Диета дюкана и сушка

Содержание

Диета Дюкана - сенсационное похудение

Суть диеты Дюкана

Имя врача-диетолога Пьера Дюкана (Pierre Dukan) известно далеко за пределами родной Франции. Среди его клиентов — Дженнифер Лопес, Пенелопа Крус, Жизель Бундхен и другие «звёзды». Более 15 миллионов человек по всему миру сумели избавиться от лишнего веса, используя метод Дюкана. Его книга-бестселлер «Я не умею худеть», изданная в 2000 году, по количеству продаж во Франции уступила лишь «Гарри Поттеру».

Невролог по профессии, Дюкан занялся вопросами питания, когда одному из его знакомых потребовалась помощь в борьбе с ожирением. Специально разработанный рацион дал заметный результат: всего за 5 дней, питаясь лишь белковой пищей и водой, пациент сбросил более двух килограмм, а в последующие 3 дня — ещё полтора. Это и положило начало карьере д-ра Дюкана как диетолога. Дальнейшие 30 лет практики лишь подтвердили эффективность придуманной им системы питания.

В чём заключается суть диеты Дюкана? В том, чтобы не просто похудеть, но сохранить в дальнейшем вес в пределах нормы. (Недостаток большинства других диет: как только вы позволяете себе «передышку», сброшенные килограммы снова набираются, сводя на нет все усилия.)

Низкоуглеводная высокобелковая диета Дюкана не накладывает ограничений на количество съедаемой в день пищи — таким образом, вас не будет мучить чувство голода или вины из-за каждого съеденного куска. Однако меню придётся пересмотреть и включить в него преимущественно белковые продукты, из которых вполне можно приготовить вкусный и сытный обед.

Этапы диеты Дюкана: 4 шага к идеальному силуэту

В своей методике Пьер Дюкан предлагает четыре последовательных этапа (фазы), каждый из которых имеет свои особенности. Первые две фазы помогают похудеть и вернуться к нормальному весу, третья и четвертая фазы позволяют закрепить эффект.

Основные продукты для диеты Дюкана:

  • Мясо: говядина, телятина, субпродукты, птица, нежирный бекон;

  • Рыба и морепродукты;

  • Яйца куриные и перепелиные;

  • Обезжиренная молочная продукция;

  • Сыр тофу.

Список включает 72 продукта, из которых можно готовить любые блюда. Также позволяется приправлять блюда специями и травами, использовать соль и горчицу в умеренных количествах. Другую пищу употреблять нельзя. Ежедневно следует выпивать около 1,5 литров жидкости (вода, чаи, кофе).

Первый этап (фаза) — «Атака»

Борьба с избыточным весом начинается с «нападения». На этом этапе есть можно исключительно продукты богатые белком: так как они имеют сложную структуру, и на их переваривание организмом затрачивается гораздо больше сил и калорий, чем в этих продуктах содержится.

Приблизительное меню «Атаки» на день:

  • Завтрак: омлет из белков трёх яиц и обезжиренного молока, кусочек рыбы, чай или кофе.
  • Обед: мясо — говядина или курица, отварная либо запеченная с травами.
  • Полдник: креветки, мидии или другие морепродукты, ломтик сыра.
  • Ужин: рыба, йогурт или нежирный кефир.

За это время происходит потеря веса на 1,5 – 4 кг.

Вторая фаза — «Круиз»

В этой фазе (которую нередко называют также «этапом чередования») к 72 протеиновым (белковым) продуктам добавляются 28 видов овощей — итого в сумме можно употреблять меню уже из 100 различных продуктов.

Разрешается употреблять огурцы, помидоры и любые низкокалорийные овощи в сыром, варенном или запечёном виде, также обязательно на столе должны присутствовать отруби. Исключаются крупы, а также овощи, содержащие высокое количество углеводов: например, картофель, кукуруза, горох.

Готовить можно любые блюда, не ограничивать себя в частоте приёма пищи или количестве — такой своеобразный шведский стол. Единственное условие — чередовать белки и овощи через 3-5 дней.

Потеря веса на втором этапе составляет 1 кг в неделю.

Третья фаза — «Консолидация»

С фазы «Консолидация» (которую также называют иногда - «Закрепление») начинается постепенное возвращение к тому рациону питания, что был до диеты. К 100 продуктам добавляются хлеб, макароны, картофель, рис, растительное масло, фрукты (кроме винограда и бананов), сладости. Ежедневно обязательно нужно съедать 2-3 столовых ложки овсяных отрубей и 3 чайных ложки мёда. Один день в неделю следует полностью отдавать белковой пищи.

Приблизительное меню на день:

  • Завтрак: Стакан йогурта или 200 г творога, кусочек отварной или запечённой курицы, варёное яйцо, чай.
  • Обед: нежирная рыба, тушёные овощи, чай или кофе.
  • Ужин: овощной суп, мясо-гриль.

Продолжительность фазы зависит от того, сколько килограмм до этого удалось сбросить: если 5 кг — то 50 дней, если 10 кг — то 100 дней. Кроме того, за каждые 10 дней удастся избавиться ещё от 1 килограмма.

Четвёртая фаза — «Стабилизация»

Завершающая стадия диеты Дюкана включает разрешённые продукты из первой фазы («Атака»). Как подтверждает практика д-ра Дюкана, комплексный план обеспечивает не только избавление от лишних килограмм, но и помогает сохранить хорошую форму — при условии, что вы будете придерживаться правильного питания и вести активный образ жизни.

Эта фаза состоит из трёх шагов:

  • раз в неделю по-прежнему следовать белковой диете (как во время фазы "Атака");

  • съедать по 3 столовые ложки овсяных отрубей в день;

  • предпочитать лестницы лифтам (больше ходить пешком).

Приблизительное меню на день:

  • Завтрак: йогурт или ломтик белого сыра, 200 г ветчины или сваренное вкрутую яйцо, кофе или чай.
  • Обед: белковая закуска — крабовые палочки (сурими), куриный паштет, лосось или другая рыба. На десерт — йогурт или белый сыр.
  • Ужин: аналогичен завтраку.

Срыв во время диеты Дюкана

Несмотря на то, что диета Дюкана меню позволяет максимально разнообразить, иногда у стройнеющих дам происходит отклонение от программы. Чаще всего это случается из-за того, что сложно всё время следовать намеченному плану или же голод настигает там, где нет возможности приготовить блюдо из разрешённых продуктов.

Что делать, если произошёл срыв?

  • Прежде всего, не отчаивайтесь и сохраняйте позитивный взгляд на вещи.

  • Вернитесь к прежнему режиму и продлите диету на несколько дней.

  • Ближайшие 1-2 дня строго придерживайтесь белковой диеты.

  • Больше пейте.

  • Высыпайтесь.

  • Чаще бывайте на свежем воздухе.

Одна из положительных особенностей диеты Дюкана — рецептов для неё существует огромное количество! Так что вы легко сможете готовить разнообразные, вкусные и простые блюда в соответствии с набором продуктов, разрешённых для той или иной фазы.

Плюсы и минусы диеты Дюкана

Плюсы диеты Дюкана:

  • более эффективна, чем другие диеты;
  • безопасна и не вызывает стрессового состояния;
  • не нужно изнурять себя голодом и подсчитывать калории.

Минусы диеты Дюкана:

  • морепродукты для некоторых покажутся дорогим удовольствием;
  • несбалансированность диеты может стать причиной нехватки витаминов и микроэлементов;
  • не подходит для вегетарианцев.

Диета Дюкана: быть стройной легко!

Результатами диеты Дюкана довольны многие представительницы прекрасной половины, которые смогли без изнурительного голодания справиться с излишней полнотой. Конечно, придётся приложить определённые усилия — волшебства в мире не бывает. Но если вы хотите приобрести стройную фигуру по проверенной методике — возможно, стоит прислушаться к многочисленным отзывам о диете Дюкана! Положительную оценку ей дают не только сами женщины, но и диетологи, которые часто рекомендуют данную диету своим пациентам.

Присоединяйтесь и вы к числу стройных женщин!

Источник: https://www.woman.ru/health/diets/article/87938/

Сушка по Дюкану: упражнения и спорт

На зарядку, на зарядку По порядку, по порядку Становись!

Общеизвестно, что двигательная активность помогает избавиться от излишков жира. А если человек придерживается правильного режима питания и активно двигается — успех в деле похудения ему гарантирован.

Когда мы двигаемся, идет быстрое сжигание калорий, соответственно, закономерна пропорция: больше двигайся — быстрее похудеешь. Диета Дюкана в этом плане не исключение. Здесь тоже придется хорошенько пошевелиться и в прямом, и в переносном смысле для достижения результата.

Исследования двигательной активности подтверждают всем известную, но не всеми осмысленную фразу, что движение — жизнь. Активная нагрузка на мышцы способствует выделению гормона счастья — эндорфина. И если стоит альтернатива — слопать шоколадку, чтобы почувствовать себя счастливым или подвигать руками-ногами-бедрами, сознательный дюканист выберет, разумеется, движение.

А если принять во внимание, что при диете Дюкана вес уходит довольно быстро и кожа не успевает его догонять и начинает обвисать, то упражнения становятся необходимыми не только для здоровья, но и для эстетичного вида, для красотищи неземного просто уровня.

Те, кто давно дюканствует, прекрасно знают о существовании такой подавляющей мотивацию вещи, как плато. Вроде делаешь все как написано, а вес стоит. Знакомо? Физкультура нам поможет, не отчаивайтесь.

Регулярная физическая нагрузка — точно такое же предписание доктора, как и рекомендованные и запрещенные продукты на каждом из этапов. Это не обсуждается, а принимается к исполнению.

Базовая физическая нагрузка, самая легкая и природная, как утверждает Мэтр — это банальная ходьба. Причем особенности «употребления» этого «лекарства» тоже четко расписаны.

Упражнения по Дюкану

Так, на этапе Атаки ходить нужно не меньше 20 минут в день. Если вес очень велик и организм сильно устает — нужно сделать два десятиминутных подхода.

На Чередовании, когда организм привык к новому режиму питания и всеми способами сопротивляется позитивному влиянию диеты, ходьба приобретает особенную важность. Теперь ходить нужно, как минимум, по полчаса в день. А тем, кто добрался до плато — ходить по часу в день и есть белковую пищу. Снова-таки, если тело болит — сделать нужно два получасовых подхода.

На Закреплении доктор советует 25 минут пеших прогулок в день.

Помимо этого, длительная практика позволила Дюкану наработать рекомендации по методике передвижения. Ходить нужно в темпе, прогулочный шаг не подходит, поскольку не дает нужного напряга мышц. Лучше ходить после еды, и мышцы потрудите, и калории сожжете, и пищеварению поможете. Постарайтесь напрягать мышцы во время ходьбы, чтоб их почувствовать. Спину следует держать прямо, ибо красивая осанка отнимает пару лет от возраста.

Сушка по Дюкану

Мало избавиться от лишних килограммов. Вы же не хотите походить на спущенный шарик?

Чтобы приобрести подтянутый и здоровый вид нужно укрепить мышцы и подтянуть кожу.

Диета Дюкана И Сушка. Диета Дюкана: мгновенное похудение или опасный способ скинуть лишние килограммы? Узнай всю правду!

Доктор Дюкан определил целых четыре зоны, которые подвержены обвисанию при похудении более всего. Это наш любимый живот, который дряблеет, руки, кожа которых свисает тряпочкой, ягодицы и бедра, становящиеся мягкими и теряющими приятную округлость форм.

В книге «Я не умею худеть» отдельная глава отведена наработанным и обкатанным упражнениям, которые помогут худеющему подсушиться и подтянуть кожу. Тут необходима так называемая сушка.

Сам термин означает сжигание жира и подкожной жировой прослойки за счет сокращения калорий и углеводного голодания. А вот мышечную массу терять при этом никак нельзя. Поэтому нужны специальные упражнения для правильного прохождения этого важного процесса.
Дадим слово Мэтру.

Диета Дюкана И Сушка. Упражнения по Дюкану

Если же есть возможность ходить в бассейн, на шейпинг или другой вид физических упражнений, заниматься кардиотренировками — обязательно сделайте это. Диета Дюкана и спорт идут рука об руку.

Автор Нелла БлиноваРубрики Секреты диеты Дюкана

Источник: https://vivanda.ru/sushka-po-dyukanu-uprazhneniya-i-sport/

Диета Дюкана: мгновенное похудение или опасный способ скинуть лишние килограммы? Узнай всю правду!

Дата публикации: .

Диета Дюкана И Сушка. Сушка по Дюкану: упражнения и спорт


Целых 40 лет понадобилось известному французскому диетологу Пьеру Дюкану, чтобы разработать действенную методику похудения.

На сегодняшний день её опробовали на себе тысячи людей, она набирает всё большую популярность. Однако, диета Дюкана имеет недостатки и противопоказания, из-за которых она подходит далеко не всем.

Разбираться в основах диеты начнём с особенностей, которые выделяют её на фоне остальных способов похудения.

Особенности диеты Дюкана

Пожалуй, главным отличительным признаком диеты является потеря более 5 килограмм лишнего веса за первые две недели. Основой методики является переход на белковое питание, исключающий попадание в организм обычного количества углеводов и жиров. Дробное питание ускоряет процесс обмена веществ, что способствует более быстрому сжиганию жировой прослойки.

Однако, такой результат может привести к истощению организма и ухудшению самочувствия человека. Поэтому сам Дюкан рекомендует сначала проконсультироваться у врача, который сможет оценить подготовку организма, а уже потом испытывать на себе его диету.

Основные преимущества

Все методики похудения, разработанные диетологами, имеют свои преимущества, недостатки и противопоказания, а также показывают различную эффективность. Сперва, разберём преимущества диеты Дюкана.

Главными достоинствами этой диеты являются:

  • Быстрое действие, которое видно не вооружённым глазом. Начиная с первого этапа питания, человек будет терять килограммы буквально на глазах за счёт особого рациона питания, который мы рассмотрим ниже.
  • Долгосрочные результаты. В отличие от краткосрочной японской диеты или методики шести лепестков, П. Дюкан предлагает несколько этапов, которые в комплексе могут длиться около года, в зависимости от желаемых результатов. Кроме того, по завершении курса, человек перестраивает собственный рацион на новый лад, которого можно придерживаться и в дальнейшем.
  • Нет ограничений в количестве потребляемой пищи. Каждый этап подразумевает набор определённых продуктов, которые можно есть. При этом практически во всех случаях отсутствуют дозы или порции, которые бы диктовали общее количество пищи, которую можно потреблять в течение дня.

Указанные выше достоинства диеты говорят сами за себя и являются довольно привлекательными. Далее, рассмотрим противопоказания такой методики похудения.

Диета Дюкана И Сушка. Эффектинвый сгон жира. Диета во время сушки

Недостатки и противопоказания

Можно выделить следующие недостатки , о которых говорят не только критики, но и сам автор диеты:

  1. Ослабление иммунитета.
  2. Возможны нарушения в работе пищеварительной системы.
  3. В некоторых случаях наблюдались проблемы с почками, затруднение дыхания.

Указанные выше отрицательные стороны диеты возникают в основном из-за того, что рацион питания, который необходимо соблюдать, далёк от понятия сбалансированного. В связи с этим организм постоянно недополучает некоторые питательные вещества, в том числе необходимое количество витаминов и минералов.

Для того чтобы диета Дюкана не принесла больше вреда, чем пользы, проконсультируйтесь у вашего врача о готовности организма к подобной нагрузке.

Ожидаемые результаты

На первом этапе диеты можно сбросить около 5 кг веса. Конечно, львиную долю этой цифры составляет вода, которая выйдет из организма. Однако, это будет первой предпосылкой для того, чтобы начались сжигаться жиры для выработки энергии.

Если человек успешно пройдёт все этапы методики, то он может рассчитывать на -20, а то и -30 кг от первоначального веса. Полученные результаты можно сохранить, если по завершении курса диеты придерживаться её основных принципов.

Безусловно, эти результаты зависят от индивидуальных особенностей организма, а также общего состояния здоровья.

Диета Дюкана И Сушка. Питание для сушки тела

Правила диеты

Необходимо придерживаться следующих правил:

  • ежедневно выпивать не менее 1,5 литра простой воды;
  • употреблять овсяные отруби в том количестве, которое необходимо для того или иного этапа;
  • каждый день прогуливаться на свежем воздухе в течение 20-30 минут;
  • отказаться от алкоголя, сигарет и других вредных привычек;
  • соблюдать дробное питание;
  • давать телу лёгкую физическую нагрузку.

По-поводу последнего пункта стоит отметить, что на первом этапе крайне не желательно активно заниматься спортом, так как организм будет испытывать сильное углеводное голодание. В течение этого периода будет вполне достаточно выполнения упражнений для утренней зарядки.

Первый этап: Атака

Итак, мы подошли к рассмотрению каждого из четырёх этапов, которые подразумевает диета Дюкана. Первый из них - "Атака". Он закладывает основы, которые будут сохраняться на протяжении всей методики с незначительными изменениями. Пройти успешно эту ступеньку удаётся далеко не всем. В большинстве случаев это связано с огромным стрессом для организма, который резко начинает получать только белковую пищу.

"Атака" может длиться от 1 до 10 дней. Срок зависит от того, сколько килограмм вы хотите сбросить. К примеру, 1-2 дня достаточно для 5 лишних кг, а 10 дней хватит для 10 и более кило. В этот период времени возможно ощущение сухости и лёгкого неприятного запаха изо рта.

Можно употреблять следующие продукты:

  • молочные продукты (обезжиренные);
  • грудку курицы либо индейки;
  • постные сорта любого мяса (кроме говядины и свинины);
  • любые виды рыбы;
  • 2 яйца в день (если кушаете только белок, то без ограничения в количестве);
  • иногда можно позволять себе небольшое количество крабовых палочек.

Все блюда, приготовленные из указанных выше продуктов, должны готовиться без добавления любого вида масла. Сахар употреблять категорически запрещено. Если сильно хочется сладкого, то в отдельных случаях можно себе позволить выпить стакан воды с одной ложкой меда. Допускается добавление в еду специй и приправ натурального происхождения, лимонного сока.

Отметить и те продукты, которые находятся под запретов:

  1. Крупы, бобовые.
  2. Фрукты.
  3. Мучные изделия.
  4. Сыры с жирностью более 5%.
  5. Копчёности.
  6. Консервы.

Меню может выглядеть следующим образом:

Завтрак - варёные яйца, обезжиренный йогурт или молоко;

Второй завтрак - 1-1,5 столовых ложки овсяных отрубей;

Обед - куриный бульон с кусочками мяса;

Полдник - творог, чай;

Ужин - котлеты из грудки курицы, сыр, стакан кефира.

Второй этап: Круиз

Продолжительность этапа зависит от того, как быстро вы достигните своего идеального веса и может варьироваться от двух до шести месяцев. "Круиз" предполагает употребление в пищу белка разных форм и овощей. Количество отрубей повышается до двух столовых ложек в день. Ограничение в продуктах такое же, как и на первом этапе. Из овощей можно все.

Диета Дюкана И Сушка. Диета Дюкана - сенсационное похудение

Меню может выглядеть следующим образом:

Завтрак - овсяная каша, яичница или омлет;

Второй завтрак - 2 столовых ложки овсяных отрубей, рыбные котлеты;

Обед - овощной суп с мясом;

Полдник - сёмга, чай;

Ужин - мясной рулет либо запечённое мясо, йогурт.

Третий этап: Консолидация

Этот этап подразумевает закрепление полученных результатов и постепенное возвращение к привычному рациону. Когда человек доходит до "Консолидации", его организм находится уже в достаточно истощённом состоянии.

Поэтому необходимо собрать всю волю в кулак и не поддаться соблазну приостановить диету или нарушить правила. В меню добавляются фрукты, отрубной хлеб, а также продукты, содержащие крахмал и клетчатку.

Для того чтобы не сорваться во время периода "Консолидация" Дюкан рекомендует несколько раз устроить себе "праздник живота", то есть употребить в пищу любимые лакомства.

Длительность этапа зависит от количества сброшенных килограмм. Для закрепления потери веса в 5 кг, необходимо 50 дней, 10 кг - 100 дней и т. д.

Четвёртый этап: Стабилизация

На этой фазе вам предстоит выбрать: либо вы снова питаетесь, как обычно, и сброшенные килограммы возвратятся к вам через несколько месяцев, либо вы и дальше придерживаетесь принципов питания, сохраняя фигуру. Если же вы все-таки выбрали второе, то вам придется отказывать себе в калорийной пище, которая содержит вредные жиры и быстрые углеводы.

Диета Дюкана И Сушка. Чем опасны «сушка» и диета Дюкана

Необходимо увеличить количество употребляемых овсяных отрубей до 3 столовых ложек в день. Стоит ограничить потребление мучных изделий. Один раз в неделю питайтесь исключительно белковой пищей. Можно позволить себе до 2 бокалов красного вина 1-2 раза в неделю.

Отзывы о диете Дюкана

В отзывах можно найти результаты диеты, которые говорят о потрясающей эффективности в вопросе сброса лишних килограмм: кто-то за два месяца теряет 10 кг, а есть и такие счастливчики, которым удалось избавиться от 16 кг за 6 месяцев соблюдения правил методики.

Однако, имеется большое количество людей, которые испытывают недомогание, головокружение и вялость. Низкоуглеводный рацион при отсутствии должного количества витаминов и минералов под силу не всем желающим. Поэтому стоит 7 раз подумать перед тем, как садиться на такую диету.

Видео про диету

Предлагаем вашему вниманию ознакомиться со следующем видеоматериалом, посвящённому диете Дюкана:

Диета Дюкана И Сушка. Этап Круиз на диете Дюкана — разрешенные продукты и меню на каждый день с рецептами блюдСпортивный врач, диетолог, реабилитологПроводит общие консультации по вопросам питания, подбора диеты для беременных, коррекции веса, подбора питания при истощении, подбора питания при ожирении, подбора индивидуальной диеты и лечебного питания. Также специализируется на современных методиках функционального тестирования в спорте; восстановлении спортсмена.Другие авторы
Комментарии для сайта Cackle

Источник: https://stroy-telo.com/dieta/rabochie-diety/dlya-pokhudeniya/dieta-dyukana-mgnovennoe-pokhudenie-ili-opasnyj-sposob-skinut-lishnie-kilogrammy.html

Поделиться этой записью: