для похудения, подсчета калорий: отзывы

Многим представительницам прекрасного пола ведение таблицы калорийности может показаться очень утомительным занятием. По этой причине можно пользоваться различными онлайн-калькуляторами. Электронные справочники применяются не только для подсчёта калорий. Они помогают определить процентное содержание белков, углеводов, жиров и витаминов в определённом блюде. Существуют онлайн-программы, помогающие подсчитать, сколько питательных компонентов теряется при тепловой обработке фруктов, овощей или рыбы.

Диета дефицит калорий: отзывы, рецепты

Сочный и вкусный салат из свежей капусты насыщает организм витаминами. В составе овощей содержится масса полезных веществ. Такой салат очень прост в исполнении. Его можно приготовить из перечисленных ниже ингредиентов:

  • 300 граммов свежей капусты;
  • 1 моркови среднего размера;
  • 1 столовой ложки уксуса 9 % концентрации;
  • небольшого количества сахара и соли.

Пошаговая последовательность приготовления блюда выглядит следующим образом:

  1. Нужно мелко нашинковать капусту.
  2. Морковь натирают на крупной тёрке.
  3. Овощи выкладывают в отдельную миску. Их нужно немного помять руками, чтобы из капусты выделился сок.
  4. Затем надо добавить сахар, соль и уксус.
  5. Блюдо тщательно перемешивают, добавляют растительное масло.

Салат из капусты с добавлением болгарского перца обладает сладковатым привкусом. В составе аппетитного блюда содержатся:

  • 400 граммов свежей капусты;
  • 2 свежих моркови;
  • 1 болгарский перец;
  • 10 мл 9 % уксуса;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • сахар и соль.

При приготовлении салата болгарский перец и капусту нарезают аккуратной соломкой. Морковь нужно измельчить на тёрке. После этого все ингредиенты смешивают. Готовый салат заправляют уксусом и растительным маслом. Блюдо должно настояться некоторое время. При желании в салат из свежей капусты добавляют головку репчатого лука. Это придаст блюду слегка пикантные нотки.

Многие женщины пришли к тому, чтобы считать калории для похудения, отзывы о такой методике коррекции веса убеждают в её эффективности. Для того чтобы держать фигуру в тонусе, можно приготовить и напитки с лимоном. Цитрусовый фрукт состоит из перечисленных ниже ингредиентов:

  • витамина С;
  • калия;
  • витамина Е;
  • магния;
  • фосфора;
  • серы;
  • витаминов, принадлежащих к группе В;
  • кислот органического происхождения;
  • клетчатки;
  • фтора.

Калорийность 100 граммов мякоти цитрусового фрукта составляет приблизительно 30 ккал. Поэтому лимон довольно часто упоминается в отзывах о диете с подсчетом калорий.

Полезные свойства цитрусового фрукта трудно переоценить. При употреблении в умеренном количестве лимон способствует:

  • улучшению метаболизма;
  • выводу из организма шлаков;
  • устранению проблем, связанных с опорожнением кишечника;
  • повышению прочности сосудов;
  • улучшению аппетита;
  • активизации процесса обновления клеток;
  • профилактике возникновения онкологических заболеваний;
  • укреплению сердечно-сосудистой системы.

В отзывах о дефиците калорий для похудения можно прочесть о том, что лимон способствует повышению бодрости. Он оказывает благоприятное воздействие на работу головного мозга. Лимон способствует снижению кровяного давления и уменьшению концентрации глюкозы в крови. Цитрусовый фрукт оказывает положительное влияние на репродуктивную систему женщины. Лимон помогает при сбое менструального цикла, способствует нормализации гормонального фона. Напитки с цитрусовым фруктом позволяют устранить отёки, оказывают общеукрепляющее воздействие на организм.

Особенно полезен лимон в сочетании с имбирём. Он помогает при воспалительном процессе, головной боли. Процесс приготовления напитка представлен ниже:

  1. Корень имбиря нарезают мелкими ломтиками.
  2. Полученные кусочки заливают кипящей воды.
  3. Средство нужно настаивать 30 минут.
  4. После этого в напиток необходимо добавить несколько долек цитрусового фрукта.

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий. Как правильно выполнять подсчёт калорий для похудения, что говорят отзывы о результатах?

Подсчет калорий для похудения: отзывы и результаты

Худышкой я никогда не была. Но после родов моя фигура стала особенно далека от идеала. Я вела активную борьбу с лишними килограммами: много занималась в спортивном зале. Даже бегала по утрам. Правда, не каждый день. Врать не стану.

В питании же я себя мало ограничивала. И вот при очередном домашнем взвешивании поняла, что вес ощутимо пополз вверх. Вот тебе и регулярные тренировки! Когда видишь в зеркало корову, мозг начинает работать очень активно. Я решила тщательно считать калории. Строгие диеты при этом отмела сразу. Читала, что недостаток питательных веществ в организме очень вреден. К тому же строгие диеты могут стать причиной депрессии. А этого мне совершенно ненужно. Я и так очень эмоциональная, ранимая девушка. Поэтому отзывы о похудении на дефиците калорий пусть читают другие. Это явно не мой путь.

По совету стройняшки-сестры я решила скачать специальную программу MyFitnessPal. С её помощью я стала фиксировать всё, что ела за день. Приложение очень удобное. Программа отлично распознаёт все продукты, имеющиеся в наших магазинах. Их добавляют пользователи, живущие в различных странах мира. Так что заморочек совершенно нет: просто надо вводить название нужного тебе продукта.

Вы спросите: а как быть с блюдами, которые готовишь сама? Опять же всё просто. Вбила в поиске «борщ» и получаешь множество вариантов. Конечно, калорийность конкретно вашего борща может быть чуть выше. Но зачем вам идеальная точность? Узнаёшь примерную калорийность при помощи приложения — уже отлично. При посещении кафе или ресторана ведёшь себя так же. Просто подыскиваешь по названию похожие блюда. Всё намного проще, чем мне казалось изначально.

Правильное питание, основанное на подсчёте калорий, действительно мне помогло. Вес снизился на 7 килограммов за 2 месяца. Я этому очень довольна. Но предела совершенству ведь нет, так? Поэтому приложение по-прежнему — мой лучший друг. Недаром отзывы о похудении на подсчете калорий внушают оптимизм.

Анна, 34 года, Тверь.

Отзывы и результаты похудения на подсчёте калорий давно не давали мне покоя. И вот в отпуске я решила начать работу над собой. Сбросила 7 кг за 2 месяца. Лишние килограммы уходили медленно, но верно. Обратно они ко мне не вернулись. Плюс к этому кардинально изменился мой рацион. Теперь в моём меню полезные и лёгкие продукты.

Алевтина, 40 лет, Ярославль.

Ранее читала множество отзывов о диете с подсчетом калорий. В один момент решила попробовать снизить вес с её помощью. При этом я питалась примерно так:

  • завтрак: 150 граммов овсяной каши, 2 куриных яйца;
  • второй завтрак: 1 банан;
  • обед: порция салата из томатов, китайской капусты и огурцов, заправленного небольшим количеством сметаны невысокой жирности;
  • полдник: овсяное печенье;
  • ужин: 150 граммов отварной куриной грудки, салат из свежей капусты с морковью.

Благодаря такому питанию у меня уходило от 3 до 4 кг в неделю. Параллельно я регулярно посещала тренажёрный зал. Поэтому советую строго контролировать калории для обретения стройной фигуры.

Инна, 35 лет, Тверь.

Я тоже смогла похудеть при помощи подсчёта калорий. Более того, благодаря моим усилиям муж также сбросил несколько килограммов к свадьбе. Мы пользовались специальным приложением Yazio. В нём есть удобная база калорийности продуктов. Также в этом приложении можно найти много полезных рецептов, разнообразные программы питания, подсчёт выпитой воды.

Вероника, 23 года, Липецкая область.

Полгода назад я весила 70 килограммов при росте 164 см. У меня почти в буквальном смысле началась паника. Я не знала, что мне делать. Все перепробованные диеты казались жуткими. Даже при соблюдении которых нужно есть только мою любимую курицу и яйца, мне совершенно не подходили. Долго я просидеть на них не могла. Срыв диеты был неизбежен. В итоге я установила себе планку — не более 600 ккал в день. Как ни странно, свою суточную норму я не превышала. Эту систему питания мне было переносить достаточно легко. В итоге я смогла вернуться к первоначальному весу за три месяца.

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий. Диета на подсчете калорий отзывы результаты

Основные плюсы такого похудения лично для меня:

  • можно есть что угодно. Главное, тщательно рассчитывать калории;
  • питание можно легко контролировать при помощи специальных мобильных приложений;
  • можно не изнурять себя спортивными нагрузками до изнеможения. Благодаря правильному питанию вес всё равно будет снижаться.

Но у такой методики снижения веса есть и свои слабые стороны. Начинаешь считать каждую калорию, проводишь много времени в магазине из-за долгого изучения состава продукта и другой информации на упаковке.

Прежде чем приготовить какое-то новое блюдо, начинаешь искать его в базе данных сайта. Поначалу мне было довольно тяжело: постоянно мучило головокружение, темнело в глазах. При этом я чётко шла к поставленной цели. Желания всё бросить не было. Ограничение калорийности помогает мне держать себя в форме. Мой вес держится на отметке 53-54 кг на протяжении длительного времени.

Диета по калориям, отзывы о которой указаны выше, достаточно эффективна. Но при её соблюдении рекомендуется дополнительно заниматься спортом.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://Temapenza.ru/poxudenie/kak-pravilno-vypolnyat-podschyot-kalorij-dlya-poxudeniya-chto-govoryat-otzyvy-o-rezultatax/

Подсчет калорий: с чего начать? Самое подробное руководство по подсчету калорий!

Одним из наиболее эффективных и безопасных способов похудения является подсчет калорий. В этой статье мы ответим на следующие вопросы. Почему подсчет калорий эффективен для похудения? Как правильно рассчитать норму суточной калорийности для похудения? И подробно рассмотрим вопрос, как, собственно, считать калорийность дневного меню.

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий. Подсчет калорий / Считаю и худею

Подсчет калорий для похудения

Многие отвергают эту методику ввиду ее сложности, однако именно благодаря разумному ограничению калорийности вашего рациона, вы сбалансируете питание и улучшите фигуру. На самом деле, если однажды научиться считать калорий и следить за своим питанием, то вы не только приведете свое тело в форму, но и постепенно измените пищевые привычки. По сути, подсчет калорий не накладывает ограничения на какие-то конкретные продукты, но если начать считать калории съеденных блюд, то в один прекрасный день вы поймете для себя, что лучше съесть тарелку салата с мясом, чем небольшое пирожное. Да, по калорийности это будет примерно одинаково, но вот питательная ценность этих блюд совершенно разная.

Принцип похудения очень прост: есть нужно меньше, чем организм успевает переработать, чтобы он начал использовать для энергии запасы жир. Казалось бы, чего проще – сидишь неделю на жесткой диете, худеешь и затем снова позволяешь себе вольности в плане еды. Однако такой принцип дает кратковременный эффект, все потерянные килограммы возвращаются очень быстро. Более оптимальным способом похудения является подсчет калорий. Почему?

  1. Метод подсчета калорий предполагает разумный подход к питанию без стресса и серьезных ограничений. Вы не травмируете свой организм, сажая его на жесткую диету.
  2. С подсчетом калорий у вас будет полноценный питательный рацион, поэтому такой способ похудения не наносит вреда для организма, в отличие от различных монодиет и голодовок.
  3. Вы можете не исключать из меню ваши любимые продукты, главное укладываться в рамках коридора калорийности. Причем оцените, как здорово это работает! С одной стороны, чтобы вписаться в заданную норму калорийности, вы будете очищать свой рацион от бесполезных, вредных и жирных продуктов (что само по себе хорошо). Но с другой стороны, у вас всегда будет возможность съесть ваше любимое лакомство, просто пересмотрев дневное меню.
  4. Именно подсчет калорий является первым шагом на пути к правильному, здоровому, сбалансированному питанию. Вы приучитесь следить за питанием и обдуманно подходить к выбору продуктов.
  5. С подсчетом калорий вы будете потреблять достаточное количество белков, жиров и углеводов, а значит ваше похудение будет осуществляться здоровым и безвредным способом. Почему это важно? Например, от недостатка жиров могут начаться проблемы с гормональной системой, от недостатка углеводов – потеря энергии и упадок сил. А переизбыток белков, который так часто пропагандируется в различных диетах, очень часто вызывает проблемы с ЖКТ и почками.
  6. Подсчет калорий – это фактически единственный вариант грамотного питания, если вы занимаетесь спортом и хотите поддерживать вашу мышечную массу, защищая ее от разрушения (поддержка мышц = качественное подтянутое тело). Жесткие низкокалорийные диеты и монодиеты в первую очередь наносят удар по мышечной ткани, а не по жировой: в режиме серьезных ограничений организму проще попрощаться с мышцами, поскольку они требуют больше энергии.
  7. Такой процесс похудения как подсчет калорий более устойчивый и стабильный – без резких скачков и одномоментного возвращения потерянных килограмм.
  8. Как правило, спустя 2-3 месяца после регулярного подсчета калорий вы сформируете для себя несколько вариантов меню и будете примерно знать, что и сколько вам можно съедать в день, чтобы оставаться в своем коридоре калорий. Если вы думаете, что теперь калькулятор будет вашим спутником на всю оставшуюся жизнь, то это не так.
  9. Подсчет калорий – это очень вариативный и удобный метод похудения. Если после срыва с диеты приходиться все бросать или начинать с начала, то с подсчетом калорий совсем несложно регулировать внезапные "зажорные дни". Просто немного сократите суточную норму калорийности на ближайшие 2-3 дня либо проведите энергозатратную тренировку.
  10. С подсчетом калорий очень легко перейти на режим поддержания веса после похудения. Вам всего-то нужно будет добавить +10-20% к вашей текущей калорийности (в зависимости от выбранного вами дефицита).

Правильное питание: с чего начать пошагово

Для того чтобы начать контролировать свое питание, вы должны осуществить следующие действия:

  • Определить цифру калорийности вашего ежедневного рациона.
  • Начать вести ежедневный учет съеденной пищи.
  • Наблюдать в зеркале регулярные улучшения вашей фигуры.

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.

Алгоритм подсчета калорий для похудения

ШАГ 1: посчитать базовый уровень метаболизма

Каждому из нас, в зависимости от веса, активности и возраста требуется разное количество пищи. Чтобы выяснить точную цифру нужно воспользоваться формулой Харриса-Бенедикта:

  • Женщины: BMR= 9,99 * вес (в кг) + 6,25 * рост (в см) – 4,92 * возраст (количество лет) – 161
  • Мужчины: BMR = 9,99 * вес (в кг) + 6,25 * рост (в см) – 4,92 * возраст (количество лет) + 5

гдеBMR – базовый уровень метаболизма (basal metabolic rate)

ШАГ 2: определить дневную активность

Полученную цифру базового уровня метаболизм (BMR) нужно умножить на коэффициент физической активности:

  • 1,2 –  минимальная активность (отсутствие физических нагрузок, сидячая работа, минимум движения)
  • 1,375 – небольшая активность (легкие тренировки или прогулки, небольшая дневная активность в течение дня)
  • 1,46 – средняя активность (тренировки 4-5 раз в неделю, хорошая активность в течение дня)
  • 1,55 – активность выше среднего (интенсивные тренировки 5-6 раз в неделю, хорошая активность в течение дня)
  • 1,64 – повышенная активность (ежедневные тренировки, высокая дневная активность)
  • 1,72 – высокая активность (ежедневные ультра-интенсивные тренировки и высокая дневная активность)
  • 1,9 – очень высокая активность (обычно речь идет о спортсменах в период соревновательной активности)

Обратите внимание! При выборе коэффициента лучше ориентироваться на общую активность в течение дня. Например, если вы тренируетесь каждый день по 30-45 минут, но при этом у вас сидячий образ жизни, то не нужно брать коэффициент больше 1,375. Одна тренировка, даже самая интенсивная, не компенсирует отсутствие активности в течение дня.

ШАГ 3: рассчитать конечный результат

Итак, умножив цифру базового уровня метаболизм (BMR) на коэффициент физ.активности, мы получили вашу норму калорий. Питаясь в рамках этой нормы вы не будете ни худеть, ни набирать вес. Это так называемая норма калорий для поддержки веса.

BMR * коэффициент физ.активности = Норма калорий для поддержки веса.

Если вы хотите похудеть, то из полученного произведения нужно вычесть 15-20% (это будет питание с дефицитом калорий). Если вы работаете над ростом мышц, то нужно прибавить 15-20% (это будет питание с профицитом калорий). Если вы на этапе "поддержания веса", то оставьте полученную цифру неизменной.

При небольшом лишнем весе рекомендуем рассчитывать суточную калорийность с дефицитом 15%. Если нужно избавиться от >10 кг, рекомендуем рассчитывать с дефицитом 20%. При большом лишнем весе, если нужно избавиться от >40 кг, можно брать дефицит 25-30%.

ПРИМЕР:

Женщина, 30 лет, вес 65 кг, рост 165 см, физические нагрузки 3 раза в неделю:

  • BMR = 9,99*65 + 6,25*165 - 4,92*30 – 161 = 1372
  • Норма калорий для поддержания веса = 1372*1,375=1886,5 ккал
  • Норма калорий с дефицитом = 1886 - (1886*0,2) = 1509 ккал

Итого получаем 1450-1550 ккал — это ежедневная норма для похудения. Ориентируясь именно на эту цифру, нужно вести ежедневный подсчет калорий вашего меню.

  • Почему нельзя опускаться ниже установленного коридора: организм привыкнет к малому количеству еды, замедлит метаболизм и стоит вам начать есть немного больше, вы будете резко набирать вес. 
  • Почему нельзя превышать установленный коридор: вы не похудеете, ведь организм не будет успевать растрачивать полученную энергию.

ОНЛАЙН КАЛЬКУЛЯТОР КАЛОРИЙ

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.

12 советов, как считать калории

  1. Ведите дневник питания, цифры обязательно должны быть зафиксированы в письменном виде. Не полагайтесь на свою память и не рассчитывайте на примерный подсчет, иначе есть риск съесть лишнего или что еще хуже, недоесть.
  2. Технологический прогресс существенно облегчил нам задачу ведения рациона. Скачайте мобильные приложения для подсчета калорийности питания, и вы существенно упростите себе жизнь. Рекомендуем прочитать: Топ лучших бесплатных приложений для подсчета калорий.
  3. Не доверяйте измерениям веса продуктов «на глаз», обязательно купите кухонные весы. Без кухонных весов ваши подсчеты калорий будут неточными, а значит желаемого результата достигнуть будет сложнее. Кстати, очень часто в программах для подсчета калорий уже рассчитана энергетическая ценность для целого продукта, например, для одного апельсина. Сколько весил этот условный апельсин, для которого рассчитывали калорийность, неизвестно. Возможно, ваш апельсин существенно больше или меньше. Конечно, погрешность небольшая, но если в течение дня все продукты вносить примерно и "на глаз", то объективной картины не получится. Посмотрите нашу подборку: Топ-20 электронных кухонных весов.
  4. Взвешивайте продукты только в неприготовленном виде! Если вдруг вы забыли это сделать в процессе готовки, то обязательно уточните калорийность готового блюда. К примеру, энергетическая ценность 100 г сырого риса и 100 г вареного риса не одинакова. Лучше всегда взвешивать продукты в сухом или сыром виде, а не приготовленном. Так данные будут точнее.
  5. Взвешивайте продукт, который уже готов к употреблению или приготовлению: мясо без костей, фрукты и овощи без кожуры и сердцевины, творог без упаковки, курицу без кожицы и т.д.
  6. Заранее планируйте свое примерное меню на завтра. Внесите предполагаемый список блюд, чтобы не возникло неожиданностей с отсутствием тех или иных продуктов.
  7. При планировании меню на текущий или завтрашний день, всегда оставляйте небольшой коридор (150-200 ккал), чтобы иметь пространство для маневра. Вдруг у вас состоится незапланированный перекус или вы решите заменить один продукт на другой.
  8. Если вы готовите какое-то сложное блюдо, состоящее из нескольких ингредиентов (суп, торт, запеканка, пицца), лучше не искать его калорийность в интернете. Перед приготовлением взвесьте каждый ингредиент, посчитайте их энергетическую ценность и суммируйте полученные цифры. Таким образом, результат будет гораздо точнее.
  9. Избегайте ресторанов и общепитов. В современном мире это кажется невероятно сложным, но если у вас войдет в привычку носить еду с собой на работу, учебу или даже на прогулку, своих целей в похудении вы достигнете гораздо быстрее. Даже если в меню ресторана указано количество калорий в блюде, помните, что эти цифры только примерны.
  10. Никогда не ориентируйтесь на количество калорий, которые указаны к рецептам на различных сайтах или в группам по рецептам в социальных сетях. Во-первых, неизвестно, насколько добросовестно посчитали все данные составители рецептов. Во-вторых, у вас может отличаться вес отдельных ингредиентов, что изменит общую калорийность блюда.
  11. Если однажды вы серьезно выйдете за рамки установленного калоража, то не надо ни в коем случае устраивать себе разгрузочных дней или голодовок. Так вы только нарушите работу обмена веществ. Продолжайте соблюдать коридор калорий, а если вас очень мучает совесть за вчерашний «зажор», лучше уделите 1 час тренировке, прогулке или любой другой физической активности. Как вариант, можно на пару дней сократить рацион на 15-20%, чтобы компенсировать излишек съеденного, а затем вернуться к прежнему питанию.
  12. Чтобы приучить себя считать калории, первое время нужна серьезная самодисциплина. Но уже через пару недель, вы приучите себя перед каждым приемом пищи вносить употребляемые продукты в свой дневник. Обычно хватает 2-3 месяцев, чтобы сформировать ежедневное меню и научиться определять свою норму еды без калькуляторов.

Как правильно считать КБЖУ продуктов

Для того чтобы окончательно разобраться в вопросе подсчета калорий, нужно понять как считать КБЖУ продуктов(калории, белки, жиры и углеводы) и где брать всю информацию по цифрам этих продуктов. Давайте пошагово разберем, как правильно вести подсчет калорий, а также белков, углеводов и жиров в продуктах. Подробнее о том, сколько нужно белков, углеводов и жиров каждому человеку, читайте тут: Как вести расчет БЖУ (белков, жиров, углеводов) и для чего это нужно?

Где найти калорийность и БЖУ продуктов?

  • Всю информацию по калориям, белкам, углеводам и жирам смотрите на упаковке к продуктам. Там предоставляется наиболее точная информация.
  • Если продукт продается без упаковки или на упаковке энергетическая ценность не указана, значит смотрите калорийность и содержание пищевых веществ в интернете. Просто, например, вводите в поисковике «банан КБЖУ» и находите все нужные данные. Желательно посмотреть несколько источников, чтобы убедиться в точности данных.
  • Если вы используете сайт или мобильное приложение для подсчета калорий, то они обычно содержат готовую базу продуктов с данными КБЖУ. Поэтому дополнительно искать информацию не нужно.
  • Если у вас сложное блюдо, которое состоит из нескольких ингредиентов, то взвесьте каждый отдельный ингредиент, посчитайте КБЖУ для каждого ингредиенты в отдельности и суммируйте полученные цифры. Подробнее об этом чуть ниже.

Как правильно считать КБЖУ: примеры

Давайте разберем на конкретных примерах, как правильно вести подсчет калорий, белков, жиров и углеводов у отдельных продуктах и у готовых блюд.

1. Творог 5%. Смотрим калорийность продукта на упаковке. Если не указана, значит смотрим в интернете.

КБЖУ творога 5% - 100 г:

  • Калории: 121 ккал
  • Белки: 17 г
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 1,8 г

а) Например, вы решили съесть 80 г творога. Для того чтобы посчитать КБЖУ 80 г творога, просто умножайте каждый показатель на 0,8:

КБЖУ творога 5% - 80 г:

  • Калории: 121 * 0,8 = 96,8 ккал
  • Белки: 17 * 0,8 = 13,6 г
  • Жиры: 5 * 0,8 = 4 г
  • Углеводы: 1,8 г * 0,8 = 1,44 г

б) Если вы решили съесть 225 г творога, то умножайте каждый показатель на 2,25:

КБЖУ творога 5% – 225 г:

  • Калории: 121 * 2,25 = 272,3 ккал
  • Белки: 17 * 2,25 = 38,25 г
  • Жиры: 5 * 2,25 = 11,25 г
  • Углеводы: 1,8 г * 2,25 = 4,05 г

Таким образом, получаем конкретные КБЖУ творога в зависимости от его веса.

2. Овсяная крупа. Это наиболее популярный завтрак у тех, кто старается следовать правильному питанию. Подсчет калорий для овсяной крупы также очень прост. По аналогии с ниже предложенным планом рассчитываем КБЖУ для всех остальных круп и макарон.

а) Взвешиваем овсяную крупу в сухом виде (именно в сухом, это важно!). Например, у вас получилось 70 г. Смотрим данные КБЖУ на упаковке или в интернете на 100 г:

КБЖУ овсяной крупы - 100 г:

  • Калории: 342 ккал
  • Белки: 12 г
  • Жиры: 6 г
  • Углеводы: 60 г

Поскольку мы не планируем есть 100 г, рассчитываем на порцию 70 г, умножая все показатели на 0,7:

КБЖУ овсяной крупы - 70 г:

  • Калории: 342 * 0,7 = 240 ккал
  • Белки: 12 * 0,7 = 8,4 г
  • Жиры: 6 * 0,7 = 4,2 г
  • Углеводы: 60 * 0,7 = 42 г

Это окончательный КБЖУ пустой овсяной каши на 70 г: К-240; Б-8,4; Ж-4,2; У-42. Сколько бы воды вы не добавили, насколько бы каша у вас не разварилась и сколько бы она не весила после варки, вы вносите данные в ваш дневник питания по сухому веществу. Аналогично действуем с другими крупами, макаронами, картофелем.

В интернете можно найти калории для овсяной каши в уже приготовленном виде. Но лучше не ориентироваться на эти цифры. Крупа впитывает воду и разбухает, и ее итоговый вес может меняться в зависимости от того, сколько воды вы добавили и сколько по времени варится каша. Поэтому всегда все крупы взвешивайте только в сухом (неприготовленном) виде.

б) Предположим, вы готовите овсяную кашу на молоке с добавлением сливочного масла, меда и молока. В этом случае мы взвешиваем каждый отдельный ингредиент до приготовления (крупа, масло, мед, молоко), считаем КБЖУ для каждого отдельного ингредиента, суммируем и получаем КБЖУ готового блюда. Все это рассчитываем до приготовления! Подробнее о конкретном подсчете готовых блюд немного ниже.

3. Куриная грудка. Еще один популярный продукт у худеющих, поэтому давайте рассмотрим и его.

Взвешиваем куриную грудку в сыром виде, желательно после того, как вы ее разморозили и подсушили, чтобы в расчеты не попала лишняя влага (ну это если оставаться до конца точным). Например, подсчитаем КБЖУ куриной грудки на 120 г:

КБЖУ куриной грудки - 100 г:

  • Калории: 113 ккал
  • Белки: 24 г
  • Жиры: 2 г
  • Углеводы: 0,4 г

КБЖУ куриной грудки - 120 г:

  • Калории: 113 * 1,2 = 135,6 ккал
  • Белки: 24 * 1,2 = 28,8 г
  • Жиры: 2 * 1,2 = 2,4 г
  • Углеводы: 0,4 г * 1,2 = 0,48 г

После того, как мы отварим куриную грудку, ее не взвешиваем и подсчет калорий не ведем. Учитываем данные только в сыром виде. Специи и соль на калорийность не влияют, а вот если вы готовите на масле, не забудьте его приплюсовать.

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.

Как считать готовые рецепты

Как мы уже сказали ранее, при готовке сложных блюд подсчет калорий ведем следующим образом:

  • Взвешиваем каждый ингредиент в сыром/сухом виде
  • Считаем для каждого ингредиента КБЖУ по схеме выше
  • Суммируем данные и получаем общую калорийность блюда.

Приведем пример со сложным блюдом, которое мы упоминали выше: овсяная крупа с молоком, медом и сливочным маслом.

Ингредиенты для каши:

  • 130 г овсяной крупы
  • 50 мл молоко 3.2%
  • 30 г меда
  • 10 г сливочного масла

Рассчитываем по аналогии с примерами выше, умножая данные на вес продукта. Затем складываем калории, белки, углеводы и жиры.

 Крупа 130гМолоко 50млМед 30гМасло 10гИтого
Калории444,629,598,774,8647,6
Белки15,991,450,240,0517,73
Жиры7,931,608,2517,78
Углеводы77,352,3524,450,08104,23

Получаем КБЖУ овсяной каши: К-647,6; Б-17,73; Ж-17,78; У-104,23.

Простой способ посчитать КБЖУ готового блюда

Есть максимально простой и удобный способ посчитать КБЖУ готового блюда. Для этого воспользуемся сайтом Calorizator. Переходим на страницу Анализатор рецептов и вводим в открывшемся окне через запятую все наши ингредиенты: 130 г овсяной крупы, 50 мл молоко 3.2%, 30 г мед, 10 г сливочного масла:

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.

Нажимаем анализировать и вместо ручного подсчета калорий получаем уже готовые цифры:

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.

Смотрим на строчку Итого и получаем готовую калорийность сложного блюда с несколькими ингредиентами.

Причем необязательно вводить вес в граммах, можно использовать обозначения следующим образом:

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.

Как видите, можно скопировать готовый рецепт и посчитать КБЖУ таким образом. Но будьте внимательнее! Например, 2 луковицы в понимании анализатора рецептов – это 150 г. Но на деле это может быть и 100 г, и 200 г, в зависимости от конкретных размеров луковицы. Значения в таких программах берутся усредненные. Поэтому лучше взвешивать и заносить в анализатор продукты в граммах, предварительно взвесив их.

Если вы используете мобильные приложения для подсчета калорий, аналогичным образом, лучше взвешивайте, а не используйте в расчетах "1 банан" или "1 луковица" из готовой базы продуктов.

Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.

Как взвешивать блюда, если готовить на семью?

Очень часто мы готовим сложные блюда не на себя, а на целую семью. Как в этом случае вести подсчет калорий, если взвешивать продукты нужно в сыром виде, а при готовке вес продуктов меняется? Есть довольно простой способ, как можно решить эту проблему.

1. Рассчитываем КБЖУ исходя из расписанных схем выше, взвешивая ингредиенты в сухом или сыром виде до приготовления. Возьмем наш примеровсяной каши с молоком, медом и маслом, который мы рассматривали выше. У нас получилось общее КБЖУ: К-648; Б-17,7; Ж-17,8; У-104.

2. Готовим кашу, добавляем все ингредиенты, смешиваем. Взвешиваем получившееся блюдо. Например, у нас получилось 600 г – общий вес блюда в готовом виде.

3. Теперь накладываем кашу себе в тарелку, взвешиваем. Например, наша порция получилась 350 г.

4. 350 г - это 58% от общего количества каши (350 делим на 600 и получаем 58%).

5. Соответственно вычисляем КБЖУ вашей порции, умножая каждую цифру на 0,58:

  • Калории: 648 * 0,58 = 376 ккал
  • Белки: 17,8 *0,58 = 10,2 г
  • Жиры: 17,8 *0,58 = 10,3 г
  • Углеводы: 104 *0,58 = 60,5 г

6. Итого, мы сделали подсчет одной порции каши: К-376; Б-10,2; Ж-10,3; У-60,5.

Рекомендуем прочитать на эту тему следующие статьи:


Помогите Похудеть На Подсчете Калорий. Помогите Похудеть На Подсчете Калорий. Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.

Источник: https://GoodLooker.ru/podschet-kalorij.html

Подсчет калорий / Считаю и худею

Похудела на 21 кг, без спорта! Знакомые не узнают) Фото! ( отзыв обновлен)

Всем привет! Решила написать отзыв, о там, что похудеть все же возможно, без возврата веса и без спорта.


Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.
Это минус 10 кг!

Не буду лить много воды, скажу главное!


Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.
Тут уже минус 14 кг

За 5 лет замужества, я хорошо так набрала. В 2015 году, сразу после новогодних праздников, мой вес стал 83 кг!


Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.
Такой я была) 83 кг

Не верила, что я толстая, тем более "подруженьки" всегда говорили, " Да ты нормальная, только живот немного убрать"


Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.
Такая сейчас) 62 кг

Если Вы весите, 83 гк при росте 161 и Вам говорят "да ты нормальная"! – НЕ ВЕРЬТЕ!

Конкретно меня, подтолкнуло к действию, то, что я узнала, что за моей спиной, меня обзывают – толстой свиньей. Жестоко. Но спасибо им, это был хороший пинок)

 

И так. При выборе диет, я отмела сразу все. Так как в основном результат временный. Белковая же диета очень вредная.

Я решила, вообще вникнуть в суть, почему мы толстеем, как похудеть, и как питаться так, что бы вес не вернулся.

Про шерстила кучу инфы, и поняла золотое правило.

 

Что бы похудеть, нужно потреблять ккал меньше, чем затрачиваешь.

То есть создать дефицит калорий, что бы лишнее организм брал из жировых запасов, тем самым уменьшая наши запасы) Все просто!

 

Учитывая, что даже в состоянии полного покоя, в день наш организм тратит около 1500 ккал ( на сон, на чтение, на переваривание пищи и т.д.) А когда ты еще и убираешься дома, ходишь на работу, двигаешься целый день эта цифра увеличивается до 2200 – 2500.

Я решила употреблять 1200 ккал тем самым создавая дефицит в 1000 – 1300 ккал в день, которые мой организм брал из запасов)

Ела я все! Но только взвешивая, и записывая в системе подсчетов ккал. Делала я это на сайте калоризатор.

 

Основные продукты, конечно овощи, индейка, курочка всякие йогурты, творожки – но лишь потому, что я люблю пожрать побольше) По сути можно и съесть 2 шоколадки в день и на этом остановится.

Утром был чай с конфетками, и печеньки лопала, главное все подсчитывать и записывать.

Воду пила, перед едой стакан ( что бы меньше влезло еды в меня).

Ела раз 5 – 6 в день, не скажу что малыми порциями.

Например любимая еда стала, какое ни будь мясо грамм 200 и ГОРА салата)

 

Спорт.

 

То, что было у меня, спортом не назовешь, я его не люблю.

Меня хватало на зарядку по утрам, и прогулки с собакой.

Делала дыхательные упражнения, оксисайз но буквально мин 5 в день, вот и все.

 

Кожа/ целюлит

 

Ничего не обвисло, целюлит стал заметно меньше без всяких массажей и прочего. Спокойно теперь ношу юбки)

 

За какой срок?

В конечном итоге 21 кг ушел за 6 мес.

Первые 5 кг, ушли в первые недели, и люди стали говорить как сильно я похудела, так как ушли отеки, все джинсы стали мне велики, я чувствовала такой заряд энергии! Останавливаться не хотелось совсем!

 

Уходило в месяц, по 2 – 4 кг, были праздники ( Пасха, первомай, шашлыки) Когда я расслаблялась скажем так)

Но после сразу же возвращалась к диете.

Я к ней привыкла, мне нравилось, даже не представляла, как это так не считать ккалории))

После того, как я потихоньку слезла с подсчета, я не набирала вес обратно. То, что после праздника прибавляется 2 – 3 кг, обычно это вес еды, воды, они сами уходят за 2 – 3 дня.

Питаюсь я конечно уже по другому. Больше не ем на ночь макароны или пирожки, я отвыкла от этого.

Не считая калории уже, вес не возвращается.

 

Сейчас мой вес 64 кг. после праздничных зажоров ( ела много) встала на весы недавно.

Снова посижу на подсчете и они уйдут.

Короче теперь научилась худеть скажем так! Не страшно и после родов поправляться.

 

А вот и фоточки!

—————————————————————————————————————————

Вот уже 3 года как я занялась собой, и худела по системе подсчета калорий. Вес так и не вернулся! Хотя подсчет я прекратила уже около года просто правильно питаюсь ( то есть на ночь не жрать, меньше сладкого) и вес 62 – 63.

Но обнаружился минус, по состоянию здоровья понадобилась операция, и при прохождении анализов выяснилось, что мой гемоглобин 82 при норме 120 – 140.

Вывод! Не отказывайтесь как я от говядины, печени, или принимайте железо поддерживающие препараты.

Я подняла гемоглобин сорбифером за 2 недели до операции, и стала вносить в рацион больше красного мяса.

А спорт все же думаю подключить Помогите Похудеть На Подсчете Калорий.

Достоинства
  • действительно худеешь
  • легко уходят килограммы
  • нет ограничений в выборе еды
  • привыкаешь
  • реально работает
  • хорошее настроение
Недостатки
  • записывать исключительно все
  • на первых порах тяжеловато с подсчетом

Источник: https://humouring.ru/podschet-kalorij-schitayu-i-hudeyu/

Поделиться этой записью: