Шпинат


Шпинат

Шпинат

 

Ботаническое описание 

Шпинат огородный (Spinacia oleracea L.) — однолетнее травянистое растение се­мейства маревых. В год посева фор­мирует розетку листьев и семена. Ли­стья черешковые, крупные, округлой, овальной или сердцевидной формы. Листовая пластинка гладкая, пузыр­чатая или гофрированная. Шпинат — двудомное, раздельнополое растение, то есть мужские цветки расположены на одних растениях, а женские — на других. Мужские растения формируют небольшую розетку листьев и сразу начинает развиваться цветочный сте­бель, несущий колосовидно-метельчатое соцветие