Прерывистое голодание для похудения

Содержание

Интервальное голодание для похудения: все схемы и результаты

Содержание

Интервальное голодание – система питания, где строго разграничены периоды полного отказа от пищи и ее приемы. Интервальное голодание имеет общие схемы питания с циклическим и периодическим. Каждый человек может выбрать для себя приемлемую схему:  например, 16/8 – весьма популярная, чуть легче 14/10, самая жесткая 20/4.

Конечно, можно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день на воде, так называемое 36 часовое голодание или придерживаться принципа 5 дней в неделю привычное питание и 2 дня голода. Каждый для себя решает сам, здесь все зависит от целей, силы воли и индивидуального распорядка дня. Благодаря интервальному голоданию можно не только похудеть, но и улучшить общее состояние здоровья:

  • укрепляются защитные силы организма (иммунитет);
  • происходит омоложение, замедляется старения;
  • повышается умственная и физическая работоспособность.

Самую известную схему интервального голодания или диету 16/8 диетологи советуют применять на протяжении 7 дней 1-2 раза в месяц. Даже через 1 неделю такой диеты можно ощутить результат, вес снижается на 2-5 кг.

Интересную статью про ДИЕТУ 8/16 читайте ЗДЕСЬ

Что такое интервальное голодание?

Интервальное голодание – способ питания для похудения и оздоровления организма, суть которого заключается в суточном разделении цикла голода и приема пищи. Часы, когда можно употреблять пищу, называются «пищевые окна». Голодание подразумевает полный отказ от еды, за исключением воды, чая и кофе без сахара. Промежутки голодания и приема пищи могут быть любыми — схемы 16/8, 20/4, 12/12 соответственно.

Например, новичкам предпочтительнее чередование 8 часов «пищевых окон» с 16 часами голодания. Стоит учитывать, что последний прием пищи должен быть не позднее в 16-00, а завтрак не ранее в 8-00 следующего дня. Диетологи считают, что к такому режим можно прийти постепенно, «отодвигая» последний прием пищи на более ранний срок.

Распространено мнение, что аутофагия и интервальное голодание – является одним и тем же, но это не так. На самом деле аутофагия обозначает биологический процесс утилизации, при котором части клеток перерабатываются и превращаются в запасные клетки. Благодаря этому замедляются процессы старения, происходит восстановление функциональных способностей органов и систем, ускоряются процессы регенерации.

А вот активизировать аутофагию помогает как раз интервальное голодание, которое вызывает недостаток питательных веществ, и организм переходит на режим сжигания жира, чтобы получить энергию.

История метода

О методе интервального голодания ученые активно заговорили лишь в 2016 году, среди которых был японский биолог Ёсинори Осуми, он даже был удостоен Нобелевской премии за проделанную работу и открытие механизмов аутофагии. Но впервые о такой системе отказа от пищи и о ее полезных свойствах известно очень давно, о ней знал еще Гиппократ!

Японский учёный-молекулярный биолог проводил многочисленные исследования метода на мышах: грызунов разделили на две группы, основную и контрольную, у каждой в меню присутствовали только качественные продукты и по строгой норме, только в контрольной группе мыши периодически голодали. Результаты ученых поразили!

В контрольной группе:

  • грызуны чувствовали себя отлично;
  • сохраняли высокую активность в течение дня;
  • у них увеличилась продолжительность жизни;
  • не наблюдались какие-либо тяжелые заболевания;
  • хронические болезни вошли в стадию стойкой ремиссии.

Ошибка не имела место быть, поскольку исследование продолжалось несколько лет, ученый потратил немало времени на изучение всех процессов на внутриклеточном уровне, протекающем в организме мышей.

Ёсинори Осуми доказал, что под воздействием интервального голодания процессы аутофагии значительно усиливаются за счет выработки гормона глюкагона.

Интересно то, что для получения нужного эффекта необходимо поддерживать уровень этого антагониста инсулина на самых низких показателях большую часть времени. Этот процесс происходит во время приема пищи, так называемых пищевых окон, зато во время голодания его количество значительно повышается.

Ученые из России также изучали влияние на организм человека интервального голодания. Биолог Сараев сделал следующие выводы по поводу результатов:

  • происходит увеличение биологически активных метаболитов;
  • укрепляется иммунитет;
  • ускоряются процессы метаболизма;
  • стимулируется рост тканей, их регенерация на клеточном уровне.

Ученый также доказал, что чем длительнее промежутки между голодовками, тем менее выраженный получается эффект от них. Иными словами, результаты от интервального голодания появляются только в том случае, если оно проводится регулярно. Желательно, чтобы оно вошло в привычку и стало образом жизни.

Американские ученые сделали еще один вывод: если в разрешенные для приема пищи периоды чуть уменьшить привычную калорийность, то процесс аутофагии будет максимальным.

Несмотря на доказанную эффективность, пользу интервального голодания для организма, есть врачи и ученые, не разделяющие результаты исследований. Аргументируют они свои сомнения тем, что все эксперименты проводились на только грызунах, и, несмотря на все сходства с людьми  у нас все-таки присутствуют некоторые физиологические отличия.

Преимущества метода

Интервальное голодание, несомненно имеет свои преимущества и недостатки. Если говорить о самой популярной схеме питания 8/16, то польза от него будет следующей:

  • Ускоряются межклеточные процессы в организме. Такое возможно в периоды голодания, когда на фоне недостатка питательных веществ организм сам корректирует уровень инсулина в крови (он снижается). В результате происходит активное сжигание жиров и одновременное увеличение мышечной массы. Также происходит обновление клеток.
  • Вес постепенно снижается. Человек худеет за счет активного сжигания жира в периоды голодания, тогда как ранее организм только откладывал жиры. И объясняется этот эффект просто: организм не успевает израсходовать поступившие калории. При этом суточный рацион человека естественным образом уменьшается, калорийность снижается, и для восполнения этого дефицита организм тратит уже имеющиеся запасы.
  • Ускоряется метаболизм. Доказанный факт: во время интервального голодания отлично худеет область живота и талии. Считается, что в этих частях тела жир откладываются именно по причине замедленного метаболизма. При правильном соблюдении рекомендуемого режима питания получается увеличить скорость метаболизма на 4-14%.
  • Не происходит потери мышечной ткани. Научный факт: во время голода в организме активно вырабатывается гормон роста, а именно несет ответственность за мышечную массу в организме человека.
  • Повышаются защитные силы организма, человек становится более устойчивым к стрессу. Многие диетологи рекомендуют своим пациентам лечебное голодание, поскольку на его фоне останавливается процесс разрушения клеток, замедляются процессы старения, ускоряется выведение шлаков и токсинов. За счет нормализации обмена веществ снижаются риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2 типа.

Кроме этого, преимущества для здоровья от интервального голодания заключаются в улучшении работы головного мозга и повышении умственной и физической работоспособности.

Недостатки метода

Интервальное голодание имеет и свои минусы, поскольку организм каждого человека индивидуален. У некоторых людей могут проявляться:

  • расстройства пищеварения в виде запора или жидкого стула, кишечные колики, вздутие живота;
  • внезапные головокружения, слабость и головная боль;
  • изжога и отрыжка;
  • спазмы в мышечных тканях, судороги в нижних конечностях;
  • у женщин детородного возраста может наблюдаться нарушение менструального цикла.

Врачи уверяют, что все перечисленные нежелательные эффекты имеют временный характер. Например, от изжоги и отрыжки можно легко избавиться, если принять минеральную воду. Головокружения и головные боли возникают, как правило, только первые 2 недели (реакция организма на смену режима питания), запоры корректируются слабительными препаратами и так далее.

Плюсы и минусы интервального голодания

Плюсы интервального питанияМинусы интервального питания
Упрощает жизнь – не нужно постоянно заботиться о приготовлении блюдДостаточно сложно сдерживать себя и отказываться от любимой еды на вечернем свидании, вечеринке
Не требует дополнительных денежных затратСледует максимально разнообразить рацион
Эффект доказан учеными и врачамиРезультат на интервальном голодании будет только при строгом соблюдении всех правил
Безвозвратное похудениеЕсли после периодического голодания человек возвращается к вредной и калорийной пищи, то вес вернется

Самый главные плюс циклического голодания — легкость соблюдения, но есть и несомненные минусы.

Основные правила

Правила интервального голодания:

  • максимальная суточная калорийность должна приходиться на завтрак, в нем должны присутствовать сложные углеводы и жиры животного происхождения;
  • из меню следует исключить выпечку, сладости в больших количествах – высокая калорийность, а пользы мало;
  • в пищевые окна разрешается употребить индивидуально рассчитанную суточную норму калорий;
  • на обед можно употреблять углеводы и жиры;
  • все остальные приемы пищи должны состоять в основном из белковых продуктов;
  • употреблять соки, нектары из пакетов промышленного производства запрещено, из-за большого количества сахара в срставе;
  • полуфабрикаты, фаст-фуды следует полностью исключить или свести их употребление к минимуму;
  • в пищевых окнах нужно принимать еду 3-4 раза, основные приемы пищи должны сопровождаться овощными или фруктовыми перекусами.

Самое главное – это соблюдение питьевого режима. В течение дня человек должен выпивать не менее 2 литров чистой воды, это примерно 10 стаканов. Во время голодания вместо, или помимо воды можно пить чай и кофе без сахара, их можно употреблять практически в неограниченных количествах.

Противопоказания к голоданию

Несмотря на пользу, у интервального голодания имеются следующие противопоказания:

  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • сахарном диабет 1 и 2 типа;
  • нарушения работы сердца (гипотония или гипертония);
  • психические расстройства, депрессия и нервное истощение;
  • заболевания почек и печени;
  • онкологические заболевания;
  • туберкулез открытой и закрытой формы;
  • беременность и период кормления грудью;
  • острые и хронической заболевания в стадии обострения.

Перед началом интервального голодания нужно пройти медицинское обследование и получить разрешение специалиста на такой режим питания.

Можно ли совмещать голодание и спорт?

Голодание с тренировками вполне можно сочетать, но при нескольких условиях:

  • занятия проводить в периоды пищевых окон;
  • включить в рацион белковые продукты и клетчатку;
  • следить за своим самочувствием.

Если после тренировок наблюдаются судороги в конечностях, слабость, головокружение и тошнота, то нужно уменьшить их продолжительность и интенсивность.

Схема интервального голодания 8/16

Схема интервального голодания 8/16 состоит из 16-часового периода голода и 8-часового периода приема пищи. Такая цикличность оптимально подходит новичкам, ее также рекомендуют тем, кто активно занимается спортом.

Есть ли разница для женщин, мужчин?

Принципы интервального голодания 8/16 одинаковы, как для женщин, так и мужчин, но следует учитывать отдельные моменты:

  • мужчинам разрешается включить в меню больше белковой пищи;
  • женщинам можно сократить период голодания до 14 часов;
  • мужчины должны употреблять более калорийную пищу;
  • женщины могут себе позволить любимые продукты до 12 часов дня, но затем в меню должна присутствовать только легкая полезная пища.

Как организовать свое меню

Прежде чем переходить на питание по схеме 8/16, необходимо подготовить к этому организм в общем и настроиться психологически. Специалисты советуют сделать следующее:

  • сходить на прием к врачу, пройти рекомендуемое медицинское обследование и исключить наличие противопоказаний. Дело в том, что многие заболевания протекают бессимптомно длительное время, например, гастрит, желчекаменная болезнь. Резкие изменения в режиме питания могут спровоцировать их обострение, это может навредить здоровью и даже привести к необходимости хирургического вмешательства.
  • плавно увеличивать количество употребляемой жидкости. Предпочтение лучше отдавать чистой вода без газа, и в сутки нужно выпивать не менее 2 литров. В расчет не берутся соки, кофе.
  • постепенно перейти на здоровое питание — отказаться от копченой, соленой пищи, жирных соусов, фаст-фудов, жирных продуктов.
  • сократить «пищевое окно». Сначала нужно отказаться от приема пищи после 18-00, затем медленно сдвигать время завтрака до достижения 16-часового периода голодания. В каждый прием пищи следует включить белки, зелень, овощи и фрукты.

В периоды голодания можно употреблять только жидкость в виде воды, чая, кофе без сахара и молока и травяные чаи. Их разрешается пить в неограниченном количестве, чувство голода отлично купируют теплые напитки, употребляемые мелкими глотками.

Что разрешается употреблять в «пищевых окнах»

В этот период можно есть:

  • углеводные продукты: макаронные из твердых сортов пшеницы, бобовые, мед, все злаки, орехи, семечки, зелень, овощи, фрукты, сладости на основе меда, горький шоколад, низкокалорийная выпечка;
  • жиры: растительные масла (лучше оливковое), рыба, молоко и кисломолочные продукты, сливочное масло (в ограниченном количестве), халва;
  • белковые продукты: нежирная птица, нежирная свинина, телятина, твердые и мягкие сыры, яйца в виде омлета или в отварном виде.

Как выдержать 16-часовое голод?

Голодание в течение 16-часов будет доставлять дискомфорт только первые 1-3 дня, если организм уже подготовлен к кардинальным изменениям в режиме питания. Максимально беспокоить голод и побочные эффекты могут от 7-10 дней, а облегчить этот период можно следующим образом:

  • Индивидуально подобрать период голодания. Если человек привык к завтракам в 9:00, то прием пищи нужно прекращать накануне уже в 17:00. Некоторые люди и вовсе не завтракают, в таком случае ужинать можно в 20:00 и завтракать на следующий день не ранее 12 часов. Главное соблюдать 16-часовой перерыв между приемами пищи.
  • Пить достаточно жидкости. Лучше в виде чая и травяных отваров. Кофе без сахара можно употреблять в теплом виде и мелкими глотками, ведь кофеин отлично купирует чувство голода.
  • В разрешенные часы «пищевое окно» можно употреблять калорийную пищу, но в пределах нормы. Диетологи советуют уменьшить суточную калорийность рациона для успешного похудения, но вначале перехода на схему 8/16 лучше этого не делать, чтобы исключить вероятность срыва.
  • На время бодрствования во время голодовки старайтесь отвлекаться: прогулки на свежем воздухе, спорт, физические упражнения, можно заняться генеральной уборкой или посетить музей или театр. Нужно постараться исключить все мысли о еде и найти для себя интересное увлечение.

Посмотрите видео о принципах интервального голодания:

Как часто можно применять

Рекомендуется интервальное голодание 8/16 постепенно ввести в свою привычную жизнь и придерживаться этой схемы постоянно. Но для похудения достаточно применять его 1-2 недели в месяц.

Первые результат похудения будет виден уже на 3 день такого режима питания — в сутки можно сбросить до 2 кг лишнего веса. Однако, примерно на 4-5 день темп снижения веса будет замедляться и, по отзывам практикующих интервальное голодание, за 14 дней можно избавиться от 5 кг лишнего веса в среднем.

Рекомендации по составлению меню для диеты

Диету можно придерживаться 1 неделю, в таком случае меню может быть следующим.

День неделиЗавтракОбедУжин
ПонедельникТворог со сметаной, свежая или мороженая малина, кофе со сливками и кусок халвыОвощной суп на курином бульоне, салат из моркови со сметаной, свежие яблоки, любые горячие напиткиБелковый омлет, рыба на пару или запеченная в духовке с салатом из свежих овощей и растительного масла, кефир
ВторникРыба морская отварная, жареная, на гриле, рисовая каша, кофе с пастилойСалат из отварной свеклы с майонезом, окрошка или любой нежирный суп на курятине, свежеприготовленный сокОтварные яйца, белое мясо курицы на гриле, ряженка. Можно заменить рыбой и овощами
СредаОвсянка на молоке со сливочным маслом, любые ягоды, сухофрукты, кофе и зефир или черный шоколадМакароны отварные, салат из любых свежих овощей, свежие яблоки или сливыТворожная запеканка со сметаной, два отварных яйца, цельное молоко
ЧетвергОтварная морская рыба с макаронными изделиями или любой кашей, свежие помидоры, кофе со сливками и сахаром с козинакамиКуриные котлеты, печеный на гриле или в духовке болгарский перец (или любые другие овощи), гранатовый сокОтварные кальмары, яичница/омлет, кефир. Заменить можно тушеным кабачком с мясом в духовке или скумбрией на гриле
ПятницаТворожная запеканка со сметаной, чай с молоком, мед, черный шоколадКускус с отварным мясом, любые свежие овощиТворог в любом виде, ряженка
СубботаОладьи с ягодным вареньем/джемом, какао или кофе с маршмеллоуЛюбой суп, можно борщ на нежирном мясе, салат из помидоров с растительным масломОмлет, любые морепродукты, кефир. Можно заменить отварным мясом и томатным соком
ВоскресеньеОтварной картофель, любая рыба, салат из свежих помидоров, кофе/чай с выпечкойЗапеканка с грибами и курятиной, любые свежие овощи, любые напиткиСвежие огурцы, запеченное мясо или рыба, отварные яйца или омлет, кефир

Такое меню достаточно легко подстроить конкретно под человека. Например, можно дополнить рацион 1-2 перекусами из овощей, фруктов или орехов.

Выход из ограничений в еде

Старайтесь после недельного интервального голодания правильно и постепенно вернуться к привычному меню:

  • употреблять небольшие порции привычной еды, например, есть с маленькой тарелки и чайной ложкой;
  • вечером продолжать отказываться от еды, но при сильном чувстве голода не возбраняется выпить кефир или съесть салат из свежих овощей;
  • фаст-фуд, алкогольные напитки и сладкие газированные следует исключить;
  • повышение суточной калорийности пищи (если оно необходимо) выполняется медленно и за счет полезных продуктов;
  • все продукты в первую неделю должны подвергаться максимальной термической и механической обработке — ее будет проще переваривать желудку;
  • занятия спортом нужно продолжать.

Альтернативная интервальная диета

Схема питания 8/16 не является единственной, есть и альтернативные варианты интервальной диеты, что позволяет каждому человеку подбирать под себя график питания и голодания. Например, достаточно известной считается чередование голодания и приема пищи —  12/12. В период голодовки входит и привычный ночной сон, за счет чего организм достаточно просто переносит временные ограничения.

Голодать 14 часов в сутки

Не принимать пищу 14 часов в сутки означает, что «пищевое окно» составляет 10 часов, и это удобно новичкам и мужчинам, которые заняты тяжелым физическим трудом или регулярно занимаются спортом и тренируются в зале.

Такая схема питания подходит абсолютно всем, график приема пищи следующий:

  • завтрак – 8 утра;
  • второй завтрак – 11 утра;
  • обед – 14-00;
  • полдник – 16-00;
  • ужин – 18-00.

Схема периодического голодания 20/4

Интервальное голодание 20/4 называется «диета воина» и подходит только тем, кто уже длительное время практикует методику и его организм приспособился и не испытывает дискомфорта от полного исключения пищи. В данном случае «пищевое окно» открыто только 4 часа в сутки, и в этот период рекомендуется делать 2 полноценных приема пищи, например, в 8:00 и 12:00 часов или 14:00 и 18:00 часов.

Такую схему питания можно практиковать не более 2 раз в неделю.

Суточное 24-часовое голодание

Здесь все понятно, период полного отказа от пищи составляет 1 сутки или  24 часа, после завтрака в 8:00 следующий прием пищи можно осуществить только на следующий день в это же время. Такие разгрузки для организма можно устраивать 1-2 раза в неделю.

Голодание в течение 36-часов

36-часовое голодание считается самым эффективным методом снижения веса, но выдержать его сможет далеко не каждый. Можно придерживаться одну из схем:

  • завтрак в 8-00, далее голод до ужина следующего дня в 20-00;
  • ужин в 19-00 и голодовка до наступления вторых суток (завтрак в 7-00).

Соблюдать такую схему можно не чаще 1 раза в неделю.

Схема питания 5 и 2

Автор-разработчик схемы голодания доктор Майкл Мосли предлагает 5 дней в неделю питаться правильно и полноценно, а 2 дня полностью голодать. В периоды голодания разрешаются небольшие послабления: в течение дня можно употреблять 500 калорий в виде «легких» продуктов, разделив их на несколько приемов или употребив однократно.

Эту схему длительное время применяли на экспериментальной группе людей-добровольцев в университете Флориды. В исследовании принимали участие 24 добровольца. Уже через 70 дней отмечалось устойчивое похудение, укрепление иммунитета, замедление процессов старения, ускорение регенеративных процессов и снижение уровня холестерина и сахара в крови.

Смотрите в этом видео о режимах интервального голодания:

Результаты интервального голодания

Интервальное голодание отличается разными результатами, поскольку многое зависит от индивидуальных особенностей организма, но у большинства уже через 1 месяц такой схемы питания отмечается снижение веса, в среднем на 5 кг. Для каждого человека этот показатель может быть разный, если один человек худеет за неделю периодического голодания по схеме 16/8, то другой может похвастаться результатом лишь через месяц соблюдения схемы 5:2.

Что говорят врачи о интервальном голодании 6/18?

18-часовое голодание для похудения  не самый оптимальный вариант, временной промежуток достаточно продолжительный и выдержать его не просто. В течение 6 часов организмe будет требоваться большего объема пищи.  Когда на сон отводится всего 8 часов, следующие 10 выдержать психологически не просто.

Ошибка многих худеющих в том, что они калорийно, плотно ужинают, а потом голодают. Похудение в этом случае возможно, но это большая нагрузка на органы пищеварения может спровоцировать нарушение функционирования печени и поджелудочной железы.

Мнение диетолога о диете 8/16

Эффективность диеты 8/16 связана с тем, когда вы ложитесь спать

Подобная схема питания окажет желанный эффект лишь при соблюдении нескольких правил, – отмечает врач-диетолог Елена Соломатина. – Если ложиться спать поздно ночью, к утру вы почувствуете голод, за счет выработки высокого уровня инсулина в ответ на низкий уровень глюкозы в крови. С утра организм потребует съесть чего-нибудь сладкого, мучного и калорийного, что из-за высокого уровня инсулина сразу же отложится в виде жира.

Если же ложиться спать раньше, к примеру, в 22 часа, человек так не проголодается, и утром не будет тяги к мучному и сладкому. В этом случае диета будет работать.

Но это не значит, что можно питаться всеми продуктами и без ограничений. Чтобы похудеть и удержать этот вес, следует ежедневно употреблять одинаковое количество калорий, правильно питаться и ложиться спать вовремя.

Интервальное голодание считается одним из самых эффективных способов похудения, также оно может помочь наладить здоровье и укрепить защитные силы организма. Важно, при любых сомнениях проконсультироваться со специалистом и при необходимости обследоваться. Если вы начали придерживаться интервального голодания, тогда четко следуйте рекомендуемым правилам и грамотно выходите из диеты. Только в этом случае интервальное голодание принесет вашему организму несомненную пользу, и вы увидите на весах желанный вес.

Источник: https://like-site.ru/diety/intervalnoe-golodanie-dlya-pohudeniya-vse-shemy-i-rezultaty/

Прерывистое голодание для похудения-как это работает и помогает

Прерывистое голодание является мощным средством для похудения. Оно работает, ограничивая ваше время приема пищи, так что вы едите меньше калорий в целом. Это действительно так просто. Эта стратегия питания снижает ИМТ, уменьшает жировые отложения в животе и имеет много других преимуществ для здоровья.

Читайте дальше, чтобы узнать, как периодическое голодание работает для потери веса, способы сделать это, график диеты, потребление калорий и советы. Прокрутите вниз!

Прерывистое голодание для похудения-как это работает и помогает

Прерывистое голодание-это эффективный способ быстро похудеть. Чередующиеся циклы приема пищи и голодания обманывают функции организма и потребление калорий. Вот 10 проверенных способов, как прерывистое голодание способствует похудению:

  • Уменьшает Потребление Калорий

Голодание периодически помогает уменьшить потребление калорий. Снижение примерно на 25% суточного потребления энергии натощак в течение трех недель показало снижение массы тела на 3% -8%.

  • Повышает Обмен Веществ

Прерывистое голодание для похудения чрезвычайно полезно для людей с метаболическим синдромом и ожирением. Альтернативный День модифицированное голодание и ограниченное потребление калорий помогает повысить метаболизм и мобилизует жир.

  • Снижает ИМТ и уровень глюкозы в крови

Голодание с перерывами показало снижение ИМТ (индекса массы тела) и уровня сахара в крови. Исследования показывают, что прерывистая диета натощак помогает снизить ИМТ, показатель того, находится ли человек в диапазоне здорового веса или избыточного веса или ожирения.

Постоянный высокий уровень сахара в крови или глюкозы в крови может привести к диабету 2 типа. Прерывистое голодание является эффективной диетической стратегией для регулирования уровня сахара в крови и снижения риска развития сахарного диабета 2 типа.

  • Повышает Чувствительность К Инсулину

Нарушение чувствительности к инсулину или инсулинорезистентности препятствует метаболизму глюкозы/сахара в организме. Это приводит к высокому уровню сахара в крови. Исследования показали, что ограничение калорий и голодание могут улучшить чувствительность к инсулину. Это снижает риск развития диабета и связанных с диабетом осложнений здоровья.

  • Использует Жир В Качестве Топлива

Когда вы находитесь в голодном состоянии (не ели по крайней мере 6-8 часов), вашему организму становится легче сжигать жир, независимо от того, что вы съели. Вместо того чтобы получать топливо из глюкозы, ваше тело начинает преобразовывать гликоген и/или белок в глюкозу. Когда белковый резерв полностью используется, жир используется в качестве источника топлива.

  • Сохраняет Сухопарую Мышцу

Сохранять сухопарую мышцу важен по мере того как мышцы где больше числа митохондрий присутствовал. Митохондрии-это органеллы клетки, в которых сахар преобразуется в полезную энергию (АТФ). Чем больше число митохондрий, тем лучше скорость метаболизма. Исследование показало что прерывистое голодание было более эффективно в сохранять сухопарую мышцу чем ежедневное ограничение калории.

  • Детоксицирует Организм

Принимая перерыв от еды или голодания помогает детоксикации организма. Аутофагия-это естественный процесс удаления клеточных отходов. Неправильная аутофагия приводит к накоплению токсинов, что затрудняет обмен веществ.

Прерывистое голодание для похудения дает вашему организму время для регулирования правильной аутофагии или детоксикации. Это, в свою очередь, повышает метаболизм и снижает риск развития метаболического синдрома.

  • Увеличивает Хорошие Кишечные Бактерии

Прерывистое голодание также увеличивает количество и разнообразие кишечных микробов, которые способствуют правильному пищеварению. Оно также помогает снизить воспаление и вызванное воспалением увеличение веса.

  • Гормон Роста-Индуцированная Жирная Потеря

Ученые установили, что голодание индуцирует секрецию гормона роста, который, в свою очередь, способствует потере жира.

  • Уменьшать воспаление

Прерывистое голодание уменьшает воспаление, что помогает улучшить липидный профиль крови и снижает уровень глюкозы в крови. Хроническое воспаление ухудшает метаболическую функцию организма и приводит к ожирению, вызванному воспалением.

Если вы ищете режим диеты для похудения, перейти на прерывистое голодание. Но во-первых, вот 6 способов, которые вы можете быстро периодически для потери веса.

Кто Может Делать Прерывистое Голодание?

Прерывистое голодание хорошо и эффективно для похудения. Но это может сработать не для всех. Прерывистое голодание может работать, если:

  • У вас здоровые отношения с едой.
  • Обычно я не голодаю по утрам.
  • Вы ведете легкий/малоподвижный образ жизни в течение большей части дня.
  • Понимаете основные принципы потери жира и питания.

6 Видов Прерывистого Голодания Для Похудения

  • 16/8 Прерывистое Голодание
  • 5: 2 Прерывистое Голодание
  • Альтернативный День Голодания
  • 24 Часа Голодают
  • Диета Воина
  • Пропустить Прием Пищи

Нажмите здесь, чтобы узнать больше об этих типах.

Как правило, ваше тело вступает в фазу голодания, Если вы не едите в течение 6 часов. Выберите тип прерывистого голодания в зависимости от вашего образа жизни и удобства . Но вопрос в том, сколько калорий вы должны потреблять, пока находитесь на периодическом голодании? Узнайте об этом в разделе ниже.

Калорийность Рациона Для Прерывистого Голодания

Нет никакого ограничения калорийности при прерывистом голодании. Например, если вы выбрали 16/8 прерывистое голодание, вы можете съесть все и вся в окне “пир” 8 часов, а затем поститься в течение 16 часов.

Если вы выбрали прерывистое голодание для похудения 5:2, вы пируете в течение 5 дней и либо переходите на 24-часовой пост в течение 2 дней, либо следуете очень низкокалорийной диете (500-калорийная диета или 800-калорийная диета) в течение двух не последовательных дней. Ниже приведен пример расписания прерывистого голодания.

Примерный График Прерывистого Голодания

Вам не нужно делать прерывистое голодание для похудения каждый день! Выбирайте его, когда у вас есть ночь, или в те дни, когда вы пропускаете упражнения и т. д. В конце концов, это все о вашей стратегии. Следуйте плану, который вам нравится больше всего! Имея в виду эти моменты, вот пример прерывистого графика голодания:

16/8 БЫСТРО5: 2 БЫСТРОАЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ДЕНЬ ГОЛОДАНИЯ24 ЧАСА БЫСТРОДИЕТА ВОИНАПРОПУСТИТЬ ПРИЕМ ПИЩИ
Завтрак (9: 00 утра)Пир В ПонедельникПир В ПонедельникПир В ПонедельникЗавтрак с 5:00 до 5:30 утра.Вторник и четверг-пропустить завтрак
Закуска (10: 30 утра)Вторник фаст (очень низкокалорийная диета)Вторник фаст (очень низкокалорийная диета)24-Часовое ГолоданиеПропустить Закуску 
Обед (12: 30 вечера)Праздник СредыПраздник СредыПраздник СредыПропустить ОбедПонедельник И Суббота-Пропустить Обед
Закуска (3 часа дня)Четверг фаст (очень низкокалорийная диета)Четверг фаст (серная низкокалорийная диета)24-Часовое ГолоданиеПропустить Закуску 
Ужин (5 часов вечера)Праздник ПятницыПраздник ПятницыПраздник ПятницыОбеденное застолье (6: 00-10: 00 вечера)Среда-Пропустить Ужин
БыстроПраздник Субботы/ВоскресеньяСуббота Пост 
Воскресенье Праздник
Праздник Субботы/ВоскресеньяБыстро 

Вот примерный график диеты, если вы выбираете 16/8 прерывистое голодание для похудения. Обратите внимание, что вы должны получить индивидуальный график диеты от зарегистрированного диетолога. Настройте свою диету диаграмму / график в соответствии с прерывистым типом голодания, который соответствует вашему образу жизни.

Образец Прерывистой Диеты Натощак Диаграмма

Вы можете съесть все, что вы хотите в окне 8 часов. Эта диаграмма диеты является общей диаграммой диеты, и она специально не предназначена для потери веса или любой другой проблемы со здоровьем.

 ДЕНЬ 1-ЙДЕНЬ 2-ЙДЕНЬ 3-ЙДЕНЬ 4-ЙДЕНЬ 5-ЙДЕНЬ 6-ЙДЕНЬ 7-Й
Завтрак (8: 30 утра)Яйца или овсянкаЛьстецЧаша асаиЯйцо с беконом или блиныМногозерновые хлопья с молокомБелковый коктейльВафли или блины
Обед (12: 00 вечера)Куриный или грибной салатСуп из Даля + овощи на гриле + 1 шт. темный шоколадПаста / сэндвичЛапшаРыба на гриле и салатШакшукаКопченое рыбное филе + травяной рис + 1 стакан шоколадного мороженого
Закуска (3: 30 вечера)Любая закуска на ваш выборЛюбая закуска на ваш выборЛюбая закуска на ваш выборЛюбая закуска на ваш выборЛюбая закуска на ваш выборЛюбая закуска на ваш выборЛюбая закуска на ваш выбор
Ужин (18.30 вечера)Грибное ризоттоКрабовые лепешки и травяной рис + 1 стакан теплого молока перед сномСуп + 1 кусок темного шоколадаКурица тикка масала или грибы и горох масала и лепешкаТофу и рисовая лапша + 1 стакан ванильного мороженогоЖареная курица, хумус и лавашСпагетти и фрикадельки + 1 стакан теплого молока перед сном
БыстроБыстроБыстроБыстроБыстроБыстроБыстроБыстро

Как много веса вы можете ожидать, чтобы потерять с периодическим голоданием? Прокрутите вниз, чтобы узнать.

Сколько Веса Вы Потеряете?

Исследования показывают, что прерывистое голодание для похудения приводит к потере 3-8% жира всего за неделю. Прерывистое голодание в течение 6-24 недель может привести к потере веса на 4% -14%. Ваша потеря веса также будет зависеть от следующих факторов:

  • Текущий вес
  • Медицинская история
  • Часы тренировки в неделю
  • Возраст
  • Диета, которую вы соблюдаете

Вид диеты, которую вы соблюдаете во время прерывистого голодания или если также определяет вашу потерю веса. Так как многие люди находятся на кетогенной диете, давайте посмотрим, если вы можете быть на кето-диете в то время как на IF.

Прерывистое Голодание Во Время Кето-Диеты

Высокожирные диеты, такие как кето-диета, повышают сытость, что может помочь вам быстро, не чувствуя голода. Кетогенная диета включает в себя следующее разделение макроэлементов: высокий жир, умеренный белок и низкие углеводы.

Во-первых, ваше тело использует запасы глюкозы и мышечного гликогена в качестве полезных источников энергии. Затем белок преобразуется в глюкозу через глюконеогенез . Наконец, Ваше тело входит в кетоз и производит кетоновые тела из накопленного жира и использует их в качестве источника энергии. В результате вы сбрасываете килограммы быстро и эффективно.

Тренировки Во Время Прерывистого Голодания Для Похудения

Рекомендуется тренироваться не менее 3 часов в неделю для похудения и тонизирования. Вы также можете выполнять физические упражнения во время прерывистого голодания. Чередование дней кардио-и силовых тренировок является идеальным вариантом. Вы можете попробовать HIIT, силовые тренировки с полосами сопротивления и упражнения с весом тела .

Помимо потери веса, прерывистое голодание имеет множество преимуществ для здоровья. Большинство людей могут соблюдать периодическое голодание в рамках здорового образа жизни. Однако в некоторых случаях это может иметь нежелательные последствия. Прокрутите вниз до следующего раздела, чтобы узнать больше.

Возможные побочные явления от прерывистого голодания

  • Прерывистое голодание может вызвать менструальные проблемы у женщин и повлиять на их уровень сахара в крови и фертильность

Источник: https://healthandbeauty.top/preryvistoe-golodanie-dlya-poxudeniya-kak-eto-rabotaet-i-pomogaet/

Аутофагия — как правильно голодать: о периодическом голодании с отзывами

С аутофагией путаницы столько что даже страшно соваться в эту тему. Честно говоря, готовя данную статью столько чуши прочитали, что голова до сих пор кружится.

Но Кость широкая не из трусливых, так что давайте разбираться и раскладывать все по полочкам!

В данной статье вы найдете отзывы и результаты на голодания 16 8 для похудения для женщин на данных схемах, узнаете, что лучше: дробное питание или интервальное голодание.

Что это: краткая суть процесса

Периодическое голодание (оно же ПГ, оно же интервальное голодание (ИГ), оно же Intermittent Fasting (или IF), оно же Alternate day fasting и пр.) — стратегия управления сроками поступления питательных веществ в организм человека, которая глобально состоит из двух этапов:


  1. Вы не едите в течение определенного периода (~ 12-48 часов).

  2. Вы едите в течение некоего периода (~ 8-24 часов), именно в этот период вы съедаете свою дневную калорийность исходя из ваших целей (похудение/поддержание/набор).

Существует несколько версий ПГ, но всех их объединяет общий принцип: период голода и период кормления (или пищевого окна).

Особенно популярно стала такая система питания после 2016 года, в котором японский ученый получил Нобелевскую премию за то, что (как многие подумали) доказал, что аутофагия очищает организм и запускается голодом. Давайте развеем мифы и заблуждения!

Аутофагия: механизм простым языком


Мы оседлали своего любимого коня, держитесь любители очищаться! Сейчас, узнав об аутофагии, все резко бросились «чиститься и становиться моложе», ведь якобы голодание раз в неделю продлевает жизнь и является самым правильным очищением организма. Но увы, это опять не так.

Вся проблема в том, что именитого ученого как всегда не поняли и раструбили по всему свету очередную «пилюлю от рака, старости и смерти». Но обо всем по порядку.

Что это и зачем нужно поедание собственной плоти

В 2016 году лауреатом Нобелевской премии стал японский ученый Ёсинори Осуми за исследования механизмов аутофагии (ударение в слове на вторую а). Сам термин «аутофагия» появился еще в 60-х годах прошлого века.

Его стали использовать в отношении клеточных механизмов очистки организма от деградировавших белков. Ученые выяснили, что при помощи этого процесса клетка очищается от внутриклеточного мусора, отправляя его в лизосомы.

Несмотря на то, что процесс был известен ученым уже давно, детали его оставались неизученными. Так вот, наш нобелевский лауреат премии 2016 года доказал существование аутофагосом и то, что клетки благодаря ним питаются невостребованными элементами, хранящимися в лизосомах.

Дело в том, что долгое время считалось, что лизосомы — это своеобразная свалка, не несущая никакой пользы и всех мучал вопрос: «но почему же лизосомы не увеличиваются в размерах, не надуваются как воздушные шары, куда уходят отходы жизнедеятельности клеток, скопленные в них?».

И вот японец открыл аутофагосомы, которые расщепляют «мусор» до аминокислот, чтобы помочь клетке избавиться от невостребованного. И при чем тут рак, старение и голодание? Об этом и речи не идет!

Да, именно самопоедание позволяет большинству тканей организма пережить недостаток ресурсов. Для раковых клеток аутофагия оказалась замечательным средством для выживания.

Даже если организм по каким-то причинам не снабжает опухоль питательными веществами, она не погибает — именно потому, что её клетки используют собственные энергетические запасы, опираясь на процессы аутофагии. Т.е. лечиться нужно не голоданием, а наоборот, выяснить, как можно остановить данный процесс в опухоли!

С помощью аутофагии клетки избавляются от своих потенциально опасных компонентов. Если какие-то органоиды работают не так, как надо, или какие-то молекулы белков имеют неправильную структуру, аутофагосомы уничтожают их.

В большинстве случаев это хорошо, особенно для долгоживущих клеток. А вот при болезни Паркинсона и Альцгеймера аутофагосомы и лизосомы не успевают разлагать эти белки.


Для аутофагии не принципиально, какие белки разрушать — образованные в самой клетке или за её пределами. А это значит, что с её помощью можно избавиться и от вирусов и бактерий, попадающих в клетки и вызывающих различные болезни.

Показано, что возбудители вирусных и бактериальных заболеваний в ходе эволюции вырабатывают сложные механизмы защиты, чтобы не попадаться под горячую руку аутофагосом или остановить их действие. Вообще аутофагия важна для множества процессов в иммунной системе, начиная с воспаления и заканчивая защитой от вирусов и бактерий.

Как правильно запустить

Едем дальше. Многие так и не поняли важного факта: Нобелевскую премию Есинори Осуми дали не за голодание и его доказанную пользу! На самом деле, аутофагия напрямую с голоданием не связана. Этот механизм вообще никогда не прекращает свою работу, он постоянен.

В человеческом теле около 37 триллионов клеток, и из них в среднем взрослом человеке примерно 220-240 миллиардов отмирают и заменяются новыми каждый день. Это примерно 2 миллиона клеток в секунду.

Разные органы имеют разную продолжительность жизни клеток — кишечник около 4 суток, кожа — 12-20, и так далее. Пока вы дочитали до этого места, в около миллиона клеток заменилось новыми.


Т.е. невозможно полностью очиститься от всех продуктов распада, хранящихся в клетках. Пока вы (образно говоря) почистили 10000 одних клеток, в миллионе других они опять образовались.

Это как сделать огромную клизму, чтобы раз и навсегда очистить толстую кишку. Это просто невозможно — она в любом случае опять «засориться». Как по нам, так это борьба с ветряными мельницами.

Почему все связали голодание и аутофагию? Просто голод активизирует этот процесс и делает его более ускоренным. Тело, которому перестает хватать питания извне, начинает использовать свои собственные ресурсы, т.е. голодание идет через процесс аутофагии — поэтому (и еще по многим другим причинам) на голодовке первым уходит не жир.

Через сколько часов голодания запускается процесс

Этот вопрос мучает многих, но увы, правдивого ответа на него нет. Да, по логике, голод подстегивает процесс аутофагии. Но насколько? Сколько нужно быть без еды? Даст ли однодневное голодание эффект?

Будет ли кол-во времени одинаково для всех людей что будет на нее влиять? Что будет при раке и онкологии или рассеянном склерозе? Важно ли, что именно вы ели до начала голода и сколько?

Испортит ли аутофагию тот факт, что вы курите, пьете кефир, алголь или коктейли? Что усиливает ее, как связаны уколы инсулина и аутофагия, делает ли кетоз и диета lchf аутофагию более эффективной?

Ответ потрясающий и честный: никто не знает. Кто узнает, тому, наверно, дадут Нобелевскую, и будете вы брататься с Есинори.

Сейчас предполагается, что чем чаще мы едим, тем ближе наша аутофагию к базовой. Чем реже и меньше, тем она активнее. Однако аутофагия также конечный процесс и в какой то момент ваше голодание превратиться в голод, при котором ваше тело начинает потреблять здоровые клетки, чтобы выжить. Когда это произойдет? Зависит от вашего количества жира и прочих показателей.

Наш вердикт: пока все слишком туманно, что делать громкие выводы. Да, она существует. Да, клетки очищаются. На этом пока все.

Нет, не обязательно голодать, чтобы запустить аутофагию, чисто технически — это не побочный процесс, который происходит лишь при голоде, а один из основных процессов в организме, и его нарушение и является одной из главных причин метаболических нарушений. Но голодание ее усилит. Какое голодание и насколько: интервальное, суточное, 16 на 8, сухое, мокрое — не понятно.

Сейчас появилось куча экспертов, которые говорят об аутофагии как о супер изученном и понятном процессе. Но это не так.


Нас всегда поражало, как люди готовы доверять любой информации, отвечающей их убеждениям. Прочитали статью, написанную копирайтером, на каком-то затрапезном сайте/самиздатную книжку/посмотрели видос парня с горящими безумием глазами – и все, поверили. Правда про аутофагию сейчас такова: кое что понятно, но еще больше непонятно.

Как правильно голодать: анализ схем и протоколов

  1. Alternate day fasting (ADF) 36 12 — через день (36 голодных/12 сытых часов).

    Согласно этому плану вы едите через день. Так, например, в понедельник вы едите с 8 утра до 20 часов вечера. Затем вы голодаете ночь и вторник. Снова едите с 8 до 20 в среду и голодаете ночь и четверг. И так далее. В день потребления пищи рекомендуется подбирать «полезные» продукты и есть то, что захотите.

  2. Meal-skipping — случайные пропуски приёмов пищи.

    Некоторые сторонники ПГ считают, что нужно поступать подобно эволюционно заложенным принципам. Упражнения и пища принимаются без строгого расписания. Предлагается соответствующая пища, потребление калорий варьируется случайным образом, также случайным образом пропускаются завтрак или ужин раз или два в неделю. Правила очень гибкие.


  3. Eat Stop Eat 24 — есть-не есть (голодание 24 часа, 1–2 раза в неделю).

    Согласно плану, вы голодаете 24 часа один или два раза в неделю, потребляя много белка и мало обработанной пищи и т. д. в остальные дни недели. Вы можете выбрать любые 24 часа. Например, позавтракать в понедельник, а потом позавтракать во вторник или поужинать в среду, а следующий приём пищи – ужин четверга.

  4. Leangains 16 8 — сухая масса (16 часов голодания/8 питания).

    Кроме режима питания 8/16 часов, существует несколько основных правил: высокобелковая диета, циклическое потребление углеводов, включение тренировок на голодный желудок, поддерживается тайминг питательных веществ (основное количество калорий потребляется после тренировки).

    Согласно плану, вы голодаете с 21.00 в понедельник до 13.00 часов во вторник. Тренироваться можно до 13.00 во вторник, принимая 10 г ВСАА во время тренировки. После занятия вы едите 2 – 3 раза до 21.00, наибольший приём пищи сразу после занятия. Голодание начинается снова во вторник вечером и продолжается до 13.00 в среду. И так повторяется каждый день.

  5. Голодание 18 6 — более суровый вариант предыдущего, нацелен на быструю потерю лишних килограммов — пищевое окно составляет всего шесть часов.

  6. Warrior Diet 20 4 — диета Воина (20 часов голодовки 4 часа питания).

    Согласно плану, вы должны голодать или потреблять лишь ограниченное количество рекомендованных продуктов в течение 18 – 20 часов каждый день. Для питания отводится 4 – 6 часов, например семейный ужин. Тренируетесь перед периодом питания. Время для питания может подбираться в соответствии с индивидуальным расписанием.

Польза и вред для похудения

В статье Дорогой, я ускорила метаболизм или мифы о «раскрученном» метаболизме мы обсуждали, что кол-во и объем приемов пищи никак не влияет на похудение. Тут то же самое.

Мы уже натерли мозоли на пальцах писать это, но увы, для похудения важно только то, сколько калорий поступает в течение дня и сколько энергии тратится организмом в течение дня: если калорий больше — то ты набираешь вес (даже с ПГ), если меньше — ты теряешь вес (не важно на ПГ ты или нет).

Т.е. даже при интервальном голодании и в независимости от кол-ва приемов пищи вам нужно держать КБЖУ.


Второй момент. Многие почему то верят, что ИГ помогает снижать вес именно за счет сжигания жира, и таким образом, позволяет сохранить драгоценные мышцы (разумеется, по сравнению с обычным ограничением калорий).

На деле нет ни одного убедительного исследования, которое бы доказывало этот факт. Зато есть те, которые в сравнении похудения с использованием ПГ и без оного показывают, что люди теряют примерно одинаковое количество веса.

Исследование, где используется метод двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии (DXA), не обнаружило различий в составе тела после сравнения в течение 14 дней диеты с использованием Альтернативного дня поста и диеты с постоянным ограничением калорий.

Сторонники мифа полезности ПГ ссылаются на знаменитое обзорное исследование Varady, K.A. (2011). Intermittent versus daily calorie restriction: which diet regimen is more effective for weight loss? Obesity Reviews. 12 (7), 593-601, в котором автор делает вывод, что при сравнимых условиях, похудение на дефиците калорий с использованием ПГ, позволяет сохранить на 15% мышц больше, чем при простом ограничении калорий (без ПГ).

Но анализируя исследование, мы понимаем, что тут слишком много вопросов, чтобы утверждать, что это правда:

  1. В большинстве этих исследований принимали участие люди с избыточным весом или страдающие ожирением, а для людей без указанных проблем данных нет.


  2. Отсутствовала физ.нагрузка.

  3. Самый большой фейл: испытуемым верили на слово относительно приемов пищи, так что непонятно насколько точны данные по кол-ву потребляемого белка и калорий, участвующими в эксперименте.

  4. Имеет место быть серьезная разница в сроках нахождения под исследованием тех, кто находился на периодическом голодании (максимум 12 недель) и тех, кто находился на ежедневном ограничении калорий (максимум 24 недели).

    Из-за того, что исследования ПГ довольно короткие (большая часть), то на композицию тела и веса (а не забываем, что меряют биоимпендансом) сильно влияет вода (которая довольно быстро сливается, особенно в первое время).

    Т.о. чем короче исследования, тем более внушительную доказательную базу они могут предоставить, но нужно оценивать результат в долгосрочной перспективе.

  5. Вообще в принципе большинство исследований на данную тему выполнено на животных (крысы и обезьяны). Те эксперименты, в которых приняли участие люди, часто проводились с небольшой контрольной группой.

    Кроме того, данные, полученные в исследованиях, дали больше вопросов, чем ответов относительно ПГ. Еще бы, заставь народ голодать 12 часов, побьют как пить дать 🙂

Отзывы и результаты

Итак, отзывы на самый распространенный вид голодания для похудения у женщин 16/8:

Привет. Не буду писать длинный отзыв — на иг сбросила 6 кг.

Не знаю, все так хвалят, а я сорвалась спустя 2 дня и объелась так, что стало прям физически плохо и стошнило 🙁 это для очень сильных духом, плюс у меня работа очень очень активная, не смогла просто без еды.

Привет! Главный для меня плюс ПГ — это свобода от мыслей о еде. Питание каждые 2-3 часа мизерными порциями пресной еды жутко угнетает и давит психологически. Тут же мне легко. Это полностью мое!


У меня вообще печальный опыт: просидела месяц на таком питании (16 часов голод, 8 часов ем, ела 2 раза большими порциями) и схватил желчный так, что ни согнуться, ни разогнуться. побежала к врачу — холецистит!!! не говорю, что голодание виновато,но впечатления остались ужасные

5 месяцев на периодическом голодании и уже минус 20кг ) Чувствую себя прекрасно. Не забываем про ПП, тренировки и активность)

Отзывы от женщин на 20 4 и 18 6:

А мне иг совсем не идет, сразу начинает болеть желудок, хоть волком вой, не могу я только 4 часа кушать. Подружка чувствует себя нормально — выбирает в качестве быстрого средства привести себя в форму

На ПГ ровно месяц, -7,5 кг, с 82,2 до 74,6. Придерживаюсь схемы 16/8 (но чаще бывает 7-6 часов окно на прием пищи). Уходит просто на УРА, никогда вес не уходил так легко! Энергии масса!! Из активности: минимум 10 000 шагов (в основном 15-20 тыс/день), с утра вакуум, планка, тренировки воркаут с собственным весом (брусья, турники, пол).

По питанию в дни дефицита, когда 1400-1500 это выглядит примерно так:


1 прием — овсянка на воде 60 гр. сух. + яблоко 150 гр.

2 прием — салат — огурец/помидор/листья салата/укроп/киндза/перец сладкий/масло льняное/соус соевый/сыр адыгейский. Получается реально тазик, очень насыщает, можно и на 1 прием ставить, хуже не будет. Плюсом к салату три яйца всмятку либо кусок рыбы или птицы.

3 прием — салат морковь/яблоко/сметана

4 прием — творог с водой и протеином, это вкусно 🙂

По БЖУ выходит примерно 100 / 60 / 100. Схема ПГ — начинаю питаться в 15:00, крайний прием в 20:00-21:00. Работа чаще сидячая, три раза в неделю силовые тренировки по 40-50 минут. Результат за 3 мес 78 -> 73 кг.

Не знаю, я лично выдержала 5(!!!!) месяцев на такой системе питания. Похудела, конечно, но эти срывы и зажоры вспоминаю с ужасом!!! И вообще часто чувствовала себя очень нервной, раздражительной, злой.

Потом похудела на обычном пп со спортом. Ела 3 раза в день. По здоровью никаких различий в лучшую или худшую сторону нет: только на ИГ давление было пониженным, а на нормальном питании пришло в норму. Не буду больше мучаться

Наше мнение

При всем уважении ко всем исследованиям и мнениям, мы считаем, что голодание — это очень, даже слишком мощный инструмент воздействия на организм, чтобы пользоваться им «шоб жир согнать».

Голод вызывает огромный стресс, который врачи сравнивают с хирургическим вмешательством. Питание — базовая потребность не только тела, но психики человека (Дофаминовая зависимость), врожденный инстинкт.

Долговременное отсутствие питания приводит к гибели организма, так что голодание, пусть и кратковременное — это сложное психоэмоциональное состояние организма, вызывающее тревогу, страх.

Мы не спорим, что ИГ имеет научно обоснованную базу и во многих случаях может быть полезным, но увы, оно также создало ряд слишком рьяных последователей, которые проповедуют его универсальную необходимость для всех на свете.


Если смотреть объективно, подобное голодание — отличный вариант для тех, кто предпочитает удобство и роскошь больших приемов пищи, не говоря уже о легкости приготовления.

Какое-либо значительное превосходство метаболических эффектов ИГ по сравнению с традиционными моделями питания на сегодняшний день является спекуляцией.

Самая классное, что ИГ учитывает индивидуальные особенности каждого человека в приеме пищи. Некоторые люди показывают больший прогресс на небольших частых приемах пищи, другие же — на больших и редких.

Преимущества того или иного диетического подхода идут прямо из чьего-то личного предпочтения, приверженности или возможностей. Вам нравится и комфортно — круто, продолжайте. Не можете без завтрака и обеда с ужином — тоже замечательно, главное, чтобы вам удобно было!

Кстати, помните, что официальное мнение медицины: голодание и желчный пузырь – плохое сочетание. Проблемы в желчном пузыре возникают из-за застоя желчи, а застаивается она при многочасовых перерывах в питании. В результате застоя желчи развивается воспаление желчного пузыря и образование камней.

А к чему приводит голодание? Пища не поступает – оттока желчи нет, она застаивается и сгущается. По этой причине рекомендуется дробное питание строго по времени, чтобы не допускать застоя.


Конечно, мы не говорим о, например, больных панкреатитом, у которых главное лечение это «голод и холод», про людей с ожирением и инсулинорезистентностью, которым врачи и кето диету могут прописать и пару дней голода.

Но ключевые слова тут: врач прописал, а не сама в интернете прочитала и прописала себе лечение голодом.

Нас приводят в ужас люди, которые лечат все от рака до бесплодия голоданием.

Позвольте краткую ремарку насчет лечения рака голодом: многие считают, что ограничение питания влияет на опухоли отрицательно. Грубо говоря, нехватка питания может устроить некий «дефицит» раковым клеткам. Но есть один супер веский контр-аргумент: нехватка пищи снижает иммунитет (второй мы уже написали в пункте про аутофагию).

Не думайте, что у нашего организма какие то есть невероятные запасы супер полезных веществ. Сниженный иммунитет способствует любому развитию онкологии — это известно и доказано.

Есть много ситуаций, когда где-то происходят небольшие вспышки размножения раковых клеток, но они заканчиваются ничем, потому что иммунитет в состоянии подавить их. И вот тут как раз происходит беда, если иммунитет «убитый».

А второе — одного голодания все равно недостаточно, чтобы излечить рак, это тоже факт. Тут если что-то работает, то полный курс лечения — операции, химия, облучение, или что-то из этого, что врачи пропишут.

Так вот, чтобы это все пережить, каждая капелька иммунных сил — на вес золота! Поэтому вообще-то, когда все это близится, рекомендуют есть, спать, отдыхать, и делать все, что как-то укрепляет. Как говорят онкологи: «вот лечение переживите, а голодать будете потом».

Но что-то нас занесло 🙂

Для нас вывод один: сбалансированное, рациональное питание и голодание с ограничением КБЖУ дают абсолютно одинаковые эффекты. Выбирайте по своему комфорту!

Если вам сложно поддерживать каждодневный дефицит калорий, то можете выбрать вариант без полного голодания, главное, чтобы за микроцикл сохранилось правило: профицит энергии (в день тренировки) < (меньше) дефицита энергии (в дни без тренировки). Таким образом в конечном счете вы достигаете общего дефицита и похудения.

[Всего голосов: 3    Средний: 4/5]

Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Источник: https://kost-shirokaya.ru/pp-bez-problem/diet/intervalnoe-golodanie/

Поделиться этой записью: